1樓:左手半夏
1、微波穿
透性不同
包括硼矽酸玻璃、微晶玻璃、氧化鈦結晶玻璃製成的器皿回,由答於微波穿透效能好,物理化學效能穩定,耐高溫(可達500攝氏度甚 至1000攝氏度),故適宜在微波爐中長時間使用,雕花玻璃、強化玻璃、水晶玻璃的製品,由於材料厚薄不均勻,煮油性食物時會炸裂,不適宜在微波爐中使用。
2、安全性不同
食物加油烹飪時溫度可能很高,易使普通玻璃碗破裂,造成危險,微波爐專用玻璃碗使用起來比較安全。
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微波爐使用常識
1、不能用微波爐加熱牛奶,因為牛奶中的氨基酸經微波爐加熱後,一部分會轉變為對人體有害的物質。
2、食品必須盛放在容器中,而不能直接將其放在爐內的玻璃轉盤上。
3、不宜超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
4、要經常檢查爐門的開啟是否正常,如有異常要立即停止使用,送維修部門檢修。因為如果微波爐的電磁外逸,會對人體造成永遠不能癒合的燒傷。
2樓:包子和菜蛋
一個耐高溫,一個不耐高溫。普通的玻璃碗在微波爐中使用有炸彈裂的危險,不要說在微波爐中使用了,就是在普通鍋裡蒸飯用,時間一長都會破,我已經有過教訓了。
鋼化玻璃碗微波爐可否使用,玻璃碗可以微波爐加熱嗎
這個要看鋼化玻璃保鮮碗的材質,如果明確標明是硼矽酸鹽玻璃或者微晶玻璃 鋁矽酸鹽玻璃,則屬於適用微波爐加熱的鋼化耐熱玻璃,是適宜用於微波爐 烤箱加熱的 如果標明是鈉鈣玻璃,則可能是鋼化的鈉鈣玻璃,存在一定自爆幾率,自爆幾率在千分之三左右,因此,則不適宜在微波爐 烤箱中加熱使用。一 鋼化玻璃自爆原因 由...
微波爐加熱用瓷碗好,還是用玻璃碗好
用微波爐專用的玻璃碗較好,瓷碗始終重金屬含量高,微波照射得多長久會有影響 微波爐加熱用瓷器碗比較好,這個就是有的是微波爐專用碗,你可以購買微波爐專用的碗比較好,這樣耐高溫而且比較安全。如果你不知道碗的具體情況,那就用陶瓷碗比較安全。要區分一下具體的材質,如果玻璃的耐熱度不高,那當然是陶瓷的好了,一般...
微波爐專用的碗是塑料的嗎,微波爐用塑膠碗有何危害
微波爐專用碗的材質通常為陶瓷和耐熱玻璃,不可使用塑料容器。微波爐中的微波對一般的陶瓷 玻璃 耐熱塑膠 木器等具有穿透作用,故用這些材料製成的器皿盛放食物加熱時,能快速制熟,而容器不發熱。然而當使用一些劣質塑料碗時,由於熱作用可能會導致塑料變形,一些 有毒 成分也可能會釋放出來汙染食物。擴充套件資料 ...