1樓:匿名使用者
葛根 民族植物 歷史悠久 葛根是中華人民共和國的民族植物,早在堯、舜、禹時期,人們就已經開始利用葛藤製麻織布。2023年,江蘇吳縣草鞋山發掘出三塊製作於新石器時代、在今天看來依然技藝精湛的葛布殘片,這三塊葛布殘片是我國從6000多年前就已經開始利用葛根的可靠見證。 周朝時,朝廷在**設立「掌葛」官職,負責徵收和掌管葛麻類紡織原材料,並有了「山農」之葛(織葛布)和「澤農」之葛(供食用)的區分。
在漢朝,解表名方「葛根湯」就被張仲景收錄在《傷寒論》中;我國最早的醫學專著《神農本草經》將葛根列為中品,並記載了葛根的性味和功效,葛根開始應用於**疾病。與此同時,以葛麻為原料製成的「闌干細
葛根和山藥有何區別
2樓:山藥王
葛 根 別名: 葛條、粉葛、甘葛、葛藤。為豆科植物野葛的根。
植物形態: 藤本,長約達10m,全株被黃褐色長硬毛。三出複葉互生,托葉盾狀著生,卵狀橢圓形;**小葉菱狀卵形或寬卵形,側生小葉斜橢圓形,兩面被糙毛,背面較密;托葉盾形,小托葉針狀。
總狀花序腋生,花密集;小苞片卵形或披針形;花萼鍾狀,萼齒5,上面2齒合生,下面l齒較長,內外面均被黃色柔毛;花冠蝶形,藍紫色,長約1.5cm。莢果線形,長5~10cm,扁平,密生黃褐色長硬毛。花期5~9月,果期8~10月。
生於山坡草叢、路旁、疏林中較陰溼處。《本草綱目》載:葛根,性涼、氣平、味甘,具清熱、降火、排毒諸功效。
現代醫學研究表明:葛根中的異黃酮類化合物葛根素對高血壓、高血脂、高血糖和心腦血管疾病有一定療效。山藥可益氣養陰,滋補脾肺腎。
用於脾胃虛弱、納呆乏力、肺虛久咳、大便溏瀉、小便頻數、遺精帶下、神疲乏力等症山藥中含有澱粉酶、多酚氧化酶,可明顯促進消化,增進食慾,放療化療患者應多吃山藥。山藥中含有黏液質、皁甙,有潤滑滋養作用,胸部放療的患者常可發生「熱毒傷陰」,出現乾咳少痰、肺
陰受損,多吃山藥可滋養肺陰。山藥的補虛作用可提高細胞免疫功能,對腫瘤患者**有好處。
山藥可和諸多食品搭配,例如甲魚與山藥搭配,營養成分較全面,加大了補益肺脾的作用。黃芪與山藥搭配,可增強益氣健脾的功能,適合脾虛乏力、大便溏瀉者。鴨肉與山藥搭配,加大了補腎健脾滲溼效果。
山藥補而不滯、不熱不燥,但有溼邪者少用。山藥含糖較高,糖尿病者食之不可過量。烹飪中不可加鹼以防破壞營養成分。
服糖皮質激素時不宜與山藥同用。山藥對脾虛引起的大便溏瀉有**作用,但食量不可過大,吃山藥過多反而會促進大便不成形。
含有山藥的食療藥膳方介紹如下:
健脾止瀉方:適於脾胃虛弱引起的慢性腹瀉、消化不良、腹脹消瘦。小米100克,生薏仁米50克,慢火煮粥至熟,鮮山藥100克去皮切塊加入慢火煨熟,稍加糖即可。
補腎壯腰方:本方可用於因腎虛腎寒或先天稟賦不足引起的腰膝痠軟、下肢無力、遺精**、頭暈健忘等症。羊肉500克煲湯至肉爛,加入山藥500克切塊,枸杞子100克,文火燉半小時,酌加調料即可。
益氣潤肺方:適用於肺腎兩虛、腎不納氣、老年體虛的肺癌患者或肺部放療引起的氣短乏力,乾咳少痰,厭食消瘦。豬肺或羊肺一具,反覆沖洗乾淨切塊,置砂鍋燉熟,加入山藥300克切塊、百合50克、白蘿蔔50克,調料適量,煲熟即可。
3樓:匿名使用者
葛根是解表藥,而山藥是補虛藥!**513387794
葛根與山藥能一起吃什麼功效
4樓:拾萬里之外
1.擴張血管
葛根總黃酮和葛根素能改善心肌的氧代謝,對心肌代謝產生有益作用,同時能擴張血管,改善微迴圈,降低血管阻力,使血流量增加,故可用防治心肌缺血,心肌梗死,心律失常,高血壓,動脈硬化等病症。
2.解肌發表
