1樓:植物網
梔子花是完全沒有毒的。它的花色濃郁芳香,經常被年輕男女作為佩戴襟花,香味勝過香水,因此也用來做香水。梔子果可以用來做燃料,也開做藥,有清熱解毒、涼血瀉火的功效。
而且可以淨化空氣,淡淡的清香很怡人,可以放心的種植在室內,放置在電腦桌上或者我是裡面氣氛也別美好,裝飾效果更佳顯著。
2樓:霜葉後院自留地
梔子花無毒,即可藥用,有時很好的食材。
可以烹飪為菜餚,又可以做飲品。
食用涼拌梔子花
梔子花500克蔥花、薑絲各適量。將梔子花去雜洗淨放入沸水中煮一沸撈出瀝水晾涼用筷子抓鬆置於潔白的瓷盤中撒上蔥花、薑絲澆入香油、老醋酌放食鹽、味精攪拌均勻即可。此菜清香鮮嫩具有清熱涼血解毒止痢的功效。
適用於肺熱咳嗽癰腫腸風下血等病症。
梔子蛋花
梔子花200克雞蛋3枚蔥花、薑絲各適量。梔子花去雜洗淨放入沸水中稍悼切成碎末雞蛋磕入碗中打勻將梔子花放入雞蛋中攪拌均勻鍋中加油燒
至八成熱倒人梔子蛋花炸熟撒上蔥花、薑絲和食鹽、味精炒勻即可。此菜清香脆嫩具有清熱養胃寬腸利氣的功效適用於胃熱口臭牙齦腫痛大便不暢等病症。
梔子花炒小竹筍
梔子花200克去殼小竹筍150克臘肉100克蔥花、薑絲各適量。梔子花去雜洗淨稍焯小竹筍斜切成薄片臘肉切成小丁鍋中加油燒至六成熱將梔子花、小竹筍、臘肉一同倒人鍋中翻炒數遍加蔥花、薑絲再翻炒至熟酌加味精、食鹽即可。此菜清淡鮮香脆嫩爽口具有健脾開胃清熱利腸的功效適用於胃納呆滯飲食減少腹脹便結等病症。
梔子花鮮湯
梔子花150克豬瘦肉100克榨菜絲30克蔥花、薑絲各適量。梔子花去雜洗淨稍焯瀝乾水豬肉切絲鍋中加水煮沸後投人梔子花、豬瘦肉、榨菜絲再煮至豬肉漂起撇浮沫加蔥花、薑絲及其他五味佐料盛人湯碗中。此湯鮮香清爽具有養胃補中清熱利腸的功效。
適用於體虛納差腸風下血大便不暢咳嗽咯痰牙齦腫痛等病症。
花茶將花朵烘乾後衝飲。方法是將花苞或初開的花朵摘除花萼、花梗把花冠向下攤成薄層以文火或烤箱烘乾。烘乾時要不時翻轉以使受熱均勻。
烘乾後放在密封的容器置於冰箱內冷藏。飲用時直接用熱水沖泡可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。
醃製蜜餞
將花瓣以鹽搓揉後以冷開水洗淨、瀝乾以花瓣與糖1:2的比例加入糖拌勻裝在密封容器內醃製3天即可食用。
涼拌食法
先以鹽漬通常將花瓣以鹽搓揉後放入容器內,食用前取出以白開水衝去鹽分,加入一些調味料如麻油等。餘燙的時候為避免變色應儘量減少時間。將花朵投入熱開水後迅速取出。
裝入盤內即食。也可依嗜好新增其它調味劑。
油炸用麵粉、蛋汁、清水調製成麵糊以不能露出花瓣為宜。放進油鍋中熱炸至金黃色即可。
梔子蜂蜜湯
新鮮梔子花915g,蜂蜜少許,加水煎湯服。本方源於《滇南本草》。梔子花清瀉肺熱,蜂蜜潤肺燥,用於肺熱或肺部燥熱咳嗽或咯血。
梔子花炒韭菜
新鮮梔子花去掉花蕊等,只剩下花瓣。把水燒開將梔子花放入清洗稍稍變色即可,撈出瀝乾。韭菜清洗乾淨,切成3寸長左右一截。
將韭菜和梔子花一同翻炒至熟即可。如果吃辣椒的話可以放少許紅辣椒,紅、黃、綠、白相間色澤明亮,韭菜補腎、梔子利尿。
3樓:成都白癜風醫院
梔子花含乙酸苄酯、乙酸芳樟酯、乙酯蘇合香酯等成分。因此梔子花香深受世人喜歡。用梔子花采用浸提法可生產梔子花浸膏浸膏得率0.
1-0.13%可廣泛用於化妝品香料和食品香料。採用水蒸氣蒸餾法可生產梔子花油。
得油率0.02%左右。梔子花油可配製多種花香型香水、香皂、化妝品香精。
此外可用減壓分餾方法將梔子花油的乙酸苄酯及乙酸芳樟酯單離出來作為日用化妝常用主香劑或協調劑也常 用於食品如口香糖的香精。.
