1樓：土木工程的世界
6個冷盤，9-12個熱菜，包括時蔬，魚類，肉類，最好有幾樣招牌菜，不要忘了點心，還有餐後再加一道主食
2樓：國產女人
包括點心在內十二個菜就夠了 其中有四個是冷盤 冷盤包括一個水果拼盤 六個熱菜 一個湯菜 一個點心
請工作中的朋友吃飯，在酒店點菜，7個人點多少冷盤，熱菜等，大概一共點多少合適？謝謝！
3樓：�吲菽��殹
一個湯，八個熱菜，三個甜點
4樓：永遠
取雙數吧。10、12什麼的。
5樓：mrs馬里奧
你請客一般是客人點菜吧
喜酒一桌十個人 一般要多少熱菜+幾個冷菜+幾個點心
6樓：匿名使用者
呵呵，樓主一定是南方人，喝喜酒還給上點心，俺們東北人就沒這一項，有時候給上個8寶飯就算點心拉。俺是吉林長春滴~
7樓：匿名使用者
地方不同，酒菜的質量不同，還有所處的城市不同，就都有不同！聽說最便宜的200多一桌，過得5、6千，一萬多得都有！
8樓：匿名使用者
我家在吉林，我們這結婚一般是12個菜一個湯，4涼8熱。
9樓：匿名使用者
按前面那個所說的那些量，分配是先上冷菜再熱菜後點心，最後最好了愛個果盤，酒店裡就這樣
8個人吃飯，點哪些菜？一般點幾個熱菜幾個冷菜？
10樓：匿名使用者
一般6個冷盆+8道熱菜足夠了.
11樓：扁擔和板凳
樓上的你胃口噶大啊??我們一般四個冷菜6個熱菜就差不多了
12樓：廢人劉
暈，管他幾個熱的幾個涼的啊 ，想吃什麼吃什麼唄，那麼形式幹什麼啊。吃飯最重要是 氣氛，氣氛。
13樓：匿名使用者
要是請客吃飯,冷盆一般要6-8個,不然桌子很難看.熱菜看人的胃口定,如果是朋友吃飯那就無所謂了
14樓：匿名使用者
想吃什麼就吃呀！不過也要看看**。
請客吃飯13個人在菜量一般的情況下要多少個菜比較合適，幾個冷盤幾個熱菜？
15樓：豬家寶暖
我覺得這要看你們這13個人有幾男、幾女、都是多大的飯量,還有你們是要暴餐聚會一下還是要比較經濟、低熱量的菜色了.
如果男性較多總體飯量較大的話,我認為13至15個熱菜,4至6個冷盤較為合適,可以再要一份湯.
如果女性較多總體飯量不是很大的話,9~12個熱菜,3~6個冷盤應該就足夠了.
當然要是暴餐一頓的話可以在15~17個熱菜,4~6個冷盤,要是想點的能夠差不多都吃完而且飯量不小的話11~13個熱菜3~5個冷盤應該是比較經濟實惠的選擇.
還有就是我認為最主要的不是點具體的多少個菜的數量,而是點的是不是合大家的口味.要是不想哪盤菜到最後還剩下三分之二以上的話最好冷盤不要太多.
純屬個人平均1周3次的聚餐經驗,望您參考!
16樓：憶夢甜
十四個熱菜,三五個冷盤或者不要
菜要是人數那麼多，或者多一兩個，太多了吃不完，可以看吃的情況再加熱菜中要有:
湯兩個幹鍋兩個,這個天氣吃火鍋熱.
魚一個，體現在幹鍋中也行
青葉子菜一份
素菜（瓜果類，豆製品等）兩三個
除豬肉外兩三個（如牛羊肉，雞鴨等）
豬肉菜兩三個（豬肉，豬肉炒＊＊）
滷菜等ok拉
菜後可以上個果盤
我是美食大家哦
而且經常在聚會點菜的
相信我沒錯
17樓：神王之神
熱菜:紅燒牛舌
四喜丸子
八珍豆腐
腰果全素
蛋**南瓜
鮮蝦丸子
桂花翅子
什錦丁兒
清蒸盧魚/抓炒鯉魚
燴銀絲兒
一品鍋子
五香羊肉
冷盤:拌雞絲、拌肚絲、什錦豆腐,白斬雞
酒水:茅臺(重要客人)
捨得(次要客人)
二鍋頭(一般朋友)
酸辣湯 米飯....
