1樓：匿名使用者
今天放學回家後，我偷偷觀察了媽媽做飯的整個過程，媽媽繫上圍裙，洗了一下手，快步的走進廚房。
今天要做一菜一湯，西紅柿炒雞蛋和番茄雞蛋湯。媽媽先把大米放在水裡，洗乾淨，放進電飯煲裡按下按鈕。然後，又洗了幾個西紅柿，把它們切成片，放到盤子裡，又拿了兩個雞蛋，打到碗裡，這樣，準備工作就完成了。
接著就該炒菜了，媽媽先把火開啟，在鍋裡倒點油。等油熱了，迅速把雞蛋倒進鍋裡，翻炒幾下，然後倒入西紅柿翻炒，等到快熟時，再放入鹽和味精，然後就出鍋了。一道金燦燦紅豔豔的西紅柿炒雞蛋就上桌了。
番茄雞蛋湯的做法很簡單，媽媽把水放到鍋裡，把火開啟，等到水開了，媽媽把番茄和雞蛋一起放進鍋裡，放上味精和鹽，開鍋後，一鍋香噴噴的番茄雞蛋湯就熟了。
飯菜做好了，我和爸爸兩位「美食品嚐家」迫不及待的就上了桌，端起碗狼吞虎嚥的大口吃了起來，媽媽說我們吃的真香啊!
2樓：匿名使用者
星期天媽媽買了青椒和土豆，我認真地看媽媽是怎樣燒青椒土豆絲這個菜的。
媽媽先用刀把土豆的「黃外衣」脫掉，再把土豆切成薄薄的一片一片，然後切成絲，放進洞眼較小的籃子裡洗乾淨，不然土豆絲會從洞眼裡「逃走」的。接著媽媽把青椒掰開，把裡面的籽兒去幹淨，再切成青椒絲，放進另一個洞眼較小的籃子裡洗乾淨。
接著媽媽把鍋洗乾淨並燒熱，倒入適量的葵花籽油，然後倒入土豆絲不斷地翻炒，這時可以放入幾片大蒜，這樣既可以殺菌，又可以增加菜的香味。一會兒鍋裡冒出了青煙，媽媽趕快開啟了脫排，繼續翻炒，等土豆絲呈半透明狀時，倒入已準備好的青椒絲不斷翻炒，炒到青椒絲也有些透明狀了，撒鹽，翻炒均勻。這時還可以加入半碗水，防止土豆粘到鍋底而燒焦。
然後蓋上鍋蓋，用大火燜燒二分鐘至青椒由深綠變淡綠，再加入少許雞精，繼續翻炒均勻，最後裝盤。
我聞了聞，啊，真香！細細的土豆線，碧綠的青椒絲，互相映襯真讓人饞涎欲滴。我急忙嚐了一口，土豆絲糯糯的青椒絲滑滑的真是太美味了。
想不到燒菜裡面還有不少學問呢？
3樓：匿名使用者
棒棒噠！?????????????????
4樓：匿名使用者
太焚天之怒，了一天氣不好啊啊啊啊啊?
5樓：匿名使用者
155154115555
觀察家人炒菜的作文400字？
6樓：匿名使用者
今天我去補課班上課，回到家以後看見媽媽在洗菜，應該是要做飯吧！
我一想也沒什麼事，就看看媽媽是怎麼做飯的吧。並且也學一學做飯，媽媽把菜洗好，放在了爐臺上。準備做飯。
媽媽開始炒菜了，媽媽把雞蛋倒入了鍋中，指見鍋中的雞蛋冒起了泡泡。接著媽媽馬上把西紅柿倒入了鍋裡，不大一會西紅柿炒雞蛋就好了？接著媽媽在鍋裡到了很多的油，把切好的土豆條倒入了鍋裡，噼裡啪啦的。
像摔炮的聲音一樣，過一會薯條也出了鍋。瞬間鍋裡沸騰的油，平靜了下來。因為爸爸有飯局所以媽媽就做了兩個菜。
7樓：文思雨溢
星期天媽媽買了青椒和土豆，我認真地看媽媽是怎樣燒青椒土豆絲這個菜的。
媽媽先用刀把土豆的「黃外衣」脫掉，再把土豆切成薄薄的一片一片，然後切成絲，放進洞眼較小的籃子裡洗乾淨，不然土豆絲會從洞眼裡「逃走」的。接著媽媽把青椒掰開，把裡面的籽兒去幹淨，再切成青椒絲，放進另一個洞眼較小的籃子裡洗乾淨。
