1樓：劉戀情感
燃氣灶熄火保護裝置有熱電式和離子感應式兩種。
熱電式是通過熱電偶感知溫度，而產生熱電勢來開閉電磁閥的原理。這種熄火保護裝置是一套熱電偶、電磁閥只控制一個氣路通道，安全係數高：即如果其中一個損壞，不會影響另外一個爐頭的正常使用，穩定、可靠，一般不需外接電源。
但它存在一定熱惰性，使熱電偶輸出的電流不能隨著火焰熄滅而立即消失，對意外熄火的反應較慢，一般需要5-10s左右才能關閉燃氣閥，不過這點洩露量是不會引起任何安全問題的。大部分品牌廠家的灶具都是選用的這種方式。
離子感應式
主要利用火焰中帶有電離子，具有單向導電性的原理而發明（火苗相當於一段導線）。這種方式的優點在於切斷燃氣速度很快。
但只能適用於單氣路通道，經過此保護裝置後的氣路通道不能再分開，否則會產生誤動作而造成漏氣；所以如果熄火保護裝置損壞，則整個爐灶都不能使用，其次需要外接電源，耗電量大，一般2-3個月就需要換一次電池。
擴充套件資料
燃氣灶的日常維護保養。
1、及時清理。使用中，稀飯、湯菜等溢位要及時擦淨，每餐做完後，要清潔整個灶臺。燃氣灶上的汙漬要用軟抹布蘸水擦拭乾淨。
2、保障通氣孔暢通。出現火苗變小或灶頭髮黑等，都是油汙堵塞通氣孔造成的。建議定期用小鐵絲疏通灶具通氣孔，防止阻塞，保持其良好的受熱狀態。
3、定期檢查是否漏氣。要經常檢查燃氣灶管道連線處、膠皮管有無漏氣，可將肥皂水塗在上面，如發現冒氣泡，就說明有漏點，應聯絡燃氣公司或專業人員進行維修，切勿自行拆卸。
2樓：群力
燃氣灶熄火保護裝置更新換代比較快發展到今天已經有三種熄火保護方式：
第一種雙金屬片式熄火保護方式又叫熱敏式熄火保護也叫記憶合金熄火保護。雙金屬片式的熄火保護裝置由特製成形的雙金屬片開關組成，雙金屬片是由兩種不同膨脹係數的金屬加工而成，在溫度升高的作用下，膨脹係數大的金屬一面會向膨脹係數小的金屬一面彎曲，當溫度降低時，原已膨脹彎曲的金屬又會慢慢的恢復到原來的狀態。利用這種特性，來控制檢測爐頭火焰的存在，從而達到熄火保護的目的；
第二種燃氣灶熄火保護裝置為熱電偶式，此種熄火保護裝置是利用特殊金屬製作的感應頭，在火焰的加熱下因熱電偶的特殊材料在溫度的作用下產生的熱電勢不同，來控制所連線的電磁線圈吸合或斷開，從而間接控制氣源的通斷，最終達到熄火保護的目的；
第三種是離子感應(焰)式熄火保護裝置，此種離子感應(焰)式熄火保護裝置是利用燃氣在燃燒時火焰中會帶有離子並具有單向導電的特性。利用此種特性與電路結合共同完成熄火保護功能。具體的保護原理詳細介紹如下：
為了詳細說明其電路工作原理及保護過程，特附圖如下並加以說明：
離子焰式熄火保護電路工作原理：由上圖可知，燃氣灶火焰檢測反饋電路由微控制器cpu、三極體q5、q6、變壓器t2及晶片ic1等電子元器件組成。
