請問有誰知道哪種雞尾酒比較好喝,酒吧裡哪種雞尾酒最容易醉,但又要好喝?求推薦

2021-03-21 15:10:22 字數 7163 閱讀 9711

1樓:芙蘭朵露

co**opolitan,但誰知道怎樣能不太苦?

滿意請採納

2樓:百度使用者

雞尾酒是用幾種酒加果汁、香料等混合起來的酒,多在飲用時臨時調製,下面是幾款著名的雞尾酒。 1.亞歷山大酒 將冰塊、番茄、可可糊、鮮奶油和法國白蘭地酒,攪拌好後過濾即可飲用。

2.阿美里卡諾酒 將兩塊冰塊、康巴麗酒和義大利苦艾酒各半,放入一個大玻璃杯裡,兌上蘇打水,再配上一片檸檬即可飲用。 3.

血瑪麗酒 將冰塊、辣椒汁、番茄、少許鹽和胡椒粉、半個檸檬的汁液、適量伏加特酒和一起攪拌,即可飲用。 4.菲斯杜松子酒 將一湯匙糖、咖啡,適量的杜松子酒,一個檸檬的汁液,放在一起攪拌片刻後,兌上蘇打水即可飲用。

5.牙買加甜酸雞尾酒 把冰塊、糖漿、一個檸檬的汁液與適量香朗姆酒攪拌後,兌入蘇打水即可飲用。

3樓:亞由美

我也說不好那種好喝,一個人一種口味! 雞尾酒分為短飲和長飲。 短飲,意即短時間喝的雞尾酒,時間一長風味就減弱了。

此種酒採用搖動或攪拌以及冰鎮的方法制成,使用雞尾酒杯。一般認為雞尾酒在調好後10-20分鐘飲用為好。大部分酒精度數是30度左右。

長飲,是調製成適於消磨時間悠閒飲用的雞尾酒。對上蘇打水、果汁等。長飲雞尾酒幾乎全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒杯這種大容量的杯子。

它是加冰的冷飲,也有加開水或熱奶趁熱喝的,儘管如此,一般認為30分鐘左右飲用為好。與短飲相比大多酒精濃度低,所以容易喝。依製法不同而分為以下幾種:

果汁水酒collins 烈性酒中加檸檬汁和砂糖或糖漿,再加滿蘇打水。著名的有約翰克林酒、湯加連酒等。 清涼飲料cooler 烈性酒中加檸檬、酸橙的果汁和甜味料,再加滿蘇打水或姜麥酒。

也有以葡萄酒為基酒的無酒精的型別。 香甜酒flip 在葡萄酒、烈性酒中加雞蛋、砂糖。喜歡的話最後撒上點肉豆蔻,有冷熱兩種。

餐後飲料pousse-cafe 把任何種類的烈性酒、甜露酒、鮮奶按密度的大小依次倒進杯子,使之不混合在一起的型別。重要的是事先了解各種酒的密度。 賓治punch 以葡萄酒、烈性酒為基酒,加入各種甜露酒、果汁、水果等製成。

作為宴會飲料,多用混合香甜飲料的大酒缽調製。幾乎都是冷飲,但也有熱的。 酸味雞尾酒sour 在烈性酒中加檸檬汁、砂糖等甜東西和酸東西。

此酒在美國原則上不用蘇打水。其他國家有用蘇打水和香檳酒的。

4樓:鳥腳亞龍

這是幾款夏天的: 爽脆蘋

5樓:遊客隨風

調製紅粉佳人(pink lady) 配方:30ml gin(金酒)、15ml lemon juice(檸檬汁)、7.5ml grenadine syrup(紅石榴糖漿)、one albumen(蛋白) 器具:

調酒器、量酒杯、雞尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夾。 材料:金酒、蛋白、檸檬汁或檸檬、紅石榴糖漿。

操作步驟: 第一步,洗淨雙手並擦乾; 第二步,在雞尾酒杯中加入冰塊,進行冰杯; 第三步,將調酒器分三段放於操作檯面上; 第四步,取適量冰塊(方冰3~5塊)放入調酒器底杯內; 第五步,將公杯裡的蛋白(1個雞蛋的量)倒入調酒器底杯內; 第六步,量入檸檬汁和紅石榴糖漿; 第七步,用量酒杯量入金酒30 ml,倒人調酒器底杯內; 第八步,蓋好濾冰網兼蓋子和小蓋子,用單手搖或雙手搖的方法搖混均勻至外部結霜即可; 第九步,將雞尾酒杯裡的冰塊倒掉,濾入雞尾酒; 第十步,用吧匙將紅櫻桃取出,用刀在其底部劃一口子,置於雞尾酒杯上; 第十一步,將調製好的雞尾酒置於杯墊上; 第十二步清理工作臺。 成品特點:

