我想諮詢一下圖中的藥材有哪些?適合治哪些病?適合調理五臟嗎?這是老中醫開的泡酒藥方

2021-03-25 01:38:09 字數 6286 閱讀 9897

1樓:寒雨隨江夜入吳

天麻,滛羊藿,白參,鎖陽,黃芪,五味子,杜仲,田冬,木桅等,主補腎補氣去風固本

穀雨前後,最適合吃哪些時令美食來開胃?

2樓:匿名使用者

1、香椿bai魚:採集香椿樹的嫩芽焯du水後裹上面zhi蛋糊油炸,撒上椒鹽dao。

2、椒芽魚:花回椒樹的嫩芽,洗淨裹上面蛋糊油炸答。

3、椒芽貼餅子,洗淨後均勻揉入玉米麵(棒子麵)里加上少許鹽,揉成巴掌大的餅貼在柴鍋周邊直至貼面焦黃。沒條件用電餅鐺。

4、榆錢、槐花,洗淨後撒上乾麵粉,加水攪和成類似疙瘩湯的入鍋前的樣子蒸熟。

5、蒲公英(婆婆丁),沒長出花梗之前,去根洗淨,也可以涼拌,加上鹽味精生抽。

6、苦菜,沒長出花梗之前,去根洗淨沾醬吃,也可以涼拌,加上鹽味精生抽。

7、蘿蔔纓,洗淨涼拌。

3樓:靜t禪

穀雨前bai後,最適合吃哪些時du令美食來zhi開胃!個人覺得竹筍

dao是最適合穀雨前後

內吃的開胃容菜!原因竹筍的營養價值很高,它含有大量氨基酸、脂肪、蛋白質,糖類、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素等營養元素,特別是裡面竹筍裡面有種含氮物質可以構成一種清香,可以促進消化,增強食慾的作用!通常竹筍的做法有以下幾道:

可以竹筍炒肉,竹筍煲排骨湯,涼拌竹筍,竹筍雞湯!都是非常美味的開胃菜!所以以上就是穀雨前後,最適合吃的時令美食!

希望能幫到您。望採納,謝謝

4樓:匿名使用者

我國地域遼闊,個地方的開胃美食也不一樣,一般來講有如下這些美食來開胃一洋槐花二香椿芽三灰灰菜四花椒葉五蒲公英等等

5樓:陽光的碣石客

穀雨前後,最適合吃的時令美食當屬榆錢飯。榆錢時令性特強,早了不行,沒版長開。晚了不權行,老了不好吃。

只有那幾天時間可以採摘,洗淨,控幹水份,拌上粗點的玉米麵,蒸熟。清香可口,真的是時令美味。

香椿芽炒雞蛋。這也是一道時令美食。這道菜,一年中只有這時可以吃到,既有蛋香,又有濃濃的花椒味道,獨特的美食。

還有涼拌蒲公英,藥食兩用,健脾開胃。

6樓:匿名使用者

穀雨前後最適合吃的美食有:

香椿芽,洋槐花,蒲公英,灰灰菜,薺菜這些都是時令菜,根據自己的口味做出的美食有多種做法,大家可以嘗試一下吧。

7樓:四川萬通汽車學院

穀雨什麼吃什麼傳統點心——食香椿

俗語說:「雨前椿芽嫩無比版,雨後椿芽生木體」。穀雨前權後,正是吃香椿的好時候,尤其是北方地區,穀雨吃香椿,是時下最時令的金貴菜餚。

這時的香椿醇香爽口營養價值高,一年之中也只有在這個時候才能嘗得到這口「春味」!而且香椿具有提高機體免疫力,健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。

8樓:薔薇朵朵

穀雨的前後可以喝一些美味的滋補湯啊!比如說像是山藥排骨湯。或者是牛肉蘿蔔湯等等都是非常好的開胃的時令美食啊!

9樓:匿名使用者

我覺得穀雨前後最適合吃的石榴美食應該是嗯酸菜燉骨頭。

10樓:匿名使用者

穀雨前後,最適合吃山野菜,發芽蔥,蒜,香菜,臭菜,炸點雞蛋醬,肉醬回打包,答

開胃口,又是穀雨前後的適令美食,韭菜盒子,開江小魚正式這個季節的時令菜,婆婆丁,香春菜,山芹菜包包子,等等都是穀雨前後時令美食,即開胃,又好吃。

11樓:丨誰是英雄丨

時令美食太多了,比如說約不進補丁吧,這是一道由麵糊製成,有點類似於蛋烤酥餅的東西,通常配合烤牛肉肉湯或者其他一些代之的時候一起使用,一般肉湯被認為是一道不可或缺的

另外的話還有鐵板雞塊飯,是一道相當不錯的特色菜,做成飯糰的形狀,飯糰有草的香味美餘顆,飯粒都非常的飽滿,不互粘,再搭配酸梅醬,整個吃起來又香又鑽,美味獨特。

另外還有的話,瑞典肉丸將洋蔥切塊,並在少許黃油中間論,將麵包血進入牛奶中,將細碎肉與洋蔥雞蛋。等等混合制合適的佔頭祝炸成的丸子就是肉丸。

12樓:匿名使用者

穀雨前後可以用香椿的嫩芽焯水後包裹上面蛋糊油炸撒上椒鹽,非常美味,也可以用花椒樹上的嫩芽洗淨裹上面蛋糊油炸。這些都是穀雨前後最合適和吃的時令開胃美食。但是每個人的口味不同。