當正常工作時,微控制器cpu在給點火控制電路訊號的同時，也把觸發訊號加到了三極體q5的基極，使三極體q5飽和導通，三極體q6基極電壓上升由三極體q6及變壓器t2組成的電感三點式自激振盪電路得電後起振工作。當振盪電路工作以後，會在變壓器t2的次級繞組上感應出一個約150v左右的交流脈衝電壓。此交流脈衝電壓經過電容器c6和電阻r15後，由絕緣阻燃連線導線連線到安裝在燃氣灶的火孔上方固定的火焰探測針上（感應針）。
當火孔輸出的燃氣被高壓脈衝放電火花點燃並且燃燒時，因其火焰本身所具有的單向導電特性，使通過電容c6及電阻r15加到火焰探測針上的交流脈衝電壓被火焰整流，此時感應針與火孔間的火焰相當於一個整流二極體。整流後產生的離子電流給電容器c7充電，在電容器c7上形成一個下正上負的充電電壓，電容器c7上端的負電壓通過電阻r17加到晶片ic1比較器的負端上，使晶片ic1比較器的負端電位低於正端電位，此時，晶片ic1比較器反轉，由原來輸出的低電平反轉為高電平，再將此高電平訊號送到微控制器的火焰訊號檢測輸入端。
當燃氣熱水器意外熄火時，通過電容器c6及電阻r15加到火焰探測針上的150v交流脈衝電壓呈現開路狀態，晶片ic1比較器的負端由於上拉電阻r19的作用而使此點電位高於比較器的正端。此時迫使晶片ic1比較器反轉，由原來的輸出高電平反轉為輸出低電平，並將輸出的低電平訊號送到微控制器的火焰訊號檢測輸入端。
當火焰探測針發生嚴重漏電或火焰探測針與機體短路時，變壓器t2次級繞組上的150v交流脈衝電壓通過電阻r15及電容器c7構成迴路，因電容的作用（隔直傳交）對交流電短路，晶片ic1比較器的負端由於上拉電阻r19的作用此點電位高於晶片ic1比較器正端電位，使比較器反轉輸出低電平，並將此低電平訊號輸入到微控制器的火焰訊號檢測端。
微控制器通過火焰訊號檢測輸入端電平的高低，即可判斷火焰的有無，從而控制電磁閥導通與吸合來完成氣源**的通、斷，最終達到熄火保護的目的。
根據上述分析介紹，可以看出第三種離子感應(焰)式熄火保護裝置的保護方法比較安全有效，所以是當今市面上最安全的熄火保護方式。但因其電路特性也有一點弊端，那就是每次點火時要多按幾秒鐘等火焰把感應針燒到熱時才可以鬆手，否則會點不著火鬆手即滅。
3樓：溹烺
一是熱電偶加電磁閥，電磁閥的開啟是靠旋鈕帶動的，保持於開啟狀態則是依靠熱電偶產生的熱電勢來完成的。
二是離子熄火技術，它是建立的火焰導電原理上的全電池驅動熄火機制。
燃氣灶熄火保護裝置有什麼用？
4樓：匿名使用者
熄火保護就是當燃氣灶火焰被風、湯水等原因意外熄滅時，熄火保護裝置就會自動關閉氣源，這樣就不會通過燃氣灶引起燃氣洩漏。熄火保護裝置燃氣灶的原理是當火焰意外熄滅時，熄火保護燃氣灶上的感應探針感應不到燃燒訊號即溫度，控制器得不到訊號就會自動切斷通往安全閥的維持電流，導致安全閥關閉，從而切斷燃氣通道。燃氣灶熄火保護裝置工作原理有熱電式和離子感應式兩種。
