1樓：豔影寒冰
因為兩者的密度不一樣,水比油重一些,所以油永遠都浮在水面。
2樓：江裡那沙
因為油同水的密度不同
3樓：匿名使用者
不行就是不行,幹嗎要問為什麼呢?
4樓：匿名使用者
這是因為油在水中的溶解度極低。
5樓：匿名使用者
就是不能eadsad
為什麼水和油不能混合在一起
6樓：費悠雅車姣
，油是有機物，水是無機物，一般來說，有相似相溶的原則(物質一般比較容易溶解在結構相似的物質中)，油在水中的溶解度分為:不溶，(你可以查初中化學書的溶解表)，而油的密度比水小，所以油會浮在水上，而不混合，但是假設如果密度一樣，就算不相溶也可以混合在一起的。這裡需要搞區分溶解和混合的概念。。。
油在水中的溶解度分為:不溶，但是化學中的不溶是指溶解度小於一個指標，但是實際並不可能出現100%完全不溶解，所以上面的油還是稍微含水，但是比率非常小了
7樓：小君
油和水屬於兩種物質，是永遠不會融合到一起的，因為水是無機物，其分子式為h2o(2應該是下標)，而汽油是有機物，主要成分是 c 4 ~c 12 烴類，為混合烴類物品，有機物和無機物是不能相互融合的
8樓：匿名使用者
物理學 油比水輕....
9樓：律珂強晴雪
油是非極性的，水是極性的，按「相似相溶定律」，它們是不能相溶的。
水和油為什麼不能混合在一起？而是水在下油在上。
10樓：葉巨集深仝生
水和油不能混一起因為2種物質構成結構不同。水在下油在上是因為水和油的密度不同。。
為什麼油與水不能混合
11樓：匿名使用者
油與水不互溶，因為油分子中有大量疏水集團，故與水不互溶油是弱極性分子或非極性分子，就很難溶於極性溶劑水中，而易溶於有機溶劑，如汽油、四氯化碳、苯等
油的密度要小於水的密度吧，應該還有其他原因
12樓：匿名使用者
油與水不能混合是因為兩個液體比重不同，一個輕一個重，水的比重較重往下沉、油的比重比較輕，所以浮在水面上。
13樓：匿名使用者
油是非極性分子，水是極性分子，它們之間無法相互包圍。
為什麼水和油不能融在一起？
14樓：匿名使用者
因為水是極性分子，而油屬於脂類，是高階脂肪酸甘油酯，它的極性很小，根據相似相溶，所以油水不互溶。
15樓：匿名使用者
不能，因為油的密度比水的小
16樓：匿名使用者
因為它們的分子不一樣！
17樓：匿名使用者
因為油的密度比水的密度小,在常溫狀態下水的密度要接近1.0g/ml,而油脂的密度一般在0.91g/ml-0.
93g/ml之間。 所以水的密度大 ，因而密度大者下沉，密度小者上浮，所以油和水不能相溶
18樓：匿名使用者
由於兩者的密度不一樣
19樓：匿名使用者
物理學 油比水輕....
科學家終於搞清楚為什麼水和油不能混合
20樓：匿名使用者
人人都知道水和油不能混
抄合。這是一個簡單的概念，然而離奇的是，化學的基本理論認為沒有理由油和水不能混合，顯然事實並非如此。脂肪和水之間疏水性作用力是微生物機械學的關鍵。
現在，加州大學聖巴巴拉分校的化學工程師給出了不能混合的解釋，他們定義了一個測量疏水性化合物的方程式。自2023年代開始研究這一主題的jacob israelachvili教授認為，這代表著一項重大突破。他說，根據範德華理論，脂肪和水不應該分離，表面活化物質不應該形成膜，沒有已證明的理論能解釋這些特別的疏水性作用力。
21樓：咫尺天涯
為什麼不能？或者說試哪方面，沒看明白。
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