1樓:地下水汙
一,祭灶
臘月的小年是我國傳統節日,也被稱為謝灶、祭灶節、灶王節、祭灶。小年不同地區時間各有所異,相同的是都被視為過年的開端,表示新年要有新氣象。
二,吃餃子
一到臘月北方就開始各種吃餃子了。冬至要吃,小年也要吃,而大年三十,初一初五初七也都要吃餃子。大概也是因為餃子可以放許多菜,製作起來省事,而且一家人坐在一起吃著熱乎乎的餃子,其樂融融的樣子更有年味兒一些吧。
三,吃糖瓜
小年愛吃灶糖,於是人們為了小年和灶王爺能「上天言好事」,就形成了中國人過小年吃灶糖的民俗。
四,貼窗花
過了臘月二十三,便離春節很近了,挨家挨戶就開始裝飾自己的家裡忙起來。窗花一般農村的都是自己剪,手巧的老年人帶著孫子孫女一起剪漂亮的窗花貼上,而在城市大多數都是去買窗花。
五,貼春聯
有的地區是大年三十才貼春聯,但是很多地方小年就開始了,算是比較早進入春節了。農村一般都會請村裡寫字比較好的人來書寫春聯,也有自己家寫春聯的,用最普通的紅紙黑毛筆,簡樸但卻並不缺少年味。
六,備年貨
小年離大年不過就是剩個不到十天,人們早就提前買好年貨了。現在網購方便,而春節前物流基本不收穫了,必然會提前很久買好。但是很多東西比如菜、飲料等等還是要小年開始備貨。
2樓:匿名使用者
1、臘月初八
這一天被稱作「臘八」,即臘八節,最有名的就是「喝臘八粥」。關於臘八節的由來有非常多的傳說,子曰就來說其中一個:傳說上古五帝之一顓頊氏的三個兒子死後化為惡鬼來專門嚇小孩子,偏偏這些惡鬼就怕被紅豆打,於是就有了「赤豆打鬼」,後來臘八這天人們會用紅豆煮粥。
2、臘月二十三
這一天是灶王爺上天彙報這一年來家庭情況的日子,家家戶戶都在這天晚上送灶神,吃灶糖,傳說古人們為了不讓灶王爺在玉帝面前亂說話,就準備很多灶糖給灶王爺,用糖黏住他的嘴。
3、臘月二十四
這一天家家戶戶都要打掃家裡的灰塵,有「撣塵掃房子」的習俗,因「塵」和「陳」諧音,所以有「辭舊迎新」的寓意。當然古代傢俱造型複雜,用都用柴火燒水煮飯,所以家中灰塵還是比較多的,可想而知家家戶戶都賣力打掃屋子時的場景有多熱鬧。
4、臘月二十五
這一天要吃豆腐,「腐」同「福」,所以有「接福」的意思。當然這個習俗都很少有人知道了,取而代之的是在門、窗戶上貼倒福,也有接福之意。
5、臘月二十六
這一天是「磨刀霍霍向豬羊」的日子,在古代過年是一定要吃肉的。即使再窮的人家都要做一點兒紅燒肉來吃,因為「肉」寓意「富裕」,表達了認為對來年紅紅火火、富裕吉祥的美好祝願。
6、臘月二十七
這一天是專門用來上街置辦年貨的日子,即使那些在臘月二十六沒來得及殺豬羊的家庭,二十七也得在街上買到過年時要用到的肉類、果蔬和其它用品,所以這一天的集市會非常熱鬧。
7、臘月二十八
這一天古代人就要開始做各種花色樣式的糕點、饃餅了,不同於現代人有發酵粉這種神器,古代人只有老老實實的等著麵粉自己發酵,所以得等上好幾天時間,這天開始製作的發麵會在正月初一派上用場!
