1樓:匿名使用者
洋荷。別名野薑、茗荷、陽霍,為姜科,姜屬多年生草本植物。原產我國南部,栽培歷史悠久,大多為房前屋後零星種植。洋荷可菜食和藥用。
是否中國特有 是
是否引種栽培 非人工引種栽培
國內分佈 陝西省, 江蘇省, 江西省, 福建省, 湖北省, 湖南省,
洋荷海南省, 廣東省, 廣西自治區, 四川省, 貴州省, 雲南省,重慶市
所在中國植物誌卷冊:第16(2)卷 146頁
描述:株高1-1.5米;根莖白色,微有芳香味。
葉片披針形或橢圓狀披針形,長25-35釐米,寬3-6釐米,頂端具尾尖,基部漸狹,葉背被極疏柔毛至**;葉柄長0.8-1.2釐米;葉舌2裂,膜質,長4-7毫米,具褐色條紋。
總花梗長1-5-2釐米(或有時更長),被2-3枚鱗片;花序近卵形,苞片紅色,寬卵形或橢圓形,長3.5-5釐米,被疏柔毛;花萼長5釐米,膜質;花冠管白色,長4-6釐米,裂片長圓狀披針形,長3-3.5釐米,白色或稍帶黃色,有紫褐色條紋;脣瓣倒卵形,長3釐米,寬2.
6釐米,淺紫色,側裂片長約5毫米;花絲極短,花葯室披針形,長1.5釐米,藥隔附屬體喙狀,長1.5釐米。
蒴果長3.5釐米,熟時開裂成3瓣,內果皮紅色;種子黑色,被白色假種皮。
花期:7-9月;果期:9-11月。
營養成分
洋荷的營養價值較高,每100g嫩芽、花軸中含蛋白質12.4g,脂肪2.2g,纖維28.1g,維生素c和維生素a共95.85g。地下莖風味似姜,根還可以入藥。
作用功效
經常食用,具有強身健體,防病祛病之功效。採食嫩芽、嫩莖和花穗,可涼拌或炒食。
2樓:八十八歲的我
洋荷(陽荷,zingiber striolatum diels)又名:白蘘荷、野薑、野良姜等,屬芭蕉目,姜科植物。有活血調經、鎮咳祛痰、消腫解毒、消積健胃等功效,對**便祕、糖尿病有特效,具有較高的藥用價值。
藥用價值:
洋荷別名野薑、茗荷、陽霍,為姜科,姜屬多年生草本植物。原產我國南部,栽培歷史悠久,大多為房前屋後零星種植。洋荷可菜食和藥用,洋荷的營養價值較高,每100g嫩芽、花軸中含蛋白質12.
4g,脂肪2.2g,纖維28.1g,維生素c和維生素a共95.
85g。地下莖風味似姜,根還可以入藥。經常食用,具有強身健體,防病祛病之功效。
採食嫩芽、嫩莖和花穗,可涼拌或炒食。
經濟價值:
根莖可提取芳香油,用於低階皁用香精中。
產地分佈:
國內分佈:陝西省,江蘇省,江西省,福建省,湖北省,湖南省,海南省,廣東省,廣西自治區,四川省,貴州省,雲南省,重慶市。
湖北有種菜叫yuanhuo(音:元火),誰能告訴我它的學名叫什麼?
3樓:八十八歲的我
洋荷(陽荷,zingiber striolatum diels)又名:白蘘荷、野薑、野良姜等,屬芭蕉目,姜科植物。有活血調經、鎮咳祛痰、消腫解毒、消積健胃等功效,對**便祕、糖尿病有特效,具有較高的藥用價值。
藥用價值:
洋荷別名野薑、茗荷、陽霍,為姜科,姜屬多年生草本植物。原產我國南部,栽培歷史悠久,大多為房前屋後零星種植。洋荷可菜食和藥用,洋荷的營養價值較高,每100g嫩芽、花軸中含蛋白質12.
4g,脂肪2.2g,纖維28.1g,維生素c和維生素a共95.
85g。地下莖風味似姜,根還可以入藥。經常食用,具有強身健體,防病祛病之功效。
採食嫩芽、嫩莖和花穗,可涼拌或炒食。
經濟價值:
根莖可提取芳香油,用於低階皁用香精中。
產地分佈:
國內分佈:陝西省,江蘇省,江西省,福建省,湖北省,湖南省,海南省,廣東省,廣西自治區,四川省,貴州省,雲南省,重慶市。
這是我們老家的一種蔬菜,土話叫「香香菜」,有知道這種菜學名叫什麼嗎?
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