接著媽媽把鍋洗乾淨並燒熱，倒入適量的葵花籽油，然後倒入土豆絲不斷地翻炒，這時可以放入幾片大蒜，這樣既可以殺菌，又可以增加菜的香味。一會兒鍋裡冒出了青煙，媽媽趕快開啟了脫排，繼續翻炒，等土豆絲呈半透明狀時，倒入已準備好的青椒絲不斷翻炒，炒到青椒絲也有些透明狀了，撒鹽，翻炒均勻。這時還可以加入半碗水，防止土豆粘到鍋底而燒焦。
然後蓋上鍋蓋，用大火燜燒二分鐘至青椒由深綠變淡綠，再加入少許雞精，繼續翻炒均勻，最後裝盤。
我聞了聞，啊，真香！細細的土豆線，碧綠的青椒絲，互相映襯真讓人饞涎欲滴。我急忙嚐了一口，土豆絲糯糯的青椒絲滑滑的真是太美味了。
想不到燒菜裡面還有不少學問呢？
8樓：匿名使用者
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
幫家人炒菜的作文400字？
9樓：象徵性釋稈
今天輪倒我下廚了，我一早就去買菜了。
我拿著媽媽給我的50元去市場。我買了一斤牛肉，接著買了一棵大白菜，還買了一些芹菜和兩個雞蛋……回到家裡，50元剛剛用完。我接著是把大白菜的葉子洗了洗，甩了甩葉子上的水，就開始切菜了。
誰知，菜刀好像故意和我作對似的，我要切條，卻切成了塊。菜刀越不聽我使喚，我心裡越急，越急越切不成樣。冷不防，菜刀一滑，在左手中指上出現一道印子。
雖然沒出血，但是我感到一股鑽心的痛。我急忙用手輕輕的揉著……
開始炒菜了，我在鍋裡倒了一圈油，油馬上四處亂濺。媽媽連忙關了火說：「鍋裡有水時就不能倒油，不能倒油，否則，就會那樣。
油濺到眼睛就會變成瞎子;濺到臉上就是一個疤。」我按照媽媽說的去做，果然，油沒有四處亂濺，等油冒煙了，我趕緊把油倒入鍋中，只聽見「嚓」的一聲，我連忙學媽媽的樣子，上下翻炒，不一會兒，菜就熟了。我端著我炒的菜給爸爸媽媽品嚐。
他們吃了還說：「真好吃!」我聽了心裡樂滋滋的。
這次下廚讓我感受到：做好一件事可真不容易啊!
求400字左右的作文 要求：觀察爸爸媽媽做飯時的動作、神態、語言……
10樓：不是苦瓜是什麼
寫作思路：觀察要有層次感，按一定順序來進行，從遠到近、從高到低、由上到下，從點到面或者由內向外進行全面細緻的觀察。
正文：
媽媽是我家公認的「大廚」，只要是媽媽做的菜，都會被一掃而光。都說越簡單的菜越能顯出水平，用在媽媽身上是最貼切不過了。單是媽媽做的番茄雞蛋飯，就是我吃過最好吃的。
週末媽媽在家，笑呵呵地問我想吃什麼，我毫不猶豫地回答： 「番茄雞蛋飯。」媽媽聽了，說：「好， 你愛吃的老媽都給你做。」
說幹就幹，媽媽拿出買好的番茄和雞蛋，把雞蛋敲了敲，一剝，雞蛋聽話地溜到了碗裡，媽媽再把番茄浸入渾渾的水中。看我一臉疑惑，媽媽忙說：「這是淘米水，洗菜比較乾淨，農藥容易洗掉。」
二十分鐘後，媽媽把番茄拿出來，用水重過後放在了一邊。媽媽開啟了煤氣灶，藍瑩瑩的火苗舔著鍋底，鍋裡的水很快乾了。等火苗把鍋的水完全燒乾了，媽媽就往鍋裡倒了點油。
接著，她把打好的雞蛋倒進鍋裡，"嵫一」 一股刺耳的聲音傳入了我耳朵裡，鍋底裡冒出了青煙,雞蛋上鼓起了小泡，蛋白和蛋黃凝結到了一起，像一朵黃色的小花靠在白色的欄杆上。
突然，媽媽把鍋在半空中搖了一下，幫雞蛋翻了個身，雞蛋變樣了，有些地方棕了一點，像燒糊了一樣,但那個地方才是最美味的呢。
