1樓：坎坷紅花轎
紫薯的營養與白薯、紅薯差不多，不要過分想象紫薯的營養價值。每種食物都有自己的優點，都含有人體所需的營養成分。但不要認為某種食物有保健作用，就盲目多吃，或以平衡為上。
不管是紫甘薯、紅薯，吃多了會脹氣、反酸，紫甘薯本身有一定的營養價值，但不要誇大其所謂的神奇功效。
<>對於孩子來說，均衡的飲食，包括各種食物和塊莖，才是正確的飲食。紅薯和紫薯的營養價值相當高，都含有大量的胡蘿蔔素、維生素c，並且含有鉀元素，維生素c的含量也相當高。與紅薯相比，紫薯的營養價值有所不同。
紫薯含有硒和花青素，具有抗癌、抗氧化和抗衰老作用。此外，鐵、鎂和鋅對**高血壓和糖尿病有一定的優勢。紅薯含糖量較高，口感比紫薯好，比起消化不良的人更不容易吃到。
所以紫薯的營養價值比紅薯高，現在我們知道了。紅薯和紫薯都是營養豐富的食品，它們的營養價值幾乎一樣，10~30%是澱粉成分，含有少量的蛋白質、脂肪。但是，蛋白質成分非常合理，含有大量的必需氨基酸，如賴氨酸。
紅薯和紫薯含有豐富的維生素成分，如胡蘿蔔素、維生素b族、維生素c、維生素e，其澱粉容易被人體吸收。紅薯和紫薯都含有豐富的纖維素、半纖維素、果膠等成分，因此，如果適當食用有利於清腸潤腸。不過，紫薯之所以呈現紫色，是因為它富含花青素，花青素是一種強抗氧化劑，具有緩解衰老、預防癌症等潛在作用。
因此，也可以說紫甘薯的營養價值更高，但在**上，紅薯要比紫甘薯實惠得多。
針對問題做得詳細解讀，希望對大家有所幫助，如果還有什麼問題可以在評論區給我留言，大家可以多多和我評論，如果**有不對的地方，大家也可以多多和我互動交流，如果大家喜歡作者，大家也可以關注我哦，您的點贊是對我最大的幫助，謝謝大家了。
2樓：晝夜迷離
我認為紅薯的要價值比紫薯營養價值高，因為紅薯的口感明顯高於紫薯，含水量比較高，它更糯一點，也更加香甜，紫薯是沙沙的，感覺會有一點硬，另外紅薯的膳食纖維也非常豐富，常吃可以防止老化衰老引起的多種退化性的疾病，還有利於心腦血管和癌症的預防。
3樓：失康願
紫薯的營養價值更高，紫薯中含有維生素，花青素，胡蘿蔔素和鉀元素，不是很甜，有一股奶香味兒，不論是口感還是營養價值都高於紅薯。
4樓：將軍子馬拉拉
紅薯營養價值可以說是特別高的，而且在生活中可以有效的補充維生素，並且可以得到乙個很好的**，可以促進乙個人的消化。可以保護腸胃。
5樓：寶寶貝貝站起
紫薯的營養價值比較高。因為紫薯裡邊含有的花青素是紅薯裡邊沒有的，花青素可以保護我們的肝臟。
6樓：帳號已登出
紫薯的營養價值是比較高的，紫薯裡面的鋅元素和鋅元素的含量是比較多的，還有著一些花青素。
冬季是紅薯大量上市的季節，冬季吃紅薯的誤區有哪些？
7樓：情感週末
誤區就是睡前吃，因為紅薯有排便功能，如果睡前吃會影響睡眠，不能飯前吃，因為在飯前吃的話，肚子飽了就吃不下公尺飯了。
8樓：愛吃西瓜的熊
冬天帶皮吃烤紅薯，只吃烤紅薯，沒有其他的配餐，而且沒有時間規劃的吃紅薯，空腹吃紅薯，腹瀉和糖尿病的人吃紅薯，這些都是很大的誤區。
9樓：房間號
在冬天吃紅薯的誤區，就是非要把紅薯蒸熟吃，在晚上的時候吃紅薯，把紅薯搗成泥吃，把紅薯和別的食物一起炒著吃，不把紅薯皮削了就吃，這些都是吃紅薯的誤區，而且會對身體造成危害。
10樓：情感小柒柒
冬季吃紅薯的誤區就是，不能和其他甜食一起吃，否則會讓自己攝入的甜份過量，還有就是不能空腹吃紅薯，空腹吃紅薯的話，對身體不是很好。
11樓：天悅
不要在晚上吃紅薯，應該在中午去食用，這樣有助於消化；烤制的紅薯不要吃皮，應該把皮扒掉；不要和其他的甜食一起吃，這樣容易造成胃食管反流；空腹的時候不能吃紅薯，容易造成反酸，引起胃脹。
烤紅薯的營養價值 烤紅薯有如下營養價值
12樓：山東元化電子商務
谷田夢（天然穀物食品倡導者）解答：
紅返衝薯，又被稱為地瓜，是一種常見且營養豐富的食物。它含有多種營養物質，以下是地瓜的主要營養價值。
碳水化合物：地瓜是一種優質的碳水化合物**。它提供能量，可以滿足身體日常活動所需。此外，地瓜中的碳水化合物還具有較低的血糖指數，有助於控制血糖水平。
膳食纖維：地瓜富含膳食纖維，包括可溶性和不可溶性纖維。膳食纖維有助於促進消化系統的正常運作，預防便秘，並有助於控制體重和管理血糖水平。