8、臘月二十九
臘月二十九是除夕前最忙的一天,這一天除了要確定過年時需要準備的各種衣事祭品外,還需要上墳祭拜祖先。當祭拜完祖先過後,緊張而豐富的除夕節前準備活動就暫時圓滿落下帷幕了。
9、大年三十
大年三十即為除夕夜,這一天人們要吃「大魚大肉」的年夜飯,放爆竹,守歲等等。古代關於除夕有這樣一個傳說,即:年獸在年末時都要出來搗亂,但是人們知道它害怕爆竹,於是家家戶戶放爆竹來驅趕年獸,年獸被嚇跑後人們就會說:
「又熬過一年了」!當然為了空氣環境,子曰建議大家還是儘量不要燃放煙花爆竹,因為手機太好玩兒,年獸可能也躺在家舒舒服服過除夕了!
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臘月習俗都有什麼?
3樓:匿名使用者
臘月歌:(適用於北方地區)
二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉(燉燉肉);二十七,宰公雞(殺灶雞);二十八,把面發;二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。
臘月二十三,又稱「小年」,是民間祭灶的日子。民間有「男不拜月,女不祭灶」的習俗,因此祭灶王爺,只限於男子。在中國的民間諸神中,灶神的資格算是很老的。
灶君,在夏朝就已經成了民間尊崇的一位大神。自周朝開始,皇宮也將祭灶列入祭典,在全國立下祭灶的規矩,成為固定的儀式了。
臘月24,掃房子。舉行過灶祭後,便正式地開始做迎接過年的準備。
臘月25,接玉皇。舊俗認為灶神上天(臘月二十三)後,天帝玉皇於臘月二十五親自下界,查察人間善惡,並定來年禍福,所以家家祭之以祈福,稱為「接玉皇」。這一天起居、言語都要謹慎,爭取好表現,以博取玉皇歡心,降福來年。
趕亂歲。送灶神上天后至除夕才迎回,其間人間無神管轄,百無禁忌,民間多嫁娶,被稱為「趕亂歲」。亂歲是民眾為自己設計的調節社會生活的特定時段。
歲末年終,人們有了閒暇與積蓄,對於平時難得有精力操辦大事的人來說,這是一個好時機。
臘月二十八把面發。多數地方在這一天要趕製過年的麵食蒸。太原人要蒸好「糕兒饃饃兩笸籮」;河北人則是「蒸棗花」預備除夕祭禮祖宗作供品;河南人也是「二十八,蒸饃炸圪塔。
」只有北京人慢半拍,在這天才「把面發」,等到二十九「蒸饅頭」。
4樓:匿名使用者
1、臘月初八
這一天被稱作
「臘八」,即臘八節,最有名的就是「喝臘八粥」。關於臘八節的由來有非常多的傳說,子曰就來說其中一個:傳說上古五帝之一顓頊氏的三個兒子死後化為惡鬼來專門嚇小孩子,偏偏這些惡鬼就怕被紅豆打,於是就有了「赤豆打鬼」,後來臘八這天人們會用紅豆煮粥。
2、臘月二十三
這一天是灶王爺上天彙報這一年來家庭情況的日子,家家戶戶都在這天晚上送灶神,吃灶糖,傳說古人們為了不讓灶王爺在玉帝面前亂說話,就準備很多灶糖給灶王爺,用糖黏住他的嘴。
3、臘月二十四
這一天家家戶戶都要打掃家裡的灰塵,有「撣塵掃房子」的習俗,因「塵」和「陳」諧音,所以有「辭舊迎新」的寓意。當然古代傢俱造型複雜,用都用柴火燒水煮飯,所以家中灰塵還是比較多的,可想而知家家戶戶都賣力打掃屋子時的場景有多熱鬧。
4、臘月二十五
這一天要吃豆腐,「腐」同「福」,所以有「接福」的意思。當然這個習俗都很少有人知道了,取而代之的是在門、窗戶上貼倒福,也有接福之意。
5、臘月二十六
這一天是「磨刀霍霍向豬羊」的日子,在古代過年是一定要吃肉的。即使再窮的人家都要做一點兒紅燒肉來吃,因為「肉」寓意「富裕」,表達了認為對來年紅紅火火、富裕吉祥的美好祝願。
6、臘月二十七
這一天是專門用來上街置辦年貨的日子,即使那些在臘月二十六沒來得及殺豬羊的家庭,二十七也得在街上買到過年時要用到的肉類、果蔬和其它用品,所以這一天的集市會非常熱鬧。
7、臘月二十八
這一天古代人就要開始做各種花色樣式的糕點、饃餅了,不同於現代人有發酵粉這種神器,古代人只有老老實實的等著麵粉自己發酵,所以得等上好幾天時間,這天開始製作的發麵會在正月初一派上用場!
