1樓：
自己買裝置也不是很貴，一米一千多塊錢，你可以自己去廠家看一下。
問：我想自己開一家旋轉小火鍋店，不想加盟，但是不知道怎麼做都需要
2樓：朝天門火鍋
你好，朝天門火鍋為您解答（以下回答手打原創！）
你是不是新手，沒有從事過餐飲行業？
首先不加盟當然是可以的，但需要重視幾個問題，一個是底料，是自己炒料還是找品牌購買，如果是自己炒料，是否有專業團隊和裝置，是否對自己的底料有自信，如果是找品牌購買，需要多多對比分析，這裡面有不少的門道，謹防入坑。
其次是店址，是租還是自己有門店，裝修如何，門店裝修是**鍋店的一個大頭開銷，如果是租的話，租金如何，需要思考。
然後是**商方面，菜品**商是不是找到了？靠譜與否？穩定與否？這些是否親自去**過了，這是問題。
接下來是團隊，找的店員是否靠譜，特別是廚師這一塊，一定要穩定下來，保證自己店面的穩定口味。
最後就是經營了，這一塊是重中之重，一家生意興隆的火鍋店，必然有一個會經營的老闆，如果自己沒有相關經驗，需要花大量時間去深入學習。
有些人說加盟不推薦，因為他根本不理解加盟的意義所在（外行人），加盟的意義在於有總部支援，有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術，開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店，如果自己開店經驗不足開店風險就很高，會遇到各種坑，交各種學費，再或者自己炒料，網上現成的教學都有，但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店？自己思考一下就知道答案了。
以上，原創回答，同行請勿複製貼上**（否則舉報），如滿意請採納。
3樓：
現在買裝置都送技術的，這個太簡單了
想開個迴轉火鍋店，需要注意什麼,開旋轉小火鍋店需要什麼裝置
以前bai在學校的時候也常常去吃火鍋du 吃串串，現zhi在自己家也是開的dao餐飲店，其實做這方面回的生意，一方答面要耐得住寂寞，生意是一個一個等出來的，也是一個一個做出來的，所以生意好的時候一定要珍惜這機會，其中要以 顧客就是上帝 為信條，多接受顧客的事意見，要是顧客對味道這些有什麼個人愛好，要...
開一家旋轉小火鍋要多少錢，我想開一家一元旋轉小火鍋，裝置需要多少錢
這種小火鍋投資小不需要太大的店面。正常情況下不算房租投資有兩萬左右就差不多了。另外裝潢也是一筆費用這個就要自己根據當地的物價來預算了。不知道你想在 開 如果近的話，我們一起做吧，研究好久了 接店費用，主要轉讓費，房租，這塊說不好，每個地方不一樣裝修上不用太豪華，一般就行，但風格要篇簡約，年輕時尚，畢...
請教個問題，我想開家小火鍋店，屬於初次創業，沒有經驗，想好多
如果真是初次創業，你已經確定方向了，這個前提是很好的 下面要做的就是對於這個行業的認識及墊定基礎了，很簡單找一家你當地的火鍋店，當然是有特色的，進去打工積累對於它的動作認識 人脈 行業基礎 經驗等，當你不知道怎麼做就學習行業中成功者的經驗認識吧，當然只是學習和借鑑不是照套，畢竟你有你的思路和想法。這...