1樓：笨笨笨
choya是閨蜜們的最愛，酸酸甜甜，女生們豪飲幾杯都不會醉，一口梅子一口酒，再配上個好電影，這才是週末的正確過法。
2樓：兿人
目前梅酒行業還不成熟，大家都在剛起步階段，沒有最出名得說法，相比之下喜歡醺果青梅酒那清爽口感、白蘭地酒香、度數還低的人要多一些
3樓：袦詥瓶翽酒
俏雅，好喝不貴，買著也方便。
青梅酒什麼牌子好？
4樓：愛笑的小固
五糧液的青梅酒
日本的俏雅（好多人喜歡，就是貴）
漳州詔安的青梅酒（詔安是青梅之鄉）
18塊一瓶 細長瓶子的一種 四川產的 名字不知道謝謝！
5樓：姑蘇漠謠
龍門縣龍泉酒廠生產的昆源牌青梅酒很好喝,酸甜爽口,具有美容養顏作用,是女士們最適合不過的飲品
6樓：匿名使用者
你還挺特別。青梅酒中國有名的比較少，五糧液的仙林青梅酒還不錯
7樓：
我朋友加自己釀的特別好，度數夠而且口感好
8樓：匿名使用者
惠州南崑山的昆竹青梅酒實惠又好喝，味道不輸俏雅的
請介紹最好喝的梅酒 **的最好喝?
9樓：籢搚轂錆崦郟
大約10年前 我喝過日本梅酒 超級好喝 但是 一瓶360 一下子一餐飯喝光 太貴了~~~~~~~~ 檢視原帖》
10樓：百度使用者
最有名的是日本蝶矢choya梅酒 ,紫蘇梅酒.(750ml約600-700元)含梅子不含梅子大的750ml也是700上下,小的300ml左右近300元其他吳澹如代言國產,潘朵拉冰釀梅酒350 元三得利完熟梅酒 近450元鶴梅酒原酒520元 紅瓦厝梅酒近700元上下等等在各大賣場都有在販售 檢視原帖》
11樓：百度使用者
日本的青梅酒最好喝，國內一些日本壽司店應該也有賣的
最好喝的梅子酒？ 5
12樓：
我也喜歡喝梅子酒，每次我媽都給我做一些，我媽泡梅子酒很講究，她都是選谷養康零新增泡酒專用酒，媽媽說這酒無任何新增劑，口感醇厚，用來泡酒喝著放心，她都是從天貓上買。
13樓：中國爾爾
choya梅酒
梅子酒是以梅子於蒸餾酒（通常是米類蒸餾酒）里長時間浸泡入味的一種浸泡酒。梅酒有開胃功效。
中文名梅酒
外文名ume
原 料
白酒、鮮青梅、白砂糖、蜂蜜
分 類
甜味酒、酸味酒、辛辣酒等
品 牌
choya梅酒
功 效
開胃功效
目錄1 簡介
2 私家酒釀
3 保健功效
4 釀造方法
5 鑑賞品評
6 其它有關
▪ 中國青梅酒
▪ 飲用方法
▪ 製作青梅酒
7 食療作用
8 營養知識
簡介釀得好的梅子酒，同時相容了水果酒的果香甜柔和蒸餾酒的濃烈，兩樣風情交融一體，遂格外令人沉醉。在梅酒釀造大國日本，梅酒的種類繁多，有時到了不同的地方會發現完全不同的地方梅酒，可見其受歡迎程度。
梅酒梅酒的原料——梅子原是由中國的長江流域傳到日本，所以日本古稱「ume」，和中文的「烏梅」音相近。據史書記載，梅子作為江戶時代的食物和家用藥，在當時的日本農家廣為種植。農家將短期內吃不完的梅子加工成梅乾和梅酒用以儲存。
據說古時的人認為梅子皺縮不是好兆頭，加上醫療和衛生管理條件不發達，梅乾常有不能吃的情況，所以梅酒就作為一種儲存梅子的手段被推廣開來。如今，梅酒已成了日本最流行的酒類之一，其品目繁多令人稱奇。從梅酒的釀造酒類分，梅酒可以分成燒酒類、日本酒類、白蘭地類、泡盛類和甜料酒類等；從口感分，又可分為甜味酒、酸味酒、辛辣酒、餘韻回味酒等。
日本著名的梅酒生產商「蝶矢」已在中國上海設廠生產（或灌裝）choya （俏雅牌）梅酒。
使得風靡一時的choya梅酒能在國內與喜歡梅酒的國人見面。
14樓：19910210晨曦
材料：七成熟青梅10斤，蜂農現打梅花蜜10斤，白糖5斤，過濾水5斤，煅牡蠣原個2兩或者碳酸鈣40克。
操作：1.青梅用清水輕柔漂洗1次。然後裝上竹篩，陰涼通風處放置8成熟（約3-4天）
2.裝進乾淨泡菜壇，底部先放置煅牡蠣，然後放入梅子，蜂蜜，過濾水 。
3.常溫30度左右發酵4-5天，加入第一次白糖2斤。
