1樓：匿名使用者
紅菇水洗是會讓水變紅，但不應該很紅。 正宗的紅菇傘柄出會呈現深深淺淺的天藍，你買的紅菇如果傘柄一點點藍韻都沒有，基本就是假的了
2樓：匿名使用者
紅蘑菇不會掉色 掉也很淡 應該有染色 顏色是自身的怎麼會掉 黑人的膚色會掉嗎 給吧
乾紅菇泡水掉色是真紅菇嗎？
3樓：原子彈
掰開紅姑外紅裡白是好的 泡的水是暗紅有泥土或聞買回來的有泥土和姑味就是好的
4樓：含木子
紅姑一般都掉色，但顏色不鮮豔的哦！如果水的紅色很鮮豔那你的紅姑是假的
5樓：一芯乾貨
真紅菇水泡也是會退色的，所以，清洗時不能久泡，用清水漂洗乾淨就可以了。如果沙泥較多，可以久泡菇肉變軟後再清洗，但泡出來的紅色的水不要倒掉，拿來煲湯用。
紅菇湯不紅，紅菇是不是假的
6樓：無語翹楚
紅菇用冷水洗就可以了，把菇腳剪掉，因為紅菇生長在野外（沒辦法人工種植），菇腿帶有泥，在水龍頭下衝洗，再泡水十分鐘，泡的時候正紅菇會褪色，但它是不均勻褪色，泡的水也可以下鍋的，裡面也是有營養的，然後就可以下鍋煮了，紅菇煮太久，湯就會變不不紅了，這點大家要注意，單純吃紅菇口感不一定好吃，跟紅菇的鮮嫩程度有關，主要是喝湯，很鮮美，如果紅菇放得比較多的時候，燉完後，一開鍋就有一股乾柴味，不信的話你可以試試看哦，我小孩平常不喜歡吃飯，後來做了紅菇湯，他倒喜歡喝，現在飯量也增大了，也就是紅菇給小孩開胃，這是最欣慰的！
7樓：匿名使用者
很可能是假的。
附：辨別真假紅菇的方法：
市場上的紅菇有很多種，且魚龍混雜。有的是真紅菇，有的是假紅菇，假的紅菇一般以一種叫作滿山紅的菇來充真，菇的顏色也是紅的，不懂得認的朋友就以為是紅菇，吃起來有的會辣或會苦，有的不會辣苦卻不甜等，它的營養跟紅菇可是大相徑庭的。
形狀。真的紅菇，菌蓋正面深紅，中心暗紅，並有橫皺紋，菌蓋腹面菌褶細密均勻，菇腳粉紅色，菇朵呈圓弧型（當然也不排除有些紅菇菇朵形狀在生長或採摘過程中受到破壞），且菇腳以及菇褶也全是紅的（滿山紅則褶不會紅且菇腳也是某些地方紅）。
菇腳。真的紅菇，菇腳一定是有小孔的，這是紅菇區別於其他菇的獨特之處（香菇、茶樹菇、巴西菇菇腳都是實心的）。
顏色。真的紅菇，入水水也會變紅的。紅菇之所以紅，是因為它本身就有自然色素在裡面，所以變紅是肯定的。
只是假紅菇的水會呈暗紅且有染料的味道，真紅菇水會呈粉紅，有點菇的清香。紅菇煮熟後，隨著菇的營養成分都進入湯中，菇的顏色也會褪盡。紅菇的美味在於湯。
正宗紅菇與其它紅菇的區別是：正宗紅菇蓋上**有凸起，蓋子比較厚實，深紅色，腳的內部也有不均的深紅色，芳香，味道可口。大紅菇和小紅菇的區別：大紅菇營養高，閩西有產。
真紅菇如何分辨 真紅菇和假紅菇的區別
8樓：厭蟲者
真假紅菇最主要的區別是形狀辨別、菇腳辨別、顏色辨別、味道辨別和菌褶顏色的辨別。
1、形內狀辨別
真的紅菇容，菌蓋正面深紅，中心暗紅，並有橫皺紋，菌蓋腹面菌褶細密均勻，菇腳粉紅色，菇朵呈圓弧型（當然也不排除有些紅菇菇朵形狀在生長或採摘過程中受到破壞），且菇腳以及菇褶也全是紅的（滿山紅則褶不會紅且菇腳也是某些地方紅）。
2、菇腳辨別
紅菇的菌柄表面應該是粉紅色的，菇腳則是空心的。至於通身雪白、質地飽滿的，就是「山寨」紅菇啦。
3、顏色辨別
