1樓：內定**候選人
摺疊材料
調味料:
葛粉3大匙
水2杯片慄粉(即馬鈴薯澱粉)3大匙
麵粉1大匙
黑糖漿4大匙
砂糖2大匙
摺疊作法
1.將4大匙黑糖和2大匙砂糖拌勻，入鍋炒至糖焦融後，倒入2大匙水拌勻，即成黑糖漿備用。
2.鍋中先放入葛粉，加水拌勻後再倒入片慄粉和麵粉，攪拌至溶解後以小火加熱，邊煮邊攪拌至糊狀且呈透明後，倒入模型中，再以湯匙沾水將表面抹平。
3.冷卻後脫模扣出，最後淋上黑糖漿即可。
水饅頭是什麼東西？
2樓：匿名使用者
水饅頭和饅頭基本無關。它是一種糕或櫻點衫核叢。
主要原料 包括葛粉， 黑糖漿（不回同做法不一樣）等答氏老。主要的食用功效是清涼解熱且老少皆宜，但是它不易消化。
下面附做法
材料： 調味料：葛粉3大匙 水2杯 片慄粉（即馬鈴薯澱粉）3大匙麵粉1大匙
黑糖漿4大匙
作法：1．將4大匙黑糖和2大匙砂糖拌勻，入鍋炒至糖焦融後，倒入2大匙水拌勻，即成黑糖漿備用。
2．鍋中先放入葛粉，加水拌勻後再倒入片慄粉和麵粉，攪拌至溶解後以小火加熱，邊煮邊攪拌至糊狀且呈透明後，倒入模型中，再以湯匙沾水將表面抹平。
3．冷卻後脫模扣出，最後淋上黑糖漿即可。
此外還有其他做法，也可以參照自己的喜好新增一些東西。
3樓：家宇等待
"水饅頭」是一種日式清涼糕點，起源於日本。是以葛粉製作的透明外皮包中巨集裹餡料的夏季涼點賣巧冊。味道香甜，口感幼滑，屬清夏季涼點中佳品。寬春
製作饅頭，面和發麵劑，水，它們的比例是多少？
發麵劑是什麼？做饅頭一般不都是用酵母的嗎？如果是酵母，用量比例在使用說明上就有啊，用不著問別人的。餅肥水製作的比例是多少？加水30 40倍。豆餅肥，施用時先將豆餅放於發酵槽中，發酵7天，使其充分腐熱，專然後加水30 40倍，濾去殘渣。開溝屬澆於行間，待肥水浸入後，培土復原，施用餅肥水量為3 4kg ...
水的用途有哪些，水有哪些用途
1 維持生命。2 清洗物品。3 保持自身乾淨。4 用來欣賞。5 發出悅耳的聲音。6 水力發電。7 工業用水。8 種植。9 調製飲料。1 維持生命 2 清洗物品 3 保持自身乾淨 4 用來欣賞或者聽 可放鬆身體 5 水力發電。6 工業用水 7灌溉植物 8調製飲料 9建造房子 製作水泥要用到水 水的用途...
我是開饅頭店的。最近饅頭表面有水滴，中間有塌陷，請教
火力小，升溫慢。上大汽後在裝饅頭，蒸熟不要急著開門，最好先停火，等5分鐘後再開門。醒發的時間不要太長，如果醒的太大了，蒸熟也容易塌陷。望採納！我是開饅頭店的 我的饅頭蒸出後有很多水滴坑 怎麼辦 饅頭可以涼水入鍋，時要中火開蒸，鍋沿搭上毛巾防止有縫透氣。等看到毛巾上有白氣冒出，表明蒸饅頭的水已開鍋，此...