1樓：公尺包
這個位置的豬肉叫肥肉，那是可以吃的。但一般人是很少吃，大多數炸過了以後做成扣肉再吃，這樣美味可口，肥而不膩 ，很多地方的一道不可缺的菜。肥肉含脂肪很高，人家常常炸出油來吃，這油比較香，煮青菜比較嫩滑好吃，也可以說是一種家常的食用豬油。
2樓：認真過好每一天
如果在經過檢疫部門檢疫後的市場裡買的豬肉的話，這個可以吃的，這是豬的這個部位在運輸過程中愛過傷，所以皮下毛孔出現血紅的點，這是受傷充血的症狀，不影響豬肉的品質，只是不太好看。
3樓：網友
豬肉這樣的應該是在殺豬的時候電擊造成的，所以說這個沒有關係的，是可以吃的，如果你覺得不放心的話，你可以把這一塊皮給削掉。
4樓：錢寶公司
這個是可以吃的可能是在殺豬的時候不小心打到了這個地方，所以才會有這樣的逾期。
5樓：網友
這是瘀血，殺豬的時候怎樣給磕碰到這個地方了？形成的瘀血，這不會對豬肉造成什麼影響，就是不好看了一點，可以把這一小塊去掉。
6樓：網友
可以食用，也許是殺豬時碰的傷，如果你不放心可以把這塊扔了。
7樓：九心真
如果是正規超市買的沒問題能吃，這種現象是在退豬毛時因豬毛太粗太硬使勁刮而造成的皮下出血，沒什麼向題，但肯定不是小豬。
8樓：吾明照四方
這個是不影響食用的，如果你擔心，你可以把這一塊切掉，好像是，檢查專用章。
9樓：網友
不明物體就不要吃了。
賣的豬肉皮怎麼變白
10樓：
1.灶火勻燒法。 將豬皮用夾子或筷子夾緊固定，開灶姿肢簡火將豬皮面放入火內均勻的燒製，燒至豬皮表面均勻焦黃髮黑時即可投飢薯入冷水內放涼，之後刷洗一下表。
2.鍋燙刀刮法。 起跡褲鍋洗淨燒乾，保持中小火，戴手套將豬皮摁壓到鍋內底部慢燙，注意必須用純鐵鍋。
豬皮用食用鹼或小蘇達，或白醋漂白最好。即清洗乾淨，又保持獵皮原有的膠源旦白。
剛買的豬肉，白肉部分這個樣子，能不能吃
11樓：
摘要。親親您好根據您的問題為您提供一下：
不能。剛買的豬肉，白肉部分這個樣子，能不能吃。
親親您好根據您的問題為您提供一下：不能。
您好 這種可能都變質了 保險起見還是不要吃的。
豬皮怎麼這樣，能吃麼？ 買的豬肉 是不是有什麼問題？
12樓：
摘要。有沒有**。
豬皮怎麼這樣，能吃麼？ 買的豬肉 是不是有什麼問題？
有沒有**。
這樣的豬皮帶的一塊肉還能吃嗎，會不會是病豬肉或者豬肉有蟲？
這種有點像病豬 的豬肉。
是吧，我覺得也是。
是的 建議不要吃。
好的，謝謝。
不客氣<>
賣的豬肉皮怎麼變白
13樓：
親，您好，很榮幸為您解答哦。您慧野緩好，賣的豬肉皮怎麼變白1、肉皮去毛洗淨備用，鍋中放入薑片，下肉皮，淋前模入料酒。2、開鍋後煮到肉皮打卷兒撈出晾涼，去掉肉皮裡面的肥油，將肉皮切成細塊，加入薑末。
3、破壁機裝上內網，加入肉皮和薑末，加入適量的純淨水，開啟破壁機打個五六次，打至細膩狀，去掉表面的浮沫。4、將打好的湯汁倒入奶鍋中煮開並煮兩分鐘，將湯汁晾涼脊碼後倒入盒子裡，放入冰箱裡冷藏讓其成形。
豬肉裡白色的肉是什麼
14樓：
<>您好！豬肉裡白色的肉是什麼：豬肉切開後如果呈現白色豆腐渣狀有可能是打針的時候豬肉被感染，豬肉裡面生了囊腫。
這類豬肉不建議再繼續食用。如果旁邊有白色顆粒則有可能是公尺豬肉，冊卜雹公尺豬肉之所以叫公尺豬肉，是因為感染了絛蟲囊尾蚴等寄生蟲的瘦肉中有呈黃豆樣大小不等，乳弊隱白色的小疙瘩，看起來就像是肉中夾著公尺粒，所以又叫公尺豬肉。其中豬腰部位的肉州帆是囊包蟲寄生最多的地方。
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