雞蛋倒是大功告成了，可番茄還沒切呢，於是媽媽拿起一把刀「咔嚓"幾下就切好了，把番茄放入鍋裡後，水珠蹦跳了起來，媽媽把番茄翻炒幾下，這道菜新鮮出爐嘍！
我垂涎三尺迫不及待地嚐了一口，無與倫比的美味！
11樓：最愛
今天放學回家後，我偷偷觀察了媽媽做飯的整個過程，媽媽繫上圍裙，洗了一下手，快步的走進廚房。
今天要做一菜一湯，西紅柿炒雞蛋和番茄雞蛋湯。媽媽先把大米放在水裡，洗乾淨，放進電飯煲裡按下按鈕。然後，又洗了幾個西紅柿，把它們切成片，放到盤子裡，又拿了兩個雞蛋，打到碗裡，這樣，準備工作就完成了。
接著就該炒菜了，媽媽先把火開啟，在鍋裡倒點油。等油熱了，迅速把雞蛋倒進鍋裡，翻炒幾下，然後倒入西紅柿翻炒，等到快熟時，再放入鹽和味精，然後就出鍋了。一道金燦燦紅豔豔的西紅柿炒雞蛋就上桌了。
番茄雞蛋湯的做法很簡單，媽媽把水放到鍋裡，把火開啟，等到水開了，媽媽把番茄和雞蛋一起放進鍋裡，放上味精和鹽，開鍋後，一鍋香噴噴的番茄雞蛋湯就熟了。
飯菜做好了，我和爸爸兩位「美食品嚐家」迫不及待的就上了桌，端起碗狼吞虎嚥的大口吃了起來，媽媽說我們吃的真香啊!
12樓：匿名使用者
今天我去補課班上課，回到家以後看見媽媽在洗菜，應該是要做飯吧！
我一想也沒什麼事，就看看媽媽是怎麼做飯的吧。並且也學一學做飯，媽媽把菜洗好，放在了爐臺上。準備做飯。
媽媽開始炒菜了，媽媽把雞蛋倒入了鍋中，指見鍋中的雞蛋冒起了泡泡。接著媽媽馬上把西紅柿倒入了鍋裡，不大一會西紅柿炒雞蛋就好了？接著媽媽在鍋裡到了很多的油，把切好的土豆條倒入了鍋裡，噼裡啪啦的。
像摔炮的聲音一樣，過一會薯條也出了鍋。瞬間鍋裡沸騰的油，平靜了下來。因為爸爸有飯局所以媽媽就做了兩個菜。
13樓：小琦達
寫做番茄炒雞蛋的作文
14樓：匿名使用者
.… 子v
15樓：匿名使用者
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片段練習媽媽炒菜場面作文，片段練習媽媽炒菜場面作文100字
星期天媽媽買了青椒和土豆，我認真地看媽媽是怎樣燒青椒土豆絲這個菜的。媽媽先用刀把土豆的 黃外衣 脫掉，再把土豆切成薄薄的一片一片，然後切成絲，放進洞眼較小的籃子裡洗乾淨，不然土豆絲會從洞眼裡 逃走 的。接著媽媽把青椒掰開，把裡面的籽兒去幹淨，再切成青椒絲，放進另一個洞眼較小的籃子裡洗乾淨。接著媽媽把...
第一次炒菜作文黃瓜炒火腿腸，第一次炒菜作文400字黃瓜炒火腿腸
今天，我讓抄媽媽教我做一道菜 西紅柿炒雞蛋。在媽媽的指導下，我先拿出兩個雞蛋打在碗裡，放上少許鹽，接著就用筷子把碗裡的雞蛋攪伴均勻。然後，把兩個西紅柿用清水洗乾淨，放在菜板上，我拿起菜刀就像切西瓜一樣的切。可是西紅柿滾來滾去怎麼也切不著，快急死我了，這時媽媽說 你怕它滾就先從中間一切兩半，然後用一隻...
我的媽媽作文4O整,我的媽媽作文4O0字整
世上只有媽媽好,copy有媽的孩子bai像塊寶.每du當我唱起這首歌的zhi時候,我就會想起我那疲勞的媽dao媽。她短短的頭髮下,有一雙炯炯有神的大眼睛。我媽她這個人,是刀子嘴豆腐心。有一次,我在學校闖了禍,老師讓喊家長,如果家長不去的話,就要停課三天。我一聽一下子就慌了,不知道該怎麼辦。哎,沒辦法...