葛根丙酮提取物有使體溫恢復正常的作用,對多種發熱有效。故常用於發熱口渴,心煩不安等病症。
3.降糖降脂
葛根素有明顯的降低血糖的作用,葛根所含的黃酮類化合物有降血脂作用,能降低血清膽固醇,降低油三酯,用於**高血糖,高血脂病症,有顯著療效。
4.益智作用
某些研究表明葛根對學習記憶障礙有明程的**作用,葛根醇提取物能顯著對抗東度警鹼所致的記顯礙。可用於**老年性痴呆,智力障礙,記憶力差等病症。
5.升舉陽氣,止渴止瀉
葛根輕清升散,藥性升發,柳舉陽氣,鼓舞機體正氣上升,津液布行。升發脾胃清陽空氣而止渴,止瀉痢。故常用於**內熱消渴,麻疹透發不暢,腹瀉、痢疾等病症。
6.祛脂降壓
葛根能使血壓更易控制,並使毛細管擴張,血黏度降低,微迴圈改善。能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
7.解酒
葛根能解乙醇毒性,並能解酒後迅速排洩。可解酒後頭痛腦漲,臉紅等症狀。緩解酒精在胃內吸收,保護胃粘膜。
8.養顏護膚
葛根能能增強**的抗損傷能力。
9.生津止渴
葛根潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
10.壯陽壯腰葛
葛根能夠促進性功能、生精助育。強精益氣,提高**質量,增強精子活力。適用於**腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數及補五臟之氣不足。適用於男子性功能障礙、遺精、陽痿。
葛根,山藥,玉米鬚功效
5樓:紫春冰藍
葛根的復功效很多,最常見的有控制
制血壓,清熱解毒的功效,也有葛根粉提取物**李襲桐的說法,還有葛花可以用來解酒;
山藥是一種藥食同源是好禪卜東西,不管是藥用還是食療都是味很好的食材,主要是補脾益腎,生津益肺,補腎澀精等功效;
玉米鬚主要有清熱、消腫、利尿、降血糖、降血壓等作用。哪坦
山藥葛根片
6樓:手機使用者
在正常的情況下,山藥葛根片吃後一般沒有什麼不良反應。但過食過量後,葛根會降低血壓,山藥會留滯溼氣。
以上回答你滿意麼?
藥店裡葛根乾和超市山藥葛根幹藥效一樣嗎
7樓:想看你**的花
不一樣的,葛根主要功效是滋陰清熱,兒山藥的主要是健脾化溼,補腎
紅豆薏米伏苓欠實葛根山藥黃芪可以搭在一起嗎 有什麼功效
吃的話很慢的,北京三維美 安全,有效!芡實葛根山藥薏米蓮子紅豆茯苓能一起吃嗎 你好,這些中藥可以一起打粉服用的,有很好的利溼作用。如果溼氣重,可以服用這些中藥的,具有很好的利溼作用的。薏米紅豆芡實土茯苓可以一起煮水喝。薏米紅豆利水滲溼 健脾止瀉 清熱解毒。芡實功效補脾祛溼 益腎固精。土茯苓可有解毒,...
瑪咖粉,山藥,枸杞子,黃精,葛根,這此藥在一起有什麼作用
增加免疫力,提高消化系統和肝臟分解酶的合成 食物的多樣性對人有好處,裡面總有一樣很適合你的。人蔘,蛹蟲草,蠶蛹,瑪咖粉,枸杞子,茯苓,山藥,益智仁,肉桂,牡蠣肉,黃精,桃仁,蜂蜜,冰糖這些熬 10 人蔘黃精白朮益智仁梔子肉桂茯苓枸杞子瑪咖粉這麼多藥在一起服有什麼作用?強腎湯中新增的十三種中藥分別是玉...
胃病的人是不是適合吃山藥,胃病的人可以吃山藥嗎
要看是怎麼病了?如果是虛弱性的疾病的話,山藥是很好的補養的東西 胃病的人可以吃山藥嗎 你好!山藥能增進食慾,改善消化,降低血糖,調節自主神經,增強體質,本身就是比較好的食材。有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。意見建議 所以可以放心食用,只要不過量就好,希望有幫到你 平時注意飲食及...