色澤豔麗,美味芬芳,酒度為中度,屬酸甜類的餐前短飲,是傳統的標準雞尾酒,深受女性喜歡。 操作要點及注意事項: 由於蛋白較難與其他材料混合,所以在調製這款酒時,一定要搖充分。

從調酒器中濾酒時,要倒得徹底。因為這款酒需要酒面上浮些泡沫,而泡沫往往在最後才能倒出。搖混時,手掌絕對不可緊貼調酒器,否則手溫會透過調酒器使壺體內的冰塊溶解,導致雞尾酒酒味變淡。

調製這款酒的關鍵是紅石榴糖漿的用量,用量少了,酒的顏色呈粉紅;用量多了,酒的顏色又呈深紅。口味也會有變化。由於量酒杯容量較大,很難準確地量出7.

5ml ,因此建議使用吧匙,2吧匙的量大約為7.5ml。 來歷:

此乃2023年,著名舞臺劇《紅粉佳人》在倫敦首演的慶功宴會上,獻給女主角海則爾.多思的雞尾酒。

6樓:百度使用者

幻勒曼湖(fantasticleman) 這款經典的雞尾酒,它是以瑞士的夢幻之湖「勒曼湖」為主題所調製而成的雞尾酒。它曾在各種雞尾酒大賽中獲得過很多優勝,也曾獲得世界雞尾酒表演會的銀牌。杯中呈現藍色濃淡層次,讓人覺得寧靜而高雅。

配料:清酒3/10,櫻桃酒1/20,檸檬汁1/20,湯力水4/10,藍色柑香酒微量,白色柑香酒1/5 容器:高腳玻璃杯 調配方法:

將清酒、冰塊、白色柑香酒、櫻桃酒與檸檬汁倒入調酒壺中,搖盪後倒入杯中,加滿湯力水,再將藍色柑香酒慢慢沿杯邊倒入杯底。 新加坡司令(singaporesling) 口感清爽的金酒配上熱情的櫻桃白蘭地,喝起來口味更加舒暢。夏日午後,這種酒能使人疲勞頓消。

配料:金酒1/9,檸檬汁1/6,砂糖或糖漿2匙,櫻桃白蘭地1/18,蘇打水2/3 容器:平底杯 飾物:

紅櫻桃、柳橙各一 調配方法:將金酒、檸檬汁、砂糖或糖漿和冰塊倒入調酒壺內,攪勻後倒入杯中;加入冰塊,並將蘇打水注滿,最後在杯中沿杯邊注入櫻桃白蘭地,在杯邊用紅櫻桃和柳橙進行裝飾。 金馬頸(horse』sneck) 「馬頸」並不是單一的雞尾酒,它特指屈臣氏乾薑水、檸檬皮共同組成的飲品。

金馬頸選擇使用高杯與細長的檸檬片作裝飾,使得整體的造型顯得修長而別緻。微甜的口感加上檸檬皮的清香味道,讓人感覺有點鮮美,是適合女性的美容佳品。 配料:

金酒1/4,乾薑水3/4 容器:高杯 飾物:檸檬皮 調配方法:

將檸檬皮削成1.5cm的螺旋狀,將金酒倒入高杯中,將削好的檸檬皮垂直地放入高杯中,並將檸檬皮掛在杯口,加入冰塊後,用屈臣氏乾薑水注滿即可。 秀蘭鄧波兒 雞尾酒酒名的取法有很多流派,有采用人名的,如湯姆柯林斯;採用地名的,如佛羅里達,新加坡司令,上海等;還有采用樂曲的,如探戈,桑巴,華爾茲,查爾斯登等。

本款雞尾酒毫無酒精,卻有著清冽甘甜的口感,色彩有著夏天般的熱情,讓人覺得清透中有濃烈。 配料:石榴糖漿1茶匙,乾薑水補足剩餘 容器:

高波杯 飾物:檸檬片 調配方法:將石榴糖漿倒入高波杯中,用乾薑水注滿酒杯,輕輕調和,加入冰塊後,用檸檬片放入杯中進行裝飾 馬丁尼:

原料: 辛辣琴酒:4/5盎司,辛辣苦艾酒:

1/5盎司,橄欖:1粒。調酒杯、隔冰器、攪拌長匙、雞尾酒杯。

做法: 1、將冰塊和材料倒入調酒杯內,攪勻倒入杯中。[美食中國] 2、用橄欖做裝飾。

特色: 在所有雞尾酒中,就數馬丁尼的調法最多。人們稱它為雞尾酒中的傑作、雞尾酒之王。

雖然它只是由琴酒和辛辣苦艾酒攪拌調製而成,但是口感卻非常銳利、深奧。有人說光是馬丁尼的配方就有268種之多。據說丘吉爾非常喜歡喝超辛辣口味,所以喝這種酒的時候是一邊純飲琴酒,一邊看著苦艾酒瓶。