8、臘月二十九
臘月二十九是除夕前最忙的一天,這一天除了要確定過年時需要準備的各種衣事祭品外,還需要上墳祭拜祖先。當祭拜完祖先過後,緊張而豐富的除夕節前準備活動就暫時圓滿落下帷幕了。
9、大年三十
大年三十即為除夕夜,這一天人們要吃「大魚大肉」的年夜飯,放爆竹,守歲等等。古代關於除夕有這樣一個傳說,即:年獸在年末時都要出來搗亂,但是人們知道它害怕爆竹,於是家家戶戶放爆竹來驅趕年獸,年獸被嚇跑後人們就會說:
「又熬過一年了」!當然為了空氣環境,子曰建議大家還是儘量不要燃放煙花爆竹,因為手機太好玩兒,年獸可能也躺在家舒舒服服過除夕了!
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5樓:小熊熊
臘八,小年,大年,過年,呵呵,我就曉得這些了啦
臘月是怎麼來的?有哪些習俗?
6樓:匿名使用者
所謂「臘」,本為歲終的祭名。古時年終十二月屬於「祭祀之月」,這個月份以祭祀為中心內容。冬祀稱為「臘祭」,就是在臘月合祭眾神。
民間臘月裡的習俗:二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉(燉燉肉);二十七,宰公雞(殺灶雞);二十八,把面發;二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。
現在隨著時代的變遷和生活節奏變化,有許多的民間習俗已經沒有了。
臘月二十八習俗有哪些
7樓:雅澤雙魚
漢族春節傳統習俗之一。有關這一天的漢族民謠有「臘月二十八,把面發」、「臘月二十八,打糕蒸饃貼花花」。漢族民間風俗傳統到了農曆的臘月二十八無論是發麵還是做饃,各家各戶要開始準備主食過年了。
傳統習俗中,臘月二十
六、臘月二十七要準備好過年要吃的肉類,到了二十八這天,就該準備麵食了。過去社會發展低下,還沒有現代比較方便的發酵粉,普通的面提前幾天做好了容易壞,只有發麵不愛壞,於是二十八這天就發麵,準備正月初一到初五的主食,同時,這也是因為舊俗認為初一到初五期間不能動火蒸饅頭的緣故。
8樓:上海膚康白斑病
臘月二十八指中國農曆年十二月(又稱臘月)二十八的俗稱,是中國春節傳統習俗之一。根據民間風俗傳統,到了農曆的臘月二十八這天,無論是發麵還是做饃,各家各戶都要開始準備主食過年的前奏。
民間有一首流傳很廣的《過年歌》:二十三祭灶官;二十四掃房子;二十五磨豆腐;二十六去割肉;二十七殺豬雞;二十八蒸棗花;二十九去打酒;年三十包餃子;大年初一蹶著屁股亂作揖。
臘月初八:臘八粥;
臘八粥在古時是用紅小豆、糯米煮成,後來材料逐漸增多,加入了棗子、栗子、花生、白果、蓮子百合等煮成甜粥。也有加入桂圓、龍眼肉、蜜餞等同煮的。
臘月二十三,祭灶;
灶君,在夏朝就已經成了民間尊崇的一位大神。傳說灶君要在這一天上天向玉皇大帝「述職」。灶君忙碌了一整年,保佑各家各戶灶火不斷,飲食平安,人們為了表示感謝,給他餞行。
