1樓：楊哥帶你走基層
葡萄在春季管理比較煩瑣，如抹芽、定枝、綁枝等活很關鍵。
葡萄花期應該怎麼管理
2樓：迦亞克國際酒業
葡萄開花至幼果膨大期，是葡萄生育期中一個十分重要的階段。此階段的管理是否到位，直接影響到當年的葡萄產量和質量。此期管理的主要要點是：
在葡萄生產週期中，從開花始期至開花終止，一般正常年份約持續4—14天，大多數為7—12天。影響葡萄開花結果的主要因素有溫度、溼度、乾旱和風。花期對溫度要求較高，氣溫達到25℃以上時葡萄大量開花，最適溫度為27．5℃。
氣溫低於15℃時，葡萄則不能正常開花，受精會受到抑制。花期適宜的相對溼度為56％，如果多雨和乾旱則會影響到開花和授粉。土壤溼度較大，開花時間較早，相反開花較晚。
風也是影響開花的重要因素，大風不利於開花，會加重落花。在葡萄開花期內，每天上午6—11時是開花盛期，以7—9時為最盛。花後3—5天為第一次生理落果期。
在葡萄花期，由於開花、花芽分化、枝蔓和葉片生長都要消耗大量營養物質。在這一時期，營養生長和生殖生長對養分的爭奪非常激烈，如果大量養分消耗在新梢生長上，生殖生長養分得不到滿足，便會造成開花前的大量落蕾，開花後還會繼續落花，從而降低坐果率。如果在花期，土壤中的水分過多，根系通氣不良，影響養分吸收，也會導致落花。
針對葡萄開花的條件和生理特點，葡萄開花期的生產管理應重點抓好以下幾個方面：
一、追肥
為緩和花期營養生長和生殖生長對營養的爭奪，滿足開花坐果的需要，必須在花前和花後進行追肥，並在花前噴0．2％—0．3％的硼酸或硼砂溶液，以促進花粉管伸長、提高坐果率。同時，應抓好枝蔓管理，改善園內通風透光條件。在葡萄開花期，為節省營養消耗，應及時進行綁蔓、摘除副梢、摘心、掐穗尖、除副穗等工作。
二、加強溫、溼度控制。
採用大棚栽培的葡萄，一定要注意棚內溫度和溼度的控制。為提高花粉發芽率，確保授粉、受精順利進行。棚內溫度管理指標：
白天應保持在28℃左右，夜間保持在16—18℃。溼度控制：進入開花期，要停止灌溉，棚內空氣溼度控制在50％左右，並注意經常通風換氣。
露地栽培的葡萄對溫度難於控制，但對土壤溼度要通過鬆土、降溼等措施，力求使園內溼度有利於開花坐果。
三、抓好花穗的疏理和整理。
這是合理控制產量，保持果穗均勻整齊的一項重要措施，必須抓好。
四、對雌能花品種進行人工輔助授粉。
葡萄的大多數品種為兩性花，可自然進行授精。但雌能花品種由於雄芯退化，需要通過授粉，才能獲得較高的產量。因此，必須要重視人工輔助授粉工作。
五、對需要進行無核化處理的品種要適時用好植物生長調節劑。
如：巨峰系品種在盛花期用ga3進行第一次處理，10—15天后進行第二次處理果穗。
六、病蟲害防治。
葡萄開花前2—4天，必須用好預防藥。重點防治灰黴病、黑痘病、炭疽病、霜黴病、穗軸褐枯病、透翅蛾、金龜子。
3樓：小夏在深圳
葡萄花期對溫、溼度的要求甚高，適宜溫度在21-25度左右，氣溫達到25%時大量開花，再高就容易出現焦花現象，不利於坐果
4樓：短短長長長短
葡萄在花期的時候可以給他噴水一下花多多，或者是給他進行人工的授粉。
5樓：h齊天聖
葡萄花期主要是
肥水管理，
促進果粒發育。
6樓：農醫生
你好！葡萄花期對水分、養分和氣候條件的反應都很敏感。在加強花前肥水管理的同時，應適當定枝摘心，控制主、副梢的生長，及時引綁枝蔓，改善架面光照條件，以利提高座果率和促進幼果生長；對授粉不良的品種，還要採取人工輔助授粉或蜜蜂傳粉，以達到高產和提高品質的目的。
1.花前噴肥，噴施菲範（氨基酸）+磷酸二氫鉀+斯德考普。2.
