1樓:匿名使用者
按照你所描copy述的應該是來自大西洋深海無汙染純淨海域的歐蝶魚,絕無任何新增劑。
經過簡單處理,帶頭去內臟,肉質緊實細嫩,味道鮮美而肥腴,少刺、低脂肪,老年人尤其適宜食用。肉質鮮美,易料理,無論紅燒、香煎、清蒸來進行烹飪,都十分好吃。
我之前在浩大極鮮家的專賣店買過一條,他們家店員告訴我清蒸的做法:
1、把解凍好的魚放入盤中,蓋上保鮮膜,上屜蒸8分鐘即可;
2、將蒸好的魚片取出,去掉保鮮膜及湯汁,放入切好的蔥姜尖椒;
3、然後倒入適量豉油,熱少許油澆上魚上即可。
請叫我雷鋒,哈哈哈……
人家送點魚,說是深海里有一種魚,扁扁的,有鱗片,褐色**,尾部有花色花紋(花花朵狀)。請問是什麼魚
2樓:北戴河海濱旅館
按照你說的應該是比目魚的一種,我們俗稱偏口魚但是具體的科目還要看**,很有可能是比目魚類的蝶魚。
新鮮的就適合清蒸,冷凍的就適合紅燒。但是還要看你自己的口味喜好
深海魚是什麼概念?
3樓:匿名使用者
深海魚(deep-sea fish),分屬十多個科,特徵是口大、眼大,身體某一或某幾部分有發光器。見於大洋深處的硬骨魚綱(osteichthyes)魚類,通常在600~2,700公尺(2,000~9,000尺)以下。發光器既用於誘捕獵物,也用於引誘配偶。
種類:深海魚的品種主要有老虎斑、青斑、粉斑、加力魚、馬加魚、紅利魚等十多種。
在餐館裡見的最多的就是石斑,石斑又包含了芝麻斑、海虎斑、油斑、青斑、東星斑、北太平洋扇貝海下八千米的南極橙鯛、南極紅蝦等等十餘種,這些魚都屬石斑類,但長像相差甚遠。東星斑是石斑裡的大美女,火紅的魚鱗,帶著藍藍的小星點,產量不大,因此很名貴,大多在
三、五百元一斤。老虎斑身著白色虎皮斑紋,肉質雪白細嫩,吃起來十分美味。還有些斑魚長得十分醜陋,如北方海鮮餐廳裡常說的老闆魚,全身長得參差不齊,實在不堪目睹。
但這種魚不好動,整日爬在水底,眼睛從不滴溜溜亂轉,顯得很沉穩,因此得名。另外,最常見得的是偏口魚,也分左口魚、多寶魚等。這類魚身材扁平,也不好看,但在水中游動時如同一隻大蝴蝶,
4樓:匿名使用者
水深超過200米的中下層魚類,常稱為深海魚。人們把水深200~3000米稱作半深海,把水深300-6000米稱作深海,而把水深6000米以下的海溝稱作超深海,深海光線昏暗,食物貧乏,壓力大,故深海魚類形態奇特,色彩一般都呈銀色、黑色和紫黑色。 如在半深海生活的巨尾魚、後肛魚,長著望遠鏡式的眼睛,可充分利用這裡的一絲微光,以搜尋食物,再如,看上去好似有頭沒有尾的翻車魚,頭重尾輕常潛到半深海生活,也常發現在中上層海面上緩慢遊泳,隨波逐流。
因其身上常附著發光動物,故遊動時閃閃發光,人們稱其為「月亮魚」、巨喉色和囊咽魚常張開巨口過濾海水獲得食物碎屑,許多深海魚都會發光。
5樓:different不同
深海奇魚
潛水員曾在千米深的海水中見到過人們熟知的蝦、烏賊、章魚、槍烏賊,還有抹香鯨等大型海獸類;在2000~3000米的水深處發現成群的大嘴琵琶魚:在8000米以下的水層,發現僅18釐米大小的新魚種。假如人們不是親眼見到這許多的深海生命體,只聽其傳言,會以為這是天方夜譚。
因為,這些看起來十分柔弱的生命,首先要經受起數百個大氣壓力的考驗。就拿人們在7000多米的水下看到的小魚來說,實際上它要承受700多個大氣壓力。這就是說,這條小魚在我們人手指甲那麼大小的面積上,時時刻刻都在承受著700千克的壓力。
這個壓力,可以把鋼製的坦克壓扁。而令人不可思議的是,深海小魚竟能照樣遊動自如。在萬米深的海淵裡,人們見到了幾釐米的小魚和蝦。
這些小魚蝦,承受的壓力接近一噸重。這麼大的壓力,不用說是坦克了,就是比坦克更堅硬的東西,也會被壓扁的。
但是,深海魚類為什麼能承受海底如此巨大的壓力?
