1樓：匿名使用者
是地下莖bai [dì xià jīng]在地指胡下水du平生長的粗壯的莖，在其zhi上又長出新的根dao和顫逗旁芽。
地下莖生
版在權地下，也有節和芽，但在形態、結構上有很大變化，屬**莖。
植物生長在地下的**莖的總稱。有節和節間之分，節上常有退化的鱗葉，鱗葉的葉腋內有腋芽，以此與根相區別。常見有4種型別：
根狀莖、如蓮、竹的根狀莖；塊莖，如馬鈴薯、菊芋的塊莖；球莖，如荸薺、慈菇的球莖；鱗莖，如洋蔥、茄橡水仙的鱗莖。[1
如何判斷馬鈴薯、甘薯、蓮藕、姜等植物的器官是根還是莖?
2樓：手機使用者
甘薯：塊根 馬鈴薯：塊莖 蓮藕：根狀莖 蘿蔔：肉質根 這樣分可能有些細,一般我們認為莖是會分節或長芽的,但根只會長些細小的鬚根或側根出來
希望採納
土豆，紅薯是根還是莖？
3樓：天淵樂園
紅薯是塊根，是
植物的**根之一,土豆是塊莖。
根的一部分或全部因貯藏營養物質而肉質肥大，是植物最常見的**根。依據其**及形態的不同又可分為肉質直根和塊根。
肉質直根主要由主根發育而成，一般同連線其上的肥大的下胚軸共同構成一個肉質結構，例如胡蘿蔔、蘿蔔、甜菜等，其肉質部分可以是韌皮部，也可以是木質部，形成的形狀各異，如白芷、黨蔘的圓錐根，黃芪、甘草、丹蔘的圓柱根，芫青、變蘿蔔的圓球根等。
塊莖是植物學名詞術語。它是植物莖的一種**，呈塊狀，故名。既然是莖，因此就具有植物莖的主要特徵，比如芽、葉痕等。我們常吃的馬鈴薯是最典型的塊莖。
地下的**莖之一 為節間短縮的橫生莖，外形不一，常肉質膨大呈不規則的塊狀，貯藏一定的營養物質 藉以度過不利之氣候條件。
4樓：卞洽母痴靈
1、紅薯是塊根，是植物的**根之一。
根的一部分或全部因貯藏營養物質而肉質肥大，是植物最常見的**根。依據其**及形態的不同又可分為肉質直根（fleshy
taproot）和塊根（root
tuber）。肉質直根主要由主根發育而成，一般同連線其上的肥大的下胚軸共同構成一個肉質結構（圖），例如胡蘿蔔、蘿蔔、甜菜等，其肉質部分可以是韌皮部，也可以是木質部，形成的形狀各異，如白芷、黨蔘的圓錐根，黃芪、甘草、丹蔘的圓柱根，芫青、變蘿蔔的圓球根等。塊根一般是由側根或不定根發育而成，形狀往往不規則，多為紡錘形或塊狀。
一個植株常可形成多個塊根，如甘薯、何首烏、三
七、天冬、麥冬等。
2、土豆是塊莖。
塊莖(tuber)是植物學名詞術語。它是植物莖的一種**，呈塊狀，故名。既然是莖，因此就具有植物莖的主要特徵，比如芽、葉痕等。我們常吃的馬鈴薯是最典型的塊莖。
地下的**莖(modified
subterraneous
stems)之一
為節間短縮的橫生莖，外形不一，常肉質膨大呈不規則的塊狀，貯藏一定的營養物質
藉以度過不利之氣候條件。根系自塊莖底部發生，節向下凹陷如眼窩，芽生其中但並不明顯，鱗葉退化或早落，如半夏、天麻、馬鈴薯等。
甘薯是根還是莖
5樓：長袖拂愁
地下塊根
這個bai和土豆情況不du
一樣。最常zhi見的是蘿蔔。蘿蔔是dao
植株的主根膨大而回形成圓椎狀
，每株只有一個答，它肥厚多汁，營養豐富，這是**根的一種，叫做肉質直根。很顯然，它不是由歷雹核花的一部分發育而來，不是果實。實際上，胡蘿蔔和甜菜也屬此類；還有紅薯，也就是我們常說的地瓜，它和蘿蔔有所不同，它是由側根膨大而成的，每株可以形成多個，這種**根叫做塊根。
屬於塊根的還有木薯、大麗花等。
那麼馬鈴薯呢，它也和紅薯一樣是塊根嗎？不，不是！它是**莖的一種。
它是地下莖頂端積累大量養料，膨大成塊狀，叫做塊莖。甘露子也具有塊莖，呈串珠狀，可供食用，也就是醬菜中的「螺絲菜」，也稱「寶肢掘塔菜」。有的植物的地下莖呈根狀，也貯藏有豐富的養料，如藕和竹，叫做根狀莖。
有的呈球狀，如荸薺和芋頭，叫做球莖。還有的植物在莖肆兆頂端伴生有小球體，具肥厚的小鱗片，叫做小鱗莖，也稱為珠芽（珠芽長大後會脫落，在適宜的條件下就能發育成一棵新的植株），如蒜，它的小鱗莖就是我們常吃的蒜瓣。
6樓：匿名使用者
甘薯的食用部分是塊根，和馬鈴薯不同，土豆是塊莖
7樓：八八八
是莖，地下莖末端膨大形成的塊狀莖
8樓：侯馥駒宇寰
甘薯（學名：dioscorea
esculenta
(lour.)
