白心的番石榴為什麼有「水晶芭樂」之稱

2021-03-20 08:18:58 字數 5119 閱讀 7448

1樓:匿名使用者

說起芭樂,也許大家不是很熟悉,但說到番石榴,想必大家都會比較清楚了,其實芭樂就是番石榴的另一種叫法。原產於臺灣,閩南語叫法為「拔仔」、傳到內地來就成「芭樂」了。

白心的番石榴皮比較青時,吃起來清脆爽口;等到皮漸黃變軟時,吃起來則香甜可口。這一種水果,便可以吃出兩種味道,妙不可言。

番石榴肉質非常柔軟細嫩,肉汁豐富,風味接近於梨和大青棗之間。許多第一次吃番石榴的人難免會吐槽,這個水果「種子真是多得如同嚼了磚頭瓦塊一般」。但是,當它特有的芳香氣息闖入你的鼻腔,以及清甜的汁水充盈著你的味蕾時,你會覺得,番石榴確實不辜負熱帶水果甜蜜味美的盛名!

番石榴中的維c含量比柑桔多8倍,抗氧化能力是維生素e的10倍,性溫,對急性腸胃炎和腹瀉極有幫助;果肉裡的籽鐵含量較高,可食。

2樓:王明惠

白心的番石榴非常甜,以水晶芭樂著稱。

3樓:卡卡西

番石榴肉質非常柔軟細嫩,肉汁豐富,風味接近於梨和大青棗之間

4樓:沒死就別廢

白心的番石榴皮比較青時,吃起來清脆爽口;等到皮漸黃變軟時,吃起來則香甜可口。這一種水果,便可以吃出兩種味道,妙不可言。

5樓:闌傲訓詘章匚

這麼說肯定有這麼說的道理,可能是因為太潔白了。

6樓:麓貪馴毓依貌

因為它實在是太乾淨了,太青澀了。

7樓:我是跳閘了

這是因為營養價值比較高的原因是嗎

8樓:

這是因為營養價值比較高的。

9樓:哈哈哈

這是因為他十分的漂亮罷了。

番石榴為什麼稱作芭樂?

10樓:匿名使用者

源自臺灣方言。

芭樂又稱拔子

,也叫番石榴,是臺灣的土生水果之一。臺灣芭樂為桃金娘科番石榴屬果樹,其果形有球形、橢圓形、卵圓形及洋梨形,果皮普通為綠色、紅色、黃色,果肉有白色、紅色、黃色等。

中國華南各地栽培,常見有逸為野生種,北達四川西南部的安寧河谷,生於荒地或低丘陵上;果供食用;葉含揮發油及鞣質等,供藥用,有止痢、止血、健胃等功效;葉經煮沸去掉鞣質,晒乾作茶葉用,味甘,有清熱作用。

11樓:匿名使用者

番石榴不叫芭樂,因為吃多會便祕,拉出來的便便硬硬的,隱含的意思是吃番石榴導致的。芭樂含義是用來形容腦袋固執、不懂求變。

12樓:匿名使用者

臺灣那邊叫做芭樂

石榴與番石榴是什麼關係?為什麼番石榴裡有"石榴"兩個字呢?

13樓:時兒久

番石榴因外型像石榴(即安石榴,屬安石榴科),卻為引進樹種,因而得名「番石榴」。此外,還有多個名稱,包括番稔、番桃、吉卜賽果等。番石榴因其聞上去有一股臭味,故又名雞屎果或雞矢果。

臺灣話稱番石榴為林拔仔、那拔仔或那拔,亦作拔仔,俗寫則是芭樂。

植物分類上還是有差別的,石榴屬於石榴科,番石榴則是桃金娘科。

14樓:蔓越莓妹

石榴形狀如瘤,皮內有水晶樣的小籽,秋季果實成熟時採收食用,其口味大致有酸、甜兩種。石榴的營養特別豐富,含有多種人體所需的營養成分,果實中含有維生素c及b族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質。據分析,石榴果實中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中維生素c的含量比蘋果高1~2倍,而脂肪、蛋白質的含量較少,果實以鮮吃為主,也可製成上等飲料。

番石榴別稱拔子、那拔、雞矢果,呈球形、卵形或洋梨形,果皮光滑,未成熟時為綠色,成熟時顏色各異,色澤 豔麗,風味奇特。番石榴也稱原產於熱帶美洲,我國的溫帶及**帶地區在200年前即有種植。番石榴常年開花結果,對水分的要求很嚴格,為保證果品的優質,果園應全年保持溼潤狀態。