維生素：地瓜富含多種維生素，包括維生素a、維生素c、維生素e和維生素 k。維生素a對視力保護至關重要，有助於維持**健康；維生素 c是一種抗氧化劑，有助於免疫系統功能；維生素 e對細胞保護很重要；維生素 k對血液凝結有關鍵作用。
礦物質：地瓜含有多種礦物質，如鉀、鐵、鎂和鋅。鉀對於心臟功能和血壓控制至關重要；鐵是輸送氧氣到身體各部分的重要成分；鎂參與骨骼健康和能量代謝；鋅對免疫系統和dna合成有重要作用。
抗氧化劑：地瓜中含有抗氧化劑，如β-胡蘿蔔素、類黃酮和抗壞血酸等。這些化合物能夠幫助抵抗自由基的損害，禪世哪減少慢性疾病的風險。
低脂肪：地賀碼瓜是一種低脂肪食物，適合那些追求健康飲食的人群。
高纖維含量：地瓜中富含的膳食纖維有助於增加飽腹感，並且可以穩定血糖水平，有益於控制體重和管理糖尿病。
13樓：向陽
1、紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b、維生素c、維生素e以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10餘種微量元素。營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。
2、烤紅薯中含有的胡蘿蔔空逗素、維生素e和維生素c的含量非常的高。特別是紅薯中有著豐富的氨基酸，大公尺、麵粉中最缺的就是氨羨虧卜基酸。可以將紅薯和公尺、面混著吃。
能夠得到更豐富的蛋白質補充。
3、每100克鮮紅薯僅含克脂肪，產生99千卡熱量，大概為大公尺1/3，是很好的低脂肪、低熱能食品。
4、紅薯中含有一種兄穗類似雌性激素的物質，對保護人體**，延緩衰老有一定的作用。
為什麼冬天的烤紅薯如此受歡迎？
14樓：earth額吉朩
大雪紛飛，萬里銀裝素裹，朋友圈裡一片曬白芒的日子裡，美食是最暢聊的話題。對冬天食物的印象大都來自於揭開鍋的某乙個瞬間，熱氣騰騰迷了你褲團好的眼睛，眼睛還是不服輸的把目光往裡湊；或者是剛進門就聽到鍋裡沸騰的湯汁噗噗迎接聲。
說起美食，你最先想到的是哪種食物？
一、烤地瓜。
烤地瓜在冬天的熱賣程度趕得上夏天的冰棍。付完錢後，兩隻手從攤主那裡接過乙隻燙燙的烤地瓜，騰出乙隻手把地瓜皮剝胡鉛出個金黃來，然後不緊不慢地咬上一口，讓口腔和舌頭瞬間感受到一股混雜著甘甜的熱流，趕忙撥出幾口熱氣，用舌頭快速翻滾均勻，最後吞下去，讓肚子也感受一番溫熱。
二、火鍋涮牛蛙。
火鍋是一種多乙個人就能多乙份溫熱的冬天美食。冬天涮火鍋不僅禦寒，還是增加口福的必選。而牛蛙成為多數人冬天火鍋必選，牛蛙肉質鮮嫩，富含多種蛋白營養豐富，比羊肉更溫補。
現殺的牛蛙下到辣鍋裡煮8到10分鐘，夾到碗裡來，入口嫩滑，湯汁入味。
三、雪花牛肉。
雪花肥牛的脂肪均勻分佈於肌肉組織中，形成大理石樣花紋，如同雪花般美麗。切薄片下火鍋，具有獨特的香味，口感更加鬆軟細膩。體驗過一次就能讓你記憶好久，直到下次再吃到它，獲得它或橘的口感。
四、老家湯麵。
無論是南方人還是北方人，湯麵是冬天不可或缺的美食。它影響力已經深入到多數人從小到大成長的記憶中。尤其中家鄉的湯麵，媽媽做的湯麵。
南北方可能做法不同，但一碗湯麵在寒冬裡承載的幸福是一樣的分量。
一個烤紅薯的熱量是多少？烤紅薯的熱量高嗎
一個紅薯克左右含有熱量267大卡，需要打籃球分鐘消耗完。紅薯的營養物質有維生素a素有 護眼小衛士 之稱，維生素a是由胡蘿蔔素轉變而成的。紅薯中富含豐富的胡蘿蔔素，能提供豐富的維生素a，維生素a含量可高達40mg 100g鮮白地瓜，胡蘿蔔素被人體吸收後，可以轉化為維生素a。維生素a能維持正常的視覺功能...
你覺得一個好女孩是怎樣的？你真的是一個很好的女孩子
我覺得一個好的女孩有自己的底線，不做違法亂紀的事情，也不做傷害其他人的事情。對待別人也非常的善良，並且特別有愛心。不會因為一些些事情斤斤計較。我覺得就是三觀非常正確。什麼樣的女孩才是真正的好女孩？什麼樣的女孩才是真正的好女孩，這個沒有統一的標準，情人眼裡出西施，你感覺人家是個好女孩就是好女孩，你感覺...
聽說神龍飛天是一個酒的品牌，是真的嗎？
飛龍在天可以成為一個酒的品牌，也可以成為一個人的外號，還可以成為一句暗號，也可以成為一個武功招數，這些都可以的，沒有什麼真假，只要是你想讓它成為什麼，它就可以成為什麼，你也可以叫你家的狗狗為飛龍在天。你聽說神龍飛天是一個酒的品牌，我認為這個可能是真的，既然有人說她是酒的品牌，那應該是真的吧，但是我不...