1樓:匿名使用者
在日常生活中,並非所有食物肆讓都可以同時食用。「搭配得宜能益體,搭配失宜則成疾」。換句話說,食物也有「相剋」的時候。
鞣酸與蛋白質 相剋若在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴態銀、柿子等水果,就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因為在這些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鮮中的蛋白質,會凝固沉澱,形成不容易消化的物質。因此人們在吃海鮮後,應隔4小時以上再吃這類水果。
吃完肉不要馬上喝茶也是這個道理。
纖維素、草酸與鐵相剋 動物肝類、蛋黃、大豆中均含有豐富的鐵質,都不能與含纖維素多的芹菜、蘿蔔、甘薯同吃,也不宜與含草酸多的蕹菜、莧菜、菠菜同吃。因為纖維素與草酸均會影響人體對上述食物中鐵的吸收。
蛋白質與糖相剋 牛奶中的賴氨酸與糖在高溫下會產生反應,使氨基酸遭到破壞。雞蛋與糖不宜同煮也是這個道理。但是把裂閉局牛奶燒開、雞蛋煮熟後,晾一會兒再放入糖就不會出現這個問題了。
胡蘿蔔素與醋酸相剋 炒胡蘿蔔忌放醋,是因為醋酸會破壞胡蘿蔔素。同樣,富含胡蘿蔔素的雪裡蕻、菠菜、油菜等也不要用醋炒。
草酸與鈣、鎂相剋 豆腐忌與菠菜同食。豆腐裡含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質,菠菜中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不能被人體吸收,不僅影響人體吸收鈣質,還容易誘發結石症。
中國農業科學院蔬菜花卉研究所副研究員張學傑。
適宜搭配的食物。
五穀加紅棗,勝似靈草;
精糧合口味,粗糧潤胃;
豆腐配海帶,常吃除害;
白菜蘿蔔湯,益壽保康;
心虛氣不足,桂圓公尺煮;
口渴心煩躁,粥加獼猴桃。
2樓:匿名使用者
尿量增加,即水利尿。因大量飲用清水後,反射性地使adh分泌和釋放減少。
3樓:匿名使用者
不缺水的情況下尿量會多,失水的時候還是沒有啊。
大量飲清水後尿量有何變化?為什麼?
4樓:北網域名稱醫
正常人一次飲用1000ml清水後,約過半個小時,尿量就開始增加,到第一小時末,尿量可達最高值;隨後尿量減少,2~3小時後尿量恢復到原來水平。這是因為大量飲清水後,血液被稀釋,血漿晶體滲透壓降低,引起抗利尿激素分泌減少,使腎對水的重吸收減弱,尿液稀釋,尿量增加,從而使體內多餘的水排出體外。
尿(英文:urine,來自拉丁語urina),又稱尿液或小便,是人類和脊椎動物為了新陳代謝的需要,經由泌尿系統及尿路排出體外的液體排洩物。排出的尿液可調節機體內水和電解質的平衡以及清除代謝廢物,尤其是退化變性的蛋白質和核苷酸所產生的含氮化合物。
正常人的尿液大多數為淡黃色液體。尿液檢查可以揭示出許多的疾病。尿的生成有賴於腎小球的濾過作用和腎小管、集合管的重吸收分泌。
簡述一次性大量飲水後,尿量如何變化?為什麼?
5樓:go海上看日出
飲水多,尿就會多。正常現象。
大量飲用清水後尿量的變化和機制
6樓:網友
大量飲水後體液被稀釋,血漿晶體滲透壓降低,血容量增加,引起抗利尿激素(adh)分泌減少,致使腎遠曲小管和集合管對水的重吸收減少,尿量增加。
過量飲用水會導致人體鹽分過度流失,開始會出現頭昏眼花、虛弱無力、心跳加快等症狀,嚴重時甚至會出現痙攣、意識障礙和昏迷,即水中毒。但體內水過多或水中毒的情況正常人極少出現,一般多見於肝、腎、心功能異常的人。
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