1樓：寶貝曲中佳人
水放多了，老面壞了，天氣太熱所有的面全都餿了
2樓：l凌風
稀稀的？你發麵怎麼會是稀稀的呢？
3樓：匿名使用者
水放多了？還是酵母放多了酵母繁殖開來了
發麵發了一天一晚上，第二天還是發不起來 怎麼辦？
4樓：匿名使用者
有幾種可能：1.揉麵不到位；2.酵母失去作用；3.發麵的溫度未掌控好最好補救辦法：1.保溫，加入熱源（另外懷疑你的酵母是不是有問題，是不是過期了？）
用料麵粉 500克
白糖 15克
酵母 8克
溫水 250ml
中筋麵粉
麵粉加入白糖
酵母水慢慢加入麵粉，混合好之後的盆中攪拌均勻揉成麵糰
放到溫暖的地方醒發，堂媽喜歡發酵後揉一次麵糰繼續醒發。
漲大的麵糰
漂亮的紋理
揉麵是個力氣活，看你的了！
5樓：小妞停牌
加溫即可，放在有太陽的地方晒一下，不過要蓋上保鮮膜，或者其他的。只要有溫度，就會發起來，前提是你裡面有加酵母
6樓：向日葵
有幾種可能：1.揉麵不到位；2.酵母失去作用；3.發麵的溫度未掌控好
7樓：ni林
溫度不夠，或者沒放酵母
麻煩採納，謝謝!
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