1樓：左小彪
公仔麵是方便麵中的一款麵食，誕生於2023年代末的香港。由香港永南食品公司生產，產品以一個「公仔」作為廣告招牌，以三分鐘可以煮熟為綽頭，後來香港人專指方便麵為「公仔麵」。
南方一般稱為碗麵。
方便麵是通過對切絲出來的麵條進行蒸煮、油炸，讓麵條形狀固定（一般為方形或圓形），食用前以開水沖泡，溶解調味料，並將麵條加熱沖泡開，在短時間（一般在3分鐘內）內便可食用的即食方便食品。
2樓：幼稚園園長
公仔麵跟方便麵是一樣的 各地叫法不同而已，公仔麵只是在香港的一個比較出名的方便麵品牌，總體來說香港人比較喜歡吃這品牌而且名字好記好聽所以就叫成現在的公仔麵了
3樓：物是人非
公仔麵是香港著名的方便麵品牌，2023年代末公仔麵面市時，以三分鐘可以煮熟為綽頭，迅速為香港人接受，公仔麵亦成了香港人稱呼方便麵的代名詞。
公仔麵原由香港永南食品公司生產，產品以一個「公仔」作招徠，故亦以「公仔麵」命名。產品推出後大受市場歡迎，此後雖然多個方便麵品牌相繼推出，但香港市民至今仍習慣統稱所有方便麵為「公仔麵」。
泡麵和方便麵有區別嗎？
4樓：無言的小白
沒有區別，方便麵，又稱快餐面、泡麵、杯麵、快熟面、速食麵、即食麵，南方一般稱為碗麵，香港則稱之為公仔麵，是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。
方便麵中含有磷酸鹽新增劑，它的主要功效是改善方便麵的味道。但是，人體攝磷太多會使體內的鈣無法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。
為了讓方便麵更好的儲存，裡面多半都會新增一些防氧化劑，而方便麵從製成到消費者短時為一兩個月，長時竟達一兩年。其中新增的防氧化劑和其他化學藥品因長期貯存，受環境影響會慢慢變質，食後對人體有一定的害處。
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方便麵的禁忌與壞處
偶爾吃一點方便麵還是沒有什麼問題的，但是有些人經常吃方便麵，更有甚者長年累月的吃方便麵，方便麵吃多了會影響大腦發育，消化系統，對我們人體的心，肝，脾，肺，腎和內臟器官都有不同程度的影響。
人體所需要的營養物質有六種，分別是脂肪，蛋白質，礦物質，碳水化合物，維生素和水，假如說人體長期缺乏任何的一種這些物質的話，那麼就會導致我們患病了。然而方便麵裡面的營養物質大都是碳水化合物和少量的湯汁，不管是什麼口味的方便麵，裡面所含湯汁的成分都是非常少的，遠遠滿足不了我們一天所需的營養物質的。
5樓：一灘新約
沒有區別，泡麵是方便麵的另一種稱謂。
相關介紹：
方便麵，又稱快餐面、泡麵、杯麵、快熟面、速食麵、即食麵，南方一般稱為碗麵，香港則稱之為公仔麵。
方便麵是指一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品，有相關的菜餚如歸泡麵、泡麵沙拉等；狹義的方便麵上通常指由麵餅、調料包及油包組成的銷售成品，市面上以袋裝和杯或碗裝居多。
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相關背景：
成為速食產品的現代方便麵，是由2023年出生於中國臺灣的華裔日本人安藤百福，有鑑於當時吃一碗拉麵要排隊排很長，很久，所以在大阪府池田市發明的。
安藤百福並在發明方便麵後，創立日清食品公司，販售「雞湯拉麵」(chikin ramen)( 香港名為「日清伊麵」；中國內地為「日清始祖雞湯拉麵」)口味，最初的售價為35日元，但仿製產品隨即出現，導致產生削價競爭。
方便麵，方便就是它的主要特徵，它是儲存時間長的快餐，超市裡都有賣，又有好多種口味，可以用鍋煮著吃，也可用微波爐加熱，這樣麵條更加筋道。
6樓：我是那小誰
泡麵是方便麵的另一種叫法。
補充方便麵又稱快餐面、泡麵、杯麵、快熟面、速食麵、即食麵，香港則稱之為公仔麵，是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。方便麵是通過對切絲出來的麵條進行蒸煮、油炸，讓麵條形狀固定（一般為方形或圓形），食用前以開水沖泡，溶解調味料，並將麵條加熱沖泡開，在規定時間（一般在3分鐘內）內便可食用的即食方便食品。
如今市場上各種品牌的方便麵充斥著各大商場的貨架，從大型零售超市到街頭的小門頭商鋪都能夠看到它的蹤影。方便麵因為它的食用方便和特殊口感深受廣大年輕人的青睞，也成為許多生活節奏快速、不擅烹飪的打工一族的首選食品。
7樓：怪阿姨飄過
泡麵這詞兒趕腳高大上一點兒罷了，方便麵咱們北方人這麼說的比較多~
8樓：蘇娃妮娜
沒什麼區別。一個是字面意思，一個是實際意思。泡麵直接指的就是方便麵了，現在一般都是有3包料的，一包調料、一包菜包、一包油包。可以泡著吃，或者煮著吃。
9樓：慕墨殤
其實一樣，但是煮的跟泡的就不一樣了
10樓：找不到win我
方便麵包括泡麵，煮麵和幹拌麵，能泡的方便麵一般都能煮，而煮麵不一定能泡，比如三鮮伊麵，幹拌麵是將面煮好後加調料拌著吃，不留湯底，比如火雞面。
但國內已經很少有這種專業的區分了，國內的泡麵就是方便麵。
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