1樓：小夥伴
豬肉燉白菜
bai的做法
1.白菜切塊，豬du肉切片，材料備用zhi2.鍋裡放入花生油燒熱放蔥dao姜爆香
3.放入肉片版煸炒，權加入老抽
4.繼續煸炒一下
5.倒入白菜煸炒一下
6.倒入砂鍋
7.加一些開水，小火慢燉約20分鐘
8.白菜軟爛，加鹽調味即可
9.盛到小沙煲裡上桌
豬肉燉白菜怎麼做
2樓：匿名使用者
主料五花肉500g 白菜半顆
豬肉燉白菜的做法步驟
1. 準備食材。五花肉洗淨切片，白菜洗淨手撕成小片。
2. 開水燙白菜，撩起後備用。
3. 熱鍋加油，油熱後炒五花肉，直到肉熟。
4. 加入生抽調味，老抽上色，適量料酒。加一小碗水，小火燜燉10分鐘。
5. 放入白菜，燜燉5分鐘後起鍋上盆。
小貼士如果能買到粉條就一定要加!
3樓：黃昏的夕陽
食材明細：豬抄肉、白菜襲
、油、蔥絲、薑絲bai、鹽、花椒du
粉、大料粉、生抽、味zhi精適量dao
豬肉燉白菜的做法步驟
材料洗淨切片。
鍋裡放油放入肉翻炒。
放入薑絲和生抽，花椒大料粉翻炒。
倒入白菜翻炒均勻。
放入涼水大火燒開。
鍋開之後放入鹽，蔥絲，味精即可。
4樓：今夕何夕是朝夕
食材主料鮮bai豬肉500g 白菜350g 輔料du油適量zhidao
鹽適量內料酒適量 醬油適量 薑絲適量 花椒適量步驟1.豬肉切片用醬油料酒姜容
絲醃漬數分鐘
2.熱油鍋爆香花椒粒
3.倒入醃好的肉片
4.不停的翻炒均勻
5.看著肉片發汗的時候放入大白菜
6.大火加入少許水份燉數分鐘
7.覺得肉片熟了，白菜入味的時候放鹽調味即可小貼士[1]白菜出水，火大的時候少加點水即可。太多了，白菜發水，口感不好。
5樓：匿名使用者
五花肉燉白菜怎麼做？把白菜就洗乾淨，五花肉切片倒入鍋中乾煸出香味，翻炒後加入白菜調料。
6樓：禰賢姚羅
豬肉切好用油炒，烹味後加水，再下白菜、豆腐，熟後下溼粉條，一會就可以了！
瘦肉燉白菜怎麼做好吃
7樓：匿名使用者
主料大白菜
800g
瘦肉300g輔料油
適量鹽適量蔥
適量生粉專
適量生抽適量糖
適量白酒屬少量
姜適量蒜頭適量
步驟1.準備好材料
2.瘦肉加油、鹽、糖、生抽、生粉、酒調好味3.燒熱鍋加油
4.加薑片、蒜頭
5.放入大白菜翻炒一下，加適量水
6.加一點點鹽，蓋上鍋蓋煮
五、六分鐘
7.把煮得軟軟的菜盛在盤子上。
8.把鍋洗乾淨，再燒熱鍋加油
9.加入蔥白
10.加瘦肉翻炒一下
11.加適量水，蓋上鍋蓋煮兩分鐘左右
12.將盛起的大白菜濾出水分，再倒進鍋中，加入用生粉與水打的芡水，再加入蔥段，最後再下圈油
13.盛出盤子即可
小貼士放進大白菜後要注意不要糊底，多翻炒一下
肉燉大白菜的做法，紅燒肉燉大白菜怎麼做好
8樓：
主料豬肉
700g
白菜500g
雞蛋6個輔料油
適量鹽適量醬油
適量蜂蜜
適量料酒
適量蔥姜
適量步驟
1.豬五花肉洗乾淨切成塊。
2.用料酒、醬油、鹽、蜂蜜拌均勻醃製3小時。
3.炒鍋加少許油，五花肉入鍋煎。小火煎至肉上色後盛出。
4.起油鍋，蔥姜入鍋煸香。
5.五花肉入鍋炒。
6.加適量水，大火燒開，改文火燒。其間，適時翻炒。
7.另起煮鍋，將雞蛋煮熟，去皮。
8.豬肉燒至7分熟時，雞蛋入鍋同燒，讓雞蛋入味兒。
9.豬肉9分熟時加鹽。
10.大白菜洗乾淨切成塊。
11.白菜入鍋，用紅燒肉燴白菜。白菜熟了，入味兒了，即可出鍋裝盤。
怎樣做豬肉燉白菜好吃
9樓：命中註定的
食材來與明細
豬肉適量
白菜適量自
油適bai量
蔥絲du適量zhi
薑絲適量
鹽適量花椒粉適dao量
大料粉適量
生抽適量
味精適量
難度初級
時間30分鐘
口味鹹鮮
工藝燉做法步驟
1. 材料洗淨切成片。
2. 鍋裡放油放入肉翻炒。
3. 放入薑絲和生抽，花椒大料粉翻炒。
4.放入白菜翻炒均勻。
5. 放入涼水大火燒開。
6. 鍋開之後放入鹽，蔥絲，味精即可。
怎樣做豬肉燉白菜好吃,白菜燉豬肉怎麼做好吃
食材來與明細 豬肉適量 白菜適量自 油適bai量 蔥絲du適量zhi 薑絲適量 鹽適量花椒粉適dao量 大料粉適量 生抽適量 味精適量 難度初級 時間30分鐘 口味鹹鮮 工藝燉做法步驟 1.材料洗淨切成片。2.鍋裡放油放入肉翻炒。3.放入薑絲和生抽，花椒大料粉翻炒。4.放入白菜翻炒均勻。5.放入涼水...
燉粉條怎麼做好吃,豬肉白菜燉粉條的家常做法
材料 豬五花肉300g,土豆粉條100g,大白菜200g步驟 1 五花肉洗淨用刀子刮淨肉皮,切大塊。2 大白菜洗淨切塊。3 土豆粉條提前用溫水泡軟。4 五花肉涼水下鍋,燒開,焯水祛除血末,撈出待用。5 鍋中做開水加入蔥薑蒜 八角 茴香 花椒 燒開。6 燒開後放入五花肉,大火燒開,烹入紹酒。7 燒開後...
做法，肉丸燉白菜怎麼做好吃，肉丸燉白菜的家常做法
用料肉丸 魚丸蝦丸 白菜 若干 生薑 2片 蒜 2粒鹽油 開水白菜肉丸鍋的做法 如果肉丸太大，切成2半或4半。鍋中加入少量約1 2小匙的油，放入生薑片和蒜片，炒出蒜香後加入肉丸，肉丸表面略帶金黃色即可加入開水，以剛剛沒過肉丸為宜 水開後，大火煮3 5分鐘，待湯呈濃稠黃白色即轉中小火，再煮5 10分鐘...