梔子花的香味對身體有害嗎?
4樓:柚ai子
梔子花是完全沒有毒的。它的花色濃郁芳香,經常被年輕男女作為佩戴襟花內,香味勝過香水容,因此也用來做香水。梔子果可以用來做燃料,也開做藥,有清熱解毒、涼血瀉火的功效。
梔子花不但沒有毒性,而且可以淨化空氣,淡淡的清香很怡人,可以放心的種植在室內,放置在電腦桌上或者我是裡面氣氛也別美好,裝飾效果更佳顯著。
5樓:弗蘭貝爾
梔子花沒毒,除觀賞外,其花、果實、葉和根可入藥。梔子含梔子甙、去羥梔子甙、雞屎藤次甙甲酯及少量山梔甙,有清熱利尿、涼血解毒、黃疸、血淋痛澀、目紅腫痛、火毒瘡、降血壓等功效。
希望採納
6樓:厑覂佃
沒有害哦! 而且花晒乾後還可以治扁桃體炎哦!
7樓:低調
梔子花是四季常來綠灌木,木本花卉。高
源1餘米,葉對生或3葉輪生,有短柄,葉片革質,
倒卵形或矩圓狀倒卵形,頂端漸尖,稍鈍頭,表面有光澤,僅下面脈腋內簇生短毛,托葉鞘狀。花大,白色,芳香,有短梗,單生枝頂;花萼裂片倒卵形至倒披針形,伸展,花葯露出。花6瓣,有重瓣品種(大花梔子)。
花期較長,從5-6月連續開花至8月。果熟期10月,果黃色,卵狀至長橢圓狀,有5-9條翅狀直稜,1室;種子很多,嵌生於肉質胎座上。 梔子花沒毒,除觀賞外,其花、果實、葉和根可入藥。
梔子含梔子甙、去羥梔子甙、雞屎藤次甙甲酯及少量山梔甙,有清熱利尿、涼血解毒、黃疸、血淋痛澀、目紅腫痛、火毒瘡、降血壓等功效
8樓:完娟居晴波
放心沒有
現在許多大型綠地都會用到此
植物,使用十分廣泛
9樓:喵不語
1,眾所周知,梔子花是一種花色專芳香,花色純潔的庭院屬植物,梔子花顏色純潔可愛,濃郁花香怡人,正因為人們看重這一點,很多養殖愛好者想把梔子花種植在室內。
2,其實,梔子花是完全沒有毒的。它的花色濃郁芳香,經常被年輕男女作為佩戴襟花,香味勝過香水,因此也用來做香水。梔子果可以用來做燃料,也開做藥,有清熱解毒、涼血瀉火的功效。
3,梔子花不但沒有毒性,而且可以淨化空氣,淡淡的清香很怡人,可以放心的種植在室內,放置在電腦桌上或者我是裡面氣氛也別美好,裝飾效果更佳顯著。
梔子花和茉莉花哪個更香,梔子花的香味和茉莉花有什麼不同?
單從濃淡來說,梔子花更香,但是茉莉香氣更柔和典雅 個人認為茉莉花香氣純正。梔子花香味雜,有股異味 梔子花的香味和茉莉花有什麼不同?梔子花芳香素雅,茉莉花帶有茶香,清香味,茉莉花雖無豔態驚群,但玫瑰之甜鬱 梅花之馨香 蘭花之幽遠 玉蘭之清雅,莫不兼而有之。茉莉花原產印度 中國南方和世界各地廣泛栽培,現...
梔子花香還是茉莉花香,梔子花的香味和茉莉花有什麼不同?
個人觀感不同,結論也不一樣 梔子花香 香氣高而芬香 優雅 茉莉花香 香氣高面清爽 我覺得是茉莉花,梔子花香太甜,聞著還是茉莉的清香好聞 不一樣的香味,梔子花的香味比較順,茉莉濃郁.但是如果同樣在一個房間裡放一盆梔子或者是一盆茉莉的話,放梔子的房間一進屋整個房間都是香的,茉莉就沒有這個能力了.個人認為...
梔子花怎麼吃,梔子花怎麼繁殖
1.涼拌梔子花 梔子花,蔥花 薑絲適量。將梔子花洗淨,放人沸水中煮沸,撈出瀝水,晾涼後撒上蔥花 薑絲,澆入香油 老醋,酌放食鹽 味精,攪拌均勻即可。清香鮮嫩,具有清熱涼血,解毒止痢的功效。適用於肺熱咳嗽,腫痛,腸風下血等病症。2.梔子蛋花 梔子花,雞蛋,蔥花 薑絲各適量。梔子花洗淨,放人沸水中稍焯,...