1樓：匿名使用者
陽春麵又稱光面。民間習慣稱陰曆十月為小陽春，上海市井隱語以十為陽春。以前此面每碗售錢十文，故稱陽春麵。
開洋蔥油拌麵 又稱海米蔥油拌麵。以熬香的蔥油和燒透的海米（上海人稱開洋），與煮熟的麵條一起拌食。麵條韌糯滑爽，海米軟而鮮美，蔥油香郁四溢.
2023年後，城隍廟有個姓陳的攤販運用蘇北家鄉日常的方法熬製蔥油，用來拌麵。蔥香濃郁與眾不同，很受歡迎，流傳至今。現為湖濱點心店的特點小吃。
2樓：圖書館裡的豬
陽春麵的做法
[原料]雞蛋麵條100克，雞蛋1個，蒜苗3棵，精鹽，味精，香高湯，花生油。
[製法]
(1)將雞蛋磕入碗內，用筷子打勻。把炒勺置於火上，放入花生燒熱，倒入蛋液攤成蛋皮，取出切成細絲。蒜苗洗淨，切成3釐米的段。
(2)鍋中加水燒開後，下雞蛋麵條煮熟，撈出盛在碗內，撒上蛋皮絲、蒜苗段。
(3)將高湯倒入炒勺中燒開，撇去浮沫，用精鹽、味精調味，再點些香油，澆在麵條上即可。
[營養特點]湯清味鮮，清淡爽口。含有蛋白質、脂肪、碳水化合還能提供人體必需的b族維生素和部分礦物質。
一種南方的食品,很好吃,我吃過
餘華《兄弟》是什麼內容，餘華的兄弟主要講了什麼？
講述江南小鎮兩兄弟李光頭和宋鋼從 文革 至今的跌宕人生。兄版弟 上 講的是 權文革 中的故事，通過兩兄弟的家庭在劫難中的崩潰，縮寫了一個精神狂熱 本能壓抑和命運慘烈的時代，展示了個人命運與權力意志之間不可抗衡的災難性景象，也凸顯了人性之愛與活著之間的堅實關係。兄弟 下 通過兩兄弟的 裂變 展示了倫理...
孑孓而行什麼意思？在餘華的作品裡，感覺好像用錯了，謝謝
形容肢體屈伸顛躓的樣子，孑孓，蚊子的幼蟲，是蚊子由卵成長至蛹的中間階段，由蚊卵在水中孵化而成，身體細長，相對頭部或腹部而言，胸部較為寬大，游泳時身體一屈一伸，俗稱跟頭蟲，孑孓身體細長，呈深褐色，在水中上下垂直遊動，以水中的細菌和單細胞藻類為食，呼吸空氣。行，漢語一級字，讀作x ng或h ng h n...
甄嬛傳裡的華妃是在第幾集開始失勢的
甄嬛傳 裡面的華妃是在第四十集開始失勢的。在電視劇 甄嬛傳 第四十集中，年羹堯知道自己的同黨敦親王被皇上抓了起來，於是給皇帝寫了一個請安的奏摺，但是因為著急把朝乾夕惕寫成了夕陽朝乾，皇帝看後大怒。之後皇帝不停的讓身邊的大臣向自己告發年羹堯的罪狀，想要借大人之口來剷除年羹堯家族。年羹堯最終被大臣們列舉...