1樓：楊柳風
催芽育苗是整個反季節栽培的重要環節，育苗時間適當提早於2月中旬把種薯，移入保護地苗床育苗。苗床使用雙層薄膜保護，種薯整齊排列，蓋一層細土後平鋪一層地膜，再拱架蓋一層薄膜，以提高苗床地溫。
及時在平鋪地膜上打孔引苗，以免晴天高溫燒壞嫩苗。
苗床第1個月每7天噴1次水，1個月後每星期噴2次水肥加新高脂膜，防止病菌侵染，保護幼苗茁壯成長。（株高達15釐米時）每7－10天剪一批，自第1次剪苗開始每星期噴2次水肥，濃度適當加大，保證再生幼苗養分供給。
2樓：巧米樂
隨著紅薯產業的繁榮，從事紅薯種植及加工被業內人士譽為「**產業」，但在決定從事紅薯事業或已經在從事紅薯事業的朋友，要過的第一道坎恐怕就是「引種」了。因為從市場收購紅薯品種雜亂，無法達到生產加工需要，而高純度效能優良的薯種 引種則使從事紅薯產業者獲得充足、滿意的貨源。那麼如何達到「安全引種」呢？
只要從以下幾個方面留心， 您一定會獲得高純度的種苗。
一、看品種 一些公司或個人為達到銷售薯種苗的目的，誇大自己的品種優點，或者稱就是客戶指定的品種或超過客戶指定的品種的優點 。客戶首先明白自己指定產品的效能，再從其介紹的品種的**、品種的繁育，品種的純度及優越效能的比較驗明正身。不同的紅薯品種，薯苗、葉、莖、顏色都不相同，要仔細分辨。
另外，從品種產量，栽培要點，澱粉含量，商用價值，品種間比較等逐項摸清，在簽定購種合同前，檢查其證件是否齊全。
二、看公司實力 有規模的公司具有配套完善的紅薯生產加工車間、裝置，辦公場所、客戶休息招待室和較全的公司部門。其技術力量雄厚，公司有健全的服務等設施。除此之外，重要的去現場看紅薯種，苗，繁育基地，要搞清基地的科技含量，繁育種苗的科技含量，基地規模的大小，各個品種，苗子成長的實際情況。
這些現實是否與你獲得的資訊一樣？
三、多問 對技術上的問題，從育苗、栽培、產量、加工，特別是市場，公司發展的過程，紅薯產業的現狀，未來等方面進行細緻的詢問，一方面從中獲得知識，一方面能試出其深淺，以便為自己購種做以判斷
四、多看到公司後，除到基地考察外，還要在其辦公區，生產區仔細觀察其公司企業文化。公司發展的過程，一些領導的視察等原始性**，很能說明公司是否真是靠實力，踏踏實實地發展起來的企業。另外：
在決定引種種植前，對所引種的品種和種植後的紅薯**處理要有詳盡科學的規劃。目前，以加工型、食用型兩大類紅薯產業為主。加工型紅薯的優良品種，具有產量高，澱粉產量高，澱粉晒乾率高的三大特點，為上等品種。
如「脫毒徐薯18」，「冀薯98」，「新農一號 」等品種。食用型具有口感好，營養豐富的特徵。可製作果脯，也可作烤薯等。
亦可直接食用。一般要求：外表光滑，大小均勻。
如「北京553」，「蘇薯八號」，濟薯22，西農431等。特種紅薯為五彩紅薯，其色彩鮮豔，營養豐富，食之如水果。外表非常漂亮，市場售價較高，但對品種要求更加嚴格，要具有抗病性強，抗脊薄，品種純度高，繁育過程嚴格等特性。
有的五彩紅薯含有大量，高純度的食用色素，也是高檔化妝品的原料，**昂貴，商品附加值高。象紫薯王、黑心紫是典型的代表，由於高純度的五彩紅薯品種不多，在選擇時更加要注意品種的「出身地」和「純正性」了。
水培紅薯的養殖方法和注意事項
3樓：懸壺月
1、養殖方法：
栽培容器：花瓶、杯子、罐子等不漏水的東西就可以
栽培方法：把一塊紅薯（市場上買的、自己種的，只要是紅薯就行）放入加了水的容器中，水面超不超過紅薯都行，因為紅薯抽芽之後會變輕能自己浮起來。紅薯抽芽靠的是自身的營養，所以無需加任何肥料，清水即可。
防爛——得露大半在水面上，別整個扔下去，注意通風。準備一顆飽滿健壯的紅薯,將其放置在一玻璃或透明的塑料容器上，然後將容器注滿清水，水面剛剛接觸到紅薯的底部但不要淹沒太多，以免腐爛。
