1樓：匿名使用者
蘆筍花期為5-6月，果期為9-10月，一般第一年採收期以20～30天為宜，採收第二年30～40天，以後可延長到60天左右。
蘆筍的上市時間根據地理環境不同而不同，我國華北各地通常在4月上中旬開始採筍。
採筍持續日期依植株年齡、氣候、土質、施肥管理等條件而異，當出筍數量減少並變細弱時必須停止採收，採收期過分延長，則綠色莖枝的生長日期被縮短，養分的製造和積累減少，影響第二年嫩莖的產量。
蘆筍（學名：asparagus officinalis l.）是天門冬科天門冬屬多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食。
未出土的呈白色稱為白筍， 出土後呈綠色稱為綠筍。即使生產地域不同，但不管是哪款蘆筍品種，只要照到陽光就會變成綠蘆筍，埋在土中或遮蔽陽光，就會讓蘆筍色澤偏白。
2樓：虔誠的圖騰
蘆筍採摘季節大約集中在3、4月份，因此春季是吃蘆筍的季節。
目前生產培育技術的不斷提高，我們在冬天也能吃到蘆筍了，但還是建議大家吃應季蔬菜，在春天多吃蘆筍，冬天則吃大白菜和菠菜，這樣才有利於健康。
蘆筍是防癌的利器，因為蘆筍中含有的組蛋白能使細胞正常生長；硒、鎂、錳等微量元素能消除體內的有害自由基，抑制癌細胞活力。
以天門冬醯胺為主體的非蛋白質含氮物質和天門冬氮酸被公認為是具有防治癌症和白血病的功效。所以，經常食用蘆筍對病、、炎、膽結石、病、貧血等都有一定的幫助。
3樓：枕風而眠
蘆筍是世界十大名菜之一，又名石刁柏、龍鬚菜（區別於海髮菜——深海蔬菜，亦有別名龍鬚菜）。在國際市場上享有「蔬菜之王」的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和菜蔬，特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等，具有調節機體代謝，提高身體免疫力的功效，在對高血壓、心臟病、白血病、血癌、水腫、膀胱炎等的預防和**中，具有很強的抑制作用和藥理效應。
蘆筍每年萌生新莖2～3次或更多。一般以春季萌生的嫩莖供食用，其生長依靠根中前一年貯藏的養分**。春末夏初，都是採蘆筍的季節。因此，三月是吃蘆筍最好的時節，也是大量上市的時候。
4樓：匿名使用者
春末夏初，都是採蘆筍的季節。
5樓：匿名使用者
請問**能買到蘆筍多少錢一斤
6樓：匿名使用者
白筍4-7月
青筍秋季以前都可以
蘆筍是什麼季節種植的，蘆筍的種植時間是什麼時候
蘆筍種植時間一般是春季。蘆筍的種植時間是什麼時候 蘆筍一般在春季4 5月份種植，如果在大棚中，也可以在8 9月份種植，第二年春季就可以採收嫩莖，前幾年產量一年比一年高，種植4 10年為高產期，種植蘆筍要選在地勢較高 方便排水的地方，栽培之前土地不能種蘿蔔 青菜。一 蘆筍在4 5月份種植 蘆筍什麼時候...
蘆筍跟竹筍有什麼區別，蘆筍和蘆葦筍是一樣的嗎
不一樣的，蘆筍和蘆葦筍是兩種不同的植物，蘆筍 學名 asparagus officinalis l.是天門冬科天門冬屬多年生回草本植物石刁柏的幼答苗，可供蔬食。蘆葦筍是蘆葦的幼莖，植物學名稱叫 南荻筍 苗期如同韭菜，割後復生，每年陽春三月採摘，採摘期只有15天左右。蘆筍未出土的呈白色稱為白筍，出土後...
什麼人不適合吃蘆筍，哪些人不適合食用蘆筍
患有胃潰瘍 嚴重腸炎 腸梗阻 及不完全梗阻導致便祕者，並不適合吃蘆筍。因為豐富纖維會加重胃腸道負擔，豐富蛋白質也可能成為一種致敏的過敏原。痛風 糖尿病 尿酸代謝異常和脾胃虛寒者不宜食用，對蘆筍過敏的人不宜食用。痛風 糖尿病 尿酸代謝異常和脾胃虛寒者不宜食用。因為蘆筍中的嘌呤含量相對較高，會加重尿酸的...