差不多了吧
18樓：千里走單雙騎
最起碼一個人二個菜， 需要這樣的標準，而且是最低標準
熱菜和冷盤的比例是三比二
19樓：追求寧靜淡泊
這個沒有太準確的標準,但一般以人數總數+上3-6個菜為好,但也看菜量的,比方川菜或者北方菜量足的就不一定了,冷盤的話13個人8個冷盤可以了
20樓：匿名使用者
這個問題我認為要看南北方的差異，據我所知，如上海菜的菜量相對較小，一般而言一個人大概兩個菜才夠，但是北方不一樣，例如東北，一個人一個菜還有得剩，所以還得介紹詳細些才好判斷，本著對你負責得態度如是回答。
21樓：佑々佑
我和同學朋友吃飯都是自己隨便點的……看自己中意……
22樓：玥揚紛飛love雨
恩````不要太浪費了~！資源節約型社會嘛~！
以我的經驗看````8個熱菜``3個冷盤````1份湯```足矣~！
這樣的話```不多不少```免的浪費~！也不會顯得寒酸````只說明你有經驗哈~！
23樓：菜刀狗狗
十四個熱菜,冷盤5-8個就可以了.
24樓：匿名使用者
什麼亂七八糟 先告訴我們你是哪人啊
我直接把菜名給你打出來
25樓：匿名使用者
一條魚,十二個熱菜,四個冷盤,一個湯.
26樓：匿名使用者
如果是一般的客人,來個糖醋黃瓜就差不多了
27樓：心中
zheg yao kan 身菜,什麼人吃,喜歡吃和不喜歡吃,不喜歡吃的話,1個就狗了
28樓：為友情y乾杯
8菜3涼2湯或再+個甜品,如酒釀小園子
29樓：風影兒_解放軍
16-20個左右的熱菜。6-8個冷盤
30樓：電腦愛好者
一人一個菜，吃不夠的時候上水果
31樓：匿名使用者
十個熱菜，三個冷盤，二個湯
5人用餐怎麼點菜 多少冷盤和熱菜合適 ？
32樓：言智理
如果從簡：四菜一湯，兩葷，兩素。好一點可六菜或八個菜一個湯，看個需要。
33樓：透透樂
看您請什麼樣的人吃飯，如果是普通朋友之間，4熱2涼即可。
34樓：
三個冷盤，四個熱菜，一個甜點，如果需要再加一個湯就行了。
35樓：匿名使用者
不知胃口如何？是男是女？
一般三個冷盤，六個熱菜，差不多，不夠還可以再點
36樓：匿名使用者
吃飯，平均一人一個菜！冷盤一般比熱菜少！當然個別愛好除外！
最好有個湯！
根據愛好，點兩涼三熱一湯
37樓：謝謝你
一般來說點菜是要看招待什麼樣的客人。還有就是客人的食量如何？還有就是飯店的菜量是大還是小？
一般來說5個人用它正常的飯店來說，點上5個菜，再加上1~2個冷盤就可以了。然後再要上一些麵食或者是湯就很豐盛了，但是如果你招待的客人比較高的話，那麼最好是要湊成10個。這就是看飯店的菜量的大小，如果是菜量比較小的飯店，那麼一個人可以點兩個。
如果是菜量比較大的話，那麼一般來說點上三個菜，一個冷盤就足夠了。
12人 就餐怎樣點菜划算？冷盤熱菜個 多少？（ 女人 多 ，喝酒少）
38樓：匿名使用者
因為不咋喝酒，一般兩三個冷盤（最好是素菜，因為最近天熱）就可以了，多了不安逸，其餘地就弄熱菜，如果是朋友聚餐就可以弄些青椒肉絲，回鍋肉，豆瓣魚，耙魚鰍等家常菜，如果喜歡辣的，就來點青椒兔，小煎鴨（不過美女應該不會愛吃辣吧）我的建議還是多弄點素菜，因為美女多，油葷腥都不太好，最後就是湯了這段時間適合喝銀耳湯或絲瓜湯！
39樓：匿名使用者
你是在什麼地方啊
是大酒店
還是小酒家啊
如果不喝酒真的會很省的
12-14個人一桌的話
至少點8個前菜
8個熱菜
具體菜色
還是看菜牌好~
40樓：
不就是聚一起吃個飯嘛，有那麼講究嗎？難不成那些女人中有你的心儀物件？
另外，大家一起吃飯吃什麼菜不是一個人規定的，那樣也不好。
如果是你請客的話，主要任務就是選一個口味地道的餐館還有一張夠大的桌子，
至於選什麼菜是不是應該讓大家看菜譜挑自己喜歡吃的啊？
用餐之前喝喝茶聊聊天。
41樓：旖旎夢鄉
14個人分兩桌啦。魚一份，辣子雞丁，鍋包肉，夫妻肺片，炒青菜，涼拌蕨根粉，糖醋藕片
20個人一起畢業吃飯，大概點多少冷盤熱菜湯什麼的，兩桌人大概點多少菜比較合適，玩點什麼比較好 50
42樓：李玉廷
首先我自我介紹一下，我在大學的時候是團委宣傳部的，目前在一家事業單位擔任辦公室主任。這種接待我是很擅長的。
20人一起吃畢業飯最好是一桌，目前20人一桌的酒店有很多。那個時候吃飯的氣氛和活躍度與兩桌相比真的是天壤之別。菜品如果你是在南方建議你冷菜六冷碟即可，熱菜按照人數的1.
