1樓:匿名使用者
味道很好,能多吃點飯,我喜歡
西紅柿炒雞蛋是絕配,常吃有什麼好處和壞處
2樓:上海411_專家
西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素,維生素b和c,尤其是維生素p的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素c、糖類和蘆丁等成分,具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等作用。
雞蛋中含有豐富的dha和卵磷脂等,對神經系統和身體發育有很大的作用,能健腦益智,避免老年人智力衰退,並可改善各個年齡組的記憶力。雞蛋中含有較多的維生素b2,它可以分解和氧化人體內的致癌物質,雞蛋中的微量元素也都具有防癌的作用。雞蛋蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用,蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。
雞蛋含有人體需要的幾乎所有的營養物質,故被人們稱作「理想的營養庫」,營養學家稱之為「完全蛋白質模式」。
雞蛋炒西紅柿是營養素互補的很好例項。在豐富營養的同時,還具有健美抗衰老的作用。
3樓:清晨之綠藏在眸
西紅柿炒蛋,富含多種營養,女士保持好身材的一道菜. 西紅柿是人見人愛的食物之一,長相可愛,味美多汁,不僅能美容,其所含營養還能保護心臟,好處多多,實在是不可錯過。雞蛋營養豐富、易於儲存、不用清洗,而且味道鮮美。
推薦!! 與食用生西紅柿相比,人們食用加工後的西紅柿,更能提高血中番茄紅素等抗氧化劑的濃度。這是因為高溫破壞了 番茄細胞的細胞壁,從而增加了番茄紅素等抗氧化劑的釋放。
此外,西紅柿在烹調的過程中,常會用到花生油、色拉油等植物油,而這些油脂將幫助西紅柿將番茄紅素等脂溶性抗氧化劑自然釋放出來,充分發揮抗氧化作用。當然,凡事有利必有弊,加熱後,西紅柿中的維生素c會受到損失,但是西紅柿中的番茄紅素和其他抗氧化劑含量卻明顯上升。因此,熟吃西紅柿比生吃西紅柿的總體營養價值要高。
此外,西紅柿皮中含有大量的番茄紅素,因此,在食用時最好不要棄皮不食。
在外國,番茄炒蛋是很有營養的,被視為「**食品」(就是很好的東西。) 所以,外國人很喜歡這種中國菜,既然我們吃了那麼多年,也沒有什麼「不健康」,而且別人都已經吃過那麼多遍啦,有問題不早就發現了?
4樓:
簡單的說 就是雞蛋含卵磷脂 西紅柿番茄紅素抗氧化衰老。西紅柿就是需要高溫才能釋放番茄紅素,所以我每次做的時候都多煮一會
西紅柿炒雞蛋有什麼營養,西紅柿炒雞蛋有什麼營養價值
西虹市炒雞蛋的營養是非常豐富的,西紅柿具有很豐富的維生素c,雞蛋具有豐富的蛋白質,所以西紅柿炒雞蛋的營養是非常豐富的。有啊,而且超好吃德!前提你做德好吃1 煮蛋為100 炒蛋為97 西紅柿炒雞蛋,適量就好 西紅柿含豐富的番茄紅素 能預防冠心病 肺癌 前列腺炎 另含有一般蔬菜的營養外 另含有豐富的天然...
西紅柿炒雞蛋為什麼炒出來有股腥味
一 西紅柿炒雞蛋炒出來有腥味,是因為雞蛋加水加多了,才會有腥味,還有就是有可能是油的質量的問題,油質量不好,西紅柿炒雞蛋也會有腥味的。二 西紅柿炒雞蛋前用蔥花,蒜瓣熗鍋即可去除腥味。三 西紅柿炒雞蛋的做法 1 把雞蛋打到碗裡,滴入幾滴白酒,這樣炒出來的蛋花才漂亮。2 加入鹽,用打蛋器打撒,要打到起豐...
學習彈道學有什麼用處呢
是研究各種彈丸或拋射體從發射起點到終點的運動規律及伴隨發生的有關現象的學科。彈丸從起點到終點要經歷起動 推進 在空中運動 對目標作用等不同的過程,並在不同環境中有不同的運動規律,產生不同的現象。在精準射擊和攻擊中必用,在個體和群體目標防預中也必不可少,平時娛樂場打個氣球也會用著。總之,學會武藝不壓身...