1樓:匿名使用者
看多大的飯店,檔次越高利潤越高,一般的利潤都有百分之50以上
飯店每天的利潤怎麼算
2樓:単聲噵鎝瞹眛
你可以用以下的方法來計算利潤和成本。
一、成本:
1、固定成本/月(即每個月固定的開支)例如;房租、人員工資、稅、折舊分攤。
2、變動成本 水電.原材料(油鹽.....)細分到每份菜餚。
二、營業額/(每天)/月
三、單位毛利潤率%=售價-原料成本。
四、保本(平衡)點=營業額-(固定成本+變動成本)*毛利率%
例如;當天營業收入1000元-變動成本500元=毛利率100%.
固定開支;12000元/月=400元/天.
純利潤=1000元-500元-400元=100元=10%
保本平衡點=每天的營業收入必須在900元以上毛利率控制在100%才能保本.當然還要具體的細計算。
擴充套件資料
利潤:利潤是企業經營效果的綜合反映,也是其最終成果的具體體現。
各種利潤計算方法:
毛利:毛利是商品實現的不含稅收入剔除其不含稅成本的差額,因為增值稅是價稅分開的,所以特別強調的是不含稅,現有進銷存系統中叫稅後毛利。
1、毛利計算的基本公式是:
毛利率=(不含稅售價-不含稅進價)÷不含稅售價×100%
2、不含稅售價=含稅售價÷(1+稅率)
3、不含稅進價=含稅進價÷(1+稅率)
4、從一般納稅人購入非農產品,收購時取得增值稅專用發票,取得17%進項稅額,銷售按17%交納銷項稅額。
5、從小規模納稅人購進非農產品,其從稅務局開出增值稅專用發票,取得4%進稅額,銷售按17%交納銷項稅額。
6、從小規模納稅人購進非農產品,沒有取得增值稅專用發票,銷售時按 17%交納銷項稅額。
7、總的來說,增值稅是一種價外稅,它本身並不影響毛利率,影響毛利率的是不含稅的進價和售價。要正確計算毛利率,只要根據其商品的屬性,按公式換算成不含稅進價和售價就可以了。
淨利:淨利指毛利減掉所有的費用及稅額所剩下的利潤。
營業利潤:
營業利潤是企業利潤的主要**。它是指企業在銷售商品、提供勞務等日常活動中所產生的利潤。其內容為主營業務利潤和其他業務利潤扣除期間費用之後的餘額。
其中主營業務利潤等於主營業務收入減去主營業務成本和主營業務應負擔的流轉稅,通常也稱為毛利。其他業務利潤是其他業務收入減去其他業務支出後的差額。
營業利潤=主營業務利潤+其他業務利潤-營業費用-管理費用-財務費用。
3樓:愛講真話的阿拉蕾
用每天的盈利額減去這一天所有的成本支出即是每天的利潤。
成本包括:水電費,柴米油鹽,菜,工作人員工資,房租,稅等。
4樓:筱雨
每天的收入-每天的成本=每天的利潤望採納
現在腦子裡全是怎樣掙錢,月純利潤一萬兩千五就夠了,但是想破腦子想不到好的
還是踏實點吧,自己有多大能耐掙多少錢,做白日夢是不現實的 加油,努力會有回報的 可以在學校附近開旅店 女的男的去酒店就可以 我有個配方你可以試試成本很少 看你有多少資金成本了!腦子裡總是有各種旋律響怎麼辦 有時候可能是對某一聲音接觸的時間久了,就像幻聽一樣覺得聲音一直都在。且有一點挺有意思的,當一些...
開奶茶店賺不賺錢?月純利潤有多少?有沒有人在開的,各位大神幫幫忙
開奶茶店賺不賺錢那要看你的店開的怎麼樣了,開的好的慢慢的就成了連鎖店或者放加盟,很賺錢的 但是開得不好虧了也有很多 繁華地段,多的地方肯定賺哈,還有就是奶茶甜點要有特色 投資需謹慎,店面位置最重要,如有大量人群地,穩 利潤非常大,看你的客源了 賺錢啊,這個要看路段和 量,一個月8000到20000左...
一畝草莓的純利潤是多少錢,一畝地草莓有多少利潤
這個是要根據你草莓的畝產量 草莓的品種,還有地區限制的 一般情況5畝地淨利潤不下5w 一畝地草莓有多少利潤 不好說如果能年前上市每畝利潤在1.5萬這樣 大棚的話,要是 好點,每畝就在3到5萬之間。望採納 你是說。問一下一畝草莓有多少利潤呢,這個草莓實際上他由於生長在冬季。7而且又得加大掤投資大。一般...