1倍（要考慮女士的用餐口味），湯點一個經濟實惠的即可。菜品如果你是在北方建議你冷菜按照人數的0.2倍，熱菜按照人數的0.
9倍，湯建議選取帶爐子的或者帶電磁爐的。葷素搭配0.6:
0.4，這種聚會菜品幾乎會浪費很多，建議你酌情刪減。上述只是我的個人建議，其實你點菜的時候可以提前一天去把菜諮詢好點好，和服務員多多的交流，這樣會更有益於你的用餐質量。
20人玩點什麼？實際情況告訴你喝完酒之後基本上都喝大了，沒有什麼能力去玩了。如果當天晚上實在要玩那就去唱歌。
建議你第二天組織去旅遊景點遊玩，可以參加素質拓展或者篝火晚會等。留些珍貴的**作為畢業季的美好回憶。
43樓：匿名使用者
四到五個冷盤，葷素菜三到四個 大菜一到兩個 一個湯
44樓：匿名使用者
你們是哪個地方的選擇特色菜或者家常菜20個人不少但夠吃就好
45樓：青衫隱隱孤舟微
這都得問。。。。燒烤攤擼個串喝點啤酒。。。。吃完飯 k歌
46樓：匿名使用者
點菜：1、你可以跟酒店經理談，你們一桌大概的價位是多少，由酒店幫你們安排菜式。
2、如果你們要自己點菜，就按照主食+葷菜+半葷+青菜+湯類（10個人估計要三碗湯）+點心類
遊玩： 看你們的人員搭配以及你們的經費預算白天可以安排去山上或者是公園，然後安排遊戲。要全員參加的才夠熱鬧晚上吃完飯可以去ktv。
切記：遊戲要大部分人都感興趣的，不要冷場，不要冷落一些人。
先說這些吧，還有什麼想法的話，也可以追問互相溝通
47樓：來自射擊場英俊瀟灑的白熊
看經濟狀況，量力而行。
上海喜酒一桌十個人 一般要多少熱菜+幾個冷菜+幾個點心
48樓：匿名使用者
一般是10個熱菜，8-10個冷盤 ，三個點心
結婚怎麼在酒桌上敬酒的說些什麼簡單的話是一次敬一桌的人還是
一般都是說謝謝大家的光臨，一次敬一桌，一個個敬你會很快倒下的 敬領導酒要怎麼敬酒說什麼話合適 可以說，向出色的朋友和偉大的老闆敬酒 在毫無準備的情況下，被推舉出來提議祝酒可能是非常令人緊張的。此時最好的解決辦法就是說出你的感受。祝酒辭用不著太長。1 給領導敬酒時，要說出你的感受，酒辭從來用不著太長，...
在酒桌上敬別人酒的時候一般都說些什麼好呢
樓上的說的太複雜了,太學術話,看看可以,在現在節奏如此快的生活狀態下,這些祝酒辭有點掉包袱,還是見人說話,對領導說請領導多支援,多關照,對女士說你越來越漂亮了,對男士說你海量,對同學說你發財,對心儀的人說這是我的心意，對同事說以後多幫忙哦，等，總之要讓對方感受到你的敬酒的誠意 在飯桌上，敬別人酒應說...
請教一些在酒桌上的禮儀，怎麼說話，怎麼敬酒，以及如何離場
敬酒也就是祝酒，是指在正式宴會上，由男主人向來賓提議，提出某個事由而飲酒。在飲酒時，通常要講一些祝願 祝福類的話甚至主人和主賓還要發表一篇專門的祝酒詞。祝酒詞內容越短越好。敬酒可以隨時在飲酒的過程中進行。要是致正式祝酒詞，就應在特定的時間進行，並不能因此影響來賓的用餐。祝酒詞適合在賓主入座後 用餐前...