橘子跟橙子有什麼區別,橙子和橘子有什麼區別

2022-12-18 18:00:23 字數 2085 閱讀 1030

1樓:匿名使用者

橘子:桔,為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。(北方叫橘子,南方叫桔子)常見的桔子有:

砂糖橘、蜜橘、貢桔、冰糖橘、南豐橘等,都不是做陳皮的材料。而橙子是橘子和柚子的雜交品種。

橙子是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實,亦稱為黃果、柑子、金環、柳丁。橙樹屬小喬木。果實可以剝皮鮮食其果肉,果肉可以用作其他食物的調料或附加物。

橙子主要分為甜橙、臍橙、血橙、冰糖橙、紅橙幾個品種。

1、屬科類品種區別:橘子為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實,而橙子為芸香科柑桔亞科柑桔族柑桔亞族以下的一群植物果實。

2、營養價值不同。橙子的果肉中有著檸檬酸、橙皮甙、維生素c等營養成分,而橘子的營養成分中蘊含著諾米靈、果膠等。

3、口感差別。橙子的果肉甜中帶一絲酸,而橘子的沒有橙子的多汁。

4、溫涼差別。橙子屬於涼性水果,而橘子屬於溫性水果,如果大量食用橙子不容易上火,但容易拉肚子,如果橘子大量食用,不僅容易使人上火,還會使人腹瀉等不良影響。

5、形態差別。成熟的橙子比橘子大,而且比較飽滿,橙子的表皮較為光滑果皮較厚,橘子的果皮粗糙但果皮較薄,橘子更容易將其剝開食用。

2樓:愛莉丶

橙子是世界四大名果之一,品種較多,以臍橙最為多見。 橙又名"黃果"、"金環",分酸、甜兩種。飽食飲宴後,飲一杯酸橙汁,可解油膩,消積食,並有止渴醒酒等妙用。

其果肉酸甜適度,富有香氣。 橙子性味酸涼,具有行氣化痰,健脾溫胃,助消化,增食慾等藥用功效。在發達國家,蘋果汁或橙汁是每餐必備的上等飲品。

橘子是人們生活中習以為常的果品,既是極好的美食佳果,又對人體健康有著很多有益之處。桔子中含有豐富的維生素c和尼克酸等,它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用,所以,冠心病、血脂高的人多吃桔子很有好處。

橙子和橘子有什麼區別?

3樓:kk解夢

1、形態不同:成熟的橙子比橘子大,而且比較飽滿,橙子的表皮較為光滑果皮較厚,橘子的果皮粗糙但果皮較薄。

2、類別不同:橘子為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實,橙子指芸香科柑桔亞科柑桔族柑桔亞族以下的一群植物果實。

3、口感不同:橘子果肉口感香甜可口。橙子的果肉鮮嫩多汁,甜中帶一絲酸。

選購橙子技巧

肚臍處小的好吃。橙子的肚臍又稱為果蒂,有人按肚臍大小把它分為公的和母的,其實是不正確的,橙子的肚臍只是它的複果,太大的話,裡面會有白色的經絡,水分不如肚臍小的多,不太好吃。購買時應選擇肚臍較小的橙子。

要識別染色橙子。染色的橙子比較光滑、發亮,用手摸會有一種發粘的感覺,沒染色的表皮比較粗糙,沒有油脂的感覺,如果染色的橙子,肚臍處會有染色的殘留,仔細的話可觀察到。還有一個較簡單的方法,就是用一張衛生紙使勁的擦下橙子的表面,如果有染色,衛生紙上會留有顏色。

以上內容參考 百科-橙子。

在生活中我們經常會吃橘子和橙子,它們的區別有哪些?

4樓:春季的風啊

酸度不一樣,甜味不一樣,脈象不一樣,個頭大小不一樣,橘子皮的厚度不一樣,這些都是這兩種水果的區別。

5樓:小長學姐

皮的粗糙程度不一樣,外觀不一樣,皮的厚度不一樣,營養價值不一樣,維生素c含量不一樣。

6樓:秋風體育

科屬不同、形態不同、口感不同、功效不同、**不同、味道不同。

橘子和橙子有什麼區別,橘子與橙子,皇帝柑有什麼區別?

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