1樓:青島聚友閣
三招教您挑選幹玫瑰:
玫瑰花瓣上有水溶性的天然顏色,鮮花退色快,烘乾的花蕾泡水,退色慢點,水的溫度越高,花的顏色退得越快。裉色是正常的現象!市面賣上的玫瑰花蕾中,有相當部分是加了硫磺的,主要原因是為了能長時間放置,花的顏色不褪變,一般來講以顏色自然為準,過於鮮豔漂亮反而有害!
如下圖:
含硫玫瑰花茶,色澤鮮豔。無硫花茶顏色自然。含硫玫瑰花茶味道平淡,無硫花茶醇香自然。
如果泡出藍色或紅色的茶水,估計含有不明物質,正常的玫瑰花茶水是淡黃色或黃色!
2樓:du瓶邪
如何挑選幹玫瑰花:
1.玫瑰花瓣上有水溶性的天然顏色,鮮花退色快,烘乾的花蕾泡水,退色慢點,水的溫度越高,花的顏色退得越快。
裉色是正常的現象,市面賣上的玫瑰花蕾中,有相當部分是加了硫磺的,主要原因是為了能長時間放置,花的顏色不褪變,一般來講以顏色自然為準,過於鮮豔漂亮反而有害!
2.含硫玫瑰花茶,色澤鮮豔。無硫花茶顏色自然。
含硫玫瑰花茶味道平淡,無硫花茶醇香自然。
3.如果泡出藍色或紅色的茶水,估計含有不明物質,正常的玫瑰花茶水是淡黃色或黃色!
3樓:匿名使用者
色澤,香味是主要的
但顏色過豔者要慎選,以防是色素作崇,可用鼻子聞一聞,香味是否純正自然。太高的溫度、水分和光線的照射,都會影響花草茶的風味,讓花草茶中的芳香成分揮發散去。
玫瑰花茶泡後是淺淺的淡綠色茶,花最後會顏色很淺很淺市面上和網路上已經出現了用染色劑加工而成的假粉紅玫瑰 請注意鑑別 簡單的鑑別方法:您沖泡的時候 茶水變成了明顯的粉紅色 那麼就是染色劑溶解於開水造成的顏色 這玫瑰花屬於染色的
真的玫瑰花沖泡 或者煮了之後 外花瓣的顏色 因為植物自身反應 有些許退去 但是茶水顏色絕對不是變成了明顯的粉紅色 而是和泡之後的花瓣差不多的淡粉色& & 很淡 基本接近無色透明
4樓:匿名使用者
以含苞未放,色深紫為佳。但儲存時玫瑰花容易走氣及氧化而變色,故最好存放於陰暗而密封的玻璃器皿之中,但都不宜存放超過一年。
5樓:匿名使用者
建議你選擇一些好的玫瑰花
6樓:匿名使用者
不知道 你呢知道嗎 告訴我好嗎
如何挑選泡茶喝的幹玫瑰
7樓:川農6舍
呵呵,這個其實是很簡單的。
首先,這個玫瑰的個頭不能太大了,以還是花骨朵的為佳,沒有散開來。
其次,就是看這個玫瑰的色澤是怎樣的,以紅豔為佳,也就是說長在樹上的玫瑰花是什麼顏色的烘乾後還是原來的顏色為好。
再者,看這個玫瑰的大小是否均勻,表面有沒有壞掉的,也就是說最外層要保持完好。
再者,就是聞這個玫瑰的香氣是否純正,是否持久。
最後,就是泡一泡,看這個玫瑰的滋味到底如何,耐泡不耐泡。
8樓:騰訊電腦管家
如何挑選幹玫瑰花:
1.玫瑰花瓣上有水溶性的天然顏色,鮮花退色快,烘乾的花蕾泡水,退色慢點,水的溫度越高,花的顏色退得越快。
裉色是正常的現象,市面賣上的玫瑰花蕾中,有相當部分是加了硫磺的,主要原因是為了能長時間放置,花的顏色不褪變,一般來講以顏色自然為準,過於鮮豔漂亮反而有害!
2.含硫玫瑰花茶,色澤鮮豔。無硫花茶顏色自然。
含硫玫瑰花茶味道平淡,無硫花茶醇香自然。
3.如果泡出藍色或紅色的茶水,估計含有不明物質,正常的玫瑰花茶水是淡黃色或黃色!
