1樓：匿名使用者
不能吃，那是黴菌。黴菌往往能形成分枝繁茂的菌絲體，但又不象蘑菇那樣產生大型的子實體。在潮溼溫暖的地方，很多物品上長出一些肉眼可見的絨毛狀、絮狀或蛛網狀的菌落，那就是黴菌。
除了做醬豆腐時特意讓豆腐長出的黴菌是可以處理後食用的(專用的菌種)，多數黴菌對人是有害的，特別是黃色的那種，黃麴黴，是致癌的元凶，所以千萬不要吃長毛的食品。
2樓：慢慢傾聽我
不能吃，那是黴菌。
黴菌是絲狀真菌的俗稱，意即"發黴的真菌"，它們往往能形成分枝繁茂的菌絲體，但又不象蘑菇那樣產生大型的子實體。在潮溼溫暖的地方，很多物品上長出一些肉眼可見的絨毛狀、絮狀或蛛網狀的菌落，那就是黴菌。
除了做醬豆腐時特意讓豆腐長出的黴菌是可以處理後食用的(專用的菌種)，多數黴菌對人是有害的，特別是黃色的那種，黃麴黴，是致癌的元凶，所以千萬不要吃長毛的食品。
影響黴菌生長繁殖及產毒的因素是很多的，與食品關係密切的有水份、溫度、基質、通風等條件。
瓶巖上長了白毛，說明瓶子內的食物已經被黴菌感染了，即使有的部分看上去還沒有變化，那是因為黴菌在初期還沒有大量繁殖，所以有的肉眼還看不見，但是菌已經在裡面了，如果這個時候在顯微鏡下就能很清楚的看到。
所以食物只要是有了黴菌，就不能再食用。黴菌毒素對人和畜禽主要毒性表現在神經和內分泌紊亂、免疫抑制、致癌致畸、肝腎損傷、繁殖障礙等。
3樓：匿名使用者
您好，很高興為您解答。
理論上說，這種情況屬於變質的一種現象。
但，蜂蜜是沒有絕對的保質期，只要您保管妥善，是不會發生變質。
您說的這種現象在日常生活中比較常見，畢竟生活和官方理論是有一定差別的。
在去掉，白色物體後，在味道和顏色沒有異常的情況下，可以放心食用。
但最好將蜂蜜轉移到另一個玻璃容器進行儲存。
避免同樣事情再次發生。
如有問題可記住提問，希望我的回答會給你帶來幫助，望採納，謝謝。
速食食品有哪些
4樓：love蝶舞晨軒
速食食品囊括零食、副食、主食的各個領域。根據食物種類及中國人的飲食習慣，可分為以下三種型別：
1、快餐食品：包括主食和副食品的方便食品，如中國特有的中式快餐及麥當勞、肯德基、比薩餅等。
2、方便食品：指部分或完全加工成熟、食用前只需稍微處理或完全不處理即可食用的食品。如快速米飯、方便麵、冷凍餃子、罐頭食品等。
3、休閒食品：常指傳統意義上的零食類速食食品。如膨化類、果仁類等食品。
5樓：喻諾蔣筠溪
水餃,包子,元宵,肉排,炸鮮奶,肉餅等等
6樓：汽油煮大蝦
1 各種方便食品，方便麵 方便米線 自熱米飯等
2 各種即食料理 就是加工好的加熱就可以直接吃的那種 比如大蘑王菌菇料理 麻婆豆腐蓋飯 魚香肉絲蓋飯料理等 加熱配上米飯 麵條就可吃 很方便
7樓：鳳凰千湘坊食品
漢堡（kfc,麥當勞），麵包，餅乾，方便麵......超市去吧，一排排全都是，熟食區什麼都有
食品和副食品有什麼區別?
