1樓：加
您好！你是說原味奶茶嗎？原味奶茶是奶茶中最好的了 只有原味奶茶才是最純正的 奶茶~市場上那些五顏六色的奶茶都不能跟原味的相比。
首先取400ml的純淨水燒開~然後用一包立頓紅茶再攪拌一下讓煉奶充分熔解 這樣就 ok 了 ！
2樓：285015625創業
原味奶茶的製作方法 1.先將15公斤的水燒開至100度，倒入180克的茶葉，悶3-5分鐘後，把茶葉撈出。 (茶葉可以再用,再煮的話煮5分鐘左右) 2.
再加入1公斤白糖(1.8公斤糖漿,一公斤白糖加一公斤水),再加蜂蜜1公斤 3.再加入1.
3公斤奶精和1.4兩巧克力果粉(巧克力板熬成巧克力醬也行)或(1.4兩咖啡粉)攪拌勻，再煮5分鐘就好了，如果是冰奶茶再冷藏，熱的用保溫瓶保溫 望採納~ 謝謝~！
3樓：匿名使用者
專業的原料 專業的配比 學習技術q
我開了一家奶茶店，可是做出來的味道一直都不滿意，所以我想請問一下：
4樓：溪芝楓
我們學校旁邊的奶茶店一般都是加盟的，加盟商直接給配送果粉之類的東西，以下是我喝奶茶的一些心得：
原味奶茶的茶一定要泡的香才好喝
奶茶店用的鮮牛奶好像都有加熱過，濃濃的才好喝嘛~~
因為口味比較淡，我喜歡多加奶，但是我看哪些飲料店用的好像都是糖水耶......
還有就是珍珠奶茶的珍珠千萬不要泡時間太久，會很難吃
飲料店老闆娘調配奶茶的步驟：
溫水一杯的4分之1
加果粉，要冒尖的一勺
加兩勺牛奶
加一勺糖水
然後加冰或者加飲用水
注：果粉是像吃冰激淋的塑料勺那麼大的那種橢圓形的
加奶和果粉用的不是一種勺，比果粉用的勺大很多，勺子的直徑大概有5釐米，但是不是很深，金屬做的。
冬天天氣冷的時候就要把所有的飲用水都變成溫的，當然也會有人喜歡喝涼的，那個時候就需要加冰塊了......
5樓：蛋殼寶
我怎麼沒看見你寫上茶水呢
我想開一家奶茶店，不加盟的話怎麼才能做好，包括味道怎麼樣做好，進貨渠道什麼的我都不知道
6樓：李金峰啊李金峰
實際上你們城市肯定有這樣的集中市場，就是批發飲品材料比如果糖，糖漿，果味香精的地方，你去他們店裡買的時候，店主就會 告訴你使用比例了，按照這個比例，自己回家再進行微調，多找幾個朋友去嘗試一下， 就可以了，奶茶、飲品利潤巨大，因為原材料十分便宜，而加盟不僅加盟費貴，今後的材料你都要在**購買，得不償失。
7樓：匿名使用者
個人建議 **量400左右的話開起來每天的收益也並不可觀·大概這麼算。一個奶茶店比較好一點的需要營業面積大約10-20平方，這是沒有座位那種。有座位至少要加10平方。
房租你自己看需要多少。不計房租人工等雜費，只計原料包裝的成本，毛利大概65%。按2個人算人工（自己做也要算人工的，畢竟你不做這個而去做別的工作也能拿一份薪水的），加上水電，雜費什麼的，一天的固定支出最少要100元以上。
也就是說你每天平均要賣出150元流水才能維持日常開支。你還要付房租，還要計算裝置和裝修的折舊，還有加盟費、管理費。中學消費能力也弱，**也不能高，低檔奶茶進入門檻太低，競爭異常慘烈。
400的****夠。因為本人開過幾家奶茶店 現在漢口一大學旁經營一家奶茶店 我當時選址主要看幾方面
1 首先看當地有無喝奶茶習慣 （即所謂的 消費市場）2 我一般選3類大學或藝術類學校
3 奶茶裝修要獨樹一格 有自己的特徵 然後味道一定要好 誠信經營三點建議 自己幾年總結出來的 希望對你有些幫助最後祝你早日開起自己的店 成功當老闆 望採納
8樓：落日下獨白
開個奶茶店需要辦理營業執照、食品流通許可證、從業人員的健康證等證件。
開個奶茶店需要辦理營業執照、食品流通許可證、從業人員的健康證等證件。
一、申請個體工商戶開業登記應提交的檔案、證件：
（1）申請人簽署的個體開業登記申請書（填寫個體戶申請開業登記表）；
（2）從業人員證明（本市人員經營的須提交戶籍證明，含戶口簿和身份證，以及離退休等各類無業人員的有關證明；外省市人員經營的須提交本人身份證、在本地暫住證、育齡婦女還須提交計劃生育證明；相片一張。
（3）經營場地證明；
（4）家庭經營的家庭人員的關係證明；
（5）名稱預先核准通知書；
（6） 法規、規章和政策規定應提交的有關專項證明。
二、如經營農藥、食品、危險化學品、餐飲、特種養殖、捲菸等前置專案，就要先註冊名 稱後辦理這些前置許可證，再憑前置許可證影印件（需要查驗原件）才能辦理營業執照； 規模較大的經營場所，如商場、酒店還應提交消防意見書；縣（區）外人員還應提交流動 人口計生證。
注：由於各地的情況不一樣，具體規定以當地的規定為準，**前最好諮詢一下工作人員辦理的流程，避免不必要的麻煩。
9樓：匿名使用者
你**的啊？ 要用好的原料 把品質做好 位置很關鍵
10樓：付陽之歌
不要亂加盟，想開我們可以合作。
11樓：hysound江南
去學習學習....................