9樓:匿名使用者
超市裡面現在銷售的幹玫瑰
主要類別為:玫瑰、薔薇和現代月季。
中醫認為,玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解鬱、活血散淤和調經止痛。此外,玫瑰花的藥性非常溫和,能夠溫養人的心肝血脈,舒發體內鬱氣,起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。
玫瑰花茶能降火氣、調理血氣、促進血液迴圈、養顏美容,且有消除疲勞,癒合傷口,保護肝臟胃腸功能,長期飲用亦有助於促進新陳代謝。
簡單的挑選方法:
超市散裝的,可供消費者自行挑選的,選擇半開放的較完整的花苞,無其他雜花。
購買包裝好的成品,選擇綠色環保有商標和生產日期和保質期、生產地址的正規產品。
其他參考方法:
散裝仔細觀察有無花片、梗子和碎末等。優質花茶較重,而且不應有梗子、碎末等東西;劣質花茶重量較輕,允許有少量的雜質。茶湯泡開後要看茶湯的顏色是否通紅,如果通紅就是加了色素,玫瑰花茶湯顏色都會跟一般的綠茶湯色差不多,稍微深一些,偏土黃或淡紅。
花茶的外形以條索緊細圓直、色澤烏綠均勻、有光亮的為好;反之,條索粗鬆扭曲、色澤黃暗的不好,甚至是陳茶。
金屬罐包裝
金屬罐包裝的防破損、防潮、密封效能十分優異,是玫瑰花茶比較理想的包裝。金屬罐一般用鍍錫薄鋼板製成,罐形在方形和圓筒形等,其蓋有單層蓋和雙層蓋兩種。從密封上來分,有一般罐和密封罐兩種。
在包裝技術處理上,一般罐可採用封入脫氧劑包裝法,以除去包裝內的氧氣。密封罐多采用充氣、真空包裝。金屬罐對茶葉的防護性優於複合薄膜,且外表美觀、高貴,其缺點是包裝成本高,包裝與商品的重量比高,增加運輸費用。
設計精緻的金屬罐適合於玫瑰花茶的包裝。
紙盒包裝
紙盒是用白板紙、灰板紙等經印刷後成型,紙盒包裝防止了易破損,遮光效能也極好。為解決紙盒包裝玫瑰花茶香氣的揮發和免受外界異味的影響,一般都用聚乙烯塑料袋包裝茶葉再裝入紙盒。紙盒包裝的缺點是易受潮,如今出現了紙塑複合包裝盒,克服了紙盒易受潮的問題,這種採用內層為塑料薄膜層或塗有防潮塗料的紙板為包裝材料製作的包裝盒,既具有複合薄膜袋包裝的功能,又具有紙盒包裝所具有的保護性、剛性等效能。
若在裡面用塑料袋作成小包裝袋,防護效果更好。
塑料容器包裝
聚乙烯、聚丙稀、聚氯乙烯等塑料成型容器有著大方、美觀,包裝陳列效果好的特點,但是其密封效能較差,在玫瑰花茶包裝中多作為外包裝使用,其包裝內多用複合薄膜塑料袋封裝。
紙袋包裝
又稱為袋泡茶,這是一種用薄濾紙為村料的袋包裝,用時連紙袋一起放入茶具內。用濾紙袋包裝的目的主要是為了提高浸出率,另外也使茶廠的茶末得到充分的利用。由於袋泡茶有沖泡快速,清潔衛生、用量標準,可以混飲,排渣方便,攜帶容易等優點,適應現代人快節奏的生活需要,在國際市場上很受青睞。
早期的袋泡茶一般都有袋線,以滿足多次浸泡的方便,由於考慮到環保的要求,現今逐漸流行不用袋線的袋泡茶。
10樓:漂流瓶中的紫色
不用去花店挑吧,直接去賣茶葉的那裡,他那裡的玫瑰花是專用來泡玫瑰的,看起來也不錯,我家就買過!