「謝灶」這一天,要準備齋菜、燒肉、雞、桔子、糖果、茶、酒、金銀衣紙、香燭等物品,擺放在灶君前方,點紅燭拜三拜,敬酒敬茶,跟著說一些吉利的話等。自周朝開始,皇宮也將祭灶列入祭典,在全國立下祭灶的規矩,成為固定的儀式。
臘月二十四,掃房子;
古代把春節大掃除稱為「掃年」「撣塵」,起源於古代人民驅除病疫的一種宗教儀式,後來逐漸演變為年終的衛生大掃除。對於北方來說,嚴冬中的臘月掃房,只是撣掃而已,而在南方往往將桌椅板凳,甚至大架子床都抬到河邊、井邊去刷洗。
臘月二十五,糊窗戶貼春聯;
在窗戶紙上貼春聯、福字、窗花和刻有吉祥圖案的剪紙。民間傳說玉皇大帝會在這一天親自下人間檢視善惡定來年禍福,所以人們在這一天會換上新的窗戶紙迎接視察。
臘月二十六,燉年肉;
臘月二十六一到,就進入準備年夜飯的時刻了,人們會上街置辦年貨,殺豬劏雞宰鴨捉魚,廣東人還會準備以煎炸類、糖類產品為主的傳統年貨,比如年糕、煎堆、油角、糖冬瓜等等。
臘月二十七,殺公雞;
雞音攜「吉」,古又通「急」。殺公雞是指從這一年開始年貨要辦完了,由於製作年貨還需要時間,再不動手就來不及了,所以這天是查漏補缺完成採購的時間。
臘月二十八,把面發;
因為正月初一到初五傳統是不能動火的,因此要在年前準備好過年的食物,發麵不容易壞,正月里人們一熱便可入食。在我們廣東「年廿八,洗邋遢」,而且「洗邋遢」不僅是把屋裡屋外打掃得乾乾淨淨,精心佈置一番,有些家庭會在當天傍晚還要用柚子葉燒水洗身,寓意洗去一年的晦氣與不順。
臘月二十九,蒸饅頭;
人們會往來拜訪,又叫別歲。蒸饅頭的寓意來年日子過得蒸蒸日上有個好彩頭。蒸出一些棗糕、佛手等形狀,再捏幾個豆包,點上紅點兒圖個吉利。
年三十,迎回灶君吃年飯守歲;
年夜飯除夕吃頓豐盛的晚餐,俗話叫做「年夜飯」,也有的地方叫做「團年飯」、「閤家歡」、「分歲酒」、「守歲酒」、「辭歲酒」。
敘永的臘月初旬習俗,臘月初旬的習俗
臘月初旬 漢族傳統節日,民間流傳著吃 臘八粥 泡臘八蒜 有的地方是 臘八飯 的風俗。在河南等地,臘八粥又稱 大家飯 是紀念民族英雄岳飛的一種節日食俗。自先上古起,臘八是用來祭祀祖先和神靈 包括門神 戶神 宅神 灶神 井神 的祭祀儀 式,祈求豐收和吉祥。據 祀記 郊特牲 記載,臘祭是 歲十二月,合聚萬...
臘月二十九能不能殺雞?臘月二十九有哪些習俗?
能殺雞,沒有什麼說法。但是大年三十的說法較多,如不能打碎東西,不能在窗臺上放剪刀等等。臘月二十九,我覺得不應該殺雞了,一般的情況下,臘月二十三開始就是就是過年了,過年一般的是五圖撒生靈的,所以說來29最好是別殺雞了。是可以的哦。雖然我們有中國民諺稱 二十七,宰公雞 的年俗。但是二十六殺雞也是完全可以...
臘月二十六,臘月二十六傳統習俗
您的孩子知道這些春節習俗嗎?漢族民間諺語稱 臘月二十六 殺豬割年肉 說的是這一天主要籌備過年的肉食。所謂殺豬,當然是殺自己家養的豬 所謂割肉,是指沒養豬的貧困人家到集市上去買過年吃的肉。將 割年肉 放入年謠,是因 為農耕社會經濟不發達,人們只有在一年一度的年節中才能吃到肉,故此稱為 年肉 臘月二十六...