4.繼續發酵1周後加第二次白糖2斤。
5.再發酵2周後加入白糖1斤。
6.轉入室內30度以下繼續發酵陳釀3個月即可開蓋裝瓶飲用。
【注意事項】所有材料佔用罈子容積不要超過80%空間，發酵期間壇內液體可以膨脹溢位。
【特點】利用搞純度梅子蜜作為攻關難點解決青梅過酸不能引發啟動發酵的技術難題，
不但解決發酵問題還增添梅子酒的風味和營養價值。不需要用白酒泡梅子來忽悠消費者。
當夏日倍感疲憊或慵懶時，來一杯冰凍梅子酒，可驅趕煩悶，怡神曠心。
哪個品牌的楊梅酒最好？？
15樓：匿名使用者
我所知道的有2個，一個是浙江那邊的聚仙庒楊梅酒，還有一個是湖南冷水江的瑞生源楊梅酒
16樓：
沒喝過，青梅酒知道，也喝過日本高階貨，楊梅的沒聽過，也沒見過
17樓：和果子雅
泡製楊梅酒的白酒，最好選用清香型或者米香型白酒，不要選擇濃香型或者醬香型的白酒，因為香味太濃郁的白酒會把楊梅的香味掩蓋住。除了中國白酒，選擇日本、韓國的清酒，或者白蘭地、金酒、朗姆酒、威士忌都可以。
楊梅浸泡半月左右可以飲用，更長時間的浸泡會讓楊梅顏色發烏，楊梅吸收過多酒精後會使酒味變淡，如果是長時間的放置，可以將楊梅和酒分離以後儲存。
泡製好的楊梅酒直接飲用就行，大熱天冰鎮後飲用更爽，或者加入冰塊、蘇打水等飲用也很好。
18樓：匿名使用者
市場上還沒有知名的楊梅酒品牌，一般自釀自喝居多
19樓：小姐姐冰
江南謠楊梅酒不錯，紅曲發酵，綠色天然
20樓：零1零1零
看個人喜好，發酵酒的話我喜歡浙江江南謠楊梅酒口感還不錯
21樓：大李子
浙江縉雲還有一個江南謠楊梅酒哦
什麼梅酒比較好喝，經濟實惠？
22樓：匿名使用者
本人不太會喝酒，經朋友介紹喝過一點雪姬梅酒，馬上被她的輕柔醇厚吸引住了。尤其加入冰塊之後，在炎炎夏日小酌一杯，別有一番清涼怡人。
跟市場上其他梅酒相比，雪姬梅酒價位適中，口感很好，經濟實惠，推薦不太會喝酒的女士嘗試一下。
酒精度：15%vol產品特色：1） 以青梅為主要原料，經浸泡釀製而成的天然果酒；
2）酒色近似琥珀，具有寶石般多刻面的特性，令人賞心悅目；
3）酒體完美協調，富有層次，氣味芬芳，口感圓潤柔順，回味悠長，醇厚豐滿；
4）既可作為飲料，亦是一種佐餐佳釀、為各類菜餚增色，更能匹配日本料理。
最佳飲用方法：
夏季：加汽水（以蘋果味最佳）或冰水、冰塊感覺清涼、舒爽；
冬季：1：1 熱水 飲後溫暖、舒適雪姬梅酒商品規格：500ml*12
酒精度：15%vol產品特色：1）以青梅為主要原料，經浸泡釀製而成的天然果酒；
2）酒色近似琥珀，具有寶石般多刻面的特性，令人賞心悅目；
3）酒體完美協調，富有層次，氣味芬芳，口感圓潤柔順，回味悠長，醇厚豐滿；
4）既可作為飲料，亦是一種佐餐佳釀、為各類菜餚增色，更能匹配日本料理。
最佳飲用方法：
夏季：加汽水（以蘋果味最佳）或冰水、冰塊感覺清涼、舒爽；冬季：1：1 熱水 飲後溫暖、舒適
青梅酒好喝嗎？？
23樓：我寧可我們額
我個人覺得，青梅酒挺好喝的，如果是喜歡酒
24樓：匿名使用者
若完全發酵 只有酒香，不完全發酵有梅子酸味。
青梅酒歷史悠久、文化內涵深遠。據《三國志》記載：建安5年，劉備「學圃於許田，以為韜晦之計」，曹操以青梅煮酒相邀劉備共論天下英雄，青梅酒及其「青梅煮酒論英雄」的典故由此見於史書。
青梅酒不是一個新品類，在中國雲南、廣東、福建等地，土法釀製的自用型青梅酒已經有了很長的歷史，日韓等國也有引用青梅酒的習慣。青梅酒的製作工藝主要分為兩大流派：
一種是浸泡青梅酒，以廣東、浙江、江蘇的部分地區為代表，採用米酒或者黃酒來浸泡新鮮青梅果，部分日本、韓國的青梅酒也屬於這一型別，以俏雅青梅酒和池田梅酒作為典型代表。
另一種是青梅果的堆積發酵生產的青梅酒。因為生產裝置和過濾裝置的落後，這種工藝生產出來的青梅酒雖然口感獨特，但是不易儲存，沉澱問題也不易解決。
