什麼是有機食品,什麼是有機食品?有機食品與其他食品有什麼區別?

2021-05-02 14:38:05 字數 3694 閱讀 5757

1樓:中國農業出版社

有機食品的標準是:產品的生產必須符合有機產品(gb/t19630.1)的要求,產品的加工必須符合有機產品(gb/t 19630.

2)的規範,產品的標識與銷售必須符合有機產品(gb/t19630.3)的要求,產品生產、加工、經營過程中必須遵守建立和維護的管理體系(gb/t19630.4)的通用規範和要求。

2樓:小海愛科學

有機食品也叫生態或生物食品等。有機食品是國際上對無汙染天然食品比較統一的提法。有機食品通常來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。

除有機食品外,國際上還把一些派生的產品如有機化妝品、紡織品、林產品或有機食品生產而提供的生產資料,包括生物農藥、有機肥料等,經認證後統稱有機產品。

3樓:匿名使用者

常食品根據安全級別由高到低依次分為:有機食品 無公害食品 綠色食品 ,有機食品對生產要求比較高,首先你作為有機食品生產企業,要經過專業機構監督稽核才能通過認證,有機食品的生產,不準使用化肥農藥,還要遠離工廠 汽車尾氣…汙染。隨著近幾年,速成雞 瘦肉精 農藥化肥殘留…等食品安全問題的**,高血脂糖尿病…..

每年成倍遞增,糧食安全問題已經引起越來越多多的社會關注。目前人們已經不再是解決如何吃飽的問題,而更多的是如何吃好的問題,作為安全級別最高的有機食品 ,未來有著非常廣闊的市場

什麼是有機食品

4樓:中國農業出版社

所謂有機產品,是指利用有機農業技術生產、經無工業汙染加工製成的產品。其基本要求主要包括農作物在種植過程中禁止使用化學物質及殺蟲劑,加工食品有機成分必須達到95%以上等。有機產品除食品外,還包括按相應規範生產、加工並經過認證的有機紡織品、有機傢俱、有機化妝品、有機肥料、有機工藝品等。

目前形成市場規模的主要是有機食品,已形成110億美元的國際市場。

5樓:舍是幸福

有機食品(organic food)也叫生態或生物食品等。有機食品是國際上對無汙染天然食品比較統一的提法。有機食品通常來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。

除有機食品外,國際上還把一些派生的產品如有機化妝品、紡織品、林產品或有機食品生產而提供的生產資料[1],包括生物農藥、有機肥料等,經認證後統稱有機產品。

什麼是有機食品?有機食品與其他食品有什麼區別?

6樓:易書科技

有機食品是一種國際通稱,是從英文organic food直譯過來的,其他語言中也有叫生態或生物食品等。這裡所說的「有機」不是化學上的概念,而是指採取一種有機的耕作和加工方式。有機食品是指按照這種方式生產和加工的、產品符合國際或國家有機食品要求和標準、並通過國家認證機構認證的一切農副產品及其加工品,包括糧食、蔬菜、水果、奶製品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。

有機食品是目前國際上對無汙染天然食品比較統一的提法。有機食品通常來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。除有機食品外,目前國際上還把一些派生的產品如有機化妝品、紡織品、林產品或有機食品生產而提供的生產資料,包括生物農藥、有機肥料等,經認證後統稱有機產品。

目前,我國有關部門在推行的其他標誌食品還有無公害食品和綠色食品。可以認為,無公害食品應當是普通食品都應當達到的一種基本要求,綠色食品是從普通食品向有機食品發展的一種過渡產品。有機食品與其他食品的區別體現在如下幾方面:

(1)有機食品在生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質,並且不允許使用基因工程技術;而其他食品則允許有限使用這些技術,且不禁止基因工程技術的使用。如綠色食品對基因工程和輻射技術的使用就未作規定。

(2)在生產轉型方面,從生產其他食品到有機食品需要2-3年的轉換期,而生產其他食品(包括綠色食品和無公害食品)沒有轉換期的要求。

(3)數量控制方面,有機食品的認證要求定地塊、定產量,而其他食品沒有如此嚴格的要求。

因此,生產有機食品要比生產其他食品難得多,需要建立全新的生產體系和監控體系,採用相應的病蟲害防治、地力保護、種子培育、產品加工和儲存等替代技術。科學家研究發現,有機食品含有更高的有益礦物質,並且有助於提高人們的營養吸收。

有機食品和無機食品的區別是什麼?