土地積水時,葉片變黃,生長緩慢,嚴重時發生爛根。水分不足時,葉色轉黃變紅,葉形變小,無法正常開花,且果實變小、肉薄、肉質粗硬。

番石榴主要佈於兩廣、福建等地,品種繁多,如胭脂紅、七月紅、柿蒂等,肉質軟滑,味道清甜,具有較高的營養和藥用價值。番石榴中含有多種人體所需的營養成分和有益物質,如含有果糖、葡萄、蔗糖、穀氨酸等。此外,還因富含維生素c而備受人們青睞,在長時間的野外科學探險考察活動中,番石榴粉幾乎是不可缺少的必備品,它可以及時地補充人體對維生素c的需要量,能有效地避免由於維生素c缺乏而引起的疾病。

不僅如此,番石榴還廣泛應用於食品加工業,主要目的就是為了增加食品維生素c的含量,使食品的營養得以強化和提高。

番石榴不但是生食的鮮果,藥用價值也很顯著,如具有降血糖的功效,在國外常用來**糖尿病。實驗表明,糖尿病患者經常食用番石榴,對於病症的減輕有明顯的輔助**作用。但是,因番石榴甘溫而澀並且含有鞣質,食之可以止瀉多食容易導致便祕,所以,患有便祕或者內有火氣者不宜食用。

此外,番石榴的樹皮、根、葉也可入藥,用來**某些病症。

番石榴是一種適應性很強的熱帶果樹。營養豐富,維生素c含量特高。果實具有**糖尿病及降血糖的藥效,葉片也可治腹瀉。

果實除鮮食外,還可加工成果汁、濃縮汁、果粉、果醬、濃縮漿、果凍等。功效:收斂止瀉,消炎止血。

葉、果:急、慢性腸炎,痢疾,小兒消化不良;鮮葉:外用治跌打損傷,外傷出血,臁瘡久不癒合

石榴是落葉灌木或小喬木,在熱帶則變為常綠樹。性味甘、酸澀、溫,具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴果實營養豐富,維生素c含量比蘋果、梨要高出一二倍。

其果實可供食用;果汁可釀酒;果皮及根皮有收斂止瀉、殺蟲作用;也可作黑色染料;葉炒後可代茶葉。石榴既可觀花又可觀果。小型盆栽的花石榴可用來擺設盆花群或供室內觀賞,大型的果石榴可栽在大盆內,在花卉裝飾中作立體陳設或作背景材料。

醫用:用於滑瀉,久痢,等症。

白心芭樂的功效與作用

15樓:一**十碗瘦肉

芭樂本身富含豐富的營養成分,其中蛋白質和維他命c的含量尤其的高,另外還含有維生素a、b以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等。番石榴還富含有膳食纖維、胡蘿蔔素、脂肪等營養成分。另外番芭樂中含有果糖、蔗糖、氨基酸等營養成分。

芭樂味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心較少。常吃可以補充人體所缺乏的營養成分,可以強身健體提高身體素質。比起蘋果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%。

芭樂還廣泛應用於食品加工業,主要目的就是為了增加食品維生素c的含量,使食品的營養得以強化和提高。

16樓:壹品優刊**問

紅心番石榴果(紅心番桃)營養價值極高,含豐富的鐵質、維他命c、b1、b2、氨基酸、蘿葡素纖維質、天然果糖、石榴甙、黃酮甙、烏索酸、單寧酸、微量鉻、葉綠素纖維質、鉀、磷、鈣等多種身體所需的礦物質。

紅心番石榴的藥用價值

能夠有效輔助**糖尿病、調理平衡三脂、降血糖、降血壓、降尿酸去痛風、美容消脂**等作用。

番石榴是什麼樣子?什麼味道?

17樓:水果那些事兒

可以軟著吃的「**番石榴」,吃起來口感軟糯味道香甜!你吃過嗎?

