1樓：中國農民
大部分是可以吃的，在不清楚蘑菇是否有毒時不要輕易食用。我可以告訴回你幾個辨別蘑菇的答
方法：1.看，越鮮豔的蘑菇越危險，掰開蘑菇腿，裡面有蛀蟲的是沒有毒的，2，開水煮一下，煮的時候放幾瓣大蒜，大蒜變色就有毒，
2樓：落花已成泥
顏色比較暗的，來注意是暗黃色自、暗紅色和白色的bai，且正反顏色一樣的du
可以。其zhi他的背面是黑色的，以及看dao著很漂亮豔麗，而且很毛毛的感覺的，都不行。我是山裡長大的，這些是經驗之談哈，科學不科學沒有驗證過，希望可以幫助到你。
3樓：匿名使用者
如果你不確定有毒沒毒，你可以吧蘑菇和大蒜在一起如果大蒜黑掉了，那肯定有毒
4樓：今夢已過
怎麼說呢，有的能吃有的不能吃啊，像那種表面很滑的，下邊是白色的才可以吃的，有很多的蘑菇是有毒不能吃的也會和能吃的長在一塊，只是那種不能吃的都會比較厚硬，下邊也會是黃色的。
5樓：就是我
沒有毒。這種蘑菇叫粘蘑，淡黃色，上面有一層粘液一樣的黏糊糊的東西。可以炒著吃，或者也可以晒乾了收藏起來以後吃。你這個太老了，生蟲子了，要找小的撿，蘑菇蓋沒有完全張開的最好。
6樓：滄海笑雲天
松樹下的蘑菇應該是能吃的，但是顏色鮮豔的就不能吃了。
7樓：趙紅時代
這個是叫松蘑，沒毒，我在家鄉小時經常採摘松蘑
8樓：匿名使用者
一般鮮豔的蘑菇都有毒，為了生命健康還是謹慎好點
9樓：死去的唯一
不一定的 不同一種樹下的蘑菇種類也是不一樣的
10樓：我想喝啤酒紅酒
要看是什麼樣子的，顏色鮮豔的不要吃，不招蟲子的不能吃
11樓：一個小美妹
能吃，這個把上面的一層皮撕了，漏出來的像剛出爐的蛋糕似的，很好看的。
12樓：左翼凡
這麼鮮豔的蘑菇最好還是別吃吧。。。
13樓：匿名使用者
這麼大····不要吃了，越鮮豔，越有毒，也不能吃
14樓：匿名使用者
可以吃，我吃過，用油炒，水煮。
15樓：匿名使用者
千萬不要吃！小心有毒！
16樓：貓貓囧憂傷
建議還是不要吃，畢竟不安全也不衛生
17樓：匿名使用者
最好不要吃，很多有毒，特別是長得好看的。
18樓：匿名使用者
沒有毒，咱們東北叫黏糰子，新鮮的用熱水超一下，滑溜溜的，也可以晾乾後食用。不要採太大的，太大的過火了，也叫婁了，蟲子多，採那種蓋和根硬一點的，新鮮的，蟲子少的。
19樓：匿名使用者
這福建三明稱為松樹菇，好吃。也叫松毛菇。可抗癌，好東西。
松樹下采到的蘑菇，請大家幫忙鑑定！
20樓：匿名使用者
看起來你不懂蘑菇。你展示的都是極好的美味，怕是咱們中國北方最最普通的野生蘑菇了。
第一個是「松蘑」，物美價廉的蘑菇，常見蘑菇中他應該是冠軍。這種蘑菇祖祖輩輩不知道養育了多少人啊，我小時候就經常撿這樣的蘑菇。
第二個是「紅蘑」，也叫肉蘑、秋光。。。。等，也是最常見的蘑菇，只是，這種蘑菇是好蘑菇的代名詞，東北的小雞燉蘑菇怕是優選這種蘑菇。還有一種「珍蘑」，這三種蘑菇是最常見的蘑菇了。
松蘑很多。尤其是今年，北方盛產啊，有的地方，多的像是人工栽培的似的。這種蘑菇極其便宜，有的地方，這樣的蘑菇溼的僅僅賣8毛錢一斤！
雖然松蘑便宜，但是我個人最愛吃了，主要是有蘑菇味。只是這種蘑菇伏天採摘的容易腐爛，愛省蛆蟲。加上產量大，所以比較便宜吧。
這個時候的松蘑不會生蛆了。所以，你應放手採摘吧。
肉蘑就不用說了，美味還易於儲存。**幾乎是松蘑的15倍。還從不生蛆。溼蘑菇晾乾還出數。