8樓：吳田田
食品bai
shípǐn
[food] 可以供人食用的東西
副食du品
fùshí
[non-staple foodstuffs] 指米、面zhi等主食以外用dao以下飯的魚版
肉蔬菜等權各種食品
寶寶多大後，才可以開始新增副食品？
臺北醫學大學附設醫院營養師麥素英指出，何時可以幫寶寶新增副食品，其實並無確切的時間表。依照衛生署建議，最好從寶寶4～6個月大再開始幫寶寶新增副食品，因為這個階段的寶寶消化系統逐漸發育成熟，可以接受母奶（或配方奶）之外的流質食物，且較不會發生過敏反應，不過母奶（或配方奶）仍不能偏廢，因為它仍是1歲以前的小朋友主要的營養**。不過給予寶寶副食品，仍必須根據寶寶的發育程度（或月齡大小）慢慢調整，從流質（湯汁）—半流質（糊狀）—半固體（泥狀）—固體的程式，逐一改變。
新增副食品很重要，因為除了奶水之外，寶寶需要另外吃些副食品來補充營養；再者，要慢慢訓練寶寶的吞嚥及咀嚼能力，讓寶寶逐漸習慣**飲食。
食品科學與工程專業就業前景
9樓：山東新華電腦
隨著網際網路越來越普及，電腦相關的行業人才也越來越稀缺，就業崗位逐年增多，人才供不應求。因此從事網際網路相關的行業，是一個不錯的選擇。至於想學的專業，就看個人的愛好和本身的素質來看，建設藝術設計，電子商務，新**ui設計，影視後期等等都是近兩年發展很快的專業，就業前景不錯。
10樓：韓琦
食品科學與工程專業這個就業前景是十分廣闊的，你想嘛，現在國家越來越重視這個食品安全，你學的就是這個呀！
11樓：匿名使用者
進行高考志願填報時，有家長問食品科學與工程專業屬於冷門專業嗎？大家看來，計算機專業、電子通訊專業等工學專業是熱門專業，雖然食品科學與工程專業並不是經常被大家提起，但絕對不是冷門專業，相反還非常有前途。
12樓：北京智雲達科技股份****
新食安法的釋出與食品職能轉換到食藥總局，意味著國家對管理食品工業力度的加大。食品行業是個綠色的行業，不會接觸過多少的危險物品。但食品行業是個薄利行業，收入相對較少些。
整體感覺前景不錯，如果喜歡這個行業，還是挺有前途的。
13樓：蛋蛋
就業肯定沒問題，食品專業就業率是最高的。這個也是一個很實際的問題，看你是什麼學歷啦。當然這個專業畢業後肯定能找到工作，只是不能賺大錢而已。
碩士的話，搞搞科研。本科專科的話食品廠都可以去的，質檢啊，品控啊，銷售啊（除銷售能賺多點錢），肯定能餬口。如果你想穩定點也可以考公務員或者事業單位，一般是工商局 質監局類的。
主要是看你想不想從一而終，我的同學大部分都轉行了。希望以上答覆能對你有點幫助。
14樓：王郝王
主要是下工廠當工人的，好學校的去好工廠，美其名曰下一線鍛鍊，從基層做起
15樓：千建設鮮嬋
既然要就業，就不要想著考研了，因為如果你只是想混個文憑而讀研究生的話，讀研的用處不大，還不如畢業直接找工作呢。至於營養師，咱們國家還沒有一個統一的認證，所以選擇的時候要慎重，有可能考了用處也不大。食品專業的學生還是比較好就業的，不過女生比較麻煩一些，因為去企業那些地方幹車間生產、質管員體力消耗比較大，幹銷售又比較受限制，所以首先自己一方面要有紮實的專業知識，另外還要開發其他方面的特長。
一有工作的機會就不要放過，先就業才有事業，明白嗎？真正接觸社會了，才曉得自己缺少哪一方面的知識。我也是過來人之一，不曉得自己說了寫什麼，我本科畢業後讀研了，很後悔自己的選擇，不過，每個人都是不一樣的，尊重自己的選擇，努力堅持下去，那才是生活的意義。
總之祝你好運！
16樓：福永芬夙碧
具體體來說學食品的以後從事的工作方向有：
1.食品化驗、開發
2.食品品控、檢驗
3.食品生產管理
男生大多是生產管理，女生化驗工作。
可能不足之處就是剛出來工資普遍不高，但只要堅持下來，兩三年後都能拿到不錯的工資！
江南大學是知名學府，它的食品專業是業內公認的全國最好
17樓：欒振華菅醜
我也是啊，快不知道方向了，可是我提喜歡這個專業的
。。哪位大哥幫幫忙！
18樓：匿名使用者
絕對好，現在食品安全是個社會大問題
19樓：smile夜億
餓不死，也吃不飽的行業。很容易進，工資不高，經常加班。我在浙江的時候，每個月休2天已經算是奢侈了。
有時候一個月都沒休一天。17年工資3000多一點，包住，電費有限額，餐補300。關鍵累死累活還沒人重視你。
企業不一樣工資的演算法也不同，如果真要食品行業發展建議去外企或是合資企業。我是不想幹了，工廠的環境你應該懂，不懂的可以去試試。我準備轉行，能不能轉成功再說吧！
現在真的感覺學好英語是真的重要，好好再學吧。
食品安全的定義是什麼？
20樓：向上攀爬的
食品安全的定義有三個層次：