2、注意事項
選擇那些已經發芽，沒有創傷的地瓜；如果兩頭都發芽了，記得選芽多頭大那一端做為頭，根小的一端做為尾。
容器要深，給根鬚充分成長的空間；
透明容器能看到長出的白色根鬚固然很美，但根鬚在黑暗的環境中更利於成長；越暗越好.大約20天左右可髮根,隨著根系的逐漸長長,應適當的降低水位。讓根系的1/3露於水面之上，隨著根系的日漸發達，葉片也開始抽芽生長。
要放在有陽光溫度高的地方，如果沒有陽光，也一定要放在溫度高的房間裡，否則長葉很慢；
不用每天換水，記得添水。一般三四個月便能長的不錯了，不用特別的措施，不過要記得水快沒的時候加水即可。
待到形態具有美感的時候，將其放置在合適的位置作為裝飾，別具特色！
其他方法：
水培紅薯有水栽培就可以了；
栽培方法如下：
1、首先要養苗，育苗的方法是：用塑料大棚，可以提前育苗。用直徑15公分的育苗缽，內裝鋸末，刨花與營養土混合物，把紅薯苗反插入缽中，正常水肥，溫度管理，促成大苗。
2、苗子打尖，促成多蔓，大棵，長到30公分以上，去掉缽及部分營養土。培養槽的固定蓋栽培孔是u型孔，從側面卡入栽培孔即可。
3、紅薯大苗從營養缽到無土栽培槽，苗木沒有受到傷害，陽光，溫度，水肥充沛，會迅速發蔓，佈滿栽培空間。水培紅薯，莖葉佔領全部空間，陽光充分有效，多層次利用，沒有雜草，沒有人畜干擾，沒有樹木遮陰，通風好，溫差大，co2充足，有利於作物增產。
4、水培紅薯收穫期不限，可以根據加工和銷售需要，形成定時，定量的標準化生產，消除了用於貯藏的人力、物力、場地和損失。在熱帶地區，長年高溫，可以種一年收若干年，終年累月產出紅薯，產量高，***，可以形成大規模企業化生產基地。
5、水培紅薯可以不佔耕地，在養殖場，建築，倉庫上空種植。可以在沙漠，戈壁、水面、陽臺、庭院、屋頂等一切有陽光，有水的地方種植，高產穩產，均衡生產。而有土種植，耕鋤犁耙，使用化肥，產量低，質量差，收穫一大堆，加工處理很不方便。
育紅薯苗怎樣建育紅薯苗方法
4樓：唯愛唐七
傳統的紅薯育苗技術是將秋季收穫的紅薯通過儲藏，在春季栽植培育薯藤，再將薯藤剪截成藤段扦插繁育成紅薯苗。這種方法費工、費時、費種薯，冬季的儲藏技術不易掌握，影響翌年繁殖。現給大家介紹三種紅薯育苗新方法：
薯藤冬眠育苗法
薯藤冬眠育苗法是將秋天收穫的薯藤留至第2年作紅薯苗。
1、剪藤：在秋季紅薯收穫後，選擇無霜凍、無病害的健壯薯藤，去除葉片，保留1釐米葉柄，按每兩節一段剪截。
2、強制休眠：將剪好的薯藤放入濃度0.5%的安菲特林溶液中浸泡兩分鐘，取出晾乾表面水分。
3、篩沙：將普通黃沙用篩子過濾，去除大顆粒砂子和雜質，灑水，溼度以沙子捏緊後鬆開能散開為度。
4、沙藏：先在地面挖坑，長和寬不限，深度1.2米（視各地冬季凍土層的厚度而定，以儲藏溫度在5-10℃為宜）。
然後將薯藤採用一層藤一層沙的方法平放坑中，藤間留1釐米的間隙。每層沙厚度不少於3釐米，最上一層沙厚不少於15釐米，在其表面蓋以塑料薄膜，霜凍重的地區，薄膜上再覆蓋秸稈或草簾。到翌年春季紅薯栽種時節，將薯藤起出扦插即可。
薯藤冬眠育苗法可省去種薯育苗的佔地和育苗期間的田間管理，經沙藏的薯藤取出後已經生有少量的新根，扦插後成活快，長勢好，可使紅薯單位面積產量提高15-20%。
薯根育苗法
薯根育苗法是將秋天收穫的薯根通過移栽至溫室內或樓房陽臺處，通過整個冬季栽培紅薯藤，留作紅薯苗。
1、秋季紅薯收穫後，選擇無霜凍、無病害的健壯薯藤根，藤根上部的藤蔓從根部向上各留2-3節，除去葉片，保留1釐米葉柄待用。
2、根據育紅薯苗量的多少，選擇合適的育苗場地，溫室內採取開小溝（溝寬30釐米、深20釐米），溝心距80釐米，把紅薯根在小溝兩旁按20釐米的株距進行栽種，一般每平方米栽種12株。在房屋的陽臺上可採用花盆栽種紅薯根，方法同溫室栽培。