7樓:匿名使用者

有機食品是一種原生態的食品,在種植過程中不使用化肥等,從土壤到貨品上架都必須嚴格按照有機食品認證要求,下面是判斷有機食品的標準供參考

1、原料來自於有機農業生產體系或野生天然產品;

2、有機食品在生產和加工過程中必須嚴格遵循有機食品生產、採集、加工、包裝、貯藏、運輸標準,禁止使用化學合成的農藥、化肥、激素、抗生素、食品新增劑等,禁止使用基因工程技術及該技術的產物及其衍生物。

3、有機食品生產和加工過程中必須建立嚴格的質量管理體系、生產過程控制體系和追蹤體系,因此一般需要有轉換期;

4、有機食品必須通過合法的有機食品認證機構的認證。

無機食品:現在沒有無機食品這一說法,目前中國市場上只有普通食品沒有經過任何認證的,還有一種是無公害食品,還有綠色食品,再就是有機食品,這4種認證的要求是越來越嚴格,對化肥和食品的新增劑的使用規定也越來越嚴格,嚴格意義上講有機食品是不能含有食品新增劑的。

8樓:匿名使用者

有機食品是一種國際通稱,是從英文organic food直譯過來的,其他語言中也有叫生態或生物食品等。這裡所說的「有機」不是化學上的概念,而是指採取一種有機的耕作和加工方式。有機食品是指按照這種方式生產和加工的;產品符合國際或國家有機食品要求和標準;並通過國家認證機構認證的一切農副產品及其加工品,包括糧食、蔬菜、水果、奶製品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。

有機食品是目前國標上對無汙染天然食品比較統一的提法。有機食品通常來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。除有機食品外,目前國際上還把一些派生的產品如有機化妝品、紡織品、林產品或有機食品生產而提供的生產資料,包括生物農藥、有機肥料等,經認證後統稱有機產品。

中國有機產品標誌中國有機產品標誌釋義「中國有機產品標誌」的主要圖案由三部分組成,既外圍的圓形、中間的種子圖形及其周圍的環形線條。

標誌外圍的圓形形似地球,象徵和諧、安全,圓形中的「中國有機產品」字樣為中英文結合方式。既表示中國有機產品與世界同行,也有利於國內外消費者識別。

標誌中間類似於種子的圖形代表生命萌發之際的勃勃生機,象徵了有機產品是從種子開始的全過程認證,同時昭示出有機產品就如同剛剛萌發的種子,正在中國大地上茁壯成長。

種子圖形周圍圓潤自如的線條象徵環形道路,與種子圖形合併構成漢字「中」,體現出有機產品植根中國,有機之路越走越寬廣。同時,處於平面的環形又是英文字母「c」的變體,種子形狀也是「o」的變形,意為「china organic」。

綠色代表環保、健康,表示有機產品給人類的生態環境帶來完美與協調。橘紅色代表旺盛的生命力,表示有機產品對可持續發展的作用。

9樓:匿名使用者

h2o nacl這些算無機食品。凡是活物的都是有機的。有機食品這名字取得太容易讓市場魚龍混雜了。

10樓:匿名使用者

沒有無機食品之說,有機食品是比較安全放心的食品,需要官方認可的機構認證獲得證書才是有機食品,上圖不是有機食品的標誌,有機食品的廠家都有認證合格證書

11樓:匿名使用者

首先,為區別有機食品,對非有機食品通常叫常規食品或普通食品;其次,他們的區別主要是健康安全的角度來說,有機食品相對更健康、安全和環保。

12樓:匿名使用者

有機食品就是純天然的農業作物。

什麼食品是有機食品?哪些食品是有機食品

有機食品 organic food 也叫生態或生物食品等。有機食品是國際上對無汙染天然食品比較統一的提法。有機食品通常來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。除有機食品外,國際上還把一些派生的產品如有機化妝品 紡織品 林產品或有機食品生產而提供的生產資料,包括生物農藥...

有機食品的標準是怎樣的,有機食品的標準是什麼?

所謂 有機 食品就是在未經汙染的自然環境下 包括土壤 空氣 水 不使用化肥農藥,不使用轉基因種子,在食品加工過程中不使用任何新增劑的安全食品。此外,有機 食品的外形沒有普通食品好看,經常都是形狀大小不一,不夠美觀,這也是它純天然的證明之一,原料來自於有機農業生產體系或野生天然產品。有機食品在生產和加...

普通食品,無公害食品,綠色食品,有機食品各舉一些例子

第九十九條 對 食品 的定義如下 食品,指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品,但是不包括以 為目的的物品。所謂無公害食品,指的是無汙染 無毒害 安全優質的食品,在國外稱無汙染食品 生態食品 自然食品。在我國,無公害食品生產地環境清潔,按規定的技術操作規程生產,將有害物...