1樓：魏啟
雖然說從小就對蛇非常的恐懼，但也有過吃蛇的經歷，那是在我初中的時候，我的舅舅有一次在飯桌上給我端上來一碗泛著油光的白肉湯，舅舅當時沒告訴我這是蛇湯，只是讓我先嚐嘗味道，我喝下去後，我的第一感覺就是非常鮮美。
直到吃完舅舅才告訴我這是蛇湯，聽完我只想扣嗓子眼。後來才知道，原來蛇湯是非常有營養的食材。舅舅做蛇雞煲湯時，有兩個講究，一是隻用農家老母雞，二是隻用拍鬆的老薑，把這很奇特地叫做對食材的尊重。
用他老人家的話說「你那點手藝也是糟蹋材料」。餘下的蛇皮只能單獨成菜，也只能靠咱這點手藝完成，能拿得出來的菜式也就涼拌蛇皮。
蛇皮可以做各種涼拌菜，木耳、大蔥、仔姜、蘿蔔皮、泡椒、去骨雞腳、辣椒絲、薄荷、香菜和醋、香油和蠔油、海蜇皮和洋蔥、豬皮切絲和牛肉切絲……都是拌菜的配料。
2樓：阿炎的情感小屋
吃蛇是一種很愉快的感覺。
蛇肉非常好吃，而且味道讓人愉快。最接近蛇肉味道的應該是癩**肉，不過很多人沒吃過癩**，可以把它當成緊實版本的田雞，肉質雖然結實很多但依然很細滑，並且鮮度更高，無異味，各種做法都很美味。
蛇有很多種類的便宜的有榕蛇，貴的有過山峰（眼鏡蛇的一種），味道都很好，貌似越貴的蛇肉質越結實。我最愛的兩種吃法就是燉湯和打邊爐。
蛇肉太適合燉湯了，和其它食材比起來堪稱燉湯聖品，功效和口感都一流的。蛇肉耐煮，燉湯後的肉依然有滋有味，湯鮮得高階，喝完很舒服。
燉湯多用水蛇，比如海豹蛇，也有用很細小的水蛇的，筷子到手指那麼粗，剝了皮略加藥材燉，一鼎湯有幾十條小水蛇，湯渣撈出來猶如海怪的觸手看到起雞皮疙瘩，不過一勺熱湯下去即刻回神，彷彿每一個毛孔都得到滋潤。
3樓：尤允兒
沒有吃過，但是聽過朋友描述過，他不光吃過蛇肉，還喝過用蛇肉泡得酒。他說味道雖然鮮美，但好像在吃同類，因此不敢繼續吃下去。
據他所說，蛇全身都是寶，蛇頭、蛇眼、 蛇蛻、蛇膽、蛇肝、蛇膏、蛇毒等均可入藥。蛇肉具有保健功效，可以增加那細胞活力，對於男性來說，吃蛇肉可以滋補壯陽，對女性朋友也有著美容養顏的功效。我國有很多地方都有吃蛇肉的習慣，以廣州為最。
雖然說吃蛇肉有這麼多好處，但是我還是不敢吃，因為我也有查到，蛇肉中含有很多寄生蟲，而且有些蛇還是有毒的，處理不好容易出現各種問題。
4樓：匿名使用者
就是肉的感覺，蛇燉湯味道會非常鮮美。
5樓：y櫻子小可愛
前所未有的一種挑戰吧，畢竟蛇這種東西看見都怕，別說吃了。
6樓：回首蹲坑處
吃蛇，特別是椒鹽水蛇，感覺比小龍蝦還爽。
7樓：匿名使用者
就跟吃別的肉一樣，只不過吃之前會覺得有些可怕。
8樓：老畢啦啦啦
一開始有點害怕，吃了之後，真香！
9樓：zy宸
沒吃過，但我看見別人吃過，說很好吃。
10樓：傾之苦旅
非常有意思，而且很好吃，感覺還可以再來一條。
11樓：匿名使用者
蛇肉挺好吃的，非常鮮美。
12樓：笤帚的疙瘩
從內心到嘴巴都排斥的抗拒感，心裡特別不舒服。
吃蛇有什麼好處
13樓：匿名使用者
蛇啊！我也喜歡吃！
吃蛇有什麼好處？蛇全身是寶。蛇肉鮮美可口，營養豐富，為餐中佳餚。
蛇膽、蛇肝、蛇皮、蛇毒、蛇油、蛇蛻，乃至蛇血、蛇腸雜等均可入藥治病。將蛇浸製藥酒，能治風溼性關節炎、神經痛等症。五步蛇還是**頑固性瘙癢和麻風的傳統要藥。
蛇膽非常名貴，能驅風除溼、明目益肝。蝮蛇乾粉可治惡性腫瘤、風溼症，若配以草藥，有延年益壽的奇功。蛇毒是稀世之寶，可製成鎮痛、抗毒、抗凝血的良藥。
14樓：生凌戲爽
這個網頁是關於蛇肉作用的。
15樓：匿名使用者
蛇肉含人體必需的多種氨基酸，其中有增強腦細胞活力的穀氨酸，還有能夠解除人體疲勞的天門冬氨酸等營養成分，是腦力勞動者的良好食物。蛇肉具有強壯神經、延年益壽之功效。其蛋白質中含人體必需的八種氨基酸，而膽固醇含量很低，對防治血管硬化有一定的作用，同時有滋膚養顏、調節人體新陳代謝的功能。
蛇肉中所含有的鈣、鎂等元素，是以蛋白質融合形式存在的，因而更便於人體吸收利用所以對預防心血管疾病和骨質疏鬆症、炎症或結核是十分必要的。蛇肉含有豐富的營養成分，脂肪中含有亞油酸等成分，而膽固醇含量則低於豬肝、雞蛋等，對防治血管硬化等有一定作用。
16樓：疏曼華豆茶
秋季開始可以吃蛇進補了，這樣到了冬天就不會感覺太冷的，這就是吃蛇的好處了。
17樓：賁金生曲壬
1.寄生蟲在蛇的內臟
2.毒液再蛇頭上.