花前、花期補硼。3.一般花前3-5天是灰黴病、黑痘病、炭疽病、霜黴病、穗軸褐枯病等病害和金龜子、透翅蛾等害蟲的重要防治點，應根據氣候和病蟲害情況及時噴藥預防和防治。
7樓：匿名使用者
葡萄在花期的管理非常重要，決定著結果量。花期前和開花後都要追肥，花前還要噴施硼酸它喜溫暖環境，花期白天要控溫在28度左右，夜間溫度在16-18度之間。開花時還要停止澆水，降低溼度。
此外，花期要疏花序，將長勢瘦弱的花序疏掉。花開時建議人工幫助授粉，這樣可提高坐果率。
葡萄花期管理技術，開花前後怎麼管理
一、適量追肥
它在花期消耗的養分是比較多的，為了滿足開花結果的的需求，花期前和花開後都要追肥處理。此外，開花前還要噴施硼酸，這樣可提高坐果率。為了減少養分的消耗，還要及時進行摘心，掐穗尖，摘除幅梢等工作。
葡萄二、控制溫溼度
它喜歡相對溫暖的環境，開花期間白天的溫度最好在28度左右，夜間溫度在16-18度之間，這樣的溫度環境能促使更好的開花。花開後溼度方面要控制好，應先停止澆水，溼度大概在50%就行。大棚栽培的還要經常通風，露天栽培的要鬆土，做好降溼的措施。
葡萄三、疏花序
疏花序要根據枝稍的生長強弱來定，開花前10天到花期之間進行。每個果枝上有兩個以上花序，將其中長勢瘦弱的花序疏掉，最終達到強的果枝有1-2個花序，中強枝有1個，弱小的果枝不用留花序。葡萄
8樓：檸蔭
一、葡萄花期疏花序、留花序標準
一般長勢中等（指始花期新梢到40-60釐米）留一穗；弱枝（30釐米以下）一般不留果穗，旺枝可留兩穗甚至更多，以果壓條。疏花序時間為花前10天至始花期。弱樹宜早，旺樹宜晚，過旺樹可在座果後再疏果穗以減弱其長勢。
二、葡萄花前新梢摘心 摘心的時間和強度
中庸偏強的結果新梢在花前一週摘心。弱梢或偏強新梢暫時不摘心。強梢（花前10天已達50釐米的新梢）應在其達到50釐米時，及時摘心，同時對其「傷筋動骨」（擰梢拿枝，弓形綁梢等）抑制它的生長勢。
摘心是摘除小於正常葉片1/3的幼葉嫩梢。因為小於正常葉片1/3的葉需要消耗營養才能生長，屬於「消費者」。大於正常葉片1/3的葉片能製造營養，能供給葡萄穗或幼葉生長。
次摘心後約一星期時間，大量副梢萌發，個別花序上午9時左右開始開花，進入始花期。此時要求一兩天內務必全園抹除幼葉、嫩梢。此時的葡萄樹只有大葉片與葡萄花序，葡萄樹製造的營養集中供給葡萄花序，因此能有效地提高坐果率。
三、葡萄花期花序整形
一般從前花前一週開始。花序整形是獲得優質葡萄的重要技術措施。具體做法是去掉基部副穗、歧肩，去1/4-1/5穗尖，保留花序中部。
四、葡萄花期土肥水管理
1、持園內排水順暢，土壤溼潤。
2、果期追肥，每畝溝施或穴施進口三元複合肥40kg+15kg尿素。施後選擇晴好天氣澆一次水。
3、園內情況，中耕除草一次，避免草荒。
4、利用作物秸稈等進行地面覆蓋，覆蓋厚度不少於10釐米。
五、病蟲害防治
在開花前後各噴一次200倍等量式波爾多液、500-600倍百菌清或50%多菌靈600倍液，對控制黑痘病和灰黴病的發生有關鍵作用。此後，每隔10-15天噴一次1:0.
