1樓:只牽手不撒手琅
圖" >拉菲珍藏波爾波爾產區合資羅斯柴爾德拉菲集團(domaines barons de rothschild)品同拉菲五箭標誌我所認識拉菲僅僅拉菲整羅斯柴爾德家族旗釀製酒都拉
法國進口葡萄酒怎麼有750l計量單位的
2樓:種花家的小米兔
75cl等於750ml。以用新鮮葡萄
果實或果汁,經完全或部分酒精發酵釀製而成的飲料。法國是世界著名的葡萄酒產地,其生產葡萄酒的歷史悠久。法國最古老的超一級酒莊是呂薩呂斯酒堡。
法國法律將法國葡萄酒分為4級:法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。其中,法定產區葡萄酒佔全部產量的35%,優良地區餐酒佔22%,地區餐酒為15%,日常餐酒為38%。
溫度對葡萄酒的保質影響很大,最理想的溫度通常要求為10~15℃。儲藏室溫度過高,會令葡萄酒熟成速度快,葡萄酒的風味也比較粗糙,而且有時會發生過分氧化使酒變質;溫度過低則會導致葡萄酒停止熟成。此外,還必須長期保持溫度的穩定。
溫度的變化會引起葡萄酒熱脹冷縮的反應,容易使葡萄酒滲出酒塞而導致葡萄酒迅速被氧化。白葡萄酒比紅葡萄酒對溫度更敏感,溫度太高會使酒的品質下降。
3樓:匿名使用者
確實,法國常用和習慣的容量表示方式是「釐升:cl」而不是「毫升ml」。但說到正標,兩種容量標識方法都有,沒有統一的規定,可能有的是按法國本國的習慣標識,有的考慮是採用和國際接軌的方式進行標識。
比如法國波爾多的「五大」名莊中,瑪歌的標準瓶和小容量瓶均採用釐升標識法:75cl及37.5cl;拉菲的標準瓶採用釐升75cl,但小瓶採用毫升375ml;而拉圖的標準瓶和小容量瓶均採用毫升標識。
所以酒瓶正標上的容量標識方法,兩種都是正常的,不能作為鑑別依據。
如果要從容量標識上對是否法國原瓶進口進行初步簡單鑑別,應看酒瓶底部內圈玻璃瓶身上的刻度容量標識,一般均應標為75cl。
4樓:丟了木魚的貓
首先了解什麼是「cl」和「ml」
75cl和75ml都是一個計量單位,「cl」代表「釐升」,「ml」代表「毫升」。按照國際體積計量標準1ml=0.1cl。
由此看來75cl和750ml代表著同一液體體積量。其中「cl」釐升是釀酒行業以及調酒師的常用術語,「ml」毫升是國際上比較廣泛的通用的液體體積計量單位,而「cl」釐升目前除了在西方國家釀酒領域仍在被採用外已較少被採用。 那麼究竟哪一種標註方式才是正確無誤的?
哪一種標註方式才代表著是**紅酒呢? 要回答以上兩個問題不能一概而論,就國產葡萄酒而言,幾乎全部都是採用ml毫升標註的,筆者目前為止還沒有見到採用cl標註的國產葡萄酒。即便有也是不倫不類的進口紅酒的仿製品。
但是對於真正的進口紅酒來說,目前比較常見的也是存在誤解和爭議較大的就是「cl」釐升的標註方式,例如鄭州維德葡萄酒業******的法國波爾多產區萊文(palais rohan bx)聯合酒莊的「清心石(roc de bel-air)」葡萄酒即採用此計量標註方式。也有一部分進口紅酒採用的是「ml」毫升的標註方式,例如鄭州維德葡萄酒業******的法國朗格多克產區蘭蔻酒莊的「騎士莊園鼓浪特(chateau de lascaux)」有機葡萄酒就採用的是「ml」的標註方式。對此酒莊的負責人是這樣解釋的:
我們採用「ml」標註葡萄酒的體積單位正是為了更好的在世界範圍內流通我們的產品,因為按照國際慣例,「ml」毫升為大多數人所熟知。
法國常用和習慣的容量表示方式是「釐升:cl」而不是「毫升ml」。但說到正標,兩種容量標識方法都有,沒有統一的規定,可能有的是按法國本國的習慣標識,有的考慮是採用和國際接軌的方式進行標識。
比如法國波爾多的「五大」名莊中,瑪歌的標準瓶和小容量瓶均採用釐升標識法:75cl及37.5cl;拉菲的標準瓶採用釐升75cl,但小瓶採用毫升375ml;而拉圖的標準瓶和小容量瓶均採用毫升標識。
所以酒瓶正標上的容量標識方法,兩種都是正常的,不能作為鑑別依據。
如果要從容量標識上對是否法國原瓶進口進行初步簡單鑑別,應看酒瓶底部內圈玻璃瓶身上的刻度容量標識,一般均應標為75cl。
5樓:
75cl等於750ml。另外糾正一下,進口葡萄酒並不都是750毫升,也有一些宴會用或者是小版的,例如也有375毫升又或者1升甚至1.5升。
是不是假酒從容量上是不好辨別的,看看條形碼,木塞,最重要的還是香氣和味道。
6樓:集安
cl是釐升
釐升:體積單位,是釀酒行業以及調酒師的常用術語。
1毫升(ml)= 0.1釐升(cl);
1釐升(cl)= 10 毫升(ml)=0.1分升(dl)=0.01升(l)。
750l快有1500斤了,是寫錯了。「法國進口葡萄酒怎麼有750l計量單位的」
法國紅酒 卡帝斯珍藏乾紅葡萄酒 原瓶原裝法國進口紅酒 750mlx6瓶 整箱裝 屬於啥酒
7樓:紅酒小馬
卡帝斯珍藏乾紅葡萄酒就說明了這個酒是乾紅啊也就是含糖量(以葡萄糖計,下同)小於或等於4.0g/l的葡萄酒,也就是你上面打的第一種酒。
法國原瓶裝進口布衣乾紅葡萄酒好不好
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法國什麼牌子的乾紅葡萄酒好,紅酒什麼牌子好喝
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法國原裝進口富蒙特古堡乾紅葡萄酒怎麼樣
葡萄酒復 種類 乾紅葡萄酒 aoc 制 產地 法國 波爾多 aoc法定產區 所屬酒莊 紅古堡 葡萄園面積 65公頃 土壤 含矽白黏土 年份 2005 樹齡 15 30年 葡萄品種 70 美樂 15 赤霞珠 15 品麗珠 酒精度 13 vol 請問大家進口紅酒買什麼牌子的好啊?法國產的好像不錯,波爾多...