1樓:芡疤覚噸鎢人囊
裡面樣式齊全ncnm
6/8分步閱讀發麵蒸花捲第一步是要發麵,很多朋友都覺得很難,其實很簡單,用安琪酵母,適量的麵粉放適量的酵母活成麵糰,放在溫暖的地方几個小時就發起來。如果不知道多少面放多少酵母,就儘量多放一點酵母,這個稍微多一點問題不大。發麵的時候放到陽光底下,或者做到一個溫水盆裡,給麵糰一定的溫度很快就發起來,一般發到2-3倍大的時候就可以了。
2/8揉麵發好的面,要放在案板上大力揉揉,排出氣體,大概需要5分鐘左右,揉成光滑的麵糰,排氣的麵糰蒸出花捲更蓬鬆。 3/8擀皮將麵糰擀成薄薄的大面皮,越薄花捲的層次越多哈。 4/8抹油在麵皮上倒一點油,然後把麵皮對摺,將油均勻地塗在麵皮上。
5/8花捲造型將麵皮捲起來,然後切成小段,把每一個小段兩頭收口,螺旋狀擰一下然後兩頭排在一起就成花捲的造型。我這個沒有要求造型,對外形介意的朋友,可以弄的更好看些。 6/8二次發酵將做好的花捲放進蒸鍋裡面擺好,然後點一下火,摸一摸鍋蓋溫了就關火,讓它再一次發酵長大。
7/8發酵成功大概一個小時之後,就可以看到花捲已經胖了一圈了,這樣口感更綿軟哦。 長圖8/8蒸制此時把花捲放火上,大火15分鐘即可,美味的大花捲出爐啦!
2樓:匿名使用者
飯我們同桌我問她叫什麼?她回我說:“我叫
怎麼判斷自己的臉型,怎樣準確判斷自己屬於什麼臉型???
圓形臉 1.腮骨和下巴比較圓,分界不明顯 2.臉的長寬近似 3.中間一庭長度略大於額頭和下巴的長度 4.遠遠的看和腦袋一起有比較圓的感覺,下巴處近似弧線。方形臉 1.腮骨比較方,稜角分明 2.太陽穴的凹陷 顳骨 和顴骨還有腮骨寬度差不多 3.下巴不突出,有點和腮骨融為一體。長形臉 1.太陽穴凹陷 顳...
如何判斷自己的髮質,怎麼判斷自己的髮質
洗完頭觀察,一天頭皮就是油的,就表示你是油性頭皮。兩天,有一點點油膩感,表示你是中性頭皮。1 測頭髮韌度 判斷方法 髮質的好壞,在30秒鐘內就能看出來。髮質差的頭髮容易吸水下沉得快。如果你的頭髮直線下沉,那麼你該注意頭髮的養護了。2 看頭髮順不順滑 檢測方法 用梳子從上到下梳理頭髮。握住一把頭髮的末...
怎麼判斷自己的毛囊還健康嗎,怎麼能判斷自己的頭髮毛囊有沒有壞死?還不能不能長出新頭髮來了呢?
對於手上出現的炎症,怎麼判斷自己是不是毛囊炎呢?那麼對於自己的狀況如何有一個較為清楚的認知呢,這樣就可以比較快的為自己進行自治,暫緩病情,那麼,應該如何判斷,又如何的進行自治呢?1 症狀是最重要的毛囊炎的診斷依據,初起為針頭大小 膚色 暗灰色或褐色較硬的毛囊丘疹,表面覆以油膩性 棕色或黑色痂。若將痂...