1樓：最愛優優
先煮湯圓，湯圓不好熟。
湯圓因為糯米麵不容易熟，煮熟一鍋湯圓的功夫，小麥麵皮的餃子夠熟兩回了，大概要煮到**分熟，再下餃子才好。
烹調方法，一般蔬菜較多、肉類很少的餃子，容易散，煮著吃營養損失較大，口感也差，可以考慮水煎、蒸的方法，肉類較多的帶餡食品適合用煮的方法，儘量不用油煎，炸等烹調方法，避免額外增加脂肪攝入。
速凍湯圓煮的時間比較長，需要10分鐘左右。先把速凍湯圓拿出來，在室溫下中放著，等水燒開以後度再放湯圓進去，等湯圓浮起來，加一次冷水，再浮起來就可以了。
2樓：雙子新鮮橙
先煮湯圓，湯圓不好熟。餃子，是
中國傳統食物。餃子源於古代的角子。餃子原名「嬌耳」，是我國鄧州人醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。
餃子，不僅僅是一種美食，還是中華美食的代表。它的每一個部分，無一不蘊涵著中華民族文化，是每家平常時候，更是在三十晚上必備的美食，表達著人們對美好生活的嚮往與訴求。
湯圓起源於中國宋朝。當時明州（現為浙江省寧波市）興起吃一種新奇的食品，即用黑芝麻、豬油、白砂糖為原料，首先把黑芝麻磨製成粉末狀，然後豬油、白砂糖相繼放入混合物揉成團做餡，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋裡又浮又沉，所以它最早叫「浮元子」，後來把「浮元子」改稱湯圓。
3樓：匿名使用者
如果用同樣一鍋水按先後順序煮的話：餃子煮過後湯裡會有餃子的味道，還有一些飄著的油花，而湯圓也會有少量的油花，不過湯就是淡淡糯米粉味道，因此可以先煮湯圓；如果一起煮的話，還是先放餃子，因為湯圓很快會煮破
4樓：匿名使用者
先水餃，水餃煮後撈起乘盤，放幾分鐘暫時不會粘在一起，湯圓放一會就會粘在一起。
5樓：匿名使用者
水餃,湯圓是糯米做的,煮完之後水會比較髒.
6樓：匿名使用者
這個我覺得沒什麼講究，你喜歡吃什麼，就先吃什麼，根據自己的喜好吧。
7樓：揚州馬年銀
水餃和湯圓中間都是有空隙的，受熱後膨脹，中空變大，浮力也就大了，所以浮上來了
生餃子倒下鍋以後,它的比重比水要大,所以就沉下去了。這確是一個普通的問題。但是煮熟以後為什麼又會浮起來呢?
原來,隨著爐子的加熱,鍋中的水和餃子都慢慢地熱起來了。我們知道熱的物體是要膨脹的。餃子和水也不例外。
不過物體受熱膨脹的程度是不同的,有的東西膨脹快,有的 東西膨脹慢。餃餡和餃子皮的膨脹速度就比水來得大,它們的體積很容易地就增大了許多。這一點,你一定很清楚,熱餃子確是脹得飽飽的,比生餃子大得多。
但因餃子的重量並未增加,而體積增大以後,單位體積的重量就減小了。根據阿基米德原理,浸沉在水中的餃子會減輕重量,減輕的重量與和它同體積大小的水的重量相等,這個失去的重量,就是水對餃子的浮力。既然餃子體積大了,所以在水中失去的重量也大,也就是水對餃子的浮力比生餃子的浮力大。
比原來大的浮力去浮起重量沒變、體積變大的餃子,當然就不成問題了。所以,只有在餃子煮熟時,即餃餡和餃皮都充分膨脹以後,才能浮起來。吃浮起來的餃子,當然不會有吃到半生不熟的顧慮了
或者你仔細觀察就會發現一個湯圓在加熱
之前體積比煮熟之後要小，而質量變化不太大，所以生的湯圓密度比水大，而煮熟後密度變小比水小，所以就有生湯圓沉在水底，熟湯圓浮在水面的現象。
原來，隨著爐子的加熱，鍋中的水和湯圓、
餃子都慢慢地熱起來了。我們知道熱的物體是要膨脹的。
湯圓、餃子和水也不例外。
不過物體受熱膨脹的程度是不同的，有的東西膨脹快，
有的東西膨脹慢。湯圓、餃子的膨脹速度就比水來得大，
