1樓：冰河世紀
作為冬季最常見的水果，橘子以它甜中帶酸的口感，俘獲了大批的消費
回者。但若是不懂挑選之道答，一不小心，可能就會上了酸橘子的當，讓你一口咬下去，大呼酸到吃不消。四川省農業科學院園藝所副研究員陳棟特來給大家支幾招，教你如何選到最好吃的橘子。
陳棟說，橘子的種類很多，形狀、顏色、上市日期略有不同，但挑起來，方法卻差不多。
一看：大小和顏色。橘子個頭以中等為最佳，太大的皮厚、甜度差，小的又可能生長得不夠好，口感較差。多數橘子的外皮顏色是從綠色，慢慢過渡到黃色，最後是
橙黃或橙紅色，所以顏色越紅，通常熟得越好，味道越甜。不過，要注意的是，貢柑在成熟前採摘，果皮是青綠色的，但味道也不酸，但是紅色的會更甜。另外，看
看橘子蒂上的葉子，葉子越新鮮，也說明橘子越好。
二摸：光滑程度。甜酸適中的橘子大都表皮光滑，且上面的油胞點比較細密。
三捏：測試彈性。皮薄肉厚水分多的橘子都會有很好的彈性，用手捏下去，感覺果肉結實但不硬，一鬆手，就能立刻彈回原狀。
最後，橘子多吃容易上火，每天最好只吃兩三個。
橘子表面光滑的好還是表面粗糙的好
2樓：健康一語
如果桔子表面光滑發亮 我建議你不要買 那上面做了保鮮處理 可以延長保鮮時間 但對身體有害 可以買不那麼好看的 甜度更充分 無新增更安全 我是國家二級公共營養師 不會騙你
橘子表面光滑的好還是粗糙的好？
3樓：_桔梗
光滑皮薄 粗糙皮厚 不論是薄皮厚皮都有酸的與甜的橘子 所以得看種類
聽說橘子裡面有蟲、但表面很光滑。怎麼回事？
4樓：匿名使用者
今年這桔子還能吃嗎？
2008-10-20 16:50:44 今年四川的桔子遭受了一種寄生蟲的災害，叫柑蛆 而且是肉眼能夠看得見的
寄生蟲。光撥開橘子皮還不能看見，要把每個桔子外邊的那層皮也撥掉才能看見！
據說**以每斤幾毛錢的**收購果農手裡染病的桔子然後深埋，但還是有財迷心竅的果農偷偷把染病的桔子批發出去了！
所以說現在市場上的川桔要小心！據說華西***寫了這件事，雖不知道真
假，但大家還是注意一下吧
「我長這麼大，還沒有見過在橘子瓣的肉裡隱藏那麼多的蛆伢子，真是稀
奇……」3日下午，在廣元旺蒼縣嘉川鎮雞鳴山上的果園裡，石橋村六組67歲的陳顯陽老人對自己腳下正在作深埋處理的5000多公斤柑橘很是感慨。在老人身後的山坡上，200 多壯勞力和他一樣，正在橘園裡採摘最後的果實，然後集中堆放，挖坑消毒深埋這些大多 數還泛著青光的果實。
■撕開橘肉兩條蛆蟲冒出來
雞鳴山果園是廣元市有名的柑橘園。陳顯陽老人把記者帶到了一個剛剛採摘完果實的橘園，樹上已空空蕩蕩，不留一枚果實。在一塊相對平坦的地方，一米深、三米 寬、五米長的「葬橘」坑已經挖好，坑的外沿密密麻麻堆放著幾千公斤橘子，正在等待運送來消毒的石灰就可以開始處理。
在一半青一半黃的橘子堆上，陳顯陽隨手撿起三隻橘子，外表好好的，沒有裂口也沒有孔眼，一個一個分開外殼後，粗略一看，也沒有什麼異樣，但當他選擇一瓣橘子撕開緋紅的橘肉，記者立即看到兩條比米粒長的白白的蛆蟲爬了出來……
陳顯陽說，自己和村裡人是9月27日被通知上山採摘柑橘果實的，「樹上一個不
留，統統由**收購。摘光、埋光、殺光。」
■最多一戶「埋掉」32萬元
「白白的蛆蟲學名叫大實蠅，俗稱柑蛆。」負責處理病蟲害果實的嘉川鎮農業服務站站長高鳴勝解答了記者的疑惑。
高鳴勝說：「柑蛆作為一種寄生蟲在果園生存並不奇怪，但像今年這樣大面積暴發，產生災難性的後果實屬罕見。」據高鳴勝講，最先發現柑蛆的是相鄰的尚武鎮。
隨後縣**立即組織有關專家到相鄰鄉鎮排查，很快，毗鄰尚武鎮的4個鄉鎮發現了較大面積的柑蛆。9月27日，縣**的柑橘大實蠅疫情防控通告發布，根據處置辦法，先要將樹上成熟、未成熟的果實全部採摘下來，按照每公斤0.30元的標準由**統一收購，然後深埋、消毒作無公害化處理。
雞鳴山是嘉川鎮上最大的連片果園，經過200多人7天的辛勞，截至3日下
午，已經採摘處理了25萬公斤。
■果農將長蟲的柑橘深埋
預計還有近3萬公斤的果實需要採摘處理。「我們鎮上處理果品最多的一戶需要埋掉10萬公斤柑橘果實，根據去年最低的市價估算，損失將在32萬元以上，目前還在做工作。」
■1000萬公斤柑橘被深埋
旺蒼縣分管農業的副縣長殷扶炯告訴記者，目前全縣需要處理的柑橘類果品超過1000萬公斤，**將拿出300萬元資金進行統一收購作無公害化處理。
