1樓：匿名使用者
一隻質量正常榴蓮中，肉佔約佔40%。
榴蓮（學名：durio zibethinus murr ），是一種巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。
榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。
營養價值：
榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼的症狀，可以促使體溫上升，是寒性體質者的理想補品。榴蓮營養價值極高，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，暖和身體。
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注意事項：
1、成熟後自然裂口的榴蓮存放時間不能太久，一次也不可多吃。
2、當嗅到已熟的榴蓮帶有一股酒精味時，則表示一定是變質了，千萬不要購買食用。
3、因榴蓮口感較稠結，易積於腸內，多喝開水可助消化。
4、榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便祕。
2樓：匿名使用者
剝好的更省事 不過一般超市都會免費幫你剝好 你是女孩子 那麼大又沉又渾身是刺的東東就不要往家搬了 挑選一個 讓導購幫你剝好不就好了 錢差不了多少的
另外選購時榴蓮的品種有金忱、甲侖、和青尼等，尤以金忱品質最好，最為名貴。購買榴蓮時一定要先問清品種，不要用金忱的價買了甲侖或青尼。成熟後自然裂口的榴蓮，時間不能太久，當嗅聞時有一股酒精味時，一定是變了質了的，千萬不要購買。
未開口的榴蓮，不成熟的有一股青草味，成熟的散發出榴蓮固有的香氣。當購買未成熟的榴蓮，回家用報紙包住，點燃報紙，待燃完後再另用報紙包好，放在溫曖處，一兩天後能聞到香味證明已經成熟，想吃時提起來在地上輕摔，摔出裂口，從襲口處撬開即可食用。初吃者可用軟物塞住鼻子，只找口中的感覺，千萬不要嗅聞其味，三、四次後您再大膽地嗅聞，那時您感到只有醉人的芳香。
還有不便敘述的魅力只有您心知肚明瞭。
輕搖榴蓮有聲音時，代表它已可以吃了 。
挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起來的.小山越多肉越多.
殼有點開了的是熟了的,比較甜比較好吃,但殼開的時間不能太長,熟過頭了就是腐爛了
3樓：匿名使用者
佔了30~40%左右,我媽到是一直買,買好可以讓賣的人幫你剝,買時選有小開口的,方便自己或別人拆開,但要小心是否是爛的,還有,許多肉都是夾在裡面的,不要就仍了,好好找找~
4樓：匿名使用者
這個，似乎，不到一半吧！
5樓：仙草百搭
一般是30%-40%出肉率，剛剛在世紀華聯超市買的榴蓮**15.96元一斤，回家自己剝的。重量如下圖
如何計算一個榴蓮能出多少肉？
6樓：午夜純牛奶
佔了30~40%左右bai,我媽到是du一直買,買好可以讓賣的人幫你剝
zhi,買時選有小開口dao的,方便專自己或別人
拆開。屬
聽聲音，把榴蓮輕搖幾下，有聲音代表榴蓮成熟可以吃了。
看顏色，選擇顏色偏黃的，不要挑綠色的，黃色的通常比較熟；暗黃的甚至偏褐雖然不好看，但是卻很甜。
看大小，榴蓮個頭大的水分足，夠甜。挑外表像狼牙棒的,有一股股丘陵狀突起來的，小山丘越多肉越多。裡面的肉也越多，一般一個成熟的榴蓮3-5斤重。
選擇開裂的榴蓮（自然開裂）成熟後的榴蓮果實會裂開，說明榴蓮足夠成熟了。
聞氣味，好的榴蓮氣味濃烈，可以在開裂處用鼻子聞，氣味很大，且濃烈的榴蓮肯定是好榴蓮。
看重量，同樣大小的榴蓮輕的榴蓮核小，重的榴蓮核大，輕的榴蓮馬上就可以吃了，重的榴蓮可能只有
七、八分熟。
注意事項：榴蓮好吃，但不要一次吃多了，不然容易導致身體燥熱，其豐富的營養還會因腸胃無法完全吸收而引起「上火」。這樣就得不償失了。
榴蓮的果肉軟軟的，如果不夠軟或一次吃不完，可以逐瓣包上保鮮膜冷凍。凍過再化開的榴蓮會比凍之前軟，味道卻依舊濃烈。
如何計算一個榴蓮能出多少肉
7樓：午夜純牛奶
佔了30~40%左右copy,我媽到是一直買,買好可以讓賣的人幫你剝,買時選有小開口的,方便自己或別人拆開。
聽聲音，把榴蓮輕搖幾下，有聲音代表榴蓮成熟可以吃了。
看顏色，選擇顏色偏黃的，不要挑綠色的，黃色的通常比較熟；暗黃的甚至偏褐雖然不好看，但是卻很甜。
看大小，榴蓮個頭大的水分足，夠甜。挑外表像狼牙棒的,有一股股丘陵狀突起來的，小山丘越多肉越多。裡面的肉也越多，一般一個成熟的榴蓮3-5斤重。
選擇開裂的榴蓮（自然開裂）成熟後的榴蓮果實會裂開，說明榴蓮足夠成熟了。
聞氣味，好的榴蓮氣味濃烈，可以在開裂處用鼻子聞，氣味很大，且濃烈的榴蓮肯定是好榴蓮。
看重量，同樣大小的榴蓮輕的榴蓮核小，重的榴蓮核大，輕的榴蓮馬上就可以吃了，重的榴蓮可能只有
七、八分熟。
注意事項：榴蓮好吃，但不要一次吃多了，不然容易導致身體燥熱，其豐富的營養還會因腸胃無法完全吸收而引起「上火」。這樣就得不償失了。
榴蓮的果肉軟軟的，如果不夠軟或一次吃不完，可以逐瓣包上保鮮膜冷凍。凍過再化開的榴蓮會比凍之前軟，味道卻依舊濃烈。
8樓：匿名使用者
凸出塊數越多,肉就加倍多,選金枕較香且肉包多,聽我的沒錯。
9樓：襄軍
榴蓮肉的多少要看榴蓮品質好不好，
一般品質的榴蓮的肉約佔整體的40%，
即5斤的榴蓮約有2斤肉。
10樓：菠蘿大哥
看它有多少塊，平均一塊就有兩個包
五斤重的榴蓮有幾斤肉？
11樓：夜神飛
測評280元巨型「10斤榴蓮」，那麼大的榴蓮有幾斤榴蓮肉，太香了
12樓：畏什麼
我買了個5斤重的，肉有4斤左右，因為皮很薄。榴蓮的肉跟皮的重量比例不是固定專的，告訴你個好辦法屬，去超市趁服務員不注意的時候 扒開看看，有的外面就長得很勻稱，裡面肉大皮還薄，這樣的老合適了，記得一定要扒開看看，我昨天買榴蓮的時候，扒開一個，結果，小肉不大，全是皮，厚厚的一層。誰買了得老鬱悶了。
最後，祝你買到中意的榴蓮。
13樓：匿名使用者
朋友你慘了最多也就2斤的樣子我之前買過一次花了不少銀子結果裡面有的東西很少還不如直接買果肉呢
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