1樓：答題狂魔想升級
龍葵bai鹼存在於馬鈴薯、番茄及茄子du等zhi茄科類植物中。
馬鈴薯的龍葵dao鹼糖苷含量隨內品種和季節的不同而有容所不同，含量一般為20～100mg/kg新鮮組織.馬鈴薯中的龍葵鹼主要集中在其芽眼，表皮和綠色部分，其中芽眼部位的龍葵鹼數量約佔生物鹼糖苷總量的40%.發芽，表皮變青和光照均可大大提高馬鈴薯中的龍葵鹼糖苷含量，可增加數十倍之多.
如將馬鈴薯暴露於陽光下5d，其表皮中的生物鹼糖苷量可達到500～700mg/kg.而一般人只要口服200mg以上的龍葵鹼即可引起中毒，嚴重中毒和死亡.
龍葵鹼糖苷有較強的毒性，廣泛存在於什麼植物中
龍葵鹼主要存在於哪些植物
2樓：聽風
龍葵來鹼也叫馬鈴薯毒素、龍自葵甙、龍葵素等,其致毒成分為茄鹼,分子式為c45h73o15n。是一種有毒的弱鹼性糖苷生物鹼,主要是以茄啶為糖苷配基構成的茄鹼和卡茄鹼,共計6種不同的糖苷生物鹼。
龍葵素主要存在於茄科植物馬鈴薯的塊莖、龍葵的全草及發芽變綠的山藥中。因誤食發芽變綠的馬鈴薯、山藥及龍葵果實造**、豬、牛、馬、羊龍葵素中毒多有報道，偶見於犬、鴨，野生動物松鼠、猴亦會發生採食龍葵果急性中毒死亡。因食用發芽馬鈴薯發生龍葵素中毒病例較多，多為**性人畜中毒。
由於食入龍葵引起中毒的以羊為多見，其次為牛、馬等，小孩食未成熟果實亦可中毒。
3樓：匿名使用者
龍葵鹼廣泛存在於馬鈴薯、番茄及茄子等茄科植物中。