不加盟自己開一家奶茶店行不行？
12樓：超越星辰
這個要看具體的情況，一般加盟或者自己做都是可以的，各有優勢，如果自己有技術和經驗可
內以自己做，如果容沒有，這樣做出來的奶茶是賣不掉的，現在市場上很多奶茶品牌的味道是相當不錯的，沒有一定的優勢自己做就比較難。
13樓：匿名使用者
行是行.就是生意可能不是太好.我一個朋友弄了個店還帶漢堡那種.生意就不是多好
14樓：匿名使用者
自己沒技術可能是走彎路，卷大大滷肉卷也有奶茶，步行街的一家就覺得適合、。
15樓：匿名使用者
可以，必須有高手指導你！可以給你設計產品跟上飲品潮流，而且不會因為不懂而錯買很多不必要的裝置讓自己成本增加
16樓：安徽新東方烹飪學校
現目前，飲品的市bai場還是du非常火爆的，特別是奶茶zhi，奶茶利潤空間很可觀，
dao關鍵是看你怎麼運專營，要屬找對師傅學習，做好口感，就剩運營了，選擇學校時，最好選擇有創就業推薦的。
如果你是想從事這個行業或者是開店，我建議你到專業的學校學習，當學徒可以說是比較節儉的一種學習方式，大多數人這麼認為，又能學技術，還能賺錢，一舉兩得。但是這種學習方式可能是最花錢的一種方式。大家都聽過一句話「教會徒弟，餓死師傅」，所以你去當學徒的話，精髓的東西老師傅輕易是不會交給你的，大多時候都是讓你打雜，即使學到有用的技術也要花費很長的時間。
時間就是金錢啊，有打雜的時間還不如去學校集中性的學習，學出來的東西更專業，也更省時！出來找個高薪工作賺的不是更多。這中間的利弊還是需要自己去衡量。
17樓：服務大眾來
我建議不要加盟哪些貴的，你是小白的話，你自己開我也不建議，因為你什麼都內
不懂，不懂設計容，不懂裝修，不懂技術，不懂運營！
可以的話，建議你加盟一些便宜的但是又有歷史的公司，廣州有個公司不錯啊，他們做了10多年了，品牌口感很好，收費很低，很多做過奶茶同行都推薦的！沒有記錯的話，他們現在有個品牌叫—————呔茶——————，這個不錯，加盟費好便宜，比你自己參加培訓和出錢讓別人幫你出圖紙都便宜，你可以找找這個呔茶！！問問一下！
18樓：匿名使用者
可以呀抄，但是有些麻煩，需要各種襲證件，技術、設bai備、推廣du渠道，都是問題zhi，其他的還算可以的，但就dao是技術問題，做的好喝，顧客就會再來或幫你推廣帶些朋友來，做的不好，就是搬起石頭砸自己的腳。找些有經驗、技術的人去學習。自己做就是自己創造新的品牌，從0開始，沒有優勢就有些難。
19樓：匿名使用者
建議加萌，選個適合自己的奶茶，海岸茶度也可以考慮一番。
20樓：匿名使用者
作為一個開海岸茶度奶茶的過來人，可以給列一下幾點給答主看自己做，什麼都親力親
內為，那是真的夠操心容的，我也有朋友是這樣做的。
加入別人的品牌，這是等於前人栽樹後人乘涼，站在巨人的肩膀上能看得更遠，細緻的東西就不用說了。
我一開始也和答主一樣的迷茫，不知道自己做還是加入別人，但在我看到有家海岸茶度奶茶店後去品嚐了一下，確實是合我的胃口，也是中意的那種，然後就去總布看了下，就有了現在我的海岸茶度奶茶店了，故事都是一點一點發生的，只要你主動。
自己開個奶茶店沒加盟的好做嗎
21樓：貝慕達斯
分析下加盟與不加盟的利與弊：
加盟開奶茶店的利：
1、開奶茶店加盟連鎖品牌的最大好處就是省心，沒有經驗的人也可以很快的開張。加盟總部會一站式為你解決：奶茶原料，奶茶店裝置器材，餐單設計製作，奶茶配方，店員奶茶技術培訓，店名設計，店鋪裝修圖紙，營銷方案等等，省去了自己一項一項琢磨的麻煩。
2、會提供開店和經營指導，加盟店總部有一支專業的市場部經理，市場部經理定期巡店，並幫助加盟店做好開業活動，新品活動以及節日**。
加盟開奶茶店的弊：
1、加盟商要收取加盟費用，一些較知名的品牌收取的加盟費用很高，這無疑加重了創業者的負擔和風險。