怎樣選購玫瑰花茶
11樓:曉陌の逆襲
花,花瓣俄縮著,色澤已不再鮮豔,那種淡淡的香裡,也有了一種滄桑的味道。
挑選引數二:買時注意聞一下有沒有硫磺的味道,現在很多花茶不是天然晒乾的,而是用硫磺薰乾的。硫磺對身體有害的。
挑選引數三:玫瑰花茶本身色澤鮮純、花葉完整、果實顆粒飽滿者,茶中不含雜質,無潮溼、發黴、異味、蟲蛀、日晒等現象。用鼻子聞一聞,香味濃郁的花茶泡起來味道自然好。
假如可以試喝的話,喝起來清爽甘甜的,必是頂級的花茶了。
選引數四:玫瑰因花中富含香茅醇、橙花醇、香葉醇、苯乙醇及苄醇等多種揮發性香氣成分,因此玫瑰花具有甜美的香氣,用玫瑰花瓣或花苞泡出來的玫瑰花茶,散發出迷人的芳香,可提振身心、給人神清氣爽的感覺,有「利肺脾、益肝膽」。
12樓:我是那小誰
1、要看花形
玫瑰花的外形首先要飽滿、色澤均勻;然後再看花瓣是整的多還回是碎的多,儘可能要挑答選花瓣比較完整的。
2、要聞花香
聞一聞玫瑰花,是否有異味,然後將玫瑰花茶放在鼻下深嗅一下,以辨別花香是否純正。總的來說***的玫瑰花香氣沖鼻,香氣不濃的則沒有這種感覺,那麼質量就比稍微不如前者。
3、要掂重量
購買玫瑰花茶時,一定要先抓一把花茶掂掂重量,並仔細觀察有無花片、梗子和碎末等。一般來說優質的玫瑰花茶是比較重的,而且不會有梗子、碎末等東西;劣質花茶重量較輕,允許有少量的雜質。
4、要賞茶湯
不要以為泡開後通紅的就是上好玫瑰花茶,如果茶湯通紅就一定是加色素了,總的來說真正上好的玫瑰花茶湯顏色都會跟一般的綠茶湯色差不多,稍微只會深一些,偏土黃或淡紅,但絕對不會出現通紅。
13樓:追夢的記憶留痕
1、按玫瑰花蕾的
標準來挑選好的玫瑰花茶
花蕾的採摘標準:以萼尖微張、蕾尖發紅回、含苞待放答之前為採摘的最佳時期,採摘標準是已充分膨大但未開的花蕾。
花蕾的挑選標準:鮮花蕾需要按品種分類存放,禁止混合存放,並且需要認真挑選,做到無雜質、無半開花蕾或全開放花和弱小花蕾。
還要注意顏色過於豔麗的花蕾,這樣的乾花蕾是加了硫磺的(無硫幹玫瑰花茶,花蕾請參看店裡的產品區別**)
2、要搭配好,喝合適自己的配方(這就需要有經驗的人員指導)
3、孕婦不能喝,月經期少喝或不喝(依具體情況來定),重症者詢醫慎用
4、玫瑰茶喝太多了會拉肚子,一般14克/次,個體耐受力不一樣請在此量上遞減(請區別於一些品質有問題的玫瑰花茶,喝得不多也拉肚子)
5、玫瑰花瓣上有水溶性的天然顏色,鮮花退色快,烘乾的花蕾泡水,退色慢點,水的溫度越高,花的顏色退得越快。裉色是正常的現象!
市面賣上的玫瑰花蕾中,有很大部分是加了硫磺的,主要原因:一是為了能長時間放置,而花的顏色不褪變;二是為了滿足不瞭解的消費者對鮮豔顏色的追求。殊不知農產品以顏色自然為準,過於鮮豔反而有害!
玫瑰花泡茶適合什麼樣的人喝,玫瑰花適合什麼人喝?
玫瑰花泡茶適合女性喝,尤其是月經前或月經期間的女性喝。玫瑰花味甘微苦 性溫,最明顯的功效是理氣解鬱 活血散瘀及止痛調經。此外,玫瑰花泡茶能夠溫養女性的心肝血脈,疏通體內鬱氣,起到鎮靜 安撫 扛抑鬱的功效。女性在月經前或月經期間喝一點玫瑰花泡茶可以起到調節的作用,以此達到安撫 穩定情緒的效果。拓展資料...
玫瑰花檸檬片荷葉泡茶喝可以,玫瑰花加檸檬片一起泡茶喝有什麼功效
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菊花和玫瑰花可以一起泡茶喝嗎,菊花和玫瑰花能一起泡水喝嗎
可以搭配泡茶喝,適合有熱肝鬱者飲用。菊花,性寒,具有疏散風熱 清熱解毒 清肝明目的功效,但脾胃虛寒 大便稀溏的人就不宜飲用。玫瑰花,性微溫,具有活血調經 舒肝理氣的功效。玫瑰花泡茶對於理氣活血 疏肝解鬱有很好的療效,而且對於肝胃氣痛 食少嘔惡 月經不調等症也有輔助療效。可以的,菊花是一種名貴的中藥材...