1樓：
蓮蓬包括蓮房、蓮子、蓮芯。蓮房即是蓮蓬殼，可用來煮茶, 能預防糖尿病, 還可用來熬湯, 加冰糖服用能散瘀治病。蓮子味甘澀、性平, 具有補脾止瀉、益腎澀精、養心安神的功效, 常用於脾虛久瀉、遺精帶下、心悸失眠等症。
蓮芯, 具有顯著的強心作用, 能擴張外周血管, 具有降低血壓、去心火的功效, 蓮芯常見的是用來泡水喝, 可以清熱去火。
擴充套件資料蓮蓬蓮的花托表面有多數散生蜂窩狀孔洞，受精後逐漸膨大而稱之為蓮蓬。蓮花中心的果實就是蓮蓬。
蓮蓬每一個孔洞內生有1枚小堅果即為蓮子, 蓮子中間長了1根蓮芯，可做藥用、降火。秋冬季果實成熟時, 割取蓮蓬, 取出果實, 剝去外殼及去除蓮芯, 鮮用或晒乾用, 特稱之為蓮子肉。蓮子有伏蓮和秋蓮之分, 伏蓮顆粒大而飽滿, 脹性好, 入口軟糯；而秋蓮顆粒瘦長, 脹性差, 入口較硬。
2樓：手機使用者
新鮮蓮蓬的功效與作用。
新鮮蓮子吃到嘴裡甜滋滋、涼絲絲的，有清心解熱的功效。夏季炎熱容易煩躁，剝開幾顆鮮嫩的青蓮子，在齒間細細品味，立刻神清氣爽、心曠神怡。
嫩綠的蓮子心，夾在蓮子中間。別看它不起眼，功效可不少。蓮子心可以降血壓、除心火。腦力工作者用蓮子心泡茶喝，可以健腦、增強記憶力、提高工作效率。
傳說乾隆皇帝每到避暑山莊總要用荷葉露珠泡蓮子心茶，養心益智，調整元氣，解毒清心火。
蓮房，是蓮蓬中包裹蓮子的部分，經常飲用其煮成的茶水可預防糖尿病。
挑選蓮蓬，可以看蓮子的表皮顏色。如表皮呈淡綠黃色，蓮子較嫩；表皮呈深綠色，則表明蓮子已開始變老。若是較深的綠黃色，說明蓮子已經老了，若不去除蓮心，入口會有苦味。
需要提醒的是，脾胃虛寒、消化不良的人不適合多吃新鮮蓮蓬。
有人用蓮蓬須煮水喝嗎
3樓：匿名使用者
新鮮蓮蓬的功效與作用。
新鮮蓮子吃到嘴裡甜滋滋、涼絲絲的，有清心解熱的功效。夏季炎熱容易煩躁，剝開幾顆鮮嫩的青蓮子，在齒間細細品味，立刻神清氣爽、心曠神怡。
嫩綠的蓮子心，夾在蓮子中間。別看它不起眼，功效可不少。蓮子心可以降血壓、除心火。腦力工作者用蓮子心泡茶喝，可以健腦、增強記憶力、提高工作效率。
傳說乾隆皇帝每到避暑山莊總要用荷葉露珠泡蓮子心茶，養心益智，調整元氣，解毒清心火。
蓮房，是蓮蓬中包裹蓮子的部分，經常飲用其煮成的茶水可預防糖尿病。
挑選蓮蓬，可以看蓮子的表皮顏色。如表皮呈淡綠黃色，蓮子較嫩；表皮呈深綠色，則表明蓮子已開始變老。若是較深的綠黃色，說明蓮子已經老了，若不去除蓮心，入口會有苦味。
需要提醒的是，脾胃虛寒、消化不良的人不適合多吃新鮮蓮蓬。
4樓：
要看它乾不乾淨了，最好洗一下再煮水喝。（個人覺得蓮蓬粥養生功效好一點）
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