熱電式：它是將一根探頭伸在火焰附近燒烤，因為探針的溫差不一樣而產生電流，當火熄滅後，探針冷卻，電路沒電而自動關閉閥門。這種熄火保護裝置優點是一套熱電偶、電磁閥只控制一個氣路通道，安全係數高：
即如果其中一個損壞，不會影響另外一個爐頭的正常使用，穩定、可靠，一般不需外接電源。缺點是它存在一定熱惰性，使熱電偶輸出的電流不能隨著火焰熄滅而立即消失，對意外熄火的反應較慢，一般需要5-10s左右才能關閉燃氣閥，不過這點洩露量是不會引起任何安全問題的。目前大部分品牌廠家的灶具都是選用的這種方式。
離子感應式：其工作原理是因為火焰使周圍空氣溫度升高，使空氣離子化，可以導電的原理而形成保護電路，這種方式的優點一旦火焰消失，就可以迅速切斷電路，也就幾秒的時間。缺點是隻能適用於單氣路通道，經過此保護裝置後的氣路通道不能再分開，否則會產生誤動作而造成漏氣；所以如果熄火保護裝置損壞，則整個爐灶都不能使用，其次需要外接電源，耗電量大，一般2-3個月就需要換一次電池。
如果廚房正在生活做飯，人又不在廚房的時候突然覺得廚房內瀰漫出燃氣的味道，那你就要馬上警覺起來了，除了迅速檢查燃氣灶是否熄火外，還要決定是否要先關掉燃氣開關。待排查燃氣洩漏原因後再開啟。當然，您是否意識到您的燃氣灶屬於不合格產品呢？
央視《每週質量報告》報道途，並且知道嵌入式燃氣灶不安裝熄火保護裝置屬不合格產品。
了部分燃氣灶生產企業公然違反國家禁令，生產銷售沒有安裝自動熄火安全保護裝置的嵌入式燃氣灶。 現在天然氣公司已經不允許沒有自動熄火保護裝置的使用，只有使用裝有自動熄火保護裝置的燃氣灶才給予開通天然氣和點火。其中最主要的目的就是最大限度地保護消費者的人身家庭安全。
大部分消費者不知道啥叫熄火保護裝置
很多消費者平時根本不留意這些東西，現在到市場上來選購時才發現燃氣灶的設計比想象中的更加人性化。不過很多人只知道相對來說更安全，只有少數消費者能夠明確說出熄火保護裝置的用
5樓：夢醒丶殤
熄火保護裝置燃氣灶的原理是當火焰意外熄滅時，熄火保護燃氣灶上的感應探針感應不到燃燒訊號即溫度，控制器得不到訊號就會自動切斷通往安全閥的維持電流，導致安全閥關閉，從而切斷燃氣通道。
如果想選保護裝置較好的燃氣灶，可以選澳柯瑪燃氣灶，它具備核心安全系統，全面保護，使用更安心。
6樓：你路過我身邊
燃氣灶的熄火保護裝置的作用：熄火保護就是當火焰被風、湯水等原因意外熄滅時，熄火保護裝置就會自動關閉氣源，這樣就不會通過燃氣灶引起燃氣洩漏。
熄火保護裝置燃氣灶的原理是當火焰意外熄滅時，熄火保護燃氣灶上的感應探針感應不到燃燒訊號即溫度，控制器得不到訊號就會自動切斷通往安全閥的維持電流，導致安全閥關閉，從而切斷燃氣通道。
熄火保護裝置燃氣灶檢查的標準：點燃灶具，燃燒1分鐘，將火焰調至最小火，人為將火焰吹滅，會聽到燃氣「滋滋」的出氣聲，然後開始計時，60秒內旋鈕處發出「嗒」聲，表明熄火保護裝置已啟動，然後用檢漏儀檢測爐頭，如無洩漏，證明熄火安全裝置有效。
燃氣灶熄火保護裝置有哪些?哪種最好?
