1樓：匿名使用者
你好，很樂意為你解答。發綠豆芽要不要蓋一層溼布？是需要的，因為蓋層溼布可以讓豆芽保持溼潤,豆發芽的時候需要大量的水分,和適當溫度。所以要蓋上溼布來保溫保溼。
2樓：凌卿倩
生豆芽過程中豆子不能總泡在水裡否則容易腐爛，因此採用溼布覆蓋即提供了豆子發芽所需的水分，而且透氣，遮光。
3樓：匿名使用者
做法抄1 綠豆洗淨，放到無油的乾淨盆裡，蓋上蓋子，避光讓豆子泡脹，直至豆皮脹開，大約一個晚上即可
2 把脹開的豆子，放到不鏽鋼的有洞眼的盆裡，然後蓋上一個大的盆子，把盆擔到水槽上，這樣下面可以通氣透風
3 等到豆子發出3釐米的芽，把一個小一點的盆裡，裝一些水，壓到豆芽上。這樣豆芽受到壓力，會長得比較粗壯
4 每天給豆芽，做一次「沖澡」，然後蓋上在上面，壓上一個水盆，上面蓋上大一些的盆子，這樣連續4天，豆芽就可以吃了，第三天把上面的水盆拿掉，到第四天，豆芽還會竄一竄。
5 吃豆芽的時候，把根鬚和上面的豆子，摘掉(我為了圖省事，一刀切）
小訣竅發綠豆芽的全程都要避光，否則豆芽會發紅，不過還是可以照樣食用，就是口感沒那麼好吃而已。如果豆子不是新的，是陳年的豆子，也會發紅的，不過不用擔心，這是正常現象。
盆裡不能有積水，否則豆芽都爛掉了，每天給它衝一次澡就行了。
人無重壓輕飄飄，在豆芽上，壓東西，豆芽會粗壯，不用擔心會把豆芽壓的長不起來，只是底部會有點彎曲而已。
當然自己發的綠豆芽有根鬚，所以吃的時候，要花費一些時間來，摘掉根鬚，不過自己發的豆芽，吃著比較放心
4樓：匿名使用者
發綠豆芽需要蓋一層溼布。它可以保溫，防止水分揮發太快。防止氧化變色，保持乾淨，防止落灰塵。
5樓：匿名使用者
對呀，得蓋不然上面幹了，不出芽
用了種植盆發豆芽還要蓋溼布嗎？
6樓：杏花春雨
用了種植盆發豆芽，最好還要蓋上溼布，這樣可以確保空氣溼度適宜種子的萌發和生長。
生綠豆芽上面蓋的布要溼的還是乾的
7樓：老苗芽豆專賣
一般不需要蓋布的，主要是避光。溼的比較好，。
豆芽已經發芽了，還需要使用溼毛巾蓋住嗎？
8樓：張強國
豆芽已經發芽了，但是仍需要用溫毛巾蓋住，因為發豆芽是一個漫長的過程，得需要7至8天左右，要勤換水。
綠豆芽長高了還要蓋布嗎？
9樓：楊柳依依
綠豆芽長高了，不用蓋布了，及時吃就可以了。可以拽她的牙尖就把綠豆跟拽出來了。
10樓：世紀末更多的
如果是發綠豆芽，在綠豆芽長高之前，一定要蓋上，直到把綠豆芽拿走之前
11樓：嘎嘣薯條
可以拽她的牙尖就把綠豆跟拽出來了。
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主料bai 菠菜 金針菇 輔料 豬油 醬 du油 鹽 雞精 zhi姜 高湯dao 金針菇菠菜湯的做法 版 1 菠菜洗淨，手擰權成段 姜切沫。2 將菠菜用開水焯一下，撈出過涼水後瀝水。3 湯鍋內放豬油燒熱 其它油也可以 倒入薑末 少量醬油炒香。4 然後放入金針菇翻炒片刻，加高湯 若沒有也可以加水 5 ...