米里面生的小蟲一般是什麼蟲，大米中的蟲子是怎麼來的？

1樓：機語山讓瑗

1、一般大米的存放地點很重要，要選擇陰涼乾燥處存放。大米中澱粉含量最高，其次為蛋白質。一般情況下大米不會生蟲，發黴（黴菌的大量繁殖）。

因為大米中的水分活度值很低（即水含量很少），而黴菌和蟲卵生長髮育需要水的存在。水分活度值低黴菌和蟲卵不能吸收水分。而在受潮後水分活度值升高，黴菌和蟲卵就會吸收大米中的水分進而分解和實用大米中的養分。

2、糧食還在地裡時，本身就帶上了米蟲的卵。經過糧食工廠加工後仍然粘在一些大米上邊。而蟲卵非常小，人的眼睛根本看不見。

蟲卵在夏季高溫時孵化變成小蟲子，周圍有它最愛吃的大米，所以吃得多，繁殖快。另一個原因是，家家戶戶年年買米，年年生蟲。有些蟲卵藏在米缸底、米袋縫、牆縫、地縫裡，人們很難一一把它們清除，當家中有大米、氣候又適宜時，這些蟲卵孵化出來便很快會爬進米袋，大吃大嚼，『生兒育女』了。」

2樓：懂啦

為什麼米里會生蟲子呢

3樓：叢嘉石王暎

大米里的蟲子是由米象產卵而成的。

米象在分類上屬於昆蟲綱鞘翅目象甲科，簡單地說，就是一種口吻細長，向前延伸，如大象鼻子的小甲蟲，「象鼻」兩邊長著一對彎曲的觸角。米象的個頭只有兩三毫米，放大看，米象全身密佈小刻點，翅膀上還有2-4個紅或淺黃色的斑點。

雌性米象會用象鼻一樣的吻端在大米上鑿出一個深深的孔洞，將一枚細小的卵產在洞裡，隨後再把外部封好。卵就在這粒米粒裡面孵化出幼蟲，幼蟲孵化後在米粒內遊走出彎曲隧道，邊走邊啃食米粒，每次蛻皮就長大一點，經過三次蛻皮化蛹。

蛹經過一段時間羽化出成蟲，咬開外皮從米粒裡爬出來，成蟲可以存活七個月到兩年。可見，米象的一生是多麼地節能啊，一粒米就夠米象吃幾個月的，也無需額外補充水分。

被米象吃過的米粒表面會呈現灰粉狀碎屑和白道溝紋。如果米象數量很少，這些大米還是可以食用的。如果大米已經嚴重碎屑化，說明已經變質，不能再食用了。

擴充套件資料：

大米儲存的多種辦法

1、盛米的容器要乾淨、嚴實，並且最好把米放在缸、壇或桶中，並要有合適的蓋子。陶瓷和白鐵容器適合放大米。如用布袋裝米則要在外面套一塑料袋並紮緊口袋，在8℃～15℃之間的溫度儲存最好。

2、把布袋放在煮好的花椒水裡浸泡，晾乾，然後裝入米，再把當年的新花椒用紗布包些，在米的上、中、下底部分別放上，最後紮緊口袋，這樣不僅能驅蟲還能防黴。

3、把幾個螃蟹殼、甲魚殼或大蔥頭放在米桶裡，也可以有防蟲的功效。

4、把草木灰在米缸底撒一寸厚，然後鋪上白紙或紗布，把晾乾的大米倒進去，然後密封起來，再放在陰涼乾燥處，這樣也能防蟲防黴。

5、用重量1：100的比例把海帶和大米混放，把海帶每星期取出晒掉潮氣，這樣不僅能保持大米的乾燥、不黴變，還能殺死米蟲。

6、把大米以每5千克的重量分別放在塑料袋中，紮緊口袋後放到冰箱冷藏室兩天後取出，不要馬上開啟，這樣也能殺死米蟲。

參考資料：中國青年網-大米買回來一段時間為什麼會有小黑蟲？它是怎麼來的

人民網-大米如何儲存不生蟲？大米的選購竅門

4樓：帆布鞋1號

第一種，大米還在在地裡的時候攜帶了蟲卵，經過農民收成晾晒篩選後仍然攜帶，人肉眼看不到，除非放在顯微鏡下才可發現的幼小蟲子。日後經過高溫機會成為大蟲子繁殖。

另外一種，就是家裡的米缸粘上的蟲卵沒及時清理，造成持續生長繁殖.

如何防蟲

1、取幾顆大蒜剝開蒜皮，將蒜均勻的插在大米一圈，然後蓋上米蓋，讓蒜的味道充分揮發，可達到防蟲殺蟲作用。

2、花椒。最好是溼的花椒味道越大效果越好哦，將花椒用布包起來多份分別放在大米中，蓋上米蓋，讓花椒味道充分揮發，可防蟲殺蟲。

3、白酒，在大米中間包開個洞，拿比洞口高的酒瓶，倒入適量白酒，蓋上米蓋密封，可防止生蟲。

4、保持米缸乾淨乾燥。

5樓：支玉樹童昂

大米里的蟲子是一種蛾子產的卵，卵孵化出來的，和蒼蠅差不多，蛾子在水稻收割，大米加工各個環節都會產卵。