burkill）又名甜薯，旋花科甘薯屬（不是薯蕷科薯蕷屬毀棗）纏繞草質藤本空卜。地下塊莖頂分枝末端膨大成卵球形鬥餘穗的塊莖，外皮淡黃色，光滑。
紅薯是根還是莖
9樓：文子
紅薯是地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根，番薯是一種高產而適應性強的糧食作物，塊**作主糧外，也是食品加工、澱粉和酒精製造工業的重要原料，根、莖、葉又是優良的飼料。
早中熟品種8月底9月初開始收穫，遲熟品種10月中旬開始收穫。最遲收穫期在降霜之前。禁止雨天收穫。收穫時要輕挖、輕裝、輕運、輕卸，防止薯皮和薯塊碰傷。
貯存要求溫度在10-15℃，空氣相對溼度在85%-90℃，貯存場所應清潔衛生，做好防鼠、防毒工作。同時要有保溫措施，防止凍傷和擠壓，並注意通風散熱。
10樓：函開誠邢淑
是根!!
旋花科一年生植物。蔓生草本，長2米以上，平臥地面斜上。具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。
葉互生，寬卵形，3-5掌裂。聚傘花序腋生，花苞片小，鑽形，萼片長圓形，不等長，花冠鍾狀，漏斗形，白色至紫紅色。蒴果卵形或扁圓形，種子1-4。
塊根為澱粉原料，可食用、釀酒或作飼料。全國廣為栽培。
11樓：匿名使用者
莖上是直接長葉的，紅薯塊上不會長葉，是重新抽出莖來生長。一般紅薯苗都是塊根上抽出的莖，可以去買個紅薯藏著，等春天發芽了看看。
12樓：匿名使用者
紅薯是根。因為有根毛，而且你可以種它。
13樓：雷用利飛光
我們常吃的這一部分就是甘薯的根部。紅薯的根部還分為薔薇根、牛蒡根和塊根，塊根的食用價值最大。紅薯就是指它的塊根，只不過是它這個塊根是**根，是和其它作物的根不同，它已經變成了一個儲藏器官，比如說這個塊根裡面含有豐富的澱粉，還有其它的胡蘿蔔素、花青素這些東西。
塊根是紅薯植株儲存營養的倉庫，不過也正是因為紅薯植株有這個特性，我們才能有香甜的紅薯吃，在吃的同時還能獲得豐富的營養物質。
蓮藕是荷花的根嗎，藕是荷花的根呢還是莖？
不是，藕雖然長得很像根，但它不是根，因為根上沒有節，而藕是有節的，藕是荷花的根狀莖。藕是荷花的根呢還是莖？屬於 莖，稱根狀莖。莖，因在地下生長，所以稱地下莖 藕是荷花的根嗎 藕是蓮的 根狀莖，睡蓮科植物，水生類蔬菜，形狀肥大有節，內有管回狀小孔，它長在答池塘的汙泥裡，它的長相有點像根，但不是根，因為...
紅薯是根還是莖紅薯的莖屬於什麼莖
紅薯是根，叫做塊根。如果是根為什麼還發芽 因為莖上是直接長葉的，紅薯塊上不會長葉，是重新抽出莖來生長。一般紅薯苗都是塊根上抽出的莖，可以去買個紅薯藏著，等春天發芽了看看。紅薯是地下部分具圓形 橢圓形或紡錘形的塊根，番薯是一種高產而適應性強的糧食作物，塊 作主糧外，也是食品加工 澱粉和酒精製造工業的重...
紅薯是果實還是莖？根，紅薯是植物的根還是莖？
是根。番薯原產南美洲及大 小安的列斯群島，全世界的熱帶 帶地區廣泛栽培，中國大多數地區普遍栽培。番薯是一種高產而適應性強的糧食作物，與工農業生產和人民生活關係密切。塊 作主糧外，也是食品加工 澱粉和酒精製造工業的重要原料，根 莖 葉又是優良的飼料。擴充套件資料 紅薯的好處 1 改善便祕 紅薯中富含非...