1樓：林夕的微笑
主料蓮藕bai60g腱子肉80g輔料鹽適量生薑適du量步驟zhi
瘦肉蓮藕湯
dao的做法步專驟11.蓮藕洗淨切丁備屬用；
瘦肉蓮藕湯的做法步驟22.腱子肉洗淨備用；
瘦肉蓮藕湯的做法步驟33.藕丁用開水燙下；
瘦肉蓮藕湯的做法步驟44.瘦肉切丁備用；
瘦肉蓮藕湯的做法步驟55.把切好的瘦肉放入燉鍋裡，加入一小塊生薑；
瘦肉蓮藕湯的做法步驟66.把燙過水的藕丁倒入燉鍋裡；
瘦肉蓮藕湯的做法步驟77.往鍋裡注入適量開水；
瘦肉蓮藕湯的做法步驟88.蓋上蓋子大火燉1個半小時；
瘦肉蓮藕湯的做法步驟99.調入鹽，蓋上蓋子再燉10分鐘；
瘦肉蓮藕湯的做法步驟1010.美味燉湯就出鍋了。
小貼士1、蓮藕切好後用開水燙下，燉出來的湯水不會發黑；煮藕時忌用鐵器，以免引起食物發黑.
2、燉湯的瘦肉最好用待筋的腱子肉，口感較好。
蓮藕湯怎麼做好吃，瘦肉蓮藕湯的家常做法
2樓：sky淺夏羽萱
步驟1蓮藕洗淨切丁備用；2
腱子肉洗淨備用；3
藕丁用開水燙下；4
瘦肉版切丁備用；5
把切好權的瘦肉放入燉鍋裡，加入一小塊生薑；6把燙過水的藕丁倒入燉鍋裡；7
往鍋裡注入適量開水；8
蓋上蓋子大火燉1個半小時；9
調入鹽，蓋上蓋子再燉10分鐘；10
美味燉湯就出鍋了。
好吃的蓮藕燉豬肉怎麼做好吃又簡單，做法
3樓：匿名使用者
食材：蓮藕 豬手臂腋下肉 花生 姜 鹽 生抽 生粉做法：1.花生提前浸泡半小時。
2.蓮藕洗淨去皮後切成小塊狀.
3.將花生和蓮藕、姜一同下砂鍋中，大火燒開後轉中火。
4.豬手臂腋下肉洗淨後切成小塊，調入醬油、鹽、生粉醃製備用。
5.待鍋中蓮藕花生煲了半小時後，倒入醃好的豬肉。
6.大火燒開轉小火繼續燉1.5個小時即可。
7.最後調入適量的鹽就可以吃啦。
貼士：豬腋下肉不同其它部位的肉，看起來很肥，但吃起來不覺得油膩，瘦的部分，燉的時間不管多長，都不會柴，很適合與蓮藕一起燉。。
瘦肉湯米粉的做法步驟圖，瘦肉湯米粉怎麼做
步驟 1 準備好材料，青菜洗淨 瘦肉切片 小蔥切粒 米粉待用。步驟 2 瘦肉切片，加鹽 油 醬油 生粉攪拌均勻，醃製一會。鹽可以多一點點，因為湯底的味道就靠這個瘦肉了。步驟 3 我煮的是來自廣東河源的淮山米粉 其他米粉一樣處理 用熱水泡3 5分鐘，泡軟可以打散就可以了。步驟 4 然後過冷水，直接用自...
節瓜絲瘦肉湯的做法,節瓜絲瘦肉湯怎麼做好吃
主料節bai瓜500克瘦肉150克木 du耳100克粉絲50克輔料油適zhi 量鹽適量 dao姜適量雞粉適 內量豆粉適量生抽適量 步驟節瓜絲容瘦肉湯的做法步驟11.木耳用水泡洗過,再準備一小塊姜。節瓜絲瘦肉湯的做法步驟22.瘦肉切成絲放在碗內,加入少量鹽 油 豆粉 生抽 雞粉調味。節瓜絲瘦肉湯的做法...
松茸燉瘦肉湯的做法，松茸燉瘦肉湯怎麼做好吃
主料松茸 3個豬腱子肉 250g姜2片 輔料鹽4g步驟 1.豬肉切塊，和姜一起冷水下鍋焯血水 2.先把薑片，肉入燉盅 3.按使用說明加入開水，燉盅水別太滿，晚點放鬆茸.蓋好蓋子先燉兩小時左右 4.松茸最好不洗，用小刀削去髒的和根蒂 5.湯先燉兩小時，再下松茸燉半小時 6.食用前加鹽調味 用料松茸 7...