喝茶用什麼器具好啊?玻璃的還是瓷器的

2021-03-11 18:06:53 字數 3299 閱讀 8533

1樓:湘雲妹子

個人覺得紫砂的最好吧

不過有的為了凸現顏色美觀 用玻璃的方便欣賞

相對玻璃來說,瓷器的不會有化學反應

2樓:好茶飲千杯

不同來的茶需要用不同的茶

源具,不知道你喝的是什麼茶? 喝綠茶時,宜用玻璃杯,以玻璃杯泡茶,茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動、葉片逐漸舒展的情形以及吐露的茶湯顏色,均可一覽無遺。

烏龍茶、鐵觀音等則適合用紫砂壺,紫砂壺質地細密,既不滲漏,又有肉眼看不見的氣孔,能吸附茶汁,蘊蓄茶味,且傳熱緩慢不致燙手,即使冷熱變得很快,也不致破裂用紫砂壺泡茶,香味醇和保溫性好無熟湯味,能保茶真髓。

瓷器茶具應該是最好的喝茶、品茶的首選,還具有藝術欣賞價值和收藏價值。能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫性適中,對茶不會發生化學反應,泡茶能獲得較好的色香味,且造型美觀精巧,適合用來沖泡輕發酵、重香氣。

3樓:匿名使用者

我個人感覺抄瓷器的好。無吸水性,音清而韻長,瓷器以白為貴,約1300度左右燒成,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫性適中,對茶不會發生化學反應,泡茶能獲得較好的色香味,且造型美觀精巧,適合用來沖泡輕發酵、重香氣,如文山包種茶、綠茶等。瓷器茶具應該是最好的喝茶、品茶的首選,瓷茶具還具有藝術欣賞價值和收藏價值。

而玻璃器具有質地透明、傳熱快、不透氣的特點,以玻璃杯泡茶,茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動、葉片逐漸舒展的情形以及吐露的茶湯顏色,均可一覽無遺。玻璃茶具的缺點是容易破碎、較燙手,但價廉物美。用玻璃茶具沖泡龍井、碧螺春等綠茶,杯中輕露飄渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,或旗槍交錯、上下浮沈,賞心悅目也有另一番樂趣。

4樓:小雨小夏

這兩者比較當然是瓷器好,不過喝茶最好的還是紫砂杯。

5樓:煩死哈啦

喝茶一般是瓷器的比較好。

6樓:胡桃夾子的花園

喝茶的茶具使用,不能一概而論,要根據喝的茶不同,而選擇不同的茶具:喝紅茶、烏龍茶、苦丁茶用陶製茶具(保持茶香);喝綠茶用瓷製茶具(突出色澤);喝花茶用玻璃杯(體現美觀)

用陶瓷的茶壺喝茶好還是用玻璃杯喝茶好呀

7樓:虎虎生風

不同的茶

用的茶具也不一樣。

現在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。我們常喝的茶是烏龍茶、花茶還有綠茶,假如現在您面前有3種茶具,分別是玻璃的、紫砂的和瓷的。

喝烏龍茶最好用紫砂茶具。紫砂茶具買回來以後,要放在鍋裡,加上一把粗茶葉,煮上半個小時,為了是去掉茶壺表面的蠟質和雜質,使手感比較舒服。您記住喝烏龍茶最好選用宜興產的紫砂茶具。

泡綠茶也是有講究的。要用沒有蓋的玻璃杯來泡,泡綠茶的水溫不能過高,大約在80℃左右就可以了。這是因為綠茶大多都是在穀雨前或者是清明前採摘下來的茶樹的嫩葉,既然是嫩葉,當然就怕高溫了。

如果水溫過高的話,就把茶葉泡壞了。

喝花茶的時候,最好用蓋碗來泡,效果就比較好。主要是為了留住茶香。泡花茶的水溫可以比泡綠茶的水溫稍高一點,大約是90℃~95℃左右就比較好。

衝好水之後,就可以把茶蓋蓋上,然後悶上兩三分鐘就可以喝了。

8樓:匿名使用者

選配茶具要因地制宜:我國地域遼闊,各地的飲茶習俗不同,故對茶具的要求也不一樣。如福建及廣東潮州、汕頭一帶,習慣於用小杯啜烏龍茶,故選用「烹茶四寶」--潮汕風爐、玉書碨、孟臣罐、若琛甌泡茶,以鑑賞茶的韻味。

