哪些食物有助於眼睛的營養

2022-01-01 16:42:15 字數 5071 閱讀 5102

1樓:點點在心

一、動物肝臟

動物肝臟富含豐富的維生素a,是構成眼睛感光物質的重要原料,維生素a缺乏會引起眼部疾病。

如果長時間盯著手機,維生素a的需求將大大增加,體內極容易缺乏。

雞肝、鴨肝、豬肝、羊肝、牛肝、魚肝等動物肝臟,是食物中最豐富的維生素a**,且吸收率極高。

二、蛋、奶

蛋黃和全脂奶也是維生素a較好的**,每天一個雞蛋,250ml左右的全脂奶,就可以滿足1/3以上的維生素a的日需求。

三、深色蔬菜、水果

1、深綠色蔬菜:

如菠菜、芥藍、小油菜等。

不僅富含維生素豐富的維生素a,且其中的葉黃素含量也十分豐富,可以阻擋傷害眼睛的藍光,使視網膜黃斑部免於受到傷害,防止眼部黃斑病變。

2、深黃色蔬菜:

水果,如胡蘿蔔、南瓜、芒果等。

富含豐富的b-胡蘿蔔素,可以轉化為為維生素a,保護眼睛健康。

3、深紫色蔬菜:

如紫捲心菜、藍莓、桑葚等。

富含豐富的花青素,可以促進眼睛視紫質的生成,穩定眼部的微血管, 並增強微血管的迴圈。

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傷害眼睛的食物:

(1)、甜品助長近視

過量甜食可使體內大量的鹼性物質、維生素b1消耗掉,從而造成幼兒視力下降,甚至會引起視力發育不良。過量的糖會導致體內微量元素鉻的儲存減少。

在平時最好是少吃一些甜品類食物,特別是對於已經患有近視的人群,這個時候更應該禁止吃一些甜品。

(2)、食蒜對眼睛有害

大蒜具有抗菌殺菌的功效,但是如果長期過量吃大蒜的話,特別是對於一些患有眼部疾病以及經常發燒的人來說,就會出現不良影響。

民間有「大蒜百益而獨害目」之說,因此患有眼部疾病的人,必須要少吃一些蒜、蔥、洋蔥、生薑、辣椒類食物。

(3)、辣味傷眼

如果過量的吃一些辣味食物,眼睛的周圍會感覺到又灼熱感,並且眼球血管也會由於充血而導致視物不清。如果長期辛辣的刺激,則會提前發生結膜炎、乾眼症和視力減退等老年性的疾病,因此北方人長期吃辣對眼睛的傷害會較大。

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2樓:陰沉沉縷創

日常保護眼睛除了要養成好的養眼習慣以外,還應注意補充眼睛的全面營養,這樣才能更好的保護眼睛。

一般需要補充的營養有:

1、花青素 花青素的抗氧化能力約是維生素e的50倍。研究證明,花青素能強化微血管彈性,促進微血管血液迴圈,維繫正常眼球壓力,消除眼睛肌肉疲勞、水腫,改善血管型黑眼圈;能活化和加速視紫質的再生,促進視覺敏銳度,改善夜盲症;能有效抑制破壞眼部細胞的酶;能使視網膜適應光線的變化,提高眼睛在暗處的辨識力,更能保護眼睛少受自由基的傷害,預防眼部退化性疾病產生。

2、前花青素 它是純天然的抗衰老的營養素。現有研究證明,前花青素是當今人類發現的最有效抗氧化劑,它的抗氧化效能比維生素e高出50倍,比維生素c高出200倍。與其他的抗氧化劑不同的是,前花青素能通過血腦屏障,直接保護大腦和視神經系統。

服用後20分鐘就能在血液中檢測到。前花青素的主要作用是軟化毛細血管,消除眼睛疲勞,改善視力。此外還能夠輔助**近視、弱視、白內障、青光眼等眼疾。

3、葉黃素和玉米黃素 葉黃素是一種類胡蘿蔔素。在我們日常飲食當中,食物所含的類胡蘿蔔素種類高達50多種,但只有葉黃素及玉米黃素會聚積在視網膜上的黃斑部,故又稱為黃斑色素。視網膜及黃斑部負責感受影像、精細視覺與清晰度,日常辨別色彩、閱讀識字等都需要它,如果黃斑部及視網膜長期缺乏葉黃素及玉米黃素,就會影響視力;症狀嚴重者,甚至有可能失明。