它們的體積很容易地就增大了許多。
這一點，你一定很清楚，湯圓、餃子確是脹得飽飽的。
但因湯圓、餃子的重量並未增加，而體積增大以後，
單位體積的重量就減小了。根據阿基米德原理，
浸沉在水中的湯圓、餃子會減輕重量，
減輕的重量與和它同體積大小的水的重量相等，
這個失去的重量，就是水對湯圓、餃子的浮力。
既然湯圓、餃子體積大了，所以在水中失去的重量也大，
也就是水對湯圓、餃子的浮力比生湯圓、餃子的浮力大。
比原來大的浮力去浮起重量沒變、體積變大的湯圓、
餃子，當然就不成問題了。
所以，只有在湯圓、餃子煮熟時，才能浮起來。
湯圓在水中，先煮熟它的皮，再煮熟湯圓餡，這時包在湯圓裡的空氣也變熱了，空氣受熱而膨脹，把湯圓的肚子給脹大了。肚子脹大了，比重就比水輕，因而湯圓煮熟了就會浮到水面上來。
餃子能不能和湯圓一起煮？
8樓：默默的珂
不可以的，兩者熟的時間不同，而且一起煮還會串味，建議分開煮為好。
餃子，又名水餃，原名「嬌耳」，是古老的漢族傳統麵食，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區每年春節必吃的年節食品，在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣，南方地區也普遍有餃子這一食品
在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡裡。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。 有些地區的人家在吃餃子的同時，還要配些副食以示吉利。
如吃豆腐，象徵全家幸福；吃柿餅，象徵事事如意；吃三鮮菜，象徵三陽開泰。臺灣人吃魚團、肉團和髮菜，象徵團圓發財。
9樓：白雲青山碧水間
我婆婆這麼煮了幾十年了。我們吃了六七年了，沒有什麼不妥。餃子皮和湯圓皮都很厚實，也沒有什麼串味不串味。前面回答的都沒有試過，都閉著眼瞎說的。
10樓：手機使用者
不能 熟的時間不一樣 湯圓很軟
11樓：福龍
可以，先下餃子再下湯圓。
12樓：刁姝環曼文
不能 餃子帶油 餃子煮好了 湯圓
用什麼方法煮餃子和湯圓才最好吃？
13樓：匿名使用者
要看餃子是什麼餡的。肉餡的煮的時間稍長，蔬菜的稍短。先煮開水，水要多，放一點點醋，水開後放入餃子，肉餡的一般加三次冷水，蔬菜的加兩次。
湯圓也是一樣煮，湯圓飄在水上面後再煮一會就可以了。 就可以盛出來了。
14樓：匿名使用者
餃子 水開後 先放鹽 再入餃子 煮 不破皮 很好。。。湯圓煮的時候也可以適當放點鹽。就這麼簡單 不是騙分的。試下就知道
15樓：
先用鍋子燒水，水開了就可以把東西放進去了。第二次水開了以後，倒一碗冷水，再煮到水開，看見湯圓浮起來了，就可以盛出來了。餃子要加三次水。
16樓：趙子戌
水開後在下鍋煮，湯圓浮起為準
餃子看是什麼餡的，肉餡要加三次涼水（一湯勺），素陷浮起鼓肚就行
17樓：行者卡卡
煮 餃子 時 加點 鹽!!!!~~~~~~
煮出來好看~~~~~~~
另外 煮混沌,撈出來帶湯 放點豬油, 蔥, 美味鮮(醬油), 雞精~~~~味道很好的~~~~`
18樓：匿名使用者
雖然商場有很多餡料可以選擇，但說一個方法給你，自己用巧克力做餡，最好用圓形那種巧克力！麵粉用精製白麵粉！請樓主試試，別有一番風味的！
19樓：藍萍若涵
煮餃子：放鹽或煮的時候放一小片生薑，可以提鮮且不會粘連
煮湯圓，就不太清楚了
20樓：柔柔是魔女
沒什麼，只是個人口感！！！
21樓：澌泯賢