光吃蛇肉是沒什麼問題的
吃蛇是很有藥效的.
譬如風溼.關節炎.拿來煲湯很好的
18樓：匿名使用者
最好不要吃，如果非要吃，最好油炸，畢竟裡面可能有很多細菌寄生蟲等等，
吃蛇沒有什麼好處，就是滿足食慾而已
19樓：釋淑珍封子
就是獲取食物鏈的一個環節，不要把蛇想象成什麼補品，只要把它當做食物，是可以填飽肚子的，非得說蛇有補品的作用，充其量是滿足人的口欲和冒險而已。
20樓：雍曜文學閒
蛇肉味美，湯勝雞湯，席上珍餚，兼治風溼類疾病
，蛇肉挺滋補的，沒關係，南方很多地方都吃蛇的。把蛇頭去掉，皮剝淨，內臟去掉，蛇膽另煮熟後晒乾可以做藥，蛇皮晒乾後也可以做藥。
21樓：蒿素枝茅緞
雖然說被毒蛇咬後可能會死但蛇毒蛋白可以治癌，蛇肉弄熟了可以吃，沒事的，記得一定要弄熟了再吃
22樓：敬姮狄清妙
吃蛇對人的**有好處的，能讓**變得光滑並且對於夏天容易生痱子的人也有好處
蛇有什麼特點?
23樓：水葫蘆
蛇的消化系統非常厲害,有些在吞的同時
就開始消化,還會把骨頭吐出來的
還有,蛇的消回化還要靠在地上答爬行,利用肚皮和不平整的地面來摩擦毒蛇的毒液實際上是蛇的消化液，一些肉食性的蛇消化液的消化能力較強，溶解了被咬動物的身體，所以表現出「毒性」，人的膽汁也屬這種消化液。
蛇的食慾較強，食量也大，通常先咬死，然後吞食。嘴可隨食物的大小而變化，遇到較大食物時，下頜縮短變寬，成為緊緊包住食物的薄膜。蛇常從動物的頭部開始吞食，吞食小鳥則從頭頂開始，這樣，鳥喙彎向鳥頸，不會刺傷蛇的口腔或食管。
吞食速度與食物大小有關，蛇5～6分鐘即可吞食小白鼠，較大的鳥則需要15～18分鐘。barton認為非洲巖蟒只有在確定捕獲物的鼻子或耳朵位置時，才開始吞食。蝮蛇亦有判斷捕獲物頭、尾的能力。
24樓：六翼天使奈影
這裡有關於蛇的一切特點的詳回
細資料：
答
25樓：遇耘歐陽蘊和
他很毒,但有靈性,毛腳
26樓：狄文靜庫雅
蛇是無足的爬行動物的總稱,屬於爬行綱有鱗目蛇亞目的總稱。正如所有爬行類一樣,蛇類全身佈滿鱗片。所有蛇類都是肉食性動物。
什麼樣的蛇能吃，什麼蛇都可以吃嗎
蛇類，絕大多數都是可以食用的。包括毒蛇，只是在防毒蛇的時候，最好由專業人士來操作，以防被毒蛇咬傷。什麼蛇都可以吃嗎?蛇的毒液都在蛇頭兩側毒囊中毒液從空心毒牙出 所以什麼蛇都可以吃的 但要把頭去掉 就不會有中毒之險 內臟當然要去掉 蛇膽是可以受著燒酒 吞服的 但要注意有的蛇膽內會有寄生蟲 所以必須要辨...
吃西瓜不吐籽是一種什麼樣的體驗，吃西瓜不吐籽會死麼
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