4、蝦青素 蝦青素,是從河螯蝦外殼中發現的一種紅色類胡蘿蔔素,具有很強的抗氧化性,能夠有效清除細胞內的氧自由基,增強細胞再生能力,維持機體平衡和減少衰老細胞的堆積,從而保護**健康,促進毛髮生長,抗衰老,緩解運動疲勞,增強活力。蝦青素很容易通過血腦屏障和細胞膜,能有效地防止視網膜的氧化和感光細胞的損傷;對中樞神經系統,尤其是對大腦,也能起到保護作用。除此以外,還能防紫外線輻射,預防心血管疾病等。

而樂睛視力營養素就富含以上成分,是專門為孩子研發,最適合孩子的視力營養素。

5、多吃含硒食物:眼球活動時的肌肉收縮、瞳孔的擴大和縮小等均需硒的介入,如長期缺硒會發生視力下降和白內障、視網膜病、夜盲症等。因此,日常膳食中應注意硒的補充,含硒較高的食物有動物肝臟、瘦肉、玉米、洋蔥、大蒜、牡蠣、海魚等。

6、多吃富含維生素a的食物:維生素a直接參與視網膜內視紫紅質的形成,若缺乏維生素a易引起乾眼病。平時應多食用動物肝臟、牛羊奶、蛋黃及富含胡蘿蔔素的食物。

胡蘿蔔素在人體內可以轉化為維生素a,富含胡蘿蔔素的食物主要有胡蘿蔔、南瓜、西紅柿及綠色蔬菜等。

7、多吃富含維生素b1的食物:缺乏此種維生素易出現眼球震顫、視覺遲鈍症狀。食用小麥、玉米、魚、肉類,即可補充維生素b1。

8、多攝入含維生素b2的食物:缺乏維生素b2易出現流淚、眼睛痙攣症狀。該種維生素較多存在於奶、蛋、肉、肝腎臟、扁豆中。

3樓:匿名使用者

美國自然之寶葉黃素軟膠囊60粒 保護眼睛,延緩眼部老化葉黃素是一種重要的抗氧化劑,為類胡蘿蔔素家族(一組植物中發現的天然的脂溶性色素)的一員,又名「植物黃體素」,在自然界中與玉米黃素共同存在。

1)視網膜的主要色素成分:葉黃素與玉米黃素構成了蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要組分,也是人眼視網膜黃斑區域*的主要色素。人類的眼睛含有高量的葉黃素,這種元素是人體無法制造的,必須靠攝入葉黃素來補充,若缺乏這種元素,眼睛就會失明。

2)保護眼睛不受光線損害,延緩眼睛的老化及防止病變:太陽光中的紫外線及藍光進入眼睛會產生大量自由基,導致白內障,黃斑區退化,甚至癌症。紫外線一般能被眼角膜及晶狀體過濾掉,但藍光卻可穿透眼球直達視網膜及黃斑,黃斑中的葉黃素則能過濾掉藍光,避免藍光對眼睛的損害。

黃斑區的脂肪外層特別容易受到太陽光的氧化傷害,因此這個區域極易發生退化。

3)抗氧化,有助於預防機體衰老引發的心血管硬化、冠心病和腫瘤疾病

4樓:匿名使用者

以下食物對保護眼睛十分有利:

蛋白質缺乏它會引起夜盲症、白內障等眼疾

維生素a

素有「護眼之神」之稱,缺乏它回引起夜盲症、白內障、近視等症維生素b1

[ad] 如果缺乏或不足,易使眼睛乾澀、發癢,甚至使視神經產生炎症。可以多吃些芝麻、大豆、鮮奶、麥芽等食物

維生素c

是晶狀的重要營養成分之一,若攝入不足,常使晶狀體混濁,並是導致白內障的重要原因之一。

鈣鈣是神經中的信使,視神經卻鈣,容易出現視力批來和注意力分散。

鋅能夠增強視神經的敏感度,缺鋅會影響維生素a在體內的吸收硒是維持視力的重要微量元素。所以,日常生活中應多攝入以上營養速,才能長期保持眼睛健康。

眼睛所需要的營養(—)

(a)維生素

維生素a&β胡蘿蔔素

*可維持上皮組織的形態和功能(結膜和角膜上皮細胞)*淚液和黏液的正常分泌

*幫助視紫的形成,維持正常視覺

*缺乏時會:乾眼症、夜盲症、角膜軟化症.