所以說這代表我的個人意見。

13樓:匿名使用者

穀雨前後,竹筍、馬蘭頭、香椿等都是最適合來開胃的時令美食。

14樓:超級無極風雲

民以食為天在穀雨民間有很多傳統美食可以享用,比如竹筍就是一道不錯的美食,可以用竹筍炒肉、竹筍煲排骨湯以及涼拌竹筍,做竹筍雞湯這些都是非常美味的開胃菜!

15樓:哈了大

穀雨養生宜多吃的食物

1、多吃減壓穀類食物

穀雨前後適宜食用一些能緩解精神壓力和調節情緒的穀類食物,穀類食物中富含b族維生素,對改善抑鬱症有明顯效果。

2、少吃多餐、停食刺激食品

穀雨節氣還是胃病的易發期,消除**要戒菸戒酒,不暴飲暴食,飢餓無度,少吃多餐,並停止食用對胃有刺激的食品和藥物等。

3、吃香椿健胃理氣

穀雨前後正是香椿上市時節,此時香椿醇香爽口,營養價值高,有「雨前香椿嫩如絲」之說。可以香椿拌豆腐、香椿煎雞蛋,用切成段的嫩芽、攤成薄皮的雞蛋相拌卷等。

16樓:點心你好

穀雨邊億美食最有名的:

香椿了,

香椿炒蛋。

還有竹筍

春筍也是這個時令

17樓:可靠的

穀雨前後最適合吃的時令美食其實有不少,如洋槐花、各種嫩芽、香嫩的蒲公英等等。

18樓:匿名使用者

穀雨前後最適合吃的就是美食是冷麵酸甜酸甜的開胃還有酸菜燉大骨頭等等不少都是開胃食品

19樓:匿名使用者

蘆筍炒肉,雞蛋炒韭菜,香椿魚,涼拌菠菜等等,都是穀雨前後最適合吃的時令美食,而且營養豐富,非常開胃,增強食慾。

20樓:荏苒

香椿穀雨前後的一段時間正是香椿上市的時節,這時的香椿醇香爽口,營養價值高,故有「雨前香椿嫩如絲」之說。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽,尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素和大量的維生素c,香椿營養及藥用價值十分可觀,其葉、芽、根、皮和果實均可入藥,香椿具有提高機體免疫力,健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。

應提醒注意的是,因鮮香椿中硝酸鹽含量較高,在製作食用前應用沸水焯一下後再食用。

可用於製作香椿炒雞蛋、香椿竹筍、香椿拌豆腐、潦香椿、煎香椿餅、椿苗拌三絲、椒鹽香椿魚、香椿雞脯、香椿豆腐肉餅、香椿皮蛋豆腐、香椿拌花生、涼拌香椿、醃香椿、冷拌香椿頭。

黃豆芽春天,人容易缺乏維生素b2和維生素c,一些人會發生口脣糜爛、口角發炎的病症,俗稱「爛嘴角」。針對這一症狀,宜多吃些黃豆芽。黃豆在發芽的過程中,不但增加了豆芽的鮮度,而且使豆芽中蛋白質的利用率比黃豆至少提高了10%。

黃豆芽中還含有一種干擾素誘生劑,能誘生干擾素,干擾素能干擾病毒代謝。人在春天較易發生病毒**冒等雜症,因此,春天吃黃豆芽還能增強人體抵抗病毒感染的能力。

烹調黃豆芽切不可加鹼,要加少量食醋,這樣才能保持維生素b不減少。且加熱豆芽時一定要注意掌握好時間,八成熟即可。沒熟透的豆芽往往帶點澀味,加了醋即能去除澀味,有能保持豆芽爽脆鮮嫩。

菠菜過了穀雨便意味著春季快過去了,按照中醫「春養肝」的觀點,要抓緊時機調理肝血。而在眾多的蔬菜之中,最適宜養肝的是菠菜。中醫認為,菠菜性甘涼,入腸、胃經。

有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效,對肝氣不舒併發胃病的輔助**常有良效。對春季裡因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等都有較好的**作用。

可以經常用來燒湯,涼拌,單炒,和配葷菜合炒或墊盤。以色澤濃綠,根為紅色,不著水,莖葉不老,無抽苔開花,不帶黃爛葉者為佳。常見做法有雞翅金針菠菜湯、豬肝枸杞菠菜湯、菠菜豬肝炒飯、菠菜粥等等。

韭菜韭菜又叫起陽草,味道非常鮮美,還有其獨特的香味。韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的,這些硫化物有一定的殺菌消炎作用,有助於人體提高自身免疫力。韭菜的主要營養成分有維生素c、維生素b1、維生素b2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。