7樓：群力
燃氣灶熄火保護裝置更新換代比較快發展到今天已經有三種熄火保護方式：
第一種雙金屬片式熄火保護方式又叫熱敏式熄火保護也叫記憶合金熄火保護。雙金屬片式的熄火保護裝置由特製成形的雙金屬片開關組成，雙金屬片是由兩種不同膨脹係數的金屬加工而成，在溫度升高的作用下，膨脹係數大的金屬一面會向膨脹係數小的金屬一面彎曲，當溫度降低時，原已膨脹彎曲的金屬又會慢慢的恢復到原來的狀態。利用這種特性，來控制檢測爐頭火焰的存在，從而達到熄火保護的目的；
第二種燃氣灶熄火保護裝置為熱電偶式，此種熄火保護裝置是利用特殊金屬製作的感應頭，在火焰的加熱下因熱電偶的特殊材料在溫度的作用下產生的熱電勢不同，來控制所連線的電磁線圈吸合或斷開，從而間接控制氣源的通斷，最終達到熄火保護的目的；
第三種是離子感應(焰)式熄火保護裝置，此種離子感應(焰)式熄火保護裝置是利用燃氣在燃燒時火焰中會帶有離子並具有單向導電的特性。利用此種特性與電路結合共同完成熄火保護功能。具體的保護原理詳細介紹如下：
為了詳細說明其電路工作原理及保護過程，特附圖如下並加以說明：
離子焰式熄火保護電路工作原理：由上圖可知，燃氣灶火焰檢測反饋電路由微控制器cpu、三極體q5、q6、變壓器t2及晶片ic1等電子元器件組成。
當正常工作時,微控制器cpu在給點火控制電路訊號的同時，也把觸發訊號加到了三極體q5的基極，使三極體q5飽和導通，三極體q6基極電壓上升由三極體q6及變壓器t2組成的電感三點式自激振盪電路得電後起振工作。當振盪電路工作以後，會在變壓器t2的次級繞組上感應出一個約150v左右的交流脈衝電壓。此交流脈衝電壓經過電容器c6和電阻r15後，由絕緣阻燃連線導線連線到安裝在燃氣灶的火孔上方固定的火焰探測針上（感應針）。
當火孔輸出的燃氣被高壓脈衝放電火花點燃並且燃燒時，因其火焰本身所具有的單向導電特性，使通過電容c6及電阻r15加到火焰探測針上的交流脈衝電壓被火焰整流，此時感應針與火孔間的火焰相當於一個整流二極體。整流後產生的離子電流給電容器c7充電，在電容器c7上形成一個下正上負的充電電壓，電容器c7上端的負電壓通過電阻r17加到晶片ic1比較器的負端上，使晶片ic1比較器的負端電位低於正端電位，此時，晶片ic1比較器反轉，由原來輸出的低電平反轉為高電平，再將此高電平訊號送到微控制器的火焰訊號檢測輸入端。
當燃氣熱水器意外熄火時，通過電容器c6及電阻r15加到火焰探測針上的150v交流脈衝電壓呈現開路狀態，晶片ic1比較器的負端由於上拉電阻r19的作用而使此點電位高於比較器的正端。此時迫使晶片ic1比較器反轉，由原來的輸出高電平反轉為輸出低電平，並將輸出的低電平訊號送到微控制器的火焰訊號檢測輸入端。
當火焰探測針發生嚴重漏電或火焰探測針與機體短路時，變壓器t2次級繞組上的150v交流脈衝電壓通過電阻r15及電容器c7構成迴路，因電容的作用（隔直傳交）對交流電短路，晶片ic1比較器的負端由於上拉電阻r19的作用此點電位高於晶片ic1比較器正端電位，使比較器反轉輸出低電平，並將此低電平訊號輸入到微控制器的火焰訊號檢測端。
微控制器通過火焰訊號檢測輸入端電平的高低，即可判斷火焰的有無，從而控制電磁閥導通與吸合來完成氣源**的通、斷，最終達到熄火保護的目的。
根據上述分析介紹，可以看出第三種離子感應(焰)式熄火保護裝置的保護方法比較安全有效，所以是當今市面上最安全的熄火保護方式。但因其電路特性也有一點弊端，那就是每次點火時要多按幾秒鐘等火焰把感應針燒到熱時才可以鬆手，否則會點不著火鬆手即滅。
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