2、除了收取加盟費外，很多加盟商要收取管理費，或者要佔有一定的股份，這對奶茶店後期的經營成本增加負擔。
3、加盟商或多或少會對加盟店做些限制條款，經營上會有一些限制。
4、一旦加盟的奶茶店品牌發生什麼不好事件，會一同受罪。
5、原料和裝置和從總公司買，飲品也只能做總公司出的產品。
自營奶茶店的利：
1、沒有加盟費和管理費，節約創業成本和減少風險。
2、可以創立自己的品牌，有利於發展壯大。
3、經營上比較自主自由，不受別人的約束，可以自由發揮創意。
自營奶茶店的弊：
1、要從零開始設計店標店名、餐單，找裝修公司設計裝修店面等。
2、需要聯絡奶茶原料**商。
3、需要自己找單位學習奶茶技術，培訓店員。
4、需要自己去了解什麼產品好賣，然後確定經營的專案品類。
5、經驗不足，開店和經營上遇到問題不知道找誰問。
22樓：中國加盟網
自營奶茶店是一種新型的創業方式，一旦成功的開啟市場，那麼就可以以自己獨特的味道和品牌招攬客戶。也是現在很多年輕人追求的獨特性，也可以用小眾這一詞語來形容。但是自營奶茶店也有一些弊端，最明顯的就是要自己研究奶茶的配方。
加盟奶茶店可以用前人栽樹後人乘涼這句話來形容。因為加盟奶茶店不僅可以用加盟品牌所給的配方直接使用，同時也可以利用品牌效應來招攬客戶。
23樓：努力的小精靈
做為年輕人的我們，喜歡時尚的，喜歡獨特。 奶茶以時尚的外觀，獨特的味道深受年輕人的喜歡。無論是逛街，還是約會，到處都能見到奶茶的身影。
做為一個奶茶迷，那甜甜的味道總能讓我的心飄起來，一瞬間就柔軟到最深處。大概2023年第一次喝過奶茶後就成為了奶茶的忠粉。每天一杯已經成為常態。
雖然大家對味道的追求都是各不相同的，對所謂的美食都有一套自己的準則，但是基本的評判標準還是有的。奶茶要使用鮮牛奶可以做出好的口感，沒有奶腥味。調製的比例也是很重要的，奶和茶的比例要搭配好，一杯好的奶茶入口既要有奶茶的香醇，也要有茶的清香，珍珠要軟硬適中，嚼勁十足。
奶茶的甜度要適當的調製好，目前市面上為了讓產品更加適應客人的口味，都會從甜度，冰塊等幾個方面給客人調製奶茶。很多奶茶達人都會在網路平臺上分享各個調配度的成品味道，這樣對不知道如何選擇產品的消費者而言是一大便利。
最近發現了一家奶茶店，調製的奶茶非常好喝，而且產品眾多。「碳火功夫奶茶」口感均衡，回味悠長，非常好喝。「英式伯爵奶茶」傳統奶茶與現代結合，味道獨特，又不失傳統味道。
我開了一家奶茶店，但生意不是很好求
我剛開始做的時候生意也不好。首先看你的店的位置，如果沒有大量流動人口，或者學生，那就關門吧。如果你的店位置不錯，那就是你的東西味道不夠 廣告宣傳做得不好。我的奶茶才賣2元 400ml，也有賺啊！因為我有60多個品種，都在2 4元。包括奶茶 果汁 咖啡 燒仙草 雙皮奶 水果茶 雪泡 砂冰 刨冰等等，至...
我想加盟一家奶茶店，有沒有推薦
作為一個已開奶茶店的過來人，我還是可以來說兩句的，現在的奶茶太多了，要做到方方面面考慮周全才是，選什麼奶茶還真是不好說，不硬推，省的別人說三道四。結合自身的要求，自己有多少啟動金 地段，都是一些什麼群體 奶茶有高 中 低的檔次，看你怎麼選 再者就是最重要的一點 選址，一個好的地點往往帶來的回報是不可...
我開了一家奶茶店，在大學學生街，但是生意很冷清，有點偏，隔我幾條街的奶茶店生意很好
不知道你做的奶茶好喝不。現在就談你的說的主要因素是 地不利 因為有點偏，不是偏僻吧？如果是地處偏僻建議換個安全的地方，奶茶一般都是女生消費居多，偏僻的地方再好喝也沒女生敢去。因為我做大學生的時候也是很懶，同等好喝的情況下我也不會去遠的那家，除非遠的那家老闆我認識。所以如果樓主你的奶茶確實好喝的話，可...