*以β胡蘿蔔素補充最安全

維生素b

*在體內細胞代謝中,擔任「輔脢的角色

*缺乏bl:視神經炎

*缺乏b2:眼睛紅、癢、灼痛、光敏感

維生素c&e

*可降低自由基在水晶體內形成,降低白內障罹患的機會*水晶體內的維生素c含量隨著年齡增加而減少*抗氧化劑(維生素a、c、e、硒):保護視網膜及水晶體維生素d&鈣

缺乏時會導致:角膜及鞏膜的水腫、軟化

(b)礦物質:

鋅*幫助視網膜醇轉換為網膜醛來產生「視紫

*幫助視覺的形成,改善視網膜退化的現象

硒:*年紀大的人通常會缺乏硒

*可以中和自由基

錳:*多酵素系統的活化因子

*sod的組成成分

(c)脂肪:

卵磷脂是膽鹼的**,膽鹼可合成對視神經功能重要的乙醯贍鹼高密度脂蛋白:

*改善體內血液迴圈、預防眼內出血及血管栓塞dha(多元不飽和脂肪酸、魚油)有助於胎兒視力健全的發育為視網膜的主成份之一,可保護視網膜缺乏時:周邊視神經炎、視力模糊銀杏:可改善&促進視網膜的血液迴圈

5樓:匿名使用者

如瘦肉、禽肉、動物的內臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等,裡面含有豐富的蛋白質,而蛋白質又是組成細胞的主要成份,組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質,含有維生素a的食物對眼睛也有益,缺乏維生素a的時候,眼睛對黑暗環境的適應能力減退,嚴重的時候容易患夜盲症。維生素a還可以預防和**乾眼病。維生素a的最好**是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類,植物性的食物,比如胡蘿蔔、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。

含有維生素c的食物對眼睛也有益。維生素c是組成眼球水晶體的成份之一。如果缺乏維生素c就容易患水晶體渾濁的白內障病。

因此,應該在每天的飲食中,注意攝取含維生素c豐富的食物。比如,各種新鮮蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、桔子等含量最高。豐富的鈣粉對眼睛也是有好處的,鈣具有消除眼睛緊張的作用。

如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。

6樓:小美和嘟嘟

想給孩子預防近視、防止視力下降,可以給孩子補充富含維生素a的食物,如:胡蘿蔔、動物肝臟(豬肝、羊肝等),但不能直接補充維生素a。

7樓:西域阿川

我的認為是 吃點粗糧如玉米 粳米等 其次是多吃蔬菜 菠菜很好的 還有胡蘿蔔 魚肉對眼睛也有很好的營養

8樓:意·殤

吃黑豆,黑豆有明目的功能,還有鯽魚,包括鯽魚湯。還有茉莉花,拿來泡茶是最好不過的了。

9樓:問1xiao問

胡蘿蔔,魚,還有動物肝臟,當然,動物肝臟膽固醇很高,三高人士慎吃。胡蘿蔔要切成小顆粒,用植物油炸著吃,這種吃法對眼睛特好。

10樓:匿名使用者

對眼睛好的食物有:枸杞、胡蘿蔔、白菊花

11樓:安妮公主小寶貝

蛋黃,動物的肝臟等,富含維生素a的食品。

12樓:開心找樂樂

不需要去講究什麼營養素之類的,生活當中可以適當的吃一些胡蘿蔔、紫菜、藍莓這樣的一些深顏色的食物或者是蔬菜,尤其是紫色的東西可以更好的補充你的眼睛所缺失的營養!

13樓:還不知道名字

豬肝,不過,我覺得眼睛的保護,還是要有一個較好的做息時間,早點睡,再好的眼睛也禁不住熬夜

有助於預防近視的食物有哪些,吃哪些食物可以預防近視?

健康眼睛食物 1 豬肝 鴨肝 鵝肝 羊肝等動物肝臟,每月吃3 4次,可補充維生素a防止夜盲症 眼睛乾澀 2 菠菜,胡蘿蔔 需要用油 等蔬菜瓜果經常吃 3 廣柑 橘子對眼睛有好處 4 小魚 小蝦 尤其對眼睛有好處 5 食物品種豐富多樣,經常食用粗糧 甘薯之類 6 愛吃甜食,可用紅糖 含微量元素鉻和礦物...

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