1、第一層
食品數量安全，即一個國家或地區能夠生產民族基本生存所需的膳食需要。要求人們既能買得到又能買得起生存生活所需要的基本食品。
2、第二層
食品質量安全：指提供的食品在營養，衛生方面滿足和保障人群的健康需要，食品質量安全涉及食物的汙染、是否有毒，新增劑是否違規超標、標籤是否規範等問題，需要在食品受到汙染界限之前採取措施，預防食品的汙染和遭遇主要危害因素侵襲。
3、第三層
食品可持續安全：這是從發展角度要求食品的獲取需要注重生態環境的良好保護和資源利用的可持續。
21樓：中國農業出版社
食品安全是指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
22樓：均者同也
《中華人民共和國食品安全法》第九十九條「食品安全」的定義是：食品安全，指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
世界衛生組織對食品安全的定義是：食物中有毒、有害物質對人體健康有影響的公共衛生問題。
23樓：匿名使用者
食品安全肯定是要符合可食用的標準，不會對於人體有安全危害。所以在食品處理過程中，也要主要的。利用活氧水對於瓜果蔬菜進行高效去農殘，對於生肉可以有效殺菌和清潔。
什麼是食品處理區
24樓：
食品處理區指食品的粗加工、切配、烹調和備餐場所、專間、食品庫房、餐用具清洗消毒和保潔場所等區域。
食品處理區分為清潔操作區、準清潔操作區、一般操作區。
1、清潔操作區指為防止食品受到汙染，清潔程度要求較高的加工製作區域，包括專間、專用操作區。
2、準清潔操作區指對經過粗加工製作、切配的原料或半成品進行熱加工製作的區域。
3、餐用具保潔區指存放清洗消毒後的餐飲具和接觸直接入口食品的容器、工具的區域。
4、一般操作區指其他處理食品和餐用具的區域，包括粗加工製作區、切配區、餐用具清洗消毒區和食品庫房等。
25樓：清風居士
根據《餐飲服務食品安全操作規範》規定：
食品處理區：指食品的粗加工、切配、烹飪和備餐場所、專間、食品庫房、餐用具清洗消毒和保潔場所等區域，分為清潔操作區、準清潔操作區、一般操作區。
（1）清潔操作區：指為防止食品被環境汙染，清潔要求較高的操作場所，包括專間、備餐場所。
專間：指處理或短時間存放直接入口食品的專用操作間，包括冷盤間、裱花間、備餐間、分裝間等。
備餐場所：指成品的整理、分裝、分發、暫時放置的專用場所。
（2）準清潔操作區：指清潔要求次於清潔操作區的操作場所，包括烹飪場所、餐用具保潔場所。
烹飪場所：指對經過粗加工、切配的原料或半成品進行煎、炒、炸、燜、煮、烤、烘、蒸及其他熱加工處理的操作場所。
餐用具保潔場所：指對經清洗消毒後的餐飲具和接觸直接入口食品的工具、容器進行存放並保持清潔的場所。
（3）一般操作區：指其他處理食品和餐用具的場所，包括粗加工場所、切配場所、餐用具清洗消毒場所和食品庫房等。
粗加工場所：指對食品原料進行挑揀、整理、解凍、清洗、剔除不可食用部分等加工處理的操作場所。
切配場所：指把經過粗加工的食品進行清洗、切割、稱量、拼配等加工處理成為半成品的操作場所。
餐用具清洗消毒場所：指對餐飲具和接觸直接入口食品的工具、容器進行清洗、消毒的操作場所。
蜂蜜柚子茶需要冷藏嗎 現在想在網上買一瓶蜂蜜柚子茶放在宿舍
如果有條件的話最好是有冰箱然後冷藏 但是如果沒有這個條件也沒關回系要注意以下幾點答 1.不要放在有太陽的地方 容易變質 2.儘量放在陰涼的地方 可以儲存的更好 3.最好是通風的的地方 4.趕緊吃完就最好了 我剛剛也買了，我在想是不是可以先不開封，等放假回家放冰箱吧 或者放冷水裡面 開封后儘快喝完最好...
蜂蜜柚子茶開罐後一定要放冰箱嗎超市賣的那種蜂蜜柚子茶，開蓋後能不能不放冰箱儲存？
是要放冰箱儲存的，因為蜂蜜柚子茶的說明是不含防腐劑的，所以在常溫下很容易變質，必須得放冰箱裡儲存。一次沒吃完，儘量放冰箱裡保鮮，以防變質。如果沒冰箱，只能密封后置於陰涼處，儘快把它吃完比較好。蜂蜜柚子茶 主料 柚子1個 輔料 蜂蜜適量，冰糖半包 步驟 1.首先要把柚子皮洗淨，用食鹽擦洗柚子表皮後沖洗...
自己做的蜂蜜柚子茶，放在冰箱一段時間變成了這樣，還能不能喝了呀？各位親們，給予答案吧
不能喝了，都已經長毛了 不能喝，部分發黴了。自己做的蜂蜜柚子茶，放在冰箱裡冷藏，能放多久 我的放了小半年了，還好 不能放太久，超市裡面買的都有新增防腐劑之類的，所以你這個新鮮的還是儘快喝完 反正我的不到一個月就臭了哎 自制蜂蜜柚子茶存放時間是多久？自制的蜂蜜柚子茶在春季和冬季能放4 6天，冰箱可以存...