本酒據藥理實驗，有抗菌、抗過敏，促進膽汁排洩等作用。梅子味極酸，多食易損齒。胃酸過多者不宜食，外感咳嗽、溼熱瀉痢等邪盛者亦忌用。
青梅酒的功效
由於青梅含有特殊成分，因此，青梅酒對人體有許多保健作用。接下來，簡單介紹青梅酒的功效：
1、消除疲勞：青梅中含有豐富的天然礦物質和維他命成分，可以促進人體內的新陳代謝，有助於消除疲勞。
2、改善鹼性體質：青梅中含有大量的鈣、鎂、鈉等多種礦物質。它不僅可以中和血液的酸性，保持體液的弱鹼性平衡，還可以預防多種疾病。
3、殺菌作用：青梅中的有機酸具有殺菌效果，還可抑制細菌繁殖，提高腸內的殺菌作用，可以消炎、止瀉。
4、促進唾液分泌：青梅里含有豐富的有機酸，能促進唾液分泌。唾液有幫助消化，增進食慾的作用。
青梅酒要在飯前喝就是這個原因。除了唾液腺能分泌唾液外，還可以從更大的耳下腺分泌唾液腺激素，這種激素作用很大。唾液腺激素能促進細胞的代謝，防止細胞老化。
此外，青梅還能促進**角質層的代謝，防止皺紋和斑點的出現。因此，它被稱為「返老還童」的荷爾蒙。它還被證明有促進骨骼和牙齒的鈣化，以及促進周圍硬組織生長的作用。
由於唾液腺激素的分泌量在20歲以後就逐漸減少，因此，建議您可以藉助於青梅乾和梅酒來促進唾液腺激素的分泌。用梅酒代替安眠藥，可幫助迅速入睡。
編輯本段青梅酒**功效
青梅中含有枸櫞酸，可以促進體內代謝，防止中性脂肪在體內停留。此外，青梅具有促進新陳代謝和整腸的作用，不要擔心由於過度的**而引起**粗糙。淨血、解毒、殺菌是保持人體自身健康的三大要素，而青梅全都有了。
難怪一早就開始研究青梅的日本人養成了每天吃兩枚酸梅的習慣。
自古，我國就有關於青梅的種種典故，尤以青梅煮酒最為出名。青梅煮酒並非只是名士豪傑把盞論英雄的助興之品，事實上，它不僅具有保健功能，更像是一種古老的女人酒。梅子的青花淡香，與蒸餾酒和糖的濃烈、醇厚交揉在一起，果香交融，口感酸甜怡人，最適合女人在初夏時自斟淺嘗。
（1）排毒通便：食物中的有害成分都是通過肝代謝、腎排洩。青梅中含有豐富的有機酸，有可以提高肝臟的解毒作用，且能預防脂肪沉澱在肝臟內，保護肝臟。
夏季，是腎結石的高發季節，而青梅就有預防結石的作用。因其含有豐富的檸檬酸，而血液中的鈣質與檸檬酸結合後很容易溶解，因此，可減少結石的形成。 此外，梅子中的兒茶酸能促進腸道的蠕動，有效地消除便祕。
人體的肝、腎功能正常，二便通暢，有毒、有害物質能及時排出體外，女性才能煥發出動人的光彩。
（2）提神抗衰老：青梅酒味道酸甜，飲用後能刺激唾液腺分泌較多的腮腺素，腮腺素可促進新陳代謝，延緩衰老，讓女性面色紅潤，肌膚光澤，使其**組織和血管趨於年輕化，因其具有明顯的「回春」作用，因此，常被戲稱為「返老還童素」。此外，青梅酒中的多酚可抑制脂肪在體內的堆積，起到養顏塑身的效果。
同時，青梅還能消除疲勞，舒緩壓力。當夏日倍感疲憊或慵懶時，來一杯冰凍梅子酒，可驅趕煩悶，讓人心曠神怡。
（3）開胃抗過敏：梅子中的青梅酸可增進食慾，促進唾液分泌，改善胃腸道功能，因此，可幫助消化吸收食物，特別是鈣質的吸收，強化體質，使人體免疫機能正常化，以改善過敏性體質。梅子雖酸，但其大部分是鹼性物質，有「鹼王」的稱號，可以有效調節體內的酸鹼度，抗菌抑菌，減少腹瀉和**出現過敏症狀。
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明朝最出名瓷器是什麼，明朝最出名瓷器是什麼？
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湖南出廠最出名的酒是什麼酒，湖南名酒都有什麼？
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