選配茶具要因人制宜:在古代,不同的人用不同的茶具,這在很大程度上反映了人們的不同地位與身份。如歷代的文人墨客,都特別強調茶具的「雅」。

宋代文豪蘇東坡在江蘇宜興講學時,自己設計了一種提樑式的紫砂壺,「松風竹爐,提壺相呼」,獨自烹茶品賞。

另外,職業有別,年齡不一,性別不同,對茶具的要求也不一樣。如老年人講求茶的韻味,要求茶葉香高、味濃,重在物質享受,因此,多用茶壺泡茶;年輕人以茶會友,要求茶葉香清味醇,重於精神品賞,因此,多用茶杯沏茶。

選配茶具要因茶制宜:自古以來,比較講究品茶藝術的茶人,者注重品茶韻味,崇尚意境高雅,強調「壺添品茗情趣,茶增壺藝價值」。認為好茶好壺,猶似紅花綠葉,相映生輝。

一般說,飲用花茶,為有利於香氣的保持,可用壺泡茶,然後斟入瓷杯飲用。飲用大宗紅茶和綠茶,注重茶的韻昧,可選用有蓋的壺、杯或碗泡茶;飲用烏龍茶則重在「啜」,宜用紫砂茶具泡茶;飲用紅碎茶與工夫紅茶,可用瓷壺或紫砂壺來泡茶,然後將茶湯倒入白瓷杯中飲用。如是品飲西湖龍井、洞庭碧螺春、君山銀針、黃山毛峰等細嫩名優綠茶,除選用玻璃杯沖泡外,也可選用白色瓷杯沖泡飲用。

9樓:茶香戀盞

在選用茶具時,儘管人們的愛好多種多樣,但以個三個方面卻都需要加以考慮的:一是有實用性;二是要有欣賞價值;三是有利於茶性的揮。不同質地的茶具,這三方面是不一樣的。

一般來說,主要表現如下:

瓷器茶具:保溫,傳熱適中,能較好地保持茶葉的色,香,味,形之美,而且潔白衛生,不汙染茶湯。

玻璃茶具:透明度高,用它沖泡高階細嫩名茶,茶姿湯色歷歷在目,可增加飲茶情趣,但它傳熱快,不透氣,茶香容易散失。

10樓:

看是什麼茶,綠茶用玻璃杯好,不會影響味道,而且方便觀賞。最是喜歡高投入水茶葉翩飛那一瞬……

11樓:anban小櫻桃

熟潽洱也適合玻璃茶具吧,不是玻璃杯就好了

12樓:匿名使用者

看喝什麼茶了,上等的綠茶一般用玻璃杯,其餘大多用陶製或瓷製茶具,以宜興紫砂為最佳.

怎樣挑選茶具?是選玻璃的好,還是陶瓷的好?

13樓:森福**

這個問題不太好回答,茶具的樣式繁多,我覺得玻璃杯製品的茶具也是一個不錯的選版擇,澿泡茶葉,可以權通過透明玻璃來觀察茶葉的變化,使人賞心悅目。像碧螺春,龍井等茶葉,都很適合這樣的茶具。市場上有一些飄逸杯,選用有玻璃內膽,食品級有帶304的不鏽鋼說明,並且內膽拆卸下,清洗效果很不錯。

建議選玻璃的,效果會好些,我自已買的是唯成的,當然提供參考。

喝茶杯子玻璃的好還是不鏽鋼的好?

14樓:星辰明銳

喝茶的茶具使用,不能一概而論,要根據喝的茶不同,而選擇不同的茶具:喝紅茶、烏龍茶、苦丁茶用陶製茶具(保持茶香);喝綠茶用瓷製茶具(突出色澤);喝花茶用玻璃杯(體現美觀)。

這要看你是為什麼喝茶了,若是為了解渴,隨手可及的杯子就行,止渴而已;若是與至密的朋友休閒聊天,品茶聽**,則有兩種選擇:一是想請友人喝你為他或她精心採買的各種美妙的鮮花茶,則選幾個式樣高直立圓柱形的玻璃杯,注意杯子的樣子簡潔樸素,更能突出各種鮮花 在水中的婀娜身影,更象樂中的舞娘,令人心醉,樂而忘返。二是品茶之士,最好就用紫砂壺和紫砂杯了,則茶香情濃,讓人體會久遠的高山流水知音之意。

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