殷扶炯說，為了防治疫情，杜絕蔓延，旺蒼縣指派工商、藥監、農業、林業等部門派出專門的人員對全縣所有的農貿市場、個體攤點銷售的柑橘類果品實行嚴格監測和檢疫，嚴禁蛆柑上市交易，並嚴肅查處銷售蛆柑的行為。
■據《華西***》
旺蒼柑橘園為什麼會大面積暴發大實蠅病蟲害？誤食了「柑蛆」會不會危害身體？昨日，針對讀者關心的問題，記者採訪了有關專門機構工作人員。
暴發病蟲害管理馬虎是重要原因
旺蒼縣農業局植保植檢站站長夏均明說，根據記載，上世紀九十年代中期旺蒼曾有三個鄉鎮出現過病蟲害，由於省市組織的專家組採取了嚴密的防控措施，砍掉髮現病蟲害的鄉鎮所有柑橘樹，此後相當長一段時間橘園非常「清淨」。
據夏均明分析，這次大面積暴發「大實蠅病蟲害」與近年來業主和承包人放鬆對果園管理有關，不少地方不搞翻土、修枝等冬季清園了，農藥噴灑也不到位等是導致病蟲害暴發的重要原因。
為了防止病蟲害蔓延，旺蒼縣將縣城所在的東河鎮沿省道202線到白水鎮一線劃為疫區，嚴禁該區域柑橘類果實和苗木上市銷售、向外調運；特別在東、西兩端與其他縣區交界的白水、竟成兩個木材檢查站設立「哨卡」，由農業、林業、公安等部門派專人檢查；指派工商、藥監、農業、林業等部門派出專人對全縣所有農貿市場、個體攤點銷售的柑橘類果品實行嚴格監測和檢疫。
今年管住了，明後年怎麼辦，如何做到「長治久安」？據夏均明說，根據已有經驗和省市植保專家的會商結論，最好的辦法是砍樹，砍樹後要進行低位嫁接，另外就是改栽其他經濟林木。如果選擇低位嫁接，必須一年四季加強管理，根據不同季節翻土、修枝、施肥、撒藥，連續3到5年，才能基本保證大實蠅「銷聲匿跡」。
誤食「柑蛆」人體不會有大礙
據廣元市農業局植保植檢站有關工作人員介紹，大實蠅屬柑橘果品寄生蟲，具有很強隱蔽性。只有一瓣瓣撕開橘肉，才能發現米粒長短的白色蛆蟲，因此，橘柑很容易被誤食。
誤食了「柑蛆」會不會對人體造成危害？廣元市疾控中心副主任醫師孫文明表示，少量誤食柑蛆不會產生什麼問題，目前也沒有導致疾病的醫學報告。消費者在選購柑橘類果品時，要多加小心，儘量不要食用「蛆柑」，如有身體不適，應立即就醫。
這是08年的報道，所以今年應該沒事了
5樓：day忘不掉的痛
一是不要採摘和購買表面隆起的有小斑點的柑橘。
二是要選擇有果柄的柑橘，沒有果柄的柑橘一般是受蟲害入侵後的落果。
三是抓在手上看一看，好的柑橘表面光滑、新鮮，手感較硬，而受蟲害影響的柑橘一般表皮較軟，有腐爛的感覺。
6樓：匿名使用者
是成蟲先產卵到橘子中去 ，然後卵發育成蟲的
現在市場上的橘子表面很亮很光滑，據說是拋光的，不知道這種橘子有沒有毒？
7樓：2號小生
這個只是打蠟而已，我們吃橘子又不是吃皮的，對橘子本身是沒有影響的。可以放心吃，只有橘子農藥超標了才會有中毒的可能
8樓：佑兒
你好，一般不好吃，也不安全，還是不要買這樣的比較好！
9樓：喜羊羊
你可以先查查什麼是拋光，拋光有什麼害處，你給是卡一下
10樓：瑪麗亞欏
表面有藥，吃著不怎麼好
皮鞋開裂了用什麼來補，鞋子表皮開裂了 有什麼辦法可以修補
方法 步驟 1 修補的方法 先用乾淨的軟布將皮鞋劃痕處的汙垢清理乾淨，後面用事先打好的蛋清塗抹在劃痕上，若有劃開翻轉的表皮，應趁雞蛋清未乾時對好劃口，並且輕輕壓實粘合，讓它晾乾，使其形成薄膜蓋住劃痕 2 用市面上 的 粘得牢 膠，均勻地塗在裂口的兩邊，過十分鐘待膠水乾後再將口子對齊粘合，在裂痕處塗了...
牛奶橘子拉腹瀉不止，喝牛奶為什麼不能吃橘子？
同時食用一些酸性食物，如牛奶和橘子，會使牛奶中的蛋白質與橘子中的果酸發生反應而凝固，從而影響消化和吸收。一些病人有輕微的腹瀉，但沒有嚴重的腹瀉。這通常是急性胃腸炎的症狀。需要化驗血 便常規和腹部超聲等，以確定 如診斷為單純性急性胃腸炎，可口服環丙沙星 瀉痢平 思密達等 如果需要，病人應該到醫院進行輸...
橘子吃多了拉肚子，為什麼橘子吃多了會腹瀉
橘子適量進食，有利於營養物質的有效補充，但是注意不能一次吃太多，這樣會對腸胃造成不利，容易導致腸胃不適或者拉肚子的情況。吃橘子的好處。1 橘皮清新口氣新鮮的橘皮中含有大量的維生素c和香精油，具有理氣化痰 健脾和胃等功能。將其咀嚼後吐掉殘渣，重複數次，對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶，味道清香，還能通...