煮餃子湯圓 時加鹽水開了就可以把東西放進去再煮到水開，看見湯圓浮起來了，就可以盛出來了。
餃子和湯圓能一起煮嗎？看著煮法都一樣……
22樓：匿名使用者
餃子是鹹的，麵粉做的皮；湯圓是甜的，米粉做的。煮熟的時間不一樣，味道不一樣，不應該一起煮
23樓：≮福音天使
可以一起煮，不一般的搭配，湯圓跟水餃的比例是1:3或1:4,湯圓不要太多有幾個就行了，好吃不如餃子，再配一點甜味，心情會很美的，用實踐來驗證真理吧
24樓：八月蝶
操作起來麻煩的，你得小心湯圓和餃子不粘在一起，還得非常瞭解兩種東西什麼樣子才算熟了。另外容易串味兒，不管破皮不破，都是不一樣的東西，想味道好最好不要混著煮
25樓：
湯圓和餃子不一塊熟的，湯圓熟的慢，
餃子和湯圓能一起煮嗎
26樓：雅澤雙魚
不可以的,兩者熟的時間不同,而且一起煮還會串味,建議分開煮為好。如果非要放一起煮要先下湯圓啊,因為糯米麵不容易熟,煮熟一鍋湯圓的功夫,小麥麵皮的餃子夠熟兩回了.大概要煮到**分熟,再下餃子才好。
烹調方法，一般蔬菜較多、肉類很少的餃子,容易散,煮著吃營養損失較大,口感也差,可以考慮水煎、蒸的方法,肉類較多的帶餡食品適合用煮的方法.儘量不用油煎,炸等烹調方法,避免額外增加脂肪攝入。
少放肥肉多放菜，人們包餃子做餡料時都習慣性的多放點肥肉,肥肉脂肪含量高,吃起來比較香.但是我們用肥肉做餡料,在做餡料時再放點植物油調味時,餃子的脂肪含量一定超標,膽固醇含量超標.最好是用九分瘦肉做餡料,如果口感可以接受,就不要加植物油;如果覺得吃的不香,口感較差,實在接受不了,那就少放一點植物油。
27樓：匿名使用者
勸你別一起煮。
因為煮餃子可以大火煮。
煮湯圓必需小火，似沸不沸，否則煮爛掉。
但是，煮過餃子的水，可以煮湯圓（甜湯圓除外）煮湯圓的水越濃，湯圓煮得越滑溜。清水反而煮爛掉。
水餃和湯圓可不可以一起煮
28樓：
當然可以 一起煮， 但是不能一起撈， 不會一起熟
29樓：匿名使用者
就看你煮的是素的還是肉的，湯圓的心凍的和冰一樣，它要把湯圓外面的皮先煮熟，然後裡面的湯才會溶化，一般要15分左右煮好，就看你的餃子需要煮多長時間了
元宵和湯圓的區別？哪個好吃呢，湯圓和元宵什麼區別？
做法不同 吃法不同 餡料不同和儲存方式不同，他們都是中秋節人們的吃食，是傳統元宵節的習俗！只不過因為南北方文化差異吃的不同而已，兩者都挺好吃。滾元宵是以餡為基礎製作的，先拌好元宵的餡料，處理好的元宵餡料，切成小塊。然後把餡塊放入一個比較大的容器裡，倒上江米粉，讓元宵滾起來，隨著互相撞擊，江米粉慢慢沾...
為什麼餃子和湯圓，煮熟了就會浮起來
生湯bai圓比較密實，密du 度比水大，放入水 zhi中時重力大幹浮力，就dao會專沉在鍋底 湯圓入鍋後隨屬著水溫的升高，湯圓餡和皮吸飽了熱水以後會逐漸膨脹起來，體積隨之增大，排開水的體積增多，所受的浮力增大 湯圓充分膨脹後，浮力大於重力，餃子就會浮起來 所以看上去熟湯圓比生湯圓要大 另外，因為湯圓...
為什麼春節要吃湯圓和水餃，春節為什麼要吃湯圓
一 春節吃餃子 餃子現成為春節不可缺少的節日食品，究其原因 一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取 招財進寶 之音 二是餃子有餡，便於人們把各種吉祥的東西包到餡裡，以寄託人們對新的一年的祈望。在包餃子時，人們常常將金如意 糖 花生 棗和栗子等包進餡裡。吃到金如意 吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生...