1樓:幸運的森林深處
1、西塔大冷麵
西塔大冷麵為傳統朝鮮冷麵(平壤冷麵)。冷麵是現壓的,所以沒有普通冷麵的缺點。麵條勁道卻易嚼,特殊熬製的湯頭清涼滋味足,水泡菜是不放蒜的,更能體現面碼的爽口。
2、麻辣拌
中國特色麻辣拌,主要有土豆片、海帶結、豆皮、丸子、魚丸、甘藍、寬粉、油菜、白菜、悶子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子(又稱紅丸子)等原料組成。遼寧周邊也有相應的麻辣拌出現,隨後風靡全國。最早出現在各個中小學校門口,很受學生們的歡迎,現在已經成為街頭小巷的美味小吃。
3、酸湯子
流行於東北地區的遼寧東部、吉林東南部及黑龍江東部一帶,是用玉米水磨發酵後做的一種粗麵條樣的主食,口感細膩爽滑,成為人們追求健康的一道綠色美食。製作原料有玉米碎、辣椒油等。
4、塔糖
塔糖為遼寧遼陽市一種歷史悠久的傳統名點。塔糖不僅具備著特殊的風味而且它的外形也很美,有如梅花形並多孔,吃起來酥脆,清香可口,色澤潔白細緻,經暑不變。
5、海城餡餅
海城餡餅,又稱海城牛莊餡餅。泛指遼寧省海城市這一地區傳統做工餡餅的一種統稱,它從當地老百姓的日常食品中來。
以其外皮薄酥嫩(麵皮與南方餡餅不同之處在於,海城餡餅溫水和麵,面醒而不發,煎烤之後外皮薄而嫩香,內餡鮮美,無論從色澤,口感都極為誘人)內餡種類繁多,以文火慢慢煎烤,其口感以鮮香著稱,在北方的傳統美食中佔有極其重要的地位。
2樓:匿名使用者
老山記海城餡餅
馬家燒麥
幹醬肉營口蝦籽
香水梨乾
蔥花缸爐
遼陽塔糖
鐵鍋鹹魚餅子
楊家吊爐餅、雞蛋糕
老邊餃子
溝幫子燻雞
鞍山肉棗
撫順小香腸
錦州什錦小菜
錦州燒拷 ***************************遼寧人飲食習慣:
遼寧人的飲食習慣也基本可以代表東北人的習慣,主食多吃雜糧,除大米、白麵、小米、玉米、高粱外,還喜食雜有豆類的二米飯,喜食魚蝦、野味,嗜肥腥羶,重油偏鹹,並喜用拌、蘸食法。大醬及醬製品、酸菜、醃菜是重要的佐餐食品。但遼寧沿海城市和非沿海城市的飲食習慣也略有不同,沿海城市的人們更偏愛海鮮。
3樓:匿名使用者
餃子 豬肉頓粉條 呵呵 他說的都是各地的吃的不是遼寧人愛吃的!@
4樓:舞動琦跡
吃屎!遼寧那邊的習俗!地球人都知道!
鴕鳥喜歡吃什麼?
5樓:御炎佔曼安
鴕鳥的食物主要以
植物的莖葉為主,
公園裡人工飼養的鴕鳥,用合成
飼料餵養。鴕鳥在
吃食的時候,總是有意把一些
沙粒也吃進去,因為鴕鳥消化能力差,吃一些沙粒可以幫助磨碎食物,促進消化,且不傷脾胃。
東北人或遼寧人吃飯喜歡什麼口味的 每頓主食是饅頭還是大米
6樓:煩人的電飯煲
東北以吃大米為主,很少吃麵食,吉林黑龍江偏鹹口,遼寧人比較喜歡酸甜口,麻辣拌,鍋包肉,素雜拌,烤肉的醬料都是要加糖的。
7樓:匿名使用者
你好,雖然東北盛產大米,但是他們仍然是以吃麵食為主,每頓主食是饅頭,麵條居多。
8樓:匿名使用者
地域太大 各地都有自己的口味
比如樓下電飯煲說的遼寧人喜歡酸甜口 我就是遼寧人 我就喜歡鹹口
aotuoa0說的以麵食為主 看來他不是東北人 但是我還真的以麵食為主:方便麵!
9樓:匿名使用者
別聽他們胡說,我是遼寧人,東北主食大米
10樓:great楊寅
東北是中國優質大bai米的主
du產區,主食以大米
為主zhi。口味相對上重油重鹽,菜dao量大,肉食版居多。
其中權遼寧因為沿海,口味上略微複雜,有一定特殊性。作為遼寧人,接下來根據我個人的味覺,分別說一下遼寧各地飲食口味大體上的差別。
遼西:偏辣。類似四川那種麻辣,辣度低一些。
遼東半島:偏鹹,重鮮,略放醋。。沿海地區 吃海鮮多。
遼北:偏鹹
瀋陽、撫順:甜酸口味,愛放糖醋。以上
11樓:成仁天皇
遼寧盤錦:我復們怎麼可制能放著自己家這麼好吃的大米不吃,去外地買面做饅頭?我在家裡從來沒吃過饅頭,主食基本都是米飯,麵食就是餃子,餅,韭菜盒子(我家裡基本沒發過面)到外面吃有包子,麵條,很少吃饅頭(想買饅頭倒也能買到)的。。。
口味的話,鹹口為主,辣的可以有,甜口的少
回族喜歡吃什麼,鴕鳥喜歡吃什麼?
回族主要以麵食為主,花樣多如拉麵 饊子 餄餎 長面等等。此外甜食也佔有一定地位,菜餚主要以牛羊肉為主,不吃豬肉。飲料方面,喜歡喝茶。每個名族的飲食習慣都是不相同的,存在著差別。回族是我國少數名族之一,一般回族主要吃什麼呢?下面來給大傢俱體的介紹一下。01 麵食是回族人民的傳統主食,其品種之多,花樣之...
鱅魚喜歡吃什麼,鴕鳥喜歡吃什麼?
鱅魚主要吃輪蟲 枝角類 橈足類等浮游動物,也吃部分浮游植物 如矽藻和藍藻類 和人工飼料。從魚苗到成魚階段都是以浮游動物為主食,兼食浮游植物,是典型的浮游生物食性的魚類。鱅魚又叫花鰱 胖頭魚 包頭魚 大頭魚 黑鰱 麻鰱 也叫雄魚。是淡水魚的一種。有 水中清道夫 的雅稱,是中國四大家魚之一。外形似鰱魚,...
南寧人喜歡吃什麼,紹興人喜歡吃什麼?
南寧薈萃了全國及東南亞地區的菜系菜餚和各式風味小吃。作為南寧地方特色的飲食,吸粵菜之精華,融南亞之異韻,講究鮮 嫩 爽 滑及營養科學,富於季節性變化。以粉食為代表的各種風味小吃更是樣多味美 珍 奇 精 美的飲食加之深厚的民族風情,自成桂系一派,讓遊人大快朵頤,樂不思歸。八寶飯 是採用糯米泡溫,拌以食...