建議你把鮮的松蘑剝皮，用雞蛋等做成蘑菇醬。下飯菜是絕好的美味啊。至於肉蘑菇咋吃都好吃！！！
21樓：匿名使用者
這是一種牛肝菌 可以吃的 我每年都去松林裡採 十月初還可以找到很多的
22樓：匿名使用者
一般顏色鮮豔的才有毒，不過最好還是不要吃那個。
23樓：幫了你也幫了我
不要吃為好，看起來並不常見的蘑菇
在家門前松樹下的草地上長出許多蘑菇，不知道是什麼蘑菇，是不是有毒的，可以吃嗎？ 多謝各位！
24樓：匿名使用者
這些事無毒的有毒的一般顏色比較鮮豔下面是我在網上找的你參考參考
在煮野蘑菇時，放幾根燈芯草、些許大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟，燈芯草變成青綠色或紫綠色則有毒，變黃者無毒；大蒜或大米變色有毒，沒變色仍保持本色則無毒。
看生長地帶。可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹、櫟樹上，有毒蘑菇往往生長在陰暗、潮溼的骯髒地帶。
看形狀：毒蘑菇一般比較黏滑，菌蓋上常沾些雜物或生長一些像補丁狀的斑塊。菌柄上常有菌環（像穿了超短裙一樣）。無毒蘑菇很少有菌環。
觀顏色：毒蘑多呈金黃、粉紅、白、黑、綠。無毒蘑菇多為咖啡、淡紫或灰紅色。
聞氣味：毒蘑菇有土豆或蘿蔔味。無毒蘑菇為苦杏或水果味。
看分泌物：將採摘的新鮮野蘑菇撕斷菌杆，無毒的分泌物清亮如水，個別為白色，菌面撕斷不變色；有毒的分泌物稠濃，呈赤褐色，撕斷後在空氣中易變色。
化學鑑別。取採集或買回的可疑蘑菇，將其汁液取出，用紙浸溼後，立即在上面加一滴稀鹽酸或白醋，若紙變成紅色或藍色的則有毒。
在採摘野蘑菇時，可用蔥在蘑菇蓋上擦一下，如果蔥變成青褐色，證明有毒，反之不變色則無毒。
另外,如果沒有把握確定蘑菇是無毒的，千萬不要食用，如果不慎誤食了有毒蘑菇，應及時採取催吐、洗胃、導瀉等有效措施進行處理,並及時送醫院診治
25樓：匿名使用者
1.有毒的一般顏色比較鮮豔,在煮野蘑菇時，放幾根燈芯草、些許大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟，燈芯草變成青綠色或紫綠色則有毒，變黃者無毒；大蒜或大米變色有毒，沒變色仍保持本色則無毒。
2.看生長地帶。可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹、櫟樹上，有毒蘑菇往往生長在陰暗、潮溼的骯髒地帶。
3.看形狀：毒蘑菇一般比較黏滑，菌蓋上常沾些雜物或生長一些像補丁狀的斑塊。菌柄上常有菌環（像穿了超短裙一樣）。無毒蘑菇很少有菌環。
4.觀顏色：毒蘑多呈金黃、粉紅、白、黑、綠。無毒蘑菇多為咖啡、淡紫或灰紅色。
5.聞氣味：毒蘑菇有土豆或蘿蔔味。無毒蘑菇為苦杏或水果味。
6.看分泌物：將採摘的新鮮野蘑菇撕斷菌杆，無毒的分泌物清亮如水，個別為白色，菌面撕斷不變色；有毒的分泌物稠濃，呈赤褐色，撕斷後在空氣中易變色。
7.化學鑑別。取採集或買回的可疑蘑菇，將其汁液取出，用紙浸溼後，立即在上面加一滴稀鹽酸或白醋，若紙變成紅色或藍色的則有毒。
在採摘野蘑菇時，可用蔥在蘑菇蓋上擦一下，如果蔥變成青褐色，證明有毒，反之不變色則無毒。
另外,如果沒有把握確定蘑菇是無毒的，千萬不要食用，如果不慎誤食了有毒蘑菇，應及時採取催吐、洗胃、導瀉等有效措施進行處理,並及時送醫院診治.