3、在溫室內或房屋陽臺地面的上方（距地面約1.6米），按紅薯根栽種的株行距拉14-16號的鐵絲，並在鐵絲上綁一些塑料繩或麻繩，繩子的一頭綁在鐵絲上，另一頭綁在紅薯根上。待紅薯根上的藤蔓發芽後，每株選留3個健壯的萌芽，一個萌芽對應一根繩子，以便在紅薯根發芽後藤蔓順著繩子向上攀延。
4、新發出的紅薯藤蔓需人工向繩子上纏繞，一般1-2天纏繞1次，待紅薯藤蔓長至1.5-2米長，且距大田移栽還有10天左右時，即可採收薯藤，去除葉片，保留1釐米長的葉柄，按每兩節一段剪截，每200-300段扎一捆，栽於溫室地裡或花盆內，澆透水，深度以5釐米左右為宜。10天左右，薯藤段上部萌發出小芽，下部萌發出一定的根系，此時即可移栽大田。
薯根育苗法具有充分利用空間、育苗量大等特點，且薯根到春季還可收穫一定產量的紅薯。採用此種方法育苗，溫室或房屋陽臺內的溫度應控制在5-25℃之間，不宜過高或過低，一般每平方米可培育400-600株紅薯苗。
薯藤育苗法
薯藤育苗法是在秋季紅薯收穫後，選擇無霜凍、無病害的健壯薯藤，去除葉片，保留1釐米葉柄，按每兩節一段剪截，形成薯藤段，以後的操作方法同薯根育苗法。
擴充套件資料：
紅薯芽苗又稱紅薯葉、地瓜葉，為旋花科甘薯屬植物，是經人工選擇而選育出供食用的紅薯苗頂端莖尖嫩莖的品種，在中國香港仍至世界被譽為「蔬菜皇后」，「長壽蔬菜」及「抗癌蔬菜」，是真正的綠色蔬菜產品。
紅薯具有適應性廣、抗逆性強、耐旱、耐貧瘠、植株的吸收能力和再生能力、抗病蟲能力都很強的特點。
因此，在南**帶地區四季長青，生長旺盛。採取全有機栽培，搭建遮陽大棚，用45%遮光率的黑色遮陽網遮光栽培，種苗可選取紅薯莖段或頂端嫩莖直接扦插種植，淋水保溼，夏秋經15天、冬春經30天左右即可採摘。把紅薯莖尖開發、加工成綠色蔬菜和保健食品，其附加值會大大提高。
一次種植可常年採摘，一般畝產可達3000—5000公斤以上。
營養成份及保健作用
紅薯苗營養豐富，每100克紅薯秧蔓頂端的10-15釐米及嫩葉、葉柄合稱莖類。紅薯莖尖含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、鐵和鈣質。
據化驗分析：莖尖粗蛋白質量為乾重的21.1%-15.
1%，與豬牛肉相當。莖葉和莖尖的蛋白質為2.7%，胡蘿蔔素為5580國際單位/100克，維生素c為41.
07毫克/千克，鈣為74毫克/千克，鐵為4毫克/千克，維生素b1為3毫克/千克，煙酸6至10毫克/千克，b6為2.1毫克/千克。
據中國預防醫學院的檢測，莖尖和芹菜、甘藍、菠菜、白菜、油菜、韭菜、黃瓜、茄子、胡蘿蔔、番茄等13種蔬菜相比較，在14種營養成分中，蛋白質、脂肪、熱量、纖維素碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素、維生素c、b1、b2、煙酸等13項，莖失均居首位。
紅薯莖尖中含有豐富的黏液蛋白，對人體的消化道、呼吸道、關節腔、膜的潤滑和血管的強性有保護作用。這種物質可防止脂類物質在動脈管壁上沉積而引起的動脈硬化，可以擴止肝及腎臟等器官結締組織的萎縮，提高機體的免疫力。
另外，還具有升高血小板、止血、防止夜盲促進腸道里動、防止便祕等保健功能。日、美等國甚至將紅薯莖列為長壽食品或航天食品，德國稱紅薯葉、尖為蔬菜皇后。
採摘標準
產品採摘芽長在10—15釐米之間，莖葉嫩綠有光澤，無病蟲害，無黃葉，無腐爛，無其它汙染跡斑
包裝加工及保鮮外理
真空包裝冷藏保鮮。
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