7-1:200的波爾多液，可有效地控制黑痘病和灰黴病的發生。如果白腐病較重，可在展葉後噴50%退菌特可溼性粉劑800倍，65%代森錳鋅500倍液等。
另外在防治各類病害時，注意多種藥劑交替使用，以免產生抗藥性。
溫室青提葡萄現在怎麼施肥？
9樓：農醫生
葡萄採摘後正確施用「月子肥」。
建議施兩次肥。
第一次施肥在採完果後一星期左右。施肥時注重補充各類大中微量元素以及氨基酸、黃腐酸、海藻活性物質，以達到保護根系，保持葉片厚綠，保證光合作用正常進行，快速恢復樹勢的效果。推薦高維露868s，含豐富元素及海藻精、黃腐酸，有防寒抗凍功效，能有效夠減少來年凍害的影響。
第二次用肥需注重氮磷鉀、中微量元素及有機肥的補充以養根、防凍抗寒、保持葉片厚綠正常進行光合作用為目的。鉀肥能夠提高抗逆能力，磷肥則可以促進根系生長。推薦用緩控釋複合肥40-50公斤+適量中微量元素肥。
大棚第三年的葡萄怎樣管理。而粒大
10樓：匿名使用者
大棚葡萄管理技術
一、品種選擇
我區選用的溫室大棚早熟品種為早中早、奧古斯特等，這些品種生長期短，一般從萌芽到果實成熟只需120天左右。通過在日光溫室內加溫等一系列管理，使早熟葡萄於6月16日採收上市，比露地栽培的同一品種提早近2個月，即使在保溫效能差的塑料大棚裡栽培，也比露地提早採收1個月左右。
二、栽培形式
為有利於管理，方便前期間作，須通風透光，以避免因後屋面陰而影響生長和結果，選用土木結構溫室大棚栽培為宜，南北向栽植，株行距為0.5×1.5米，667平方米株數為889株。
三、整枝修剪
我區採用扇形整枝方法。定植苗萌發後，選留2個健壯新梢培養成主蔓，待新梢長到1.2～1.
5米時摘心，摘心後的副梢留2片葉反覆摘心。冬季修剪時剪去全部副梢，只留2個長1.2～1.
5米、粗0.8～1釐米的主蔓結果。
第2年芽眼萌發後，主蔓基部50釐米以下的萌發芽眼全部抹去，50釐米以上的主蔓兩側分別每隔 20～25釐米留1個結果枝結果，每個主蔓分別留4～5個結果枝。冬剪時，除主蔓頂端各留1個5～7節的延長枝，擴大樹冠，其餘的均留基部2～3個芽短剪成結果母枝，待樹形基本形成後，按第2年的整枝方法繼續培養。
四、溫、溼度管理
1.揭、蓋膜時間
一般在初霜凍到來之前蓋膜，以保護葡萄葉片，延長葉片光合作用的時間，使果實和枝蔓成熟更好。由於各地的氣候條件不同，揭、蓋膜的時間有差異。博樂地區入冬前（大約10月下旬～11月初）扣膜為好。
揭膜一般在晚霜已過，露地的氣溫穩定在20℃以上時進行，時間為7月上中旬。
溫室大棚蓋膜後，一般棚內氣溫下降到5℃以下時，要在夜間蓋草簾保溫，白天再將草簾揭開，使棚內氣溫繼續維持在較高的水平，以保證葡萄果實和枝蔓芽眼的充分成熟。蓋簾開始後，要求在日出後1小時揭簾，日落前1小時蓋簾，以提高保護設施內的保溫效果。
溫室大棚內葡萄落葉並完成冬剪後直至第2年升溫前這段時間不要揭簾，使葡萄植株在低溫黑暗條件下休眠。
2.升溫催芽
葡萄的自然休眠期一般經歷大約2個多月結束。薄膜日光溫室在此時即可揭簾升溫催芽，即上午11時揭開草簾，下午4～5時蓋上草簾，以促進棚內溫度逐步提高。升溫催芽一般經過30～40天，芽眼才能萌發。
3.加溫催芽
為縮短催芽時間，在元旦後即提前加溫催芽，以提前鮮果上市時間。我區一般於1月15日開始生火加溫，加溫的第1周要求保持白天15～20℃，夜間5～10℃；第2周保持白天15～20℃，夜間10～15℃；第3周保持白天20～25℃，夜間10～15℃；第4周保持白天25～28℃，夜間13～15℃；第5周保持白天25～28℃，夜間13～15℃；第6周保持白天25～28℃，夜間13～15℃，於2月25日芽眼已全部萌發。到3月26日（當外界晴天溫度達到15℃，棚內溫度達到28℃時）停止加溫催芽。