7樓:板淑敏麻午

1.伏特加+橙汁:這是一種最為流行的喝法,本來伏特加這東西總讓人聯想起一片蒼涼的西伯利亞,《蘇州河》裡男女主人公也一直在喝一種有一根野牛草泡在裡面的伏特加。

2.芝華士+冰綠茶+蘇打:本來威士忌是一款很烈的酒,淨飲的話幾乎就是燒著喉嚨下肚,所以連酒商都會介紹你要勾兌一倍的蘇打水。

可到了酒吧裡,這搭配就有幾分好玩了,一定要冰綠茶,不能用冰紅茶,還以康師傅這牌子的為好。結果就在一股仙風道骨的茶香中,酒精悄然而入。

3.純白軒尼詩+蘇打水:我所熟知的軒尼詩是法國白蘭地的四大品牌之一,這支純白軒尼詩不知可在其產品系列中。法國人一向是很驕傲的,要是得知軒尼詩被這樣勾兌一番,不知會作何感想。

4.傑克丹尼斯+可樂:據說當年是某位國家領導人發明了陳醋加雪碧的喝法,所以美其名曰:

天地一號。沒多久市面上還真出現了一款名為「天地一號」的飲料。傑克丹尼斯加可樂的組合到底有多好喝要視個人口味而定,不過據說國外已經有了類似「天地一號」的產品,名為傑可,顧名思義,主要成分是傑克丹尼斯加可樂。

5.蘭姆酒+氈酒+湯力水:兩款酒都很烈,混在一起更是火焰熊熊。兩款酒都很清澈,合在一起也還是平靜如水。所以說,在喝酒人的眼裡,水和火是沒什麼分別的。

6.百利甜酒+蘇打水:女人喝酒是很冒險的,其形象要麼特別墮落,要麼就特別美麗。百利甜酒的所有組合都是為了迎合女士們,除了加蘇打水,甚至還可以加牛奶!

7.百家得蘭姆酒+可樂:我正吃驚在醉眼迷離中怎麼會冒出這樣一款有革命激情的組合出來。

後來認真一看全明白了,古巴產的百家得蘭姆酒碰上了自由的美國可樂,其實這世界的衝突漩渦中也有一些可愛的和諧,比如卡斯特羅和克林頓都喜歡雪茄,還有這杯自由古巴。

8.龍舌蘭酒+檸檬+鹽:其實這是龍舌蘭最正統的喝法,之所以入選是因為喝起來感覺很江湖。

記得看《生於七月四日》時,墨西哥還有一款龍舌蘭酒,每杯裡都泡了一條蟲子,人們一口把酒吞下,再狠狠地將蟲子吐出了,酷斃了。

酒吧裡哪種雞尾酒最容易醉,但又要好喝?求推薦

8樓:匿名使用者

經典的長島冰茶。三到四種烈性酒加可樂,口感很好喝兩三杯會有微醺感覺。

百利搖搖。愛爾蘭百利甜+伏特加1:1,口味甜香酒精度很高。

8號當鋪。噱頭大,用料繁雜。多款烈性酒和多款果汁,顏色美適合姑娘。

b52和tequila 砰就不說了,買醉神器。

9樓:百度使用者

不會告訴你的你想幹壞壞的事0.0請叫我紅領巾

雞尾酒最好喝的是哪種?

10樓:匿名使用者

我覺得是傑克熱舞比較好。

11樓:匿名使用者

伏特加 1 盎司 水蜜桃酒 1/2 盎司 棕可可 1/2 盎司 檸檬汁少許

以上材料搖和,倒入雞尾酒杯...簡單的裝飾便可

酸酸甜甜的,還真的是有幾分**....

12樓:蹉蘊風中

懸浮式威士忌

whisky

float

材料威士忌45ml

礦泉水適量

用具平底杯一隻

做法:1.將冰塊放入杯中倒入礦泉水

2.慢慢在上面浮一層威士忌

這是一種由礦泉水及威士忌構成的二層式雞尾酒,看起來非常漂亮。它利用水與威士忌間的比重差,將威士忌懸浮在礦泉水上面。日本是以度數和%來表示酒的酒精濃度,但是美國與英國則是使用proof,美國100%的酒精以200

proof來表示。80proof等於日本的40度。英國100%的酒精以175proof來表示,其70proof相當於美國的80proof,也

就是日本的40度。

熱威士忌托地

hotwhisky

toddy

材料威士忌45ml

熱開-適量

檸檬片1片

方糖1粒

用具平底杯、攪拌長匙、吸管

做法:1.把方糖放入溫熱的平底杯中,倒入少量熱開水讓它溶化

。2.倒入威士忌,加點熱開水輕輕攪勻。

3.用檸檬做裝飾,最後附上吸管。

在喜愛的烈酒里加入少許方糖等甜味材料,以開水或熱開水沖淡,這種型別的雞尾酒我們稱之為托地。以琴酒為基酒的叫琴酒托地,以蘭姆為基酒的叫蘭姆托地。一般而言,用熱開水衝調的雞尾酒,頭一個字都會加上hot。