18樓:簡言茲

有點和蘋果和梨的形狀差不多,但是是綠色的皮,中間白色果肉,再中間有小籽,但是是可以吃的,味道還不錯,前提是你要買到比較熟的

19樓:大野瘦子

漿果球形、卵圓形或梨形,頂端有宿存萼片,果肉白色及黃色,胎座肥大,肉質,淡紅色;種子多數。番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑。如圖:

20樓:月下者

番石榴漿果球形、卵圓形或梨形,頂端有宿存萼片,果肉白色及黃色,胎座肥大,肉質,淡紅色;種子多數。

番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心較少無籽,常吃可以補充人體所缺乏的營養成分,可以強身健體提高身體素質。

擴充套件資料

番石榴的功效:

1.常吃能抗老化,排出體內毒素、促進新陳代謝、調節生理機能、常保身體健康,是糖尿病患者最佳水果。它能夠有效的補充人體缺失的或容易流失的營養成分。

2.番石榴含纖維高,能有效的清理腸道,對糖尿病患者有獨特的功效。番石榴還有收斂止瀉,消炎止血的作用。

3.葉、果:急、慢性腸炎,痢疾,小兒消化不良;

4.鮮葉:外用治跌打損傷,外傷出血,臁瘡久不癒合。用法用量:葉、果

0.5~1兩;外用適量,鮮葉搗爛敷患處。

參考資料

21樓:茗若子

皮很薄,裡邊是綠色和白色的,類似有兩層的感覺,外面一層硬,微甜,比較澀,裡面的一層是白的,帶有可以使用的籽,好的番石榴的裡面那層很甜。這個東東刷上鹽很好吃

22樓:沙丘

圓的,和石榴差不多,比石榴小,石榴是吃籽,番石榴籽不能吃,味道是一種挺特殊的味道,不知怎麼形容,不過挺好吃的

23樓:糖之友

泰粵番石榴幹茶是將高血糖的,微酸有果味 ,口感很好的

番石榴的別稱是什麼?

24樓:匿名使用者

番石榴-----------------又名番桃果、雞失果、番鬼子、喇叭番石榴等別稱。

25樓:嵐簫墨璃

雞屎果,拔子,喇叭番石榴

26樓:給予了

俗稱: 拔番石榴子、那拔

別稱: 雞屎果,拔子,喇叭番石榴

「番石榴」和「石榴」是同一種水果嗎?「番石榴」的全稱是什麼?

27樓:匿名使用者

這是兩種不同的水果,不論從外形、口味、營養價值等方面都有很大區別。

第一張圖是番石榴,第二張是石榴。

首先兩者的顏色不同:成熟的石榴外觀是鮮紅色;而番石榴大多是綠色或黃色的。

產地不同:番石榴產於熱帶或**帶地區,我國南方也有;石榴在南方和北方都有。番石榴不常見,在老百姓心目當中屬於較奢侈的水果。石榴是生活中比較常見的水果。

食用方法不同:番石榴連同果肉一起吃,可以切片,切丁;而石榴只是吃果實表面的一層嫩皮和汁液。

28樓:天冥

番石榴就是石榴咯,番石榴是地方叫法,石榴是官方叫法,石榴的品種不少的,具體的我也不記得了

番石榴葉煮水有什麼功效,番石榴的葉子有什麼作用

番石榴葉 燥溼健脾 清熱解毒,能有輔助的降血糖的功效。蕃石榴葉和樹皮,樹根亦可入藥.驗方如下 每日生食鮮果2枚,或用鮮葉100克 幹品25克 水煎去渣,日服2次,可治痢疾,腸炎.取果子50克,焙乾研末,飯後服15克,每日3次,可治胃酸過多和胃痛.若患刀傷出血,跌打損傷,可取未熟果實或樹皮適量,焙燥研...

番石榴是什麼季節的水果,番石榴在什麼季節結果

番石榴是冬季的水果。番石榴生於荒地或低丘陵上,全年都會開花結果,因此果期特別長,每年的冬季市面上都有番石榴售賣,而在6 8月也有少量的番石榴,只是口感比較酸澀,不如冬季的番石榴好吃。番石榴,俗稱芭樂 屬於桃金娘科喬木,是一種適應性很強的熱帶果樹。原產美洲熱帶,16 17世紀傳播至世界熱帶及 帶地區,...

番石榴買啥樣的好吃,番石榴是什麼樣子?什麼味道?

番石榴也叫芭樂,要挑那種顏色比較淺的,長相比較規則的,就是不要歪東倒西的。硬一點的口感比較脆,軟的比較甜,但口感沒那麼好。最好的番石榴是外脆裡軟!番石榴是什麼樣子?什麼味道?可以軟著吃的 番石榴 吃起來口感軟糯味道香甜!你吃過嗎?有點和蘋果和梨的形狀差不多,但是是綠色的皮,中間白色果肉,再中間有小籽...