真的紅菇，入水水也會變紅的。紅菇之所以紅，是因為它本身就有自然色素在裡面，所以變紅是肯定的。只是假紅菇的水會呈暗紅且有染料的味道，真紅菇水會呈粉紅，有點菇的清香。
紅菇煮熟後，隨著菇的營養成分都進入湯中，菇的顏色也會褪盡。紅菇的美味在於湯。
4、味道辨別
紅菇煲湯清甜可口，湯好喝，但菇並不非常可口，略有澀味。
5、菌褶顏色
正宗紅菇背面的菌褶較厚微帶銀灰。
9樓：匿名使用者
紅菇的辨別方法
來1. 形狀。真的紅菇，菌自
蓋正面深紅bai，中心暗紅，並有du橫皺紋，菌蓋腹面菌褶細密zhi均勻，菇腳粉紅dao色，菇朵呈圓弧型（當然也不排除有些紅菇菇朵形狀在生長或採摘過程中受到破壞），且菇腳以及菇褶也全是紅的（滿山紅則褶不會紅且菇腳也是某些地方紅）。
2. 菇腳。真的紅菇，菇腳一定是有小孔的，這是紅菇區別於其他菇的獨特之處（香菇、茶樹菇、巴西菇菇腳都是實心的）。
3. 顏色。真的紅菇，入水水也會變紅的。
紅菇之所以紅，是因為它本身就有自然色素在裡面，所以變紅是肯定的。只是假紅菇的水會呈暗紅且有染料的味道，真紅菇水會呈粉紅，有點菇的清香。紅菇煮熟後，隨著菇的營養成分都進入湯中，菇的顏色也會褪盡。
紅菇的美味在於湯。
4. 正宗紅菇與其它紅菇的區別是：正宗紅菇蓋上**有凸起，蓋子比較厚實，深紅色，腳的內部也有不均的深紅色，芳香，味道可口。大紅菇和小紅菇的區別：大紅菇營養高，閩西有產。
大家幫忙看一下這個紅菇泡水，是真的紅菇嗎？ 50
10樓：彼茈の拒離、詠遠の鎈距
親，最主要的是你要試一試水能不能上色，不上色的為真，如果顏色沾到手上能上色為假！
11樓：zsq放羊
假的，真的紅菇水沒那麼紅。
12樓：姑奶奶我姓林
這是真的！煮紅菇時不需要泡水！把乾紅菇剪去菇腳前端有土的那部分，再用水稍微沖洗一下，放到湯裡滾兩三開就行了。注意：紅菇不能煮太久，否則就不紅了
請問這是南紅中的柿子紅嗎,請問有懂南紅的朋友們嗎要有麻煩給看看這是不是南紅中的柿子紅,謝謝
錦紅,繁華似錦,錦簇花團,關於錦字的成語有很多,在中國的經典文化當版中也有著非常重權要的一筆,古代皇室的嫁娶,重要節假日的慶賀都離不開這錦紅色。錦的解釋是綾羅綢緞,是高品質的象徵,也是顏色當中的正紅色。在南紅的川料和保山料裡,也有著不一樣的呈現方式。給人的視覺感受也是紅的厚重有力量,是實實在在的顏色...
這是什麼野草，葉子肉肉的,請問這是什麼植物，紅色的這就它的葉子，肉肉的，
凹葉景天 拉丁文名 sedum emarginatum migo 別名 石板菜 九月寒 打不死 石板還陽 石雀還陽 巖板菜，景天科景天屬多年生草本植物。莖節的下部平臥於地面或地下 節上生有不定根 上部直立，淡紫色，略呈四稜形 葉片頂端圓而且有一個凹陷 枝葉密集如地毯，花較小，黃色，著生在花枝的頂端。...
請問這是真的酒嗎？平安銀行推銷的紅楓島乾紅葡萄酒2019，味道如何不行的話我想退回去，請幫忙解答
光看什麼什麼再加年份這種名字，這酒就好不到 去。拉菲1981這種幾萬一瓶的年份酒，也不會在正標上寫個拉菲1981，都是寫在背標，小字。正標都只寫產地 酒莊 品牌 葡萄品種 等級。葡萄酒和乾紅的區別是什麼?中國人所說的葡萄酒和紅酒，到底有什麼區別？葡萄酒按含糖量分類，可分為 幹型 半乾型 半甜型 甜型...