26樓：匿名使用者
這是棕灰口蘑，可食用。我今年採了一籃子
27樓：hncc小員工
這種蘑菇可以吃！特別好吃！比肉都香~~~~
我在我家後山的松樹林裡採摘的蘑菇，不知是否能食用？是在松樹林裡面採摘的。下面附上**，求專家鑑定。
28樓：小小柯珂
採食野蘑菇時來要特別小心，對於色源彩bai鮮豔，奇形怪狀的du野蘑菇就不要採摘了zhi，往往是有毒的，dao
還有，對於不認識或從未吃過的野蘑菇，大家也千萬不要採摘食用。我們還可以通過形狀看蘑菇的毒性，毒蘑菇一般比較黏滑，菌蓋上常沾些雜物或生長一些像補丁狀的斑塊，無毒蘑菇很少有菌環
毒蘑菇大多數是呈金黃色、粉紅色、白色、黑色、綠色等色，無毒蘑菇多為咖啡色、淡紫色或灰紅色。而且呢，毒蘑菇有土豆或蘿蔔味；無毒蘑菇基本上是苦杏味或水果味，這些是可以直觀觀察地到的。我們還可以動手看看它的分泌物，將採摘的新鮮野蘑菇撕斷菌杆，無毒的分泌物清亮如水，蘑菇撕斷不變色；有毒的分泌物稠濃，撕斷後在空氣中易變色。
29樓：匿名使用者
這個我不懂但是我覺得吧還是慎重點
30樓：匿名使用者
放心吃，我從小吃到大，放湯裡面味道很鮮美
31樓：
可以吃的，記得炒的時候放點蒜
32樓：啦就過咯呢
我不懂，但勸你慎重，吃到有毒的真的會死人的
33樓：嗯哩餓你
這個是叢菌可以吃的。
這是松樹林採的，是什麼蘑菇？有毒嗎？能吃嗎？ 15
34樓：白蘭花豔
看上去是不能吃的蘑菇，感覺很容易斷柄的
原來在農村，爸爸媽媽告訴我，那種柄不容易折斷的蘑菇可以吃
容易折斷的不能吃，一般都是有毒的
請問這個蘑菇有毒嗎？長在松樹下的
那這種蘑菇是一些真菌類長出來的真菌。很多都是帶有毒性的，所以不要去吃，不要去吃它。這個蘑菇在松樹下撿的，最好不要去吃。話重點不管他有沒有毒，不要去吃一板撿的野蘑菇，不要去亂吃。這是長在松樹下的蘑菇，請問是什麼蘑菇？有毒麼？沒變黑的時候很好吃，脆的，但與酒同食有毒！不易儲存，一天就變黑。最好不要吃.可...
柳樹下的蘑菇能吃嗎，柳樹上長的蘑菇能不能吃？
不能。菌蓋初生，後逐平展，中淺，褐色，邊緣較淡。菌肉白色 肥厚。菌褶與菌柄成直生或不明顯隔生，初褐色，後淺褐色。菌柄中實，長4 12釐米，淡黃褐色。菌環白色，膜質，上位著生。孢子卵形至橢圓形。野生蘑菇種類非常多，很多毒蘑菇與食用蘑菇外觀相似，往往市民難以區分，而蘑菇的毒素不能通過烹調 加工被破壞，市...
求問這種蘑菇叫什麼，能不能吃，求問松樹林里長的這種蘑菇有毒嗎，能吃嗎？
這種蘑菇叫草bai菇，是可du以吃的，不過zhi看樣子有點老，恐怕是口感和dao 營養都沒內有嫩的時候好，但容 是，要是湯，草個肉，燉個小雞還是很不錯的，我們這裡每到夏季的時候，只要連續下兩天雨，再連雲幾天天就好了，樹林裡，草叢中就會出現很多的野生蘑菇，真的很喜歡吃也很好吃，所有能吃的蘑菇中，最數草...