一般加溫時間為2個半月。
4.萌芽期到開花期的溫、溼度調控
在氣溫正常、無大寒流侵襲的情況下，萌芽至開花期的生長日數為40～45天，控制好這段時期的溫度，對提早採收果品極為重要。
從萌芽到開花前，葡萄新梢生長速度較快，花序器官繼續分化。在正常的室溫條件下，從萌芽到開花需要40天左右，萌芽期白天室溫控制在20～28℃，夜間保持15～18℃；開花期白天室溫保持在20～25℃，最高不超過28℃，夜間保持在16～18℃。此期白天溫度達到27℃時，應通風降溫，使溫度維持在25℃左右。
萌芽到開花期溫度高，從萌芽到開花的時間縮短，但易發生徒長，枝條細弱，花序分化差，花序小，影響產量，開花期溫度過高，坐果率降低，落花落果嚴重，葉片易出現黃化脫落等現象。此期溫度管理的重點是保證夜間的溫度在16～18℃，控制白天的溫度在20～25℃，不超過27℃，晴天時白天注意通風降溫。陰天時在保證溫度的情況下，儘量進行放風降溫，防止植株徒長。
萌芽室內溼度控制在85%左右。開花期室內空氣溼度應控制在65%左右較好。
5.果粒膨大期的溫度調控
為促進幼果迅速膨大，棚內白天氣溫控制在28～30℃，夜間仍維持18～22℃。此時，露天氣溫已高，注意通風，使棚內白天的溫度不超過30℃。待晚霜過後，露地氣溫穩定在20℃以上時，便可將棚緣的薄膜去掉，使棚內的氣候條件與露地相近。
漿果成熟期（6月20日左右），為增加樹體的營養積累，提高糖分，可加大晝夜溫差，白天仍控制在28～30℃，最高不超過32℃，夜間溫度逐漸下降到15～16℃或更低些。
五、土肥水管理
1.土壤
為充分利用設施內的土地和空間，提高經濟效益，保護地栽培多采用密植與葡萄行間間作的形式，土地利用率高。要求選用有機質含量高、土層深厚、疏鬆肥沃、通氣性好、保水力強、排水好的沙壤土和壤土為好。勤中耕除草，減少病、蟲、草的危害。
關於溫室葡萄種植技術，溫室大棚葡萄種植的方法
建議你去新華書店買一本 葡萄設施栽培技術問答 農業出版社的。京秀葡萄屬歐亞種，1998年引入山東萊蕪。2001 2004年在山東省萊蕪市農業科學技術研究所的核心示範園進行日光溫室栽培試驗，表現良好，其果穗大，圓錐形，果皮鮮紅色，平均穗重600g，最大穗重1500g，粒重9g，大粒達17g，可溶性固形...
青葡萄酒的製作方法，青葡萄酒的釀製方法
青葡萄釀酒和紅葡萄是一樣的，但釀製出來的是白葡萄酒甜味比較少。自釀葡萄酒完全發酵到過濾皮渣 澄清沉澱需要近30天。1 洗淨容器，控幹水分 2 挑選葡萄 沖洗晾乾 3 捏碎葡萄 裝入容器 4 注意衛生 小心感染 5 不需密封 稍微遮蓋 6 控制溫度 自然發酵 7 陰涼放置 避光直射 8 完全發酵 去除...
夢見葡萄園結滿青葡萄,我夢見自家的葡萄樹上長滿了很多青葡萄，我摘下來吃的時候是軟的，我想知道這個夢境能代表什麼
葡萄總是一粒挨著一粒，象徵著朋友互相扶持。夢見葡萄，會認識很多新朋友。夢見內吃葡萄容，吉兆，生活會幸福。夢見吃腐爛的葡萄，則意味著遭受厄運，被朋友欺騙。男人夢見葡萄樹，事業會成功。女人夢見栽葡萄樹，意味著兒女成行，丈夫富有。全家人生活幸福。老翁夢見栽葡萄樹，會五世同堂，壽比南山。商人夢見栽葡萄樹，預...