韭菜還含有豐富的纖維素,每100克韭菜含1.5克纖維素,比大蔥和芹菜都高,可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生,同時又能減少對膽固醇的吸收,起到預防和**動脈硬化、冠心病等疾病的作用。

韭菜雖好,但不宜多吃。《本草綱目》就曾記載:「韭菜多食則神昏目暗,酒後尤忌」。

現代醫學認為,有陽亢及熱性病症的人不宜食用。韭菜的粗纖維較多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,否則大量粗纖維刺激腸壁,往往引起腹瀉。

枸杞頭枸杞頭是枸杞樹上初春的嫩莖葉,含維生素c、穀氨酸、天門冬氨酸等,味苦性寒,具有補虛益精,清熱止渴,祛風明目的功效。枸杞嫩芽梢不僅營養豐富,且具補腎養肝功效,是名貴的食療蔬菜。明朝李時珍《本草綱目》中說:

「春採枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋採子,名枸杞子;冬採根,名地骨皮。」吃枸杞頭實際是吃春,把春意嚼在齒間,口齒噙香。

古代醫家對枸杞頭的食養功效頗多稱讚,如《藥性論》認為枸杞頭能「補益精諸不足,易顏色,變白,明目,安神」,《食療本草》也說其「堅筋耐老,補益筋骨」,都說明枸杞頭有延緩老衰作用。

水芹菜水芹菜味甘、苦、性涼、無毒,歸肺、胃、肝經。有平肝清熱,祛風利溼,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的作用。春日干燥,容易心生煩躁。

從芹菜子中分離出的一種鹼性成分,對動物有鎮靜作用,對人體能起安神的作用,有利於安定情緒,消除煩躁。

野芹菜和水芹菜極相似,但水芹菜可以吃,野芹菜(又名石龍芮、水堇)有毒不能食用。野芹菜一般生長在潮溼地區,葉像芹菜葉,全棵有毒,晚秋和早春期間毒性更大,以根莖及花毒性最劇。

馬齒莧馬齒莧含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、銅、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、尼克酸、維生素c等多種營養成分,尤其是維生素a、維生素c、核黃素等維生素和鈣、鐵等礦物質。其ω-3脂肪酸含量在綠葉菜中佔首位。馬齒莧生食、烹食均可,柔軟的莖可像菠菜一樣烹製。

不過,孕婦要禁止吃馬齒莧。馬齒莧是滑利的,有滑胎的作用。

另外,涼拌馬齒莧具有很高的營養價值和藥用價值,有「天然抗生素」之稱;馬齒莧粥對人體有很好的滋養作用,可以很好地改善**的顏色,使肌膚散發健康的光澤。

北京中醫藥大學怎麼樣?值得報考嗎?

21樓:匿名使用者

北京中醫藥大學,簡稱「北中醫」,是中華人民共和國教育部直屬的一所以中醫藥學科為特色的全國重點大學,由教育部、國家衛生健康委員會、國家中醫藥管理局、是國家211工程、985工程優勢學科創新平臺重點建設院校

22樓:聖人處上

如果您熱愛中國傳統文化,並且真正抱著一顆想學習中醫的心,

做好了刻苦學習的準備的話,北京中醫藥大學絕對是好的選擇

在自己報考北京中醫藥大學之前,曾對這所學校進行了詳細瞭解,再加上自己在這裡三年的生活經驗,我對這所學校還是比較熟悉的。

首先,我先大概介紹一下。北中醫分了三個校區,未完全建成的新校區在房山良鄉,雖被戲稱為鄉下,但是住宿條件最好,食堂也很便宜哦。新生第一年全部都在這裡學習。

另外兩個一個在望京,一個在和平里,也就是西區。望京比較破敗,一般當三年級需要去三附院等醫院見習時才會住在那裡。校圖書館,博物館都在和平里校區。

ps:去年西區翻新了食堂,菜色也很豐富。三年級以後很多同學會搬到西校區。

對於高考生來說,可能更在意學校的師資專業。畢竟是唯一一所中醫類211大學,師資不必說。就目前而言,我接觸的大部分老師學識,師德都很好。

遇到不好的老師的概率還是很低的。

此外,學校和很多好的醫院有合作關係,這點對於學醫的朋友而言尤其重要,畢竟實踐出真知。比如三附院,護國寺中醫院,中日友好醫院等等。西區還設有國醫堂,有眾多大佬,方便大家跟診見習

學校的專業大體分為醫學類和非醫學類。如果要報考的話,建議選擇醫學類。畢竟學校的非醫學專業不太強。

中醫中藥都是雙一流專業。作為一名鍼灸學院的同學,對中醫和中藥專業的優秀深有體會。

此外,學校的課外文娛活動也非常豐富。比如剛結束不久的草木祭,五四歌會。以及即將到來的園遊會,每年一度的新晚等等,一定不會讓你的大學生活無聊。

下圖就是五四歌會的現場圖,整場表演非常引人入勝。

對於大學的報考,一定要謹慎。想好自己將來真正想做什麼。希望這些內容能對您報考有所幫助,謝謝。

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