薄荷茱莉普

mint

julep

材料威士忌60ml

礦泉水30ml

薄荷葉3片

砂糖2茶匙

用具高腳玻璃杯、攪拌長匙、吸管

做法:1.把威士忌以外的材料倒入杯中。

2.一面壓碎薄荷葉一面溶解紗糖之後再倒入威士忌。

3.用薄荷做裝飾,最後附上吸管。

薄荷的刺激香味能增添威士忌的味道,讓這種雞尾酒喝起來倍覺清涼,是一種消除口中苦味的甘甜飲料,它誕生在美國南方,屬於夏季飲用的雞尾酒。要使薄荷茱莉普喝起來更可口,可將酒杯放在冰箱中冰鎮至杯子泛白。這層白霜遇上清爽的薄荷茱莉普,自然而然散發出一種無法言語的爽快感。

教父godfather

材料威士忌3/4

安摩拉多(amaretto)1/4

用具岩石杯.攪拌長匙

做法:把冰塊放入杯中倒入材料輕攪即可

安摩拉多酒味甜,散發出一般芳香的杏仁味道,配上濃厚的威士忌酒香,就是美味可口的教父。威士忌的英語拼音為whisky,愛爾蘭威士忌及美國威士忌卻拼成whiskey。

這是商場上的習慣,當你看到商標上的拼音時別誤以為是

印錯了。

一桿進洞

hole

inone

材料威士忌2/3

辛辣苦艾酒1/3

檸檬汁2微量

柳橙汁1微量

用具調酒壺.雞尾酒杯

做法:將冰塊和材料依序倒入調酒壺內,搖勻倒入杯中即可。

雖然取名冰茶,卻在沒有使用半滴紅茶的情況下就調製出具有紅茶色澤每個打高爾夫球的人都希望能有機會一桿進洞。據說這種酒的誕生在最盛行打高爾夫求的美國。它的口味比辛辣曼哈頓還複雜些。

現在我們能品嚐冰冷可口的雞尾酒,完全都要感謝德國的卡爾·福·林德這個人。2023年,他發明史上第一臺製冰機,讓我們一年四季都有冰塊能用。

尼克拉斯加

nikolaschika

材料白蘭地1杯

檸檬片1片

糖漿1茶匙

用具利口杯一隻

做法:1.倒入九分滿的白蘭地

2.把堆有砂糖的檸檬片放在酒杯上

頭一次飲用這種雞尾酒的人往往不知從何喝起。它的喝法是,先用擺在酒杯上的檸檬包住砂糖,在嘴中用力一咬,待口中充滿甜味及酸味後,再一口喝下白蘭地。它是一種在口中調製的雞尾酒。

馬丁尼martine

材料辛辣琴酒4/5

辛辣苦艾酒1/5

橄欖1粒

用具調酒杯、隔冰器、攪拌長匙、雞尾酒杯

做法:1.將冰塊和材料倒入調酒杯內,攪勻倒入杯中.

2.用橄欖做裝飾.

在所有雞尾酒中,就數馬丁尼的調法最多。人們稱它為雞尾酒中的傑作、雞尾酒之王。雖然它只是由琴酒和辛辣苦艾酒攪拌調製而成,但是口感卻非常銳利、深奧。

有人說光是馬丁尼的配方就有268種之多。據說丘吉爾非常喜歡喝超辛辣口味,所以喝這種酒的時候是一邊純飲琴酒,一邊看著苦艾酒瓶。

黑色俄羅斯

black

russian

材料伏特加40ml

咖啡利口酒20ml

用具攪拌長匙、岩石杯

做法:1.將伏特加倒入加有冰塊的杯中。

2.倒入利口酒,輕輕攪勻。

這種雞尾酒的特徵是,它所散發出的高雅香氣,酒精濃度雖高,但卻容易入口。這種雞尾酒以產自俄羅斯的伏特加為基酒,加上它的色澤因而得名,而另一種雞尾酒-俄羅斯,則有別名為紅色俄羅斯以示區別。

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