原來,深海魚類為適應環境,它的身體的生理機能已經發生了很大變化。這些變化反映在深海魚的肌肉和骨骼上。由於深海環境的巨大水壓作用,魚的骨骼變得非常薄;而且容易彎曲;肌肉組織變得特別柔韌,纖維組織變得出奇的細密。
更有趣的是,魚皮組織變得僅僅是一層非常薄的層膜,它能使魚體內的生理組織充滿水分,保持體內外壓力的平衡。這就是深海魚類為什麼在如此巨大的壓力條件下,也不會被壓扁的原因。
另外,深海魚類的眼睛也變得非常奇特。我們常見的金魚,不僅顏色非常鮮豔,兩隻眼睛特別大,而且好玩。和金魚比較,生活在深海里的魚類,其眼睛結構要比金魚眼豐富多了。
一般魚的眼睛,多生長在頭的兩側,而生活在深海中的後□魚,眼睛卻長在頭部的背部。從正面看,後□魚的兩隻大眼框,簡直就像是豎起來的兩隻電燈泡。而從上往下看,兩隻眼睛又像兩個大圓圈,佔據著頭部的「要塞」部位。
更有趣的是,這種魚眼,能上下左右活動,其眼球的組織結構和一架望遠鏡差不多,而且還能自如地調整焦距。奇特的眼睛結構,幾乎是深海魚的一個共同生理特徵.
6樓:匿名使用者
似乎沒有固定說法。
生活在100m以下,市場上能買到的魚就屬於深海魚
如果從深海生物的角度來定義,範圍還是很廣,大概從水下500-8000m都算深海魚
7樓:匿名使用者
我不知道你指的是哪個"深海魚"
一般吃的時候說深海魚的"深"不是說深度..是說距離...意思是距離海岸比較遠.汙染小的海域)
平時學術上說的深海魚就是說深度了..一般是1000多米到更深的距離..在這個區域生活的魚類叫深海魚
8樓:避風☆港灣
9樓:老虎燕青
一般而言是指1000米以下的黑暗層中的魚.
請問如何養深海魚?
10樓:匿名使用者
第一 我們吃的食用鹽千萬不要用~!裡面含有碘,對於是很不好的~!建議你去買一袋魚鹽2元錢左右~! 鹽每次放150-200克左右
第二 餵食可以是 幹蝦 實用一點~! 最好是活蝦~!
第三 水族箱下邊可以鋪上珊瑚 以及沙子~! 但一點要洗淨~!
11樓:洋
深海魚只要跟據以下的幾個步驟,你更會掌握到一些基本的保養技巧。
每日的保養工作:
檢查水的高度,若部份的水被蒸發的話,請添回。新添入的水記得要用新水劑除去氯氣。
檢檢視是否每件配備都運作正常。
每日要喂飼魚只二次,而且還要確定所有的魚都得到喂飼啊!
每天要提供魚只大約八至十小時的燈光。
檢查水的溫度。
檢查所有的魚類也是健康的,記得移走死魚。看看有沒有魚有患病的症狀和不正常之舉動。
每週/每兩週之保養工作:
每次換水只換約 20-25% 的水。
清理從化氮器收集得來的廢物。
更換在過濾器裡髒了的棉花。
在換過水後,記的加入海水素。
12樓:肖狒狒
一: 帶魚不能人工養殖:
帶魚屬於洄游性魚類,極難在小的池塘或者較小海域生存。故現在還沒有人工養殖帶魚.
帶魚現如今還不可以人工養殖,主要是近海捕撈,由於超量捕撈,存養量已成急劇萎縮的狀態。現我國的帶魚主要來自舟山漁場。
除了帶魚不能人工養殖以外,以下的一些海魚也不能人工養殖:主要有鮁魚,帶魚,偏口,牙片,老闆,梭魚,昌魚,加吉魚,鱸魚,大黃花,小黃花等等.
二: 平魚屬於海魚:
平魚,學名鯧,是一種身體扁平的海魚。因其刺少肉嫩,故很受人們喜愛。平魚具有海洋魚的營養特點:
富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素。含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效,對高血脂、高膽固醇的人來說是一種不錯的魚類食品。平魚含有豐富的微量元素硒和鎂,對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用,並能延緩機體衰老,預防癌症的發生。
平魚屬於發物,有慢性疾病和過敏性**病的人不宜食用。
你就吃那些不能養殖的深海魚吧
說人深海魚什麼意思
13樓:kuvan苦米
有個叫豆沙餡的包子的主播,我們先稱他包桑,他在直播間和一個叫深海魚的女主播處物件,然後這個主播一邊和包桑熱戀,一邊和男朋友ppp,最後被包桑知道了,於是包桑憤怒的提出分手,女主播能說會道,最後包桑委屈的說了一句「她98年的,我玩不過她」,然後憤怒的朋友(帶哥們)就說 深海魚biss(必死)
14樓:卡卡看
在深海那裡一片漆黑,而